電飯煲蒸紅薯怎么做最好吃？
電飯鍋是可以蒸紅薯的，只不過蒸出來的紅薯口感要差一些。因為加了水蒸，而水蒸汽會帶走紅薯里的部分糖分，降低紅薯甜度，影響口感。所以，電飯煲蒸紅薯是電飯煲功能不全，妥協(xié)的結(jié)果。下面介紹下【電飯煲蒸紅薯】的做法。
材料：紅薯500克。
1，紅薯用清水浸泡，搓去表面泥沙，洗凈后，瀝干水份。
2，把紅薯的2頭切掉，不要。（紅薯的2頭都是粗纖維，口感非常差。）
3，在電飯煲里放上1-2CM深的清水，在放入紅薯。
4，選擇【快速飯】，【開始】烤紅薯，時間大約30分鐘左右。
5，時間到，紅薯就蒸好了。
6，紅薯剝皮后，就可以開吃了。
溫馨小提示
紅薯要想好吃，品種一定要選糖度高的，做出來的味道才甜。優(yōu)先考慮【糖心蜜薯】類紅薯。
沒有保溫的電飯鍋，想要烤紅薯則需要加些水，就變成了蒸紅薯，只有保證不干鍋，就不會斷電，就能持續(xù)把紅薯蒸熟。而智能電飯鍋是會自動跳到【保溫】的，保證恒溫，就不需要加水，烤出來的紅薯因為無水糖分流失少，味道也就比加水的蒸紅薯甜一些。
電飯煲蒸紅薯的做法
用料：紅薯5只、水1碗
1、將紅薯洗干凈，放入電飯煲（按個人喜好切不切塊）。
2、然后準備一小碗清水，倒入電飯煲，按精煮鍵。
3、當按鍵顯示完成，地瓜也熟了，這是一種比較簡單的做法。
4、下圖是已經(jīng)煮好的樣子，稍稍晾涼一下就可以吃了。
擴展資料：
薯塊中含有豐富而特殊的維生素C、維生素E和鉀元素。其中維C能明顯地增強人體對感冒等多種病毒的抵抗力；維E則能促進人的性欲、延緩衰老。鉀元素能有效地防止高血壓、中風和心血管病的發(fā)生。
日本科學家研究發(fā)現(xiàn)薯塊中含有一種不能從雞、鴨、魚肉類獲得的膠原粘液蛋白，這種物質(zhì)能保持人體動脈血管壁的彈性，有效地防止動脈血管粥樣硬化。
紅薯具有較高的藥用價值。中國古代醫(yī)藥學家對薯塊治病的功效早有論述。明李時珍《本草綱目》載：“番薯具有補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陽之功效”。
《金薯傳習錄》云：“能治痢疾、酒積熱瀉、濕熱、小兒疳積”等多種疾病。生薯塊中的乳白色漿液，是通便、活血、抑制肌肉痙攣的良藥；對治療濕疹、蜈蚣咬傷、帶狀皰疹等疾病有特效。其方法是將生薯塊搗爛、擠汁，涂于患處，數(shù)次可愈。
食用宜忌
1、食用涼的番薯易致胃腹不適。番薯在胃中產(chǎn)生酸，所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。
2、爛番薯（帶有黑斑的番薯）和發(fā)芽的番薯可使人中毒，不可食用。
3、番薯等根莖類蔬菜含有大量淀粉，可以加工成粉條食用，但制作過程中往往會加入明礬。若過多食用會導致鋁在體內(nèi)蓄積，不利健康。
4、番薯含有“氣化酶”，一次不要吃得過多，而且和米面搭配著吃，并配以咸菜或喝點菜湯即可避免燒心、吐酸水、肚脹排氣等現(xiàn)象。
參考資料：百度百科-紅薯
紅薯飯的做法電飯煲竅門
紅薯飯的做法就是在電飯鍋里面放了一些米飯，然后。放上水，上面鋪一層紅薯，再鋪一些其他想吃的料，蒸熟就可以。
玉米渣紅薯燜飯的做法
1、食材：玉米渣30g、紅薯150g、玉米50g。2、首先準備大米。3、在放入玉米渣。4、紅薯刮掉外皮。5、將玉米渣和大米混合均勻后淘洗干凈，放入剁大塊的紅薯。6、加入適量的水。7、高壓飯煲開煮飯鍵等待煮飯程序自動運行結(jié)束，好吃美味適合養(yǎng)生的玉米渣紅薯燜飯就最好了。
糖米飯怎么做好吃 糖米飯如何做好吃
1、【食材】：普通大米2杯（飯煲自帶的杯子），三色藜麥1杯，紅薯1小塊。2、將大米和三色藜麥淘洗干凈，最多不超過3遍，放入飯煲中，加入適量清水，不要超過飯煲的最大刻度線。3、蓋上蓋子，選擇“脫糖飯”，點擊“開始”，靜待22分鐘就好。4、接下來的時間把紅薯去掉外皮，清洗干凈，切成大小合適...
地瓜大米飯怎么煮
其一，紅薯忌生吃。有人喜歡生吃紅薯，這是很不科學的。紅薯淀粉含量多，生吃的話消化較困難。高溫加熱還能使可溶性纖維易消化，使其糖鏈變短，增加紅薯甜味。其二，紅薯忌單吃。吃紅薯時應當配合谷類食物。如單吃的話，由于蛋白質(zhì)含量較低，會導致營養(yǎng)攝入不均衡。將紅薯切成塊，和大米一起熬成粥更科學...
紅薯燜飯怎么做
去表皮的紅薯切塊，米用水淘洗兩遍，放電飯鍋里。放適量水，為安心起見，煮飯，做菜什么的還是用純凈水。依個人口味加少許食鹽，可口些。按下煮飯鍵，就可以了。如果想要起點鍋巴，香噴噴一些，那就等熟了，再按下煮飯鍵，時間充足的話可以重復2,3次，鍋巴會厚一些，香一些。隔段時間做了吃一次，...
