怎么蒸紅薯好吃又簡單 如何蒸紅薯好吃又簡單
準(zhǔn)備食材如下：紅薯(數(shù)量根據(jù)自己的飯量決定)
具體做法如下：將紅薯清洗干凈，丟鍋里放入沒過紅薯的清水，大火煮至紅薯熟透即可開吃！我們農(nóng)村還有一種特別的吃法，就是加姜末一起吃！準(zhǔn)備點(diǎn)生姜剁碎成末，加入適量的食鹽，加8成熱的熱油爆香，然后吃紅薯的時候放點(diǎn)姜末在上面，味道一絕!
NO.2 紅薯糖水
準(zhǔn)備食材如下：紅薯3條，紅糖50克，生姜1塊
具體做法如下：先將紅薯清洗干凈，然后削去紅薯的外皮，切成滾刀小塊，接著將生姜切片，如果懶的話，直接拍扁！然后起煮鍋將姜片，紅薯倒入鍋中，加入食材2倍量的清水，大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮半個小時，半個小時后加入紅糖或者冰糖都行，蓋上鍋蓋再煮10分鐘即可！
NO.3 拔絲紅薯
準(zhǔn)備食材如下：紅薯480克，白糖130克，植物油適量，炸油適量
具體做法如下：紅薯去皮洗凈，白糖備好。紅薯選紅心的更面甜，紅薯切滾刀塊，鍋內(nèi)倒入炸油燒到四五成熱放入紅薯炸，期間勺子推動避免底部炸糊。炸到紅薯外殼金黃微硬，用筷子能輕松扎透就可以了，撈出控油，炸油倒出，鍋處理干凈，加少許植物油，放入白糖，用勺子順時針不斷攪動，中小火炒（準(zhǔn)備：盤子抹油，防沾），炒到糖完全融化、慢慢顏色變深，一冒小泡立刻離火（冒泡的圖沒搶上，來不及了），倒入炸好的紅薯翻勻即可上桌，一碗涼白開跟上桌，蘸食！
NO.4 紅薯干
準(zhǔn)備食材如下：紅薯N個
具體做法如下：我們這里最出名的就是紅心番薯干，甜度最高，最糯，所以在選擇番薯的時候最好選擇紅心的這種。紅薯洗凈以后去皮，放入蒸鍋里，（如果紅薯塊頭太大的話，可以稍微切一下，分成幾塊），蒸30分鐘，關(guān)火后，別著急開蓋，在鍋里燜15分鐘，紅薯稍微晾涼之后，切成約0.5cm厚的紅薯片，將切好的紅薯片，一片一片地擺放在晾曬網(wǎng)架上，將紅薯片放在陽光充足并通風(fēng)的地方晾曬，經(jīng)過1天的晾曬，紅薯的表面已經(jīng)很干爽了。（紅薯干曬到外皮韌，里面軟的時候最是好吃），經(jīng)過3天的晾曬，紅薯干基本上就沒有什么水分了，放在密封罐里，放冰箱冷藏保存！
NO.5 烤紅薯
準(zhǔn)備食材如下：紅薯N個
具體做法如下：如果你喜歡吃最原始的做法呢，就起一堆柴火，然后將紅薯丟到火里面烤至熟透，這樣烤出來的紅薯黑咕溜秋的，吃起來卻別有一番風(fēng)味！還有一種方法，就是家里如果有烤箱，直接把紅薯丟烤箱里面烤，這樣烤出來的紅薯比較干凈，吃起來味道也很贊，我就經(jīng)常這樣做，喜歡烤紅薯的朋友們就試試看吧！
NO.6 紅薯糯米粥
準(zhǔn)備食材如下：大米60克，糯米20克，紅薯120克，水650克，冰糖適量
具體做法如下：60克大米加20克糯米，把米放進(jìn)小碗里，加水清洗2至3遍，將淘洗過的米放進(jìn)電飯鍋，加入650克清水，紅薯去皮切成小塊兒，把紅薯放進(jìn)電飯鍋，根據(jù)口味加入適量冰糖，啟動稀飯鍵，約40分鐘就可以煮的很濃稠了，時間到，粥煮好了！
如何蒸紅薯好吃又簡單
1、材料：紅薯若干，水適量。2、首先把買回來的紅薯洗干凈備用。3、找一個要蒸的容器，給里邊盛上足夠揮發(fā)的水把紅薯放進(jìn)去，蓋上鍋蓋。4、把火點(diǎn)著，直到開鍋，然后把火關(guān)小，再蒸30分鐘就行了。過程中不要開鍋，以免跑氣。
如何在家蒸紅薯
第一步 先將紅薯清洗干凈，然后切掉頭尾，將壞掉的部分去除。第二步 將鍋里裝三分之二的水備用。第三步 將處理好的紅薯放在蒸籠上。第四步 蓋上蓋子，打開開關(guān)。蒸三十分鐘，開始時候大火蒸十分鐘，小火蒸二十分鐘。第五步 三十分鐘過后，用筷子插下紅薯內(nèi)部，看是否堅硬，如果軟了就熟了，便可出...