雜糧飯,怎么搭配才營養(yǎng)?
做法：1.準備好材料，紅薯我買的是板栗紅薯，特別粉糯好吃，就算不做紅薯飯，直接蒸著吃也很不錯，我用的是雜糧包，您要是用生豆記得要浸泡了才能煮哦。2.將雜糧包和大米淘洗干凈，放入鍋里，水位調(diào)到2杯的位置。3.紅薯洗凈切小粒，再清洗一遍表面的淀粉瀝干水分。4.將紅薯倒入鍋內(nèi)，用勺子翻一...
紫薯飯煲煮多久能熟
1、首先在鍋里放入水，水最好放多點，要是水放少了的話很容易煮干。2、把洗干凈了的紫薯放在蒸架上（最好選些大小相似的，這樣就不會一些比較快熟或者一些比較慢熟），不用削皮，蓋上蓋之后蒸個15-20分鐘。3、在水沸之后要關(guān)小火，再繼續(xù)煮個5到10分鐘。4、如果不確定是否熟了，可以用筷子...
電飯煲怎么煮紅薯
1. 首先，將紅薯洗凈切成適當大小的塊狀。2. 將電飯煲插入電源并接通電源。3. 將適量的清水倒入電飯煲中，水的量要稍微高于紅薯，一般來說是紅薯的兩倍。4. 把切好的紅薯塊放入電飯煲中。5. 關(guān)上電飯煲的蓋子，按下煮飯的開關(guān)。6. 煮飯過程大約需要20-30分鐘，具體時間根據(jù)紅薯的大小和飯煲的功率而...
紅薯怎么做好吃呢?
1、紅薯洗凈，放入微波爐叮10分鐘至熟透后對半切開。用微波爐是為了方便，速度快，而且干濕度也正合適；2、挖出內(nèi)馕，碾成薯泥。因為要把薯泥再次裝回去，所以把皮留略厚一點以免變形（也可以直接把薯泥裝在可以進烤箱的容器中，比如烤盤烤碗。那就不需要留外皮了）；3、將1湯匙車達奶酪切碎，拌入...
煲仔飯電飯煲做法
紅蕃薯飯的做法：材料大米、紅薯1\/2條1、將紅薯洗凈去皮，切塊或丁2、大米淘洗干凈，放入電飯鍋中4、倒入切好的紅薯5、適量加水，蓋上蓋子，按煮飯鍵即可 臘味飯做法：材料（大米、臘肉、臘腸、姜蔥、西蘭花或青菜）1、將大米洗凈，臘肉和臘腸洗凈切塊，西蘭花切小沖洗備用2、飯煲內(nèi)放米和清水，水份...
相關(guān)評說：
亭湖區(qū)安全： ______ 地瓜不怎么吃水的.地瓜放籠屜里,鍋里放的水在地瓜熟之前不干鍋就行了.大約放個2小碗水就OK了.
亭湖區(qū)安全： ______ 方法: 1.把紅薯洗凈、去掉表皮,然后切成小塊. 2.洗好大米,放入電飯鍋中,同時將南瓜和紅薯放入,加入適量的水.待飯煮好后還要再燜一會再開蓋,味道更香. 提醒:紅薯的多少可根據(jù)個人喜好決定.因為紅薯不是特別吸水,所以不需要加太多水.
亭湖區(qū)安全： ______ 步驟1:準備好幾塊紅薯. 步驟2:然后用水沖洗干凈. 步驟3:用刀把大塊的紅薯一分為二. 步驟4:湯鍋中加入適量的水. 步驟5:然后把洗干凈的紅薯放在篦子上. 步驟6:蓋上鍋蓋蒸二十分鐘. 步驟7:二十分鐘之后,用筷子插一下紅薯. 步驟8:盛入盤子中即可食用.
亭湖區(qū)安全： ______ 如果你電飯鍋有蒸籠的話,放那里蒸就行啦!或者是,大概的放好水.再放個小碗,然后小碗上面放個盤子裝紅薯! 我就試過用后者.感覺還不錯,嘻嘻,就是水不要超過那個小碗.
亭湖區(qū)安全： ______ 下面煮飯上面放一個簾子,把地瓜放上面
亭湖區(qū)安全： ______ 用電飯鍋煮.電飯鍋是放上適量的水(約放到紅薯頂上一半水),把洗好的紅薯放入煮30分鐘左右即可(這樣煮方便、簡單,但沒有蒸的好吃);如你家是壓力電飯煲,可以進行隔水蒸,方法鍋內(nèi)先放入適量的水(約一小碗),再放入一個小碗(主要起隔水作用),再在小碗上放一個盤子,盤子里放入洗好的紅薯,把時間調(diào)到約煮飯的一倍時間即可.
亭湖區(qū)安全： ______ 把紅薯去皮,切成小方形丁,放在米里一起蒸就行啊,我就喜歡這樣吃.
亭湖區(qū)安全： ______ 很簡單啦:總共分六步:第一步,把電飯煲打開;第二步,把紅薯或者玉米放進去;第三步,加熱水至沒過;第四步,把電飯煲蓋上;第五步,用燜飯那檔;第六步,開吃!
亭湖區(qū)安全： ______ 把紅薯放入電鈑鍋,然后加入水,淹沒,大火煮開過10分鐘,改小火,直到水煮得差不多了,再改成大火,直到水差不多沒了時就行.
亭湖區(qū)安全： ______ 把白薯洗凈,大的話切小塊,放在蒸籠里; 鍋內(nèi)放80%的水, 開開兩個開關(guān)把...