紅薯怎么蒸好吃又簡單
1、將洗干凈的紅薯連皮一起一刀切成兩半，然后放在蒸鍋上蒸，等到水開始燒開之后，轉(zhuǎn)成中小火再蒸大約二十分鐘左右就可以了。2、如果家里有微波爐的話，可以將蒸好了的紅薯放在微波爐上再叮大約兩三分鐘，這樣可以讓紅薯表面的水分被微波爐烤干，這樣做出來的蒸紅薯吃起來有點(diǎn)類似烤紅薯的口感，非常...
如何蒸紅薯好吃又簡單竅門
蒸紅薯好吃又簡單竅門如下：1、準(zhǔn)備食材。紅薯洗凈，可以切去紅薯最兩端，但是千萬不要將地瓜一切為二！2、開始蒸紅薯。水燒開后將紅薯擺入蒸籠，大火蒸5分鐘，轉(zhuǎn)小火20-25分鐘即可。3、紅薯更甜的秘訣。判斷紅薯熟并且關(guān)火之后，繼續(xù)悶5分鐘，紅薯的糖分可以更好吸收。第二種蒸紅薯的方法 1、鍋中...
地瓜怎么蒸好吃又簡單
可以把紅薯放案板上，用刀在中間切成適當(dāng)?shù)膬啥巍?、把鍋放到煤氣灶上，然后加水，放上蒸籠。4、準(zhǔn)備好一個盤子，把紅薯塊放到盤子里，把盤子放到鍋里的蒸籠里，待蒸。5、把鍋蓋改好，然后打開煤氣灶，大概進(jìn)行二十分鐘的時間，用筷子扎一扎，能扎透就說明紅薯熟了，蒸熟的紅薯晶瑩剔透，很好吃。
用電飯煲怎么蒸紅薯?
1. 紅薯清洗干凈，不要去皮。2. 電飯煲內(nèi)放少量清水，不要太多，浸沒鍋底即可。3. 將清洗后的紅薯擺放蒸簾中，不要疊加在一起。4. 紅薯放入鍋中，按下蒸煮鍵。5. 成品圖。6. 超級好吃。小貼士 電飯煲蒸紅薯時，水不要放太多，不用擔(dān)心地瓜會糊鍋，按下蒸煮功能鍵即可；建議選擇小一點(diǎn)的紅薯蒸...
電飯煲蒸紅薯怎么做最好吃?
4，選擇【快速飯】，【開始】烤紅薯，時間大約30分鐘左右。5，時間到，紅薯就蒸好了。6，紅薯剝皮后，就可以開吃了。溫馨小提示 紅薯要想好吃，品種一定要選糖度高的，做出來的味道才甜。優(yōu)先考慮【糖心蜜薯】類紅薯。沒有保溫的電飯鍋，想要烤紅薯則需要加些水，就變成了蒸紅薯，只有保證不干鍋，...
紅薯怎么蒸好吃又簡單
要蒸好吃又簡單的紅薯，你可以按照以下步驟進(jìn)行：1. 洗凈紅薯，并切成均勻的大塊或大片。2. 準(zhǔn)備一個蒸鍋，將紅薯塊放入籃層中，注意不要堆放得太密，以免無法均勻蒸熟。3. 將蒸鍋加熱至水開后，改用中小火蒸煮10-15分鐘，根據(jù)紅薯塊的大小調(diào)整烹飪時間。使用筷子可以輕松穿透紅薯塊，表示已經(jīng)熟透。4...
蒸紅薯用大火還是小火
蒸紅薯可以先用大火燒開水然后小火再蒸上15分鐘左右，蒸至軟糯熟透即可。開始的大火是讓紅薯表皮在短時間內(nèi)達(dá)到快速的變熟，然后用小火蒸紅薯，讓紅薯由內(nèi)到外慢慢的熟透，這樣可以很好的蒸出紅薯的甘甜，紅薯也能蒸得比較軟糯。紅薯可以直接用水煮嗎 可以 紅薯可以直接放入水中進(jìn)行煮制，為了豐富其...
農(nóng)村紅薯怎么蒸好吃又簡單
1. 在選擇紅薯時，挑選外表光滑、無淤斑的紅薯，質(zhì)地堅硬。2. 如果嫌麻煩，可以事先用清水泡紅薯，使泥土更容易洗凈。3. 插入紅薯時需輕柔，以免破壞紅薯的整體形狀。4. 在蒸紅薯的過程中，注意蒸鍋的水位，避免鍋干燒。5. 在取出紅薯時，要小心燙傷，建議使用廚房用具來搬運(yùn)。這樣，一道簡單而美味的...
相關(guān)評說：
夏邑縣總重： ______ 1.紅薯準(zhǔn)備好 2.洗凈 3.塊太大了,切成小塊 4.高壓鍋內(nèi)膽中放入少量的水 5.扣一個盤子 6.放入紅薯塊 7.選擇煮牛肉檔 8.煮好了
夏邑縣總重： ______ 紅署的營養(yǎng)價值: 含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的 保健食品 這紅署是一種藥食兼用的健康食品,紅薯含有膳...
夏邑縣總重： ______ 1.紅薯洗凈 2.高壓鍋中放入一個碗 倒扣鍋底 再放入半碗水 3.紅薯擺在碗上 4.選擇豆類檔 5.蒸好了 6.多吃紅薯身體好
夏邑縣總重： ______ 秋冬是紅薯上市的時候,家里人都很喜歡吃蒸紅薯.可是用一般的鍋蒸或者煮最少也得15分鐘以上,耗時間又耗煤氣.今天我把我經(jīng)常用的一個方法介紹給大家. 用壓力鍋蒸紅薯或者地瓜,芋頭什么的,只要你想蒸的東西都可以放在一起,前提是你的鍋夠大哈. 壓力鍋加上水,放入簾子,把紅薯或者土豆什么的,放在簾子上.大火煮開后5分鐘,等到壓力鍋?zhàn)詣哟蜷_后,里面煮的東西都蒸好了,做土豆泥,紅薯泥什么的,你自己喜歡吧.
夏邑縣總重： ______ 蒸紅薯(超級簡單)的做法 1紅薯,洗干凈,除去壞的 2直接上鍋蒸,中火 3大約半個小時,只要用筷子戳一下,覺得沒有阻力就ok了
夏邑縣總重： ______ 用電飯鍋蒸紅薯 紅薯是一種含粗纖維非常高的食物,不僅香甜好吃,而且還有一個很好的作用,就是治療便秘.可是烤紅薯一般家里不好制作,煮紅薯水分太多,會流失掉紅薯的香甜.其實紅薯有一種很好的吃法,就是“蒸紅薯”,蒸紅薯不...
夏邑縣總重： ______ 先準(zhǔn)備食材紅心地瓜,再準(zhǔn)備適量水.紅薯干的制作過程1.選擇薯:選擇表皮光滑細(xì)嫩、無蟲孔、無破爛、無異味,大小以100~150克的鮮薯為宜.2.清洗薯:選好的紅薯要用水將表面泥土清洗干凈.清洗時,以沖洗為宜,切忌放在竹編的器具...
夏邑縣總重： ______ 1.曬干的紅薯絲2.紅薯絲用水泡5分鐘3.撈出浸泡的紅薯絲4.加點(diǎn)糖上鍋蒸20分鐘5.香香甜甜的紅薯絲
夏邑縣總重： ______ 蒸地瓜1、把鍋內(nèi)的水燒開,或等蒸屜上來汽以后,馬上將地瓜下鍋或入屜,使地瓜表皮在短時間內(nèi)燙成半熟,2、改用文火燒,使鍋中的水保持溫?zé)岫环序v.因為地瓜中淀粉酶在60℃左右時,能促使淀粉很快轉(zhuǎn)變成糖3. 但地瓜不太好熟,而且它的蒸熟與否不是只看時間就可以的!根據(jù)蒸的多少,每個地瓜的大小都是有關(guān)系的! 比如8公分--10公分左右,開鍋20分鐘差不多就熟了;如果大一些就要多增加時間.在蒸的時候建議用筷子在20分鐘后扎幾下地瓜,如果能輕易扎透就說明地瓜熟了 分享 本回答由娛樂休閑分類達(dá)人 秦福花認(rèn)證
夏邑縣總重： ______ 1. 將地瓜洗凈削皮切成塊,蒸蛋器加水,放上地瓜蒸到水干瓜熟即可.
