長期吃面條好不好
有壞處。
1、常吃面條容易患慢性病
面條是主食,也是精細糧食,主食主要提供的是碳水化合物。一碗面條大約3兩多,能量為330-850kcal之間。經(jīng)常吃面條會怎樣,最簡單就是長胖啊!大多的慢性病病因其實就是肥胖。
如果你長胖了,還接著天天吃面條,很容易患高血壓、糖尿病、高血脂等慢性病,也稱為代謝性疾病。最危險的是換了慢性病還不知道注意,長期下去就容易患心腦血管疾病。這些就好像是串起來辣椒,成串兒的。
2、常吃面條容易營養(yǎng)不良
營養(yǎng)不良是指通常指的是起因于攝入不足、吸收不良或過度損耗營養(yǎng)素所造成的營養(yǎng)不足,但也可能包含由于暴飲暴食或過度的攝入特定的營養(yǎng)素而造成的營養(yǎng)過剩。因為面條能提供的營養(yǎng)主要是碳水化合物和蛋白質(zhì),維生素和礦物質(zhì)的含量相于來講就很少了。
所以,新版膳食指南建議是:食物多樣,谷類為主。意思是在以谷類為主的前提一定要食物多樣,建議每天要吃12種以上的食物,每周至少要吃25種食物。會造成營養(yǎng)不良。
所以如果天天吃面條,勢必主食太單一。再加上每天的面條不是變著花樣,或者只做集中花樣,或者不配其他東西,那長期吃面條,一定會營養(yǎng)不良。
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擴展資料:
吃面條注意事項:
1、面條最適合中午吃。面條可以為人體提供足夠的能量,產(chǎn)生較強的飽腹感。硬質(zhì)小麥含有B族維生素,它們對腦細胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上一般應該吃些蛋白含量較高的食品。晚上吃面則消化吸收比較困難。
2、吃面條不會胖。每150克煮熟的面條含有1克脂肪、7克蛋白質(zhì)、40克碳水化合物,熱量是180千卡,它脂肪不多,但特別能給人飽腹感。所以,每天攝入適量的面條,并不會有發(fā)胖的風險。
3、越筋道的面越營養(yǎng)。一般來說,越筋道的面含有更多的蛋白質(zhì)。當然,制作工藝也會導致面條口感的差異。比如,北方的面為了使面更筋道,會加一些鹽來“醒面”,這并不會破壞面的營養(yǎng),所以不必擔心。
4、面條要溫乎乎地吃。面條的吃法多種多樣,有過水涼面,也有溫度極高的油潑面。太熱的面對食道會有損傷,太涼則不利于消化吸收。因此在大部分時候,吃碗溫乎乎的面最合適。
5、原湯化原食。在烹煮淀粉類食物時,它們表面的淀粉會散落到湯中。當加熱到100℃時,淀粉顆粒會分解成糊精,能幫助消化食物。面湯中還含有消化酶,在煮的過程中不會被破壞,也可幫助消化食物。
參考資料來源:/health.people.com.cn/n/2015/0628/c14739-27219253.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)-長期吃面健康隱患多面條每天吃多少最健康">人民網(wǎng)-長期吃面健康隱患多面條每天吃多少最健康
長期吃面條好不好
長期吃面條好不好,面條,相信人們是再熟悉不過的食物了,很多人都喜歡吃面條,也有很多人用面條代替米飯,大家都喜歡這種又方便又好吃的食物,下面我們來看看長期吃面條好不好
長期吃面條好不好1
面條是一種制作簡單,食用方便,營養(yǎng)豐富,既可主食又可快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛,尤其是像一些加班狗,每晚回到家,又沒法正餐一樣炒菜來吃,有時候就是一碗面條足以解決一切。
面的吃法豐富多樣,有過水涼面,也有溫度極高的油潑面,那么,面條怎么做好吃還對身體好嗯?吃面條要不要喝湯?吃面條會不會發(fā)胖?吃面條究竟是養(yǎng)胃還是傷胃呢?
○ 面條適合溫乎乎的吃
面的吃法豐富多樣,有過水涼面,也有溫度極高的油潑面,但還是建議大家,不應為了貪圖涼爽和刺激吃過涼或過熱的面。太熱的面對食道會有損傷,太涼則不利于消化吸收,大部分時間,吃碗溫乎乎的面最合適。
○ 面條中午吃更營養(yǎng)
面條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會吸收大量的水,100克面條煮熟后會變成400克左右,因此能產(chǎn)生較強的飽腹感。此外,面條能夠刺激人的思維活動
人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品,面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素
它們對腦細胞有刺激作用,所以中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上應該吃些蛋白含量較高的食品,晚上吃面則不利于消化吸收。
○ 越筋道的面條越營養(yǎng)
由于小麥粉的不一樣,制作出來的面條的口感是不一樣的,一般來說,吃起來比較筋道的'面含有的蛋白質(zhì)會更多,更能補充人體所需的營養(yǎng)。當然,制作工藝也會導致面條口感的差異。
比如,北方的面為了使面更筋道,會加一些鹽來"醒面",加些鹽可以促進面的筋道,但不會破壞面的營養(yǎng)。
○ 吃面條要喝湯
本來面條中的營養(yǎng)素已有不少溶解在湯中,如果再用涼水沖上幾遍,面條中的維生素就剩不下多少了。若經(jīng)常吃涼水撈面,鹵的量又不多,就難免發(fā)生營養(yǎng)不良的問題。所以,吃面條,最好把湯也一起喝掉。
有句老話,叫做"原湯化原食",其實,喝原湯重要的是能夠圓了原食的營養(yǎng)。
○ 冬天適合吃牛肉面
面條可補氣虛、厚腸胃、強氣力;牛肉甘溫、安中益氣、養(yǎng)脾胃,有驅(qū)風寒之功,又佐以生蔥、生蒜、香菜等調(diào)味,味重油多
所以有滋陰補腎、強身壯體之功效,比較適合體弱、氣喘的人食用,能起到抗疲勞的作用。因此,冬天是吃牛肉面最好的季節(jié)。
○吃面條會發(fā)胖嗎?
每150克煮熟的面條含有1克脂肪、7克蛋白質(zhì)、40克碳水化合物,熱量是180千卡,相對于一些高熱量高脂肪的食品來說,它不是脂肪性食物,但它特別能給人飽腹感。
因為許多研究表明,緩慢發(fā)揮作用的碳水化合物可以增加飽腹感,所以,每天攝入適當量的面條并不會有發(fā)胖的風險。
○ 長期吃面條對胃好嗎?
對于胃部功能下降的人來說,適當進食一些面條可以起到養(yǎng)胃的作用。面條里含有的堿性物質(zhì)可以中和胃酸,防止胃酸過多對人們的胃部健康造成影響。
但是,長期只進食面條的情況下,反而達不到養(yǎng)胃的作用了,還可能會增加胃部負擔。
雖然面條比較容易消化,但長期只吃面條,沒有進食其他比較粗糙的食物,會降低胃部的消化能力,從而引發(fā)某些健康問題。另外,面條中含有的蛋白質(zhì),也不是優(yōu)質(zhì)蛋白,這種蛋白質(zhì)中缺乏一種十分重要的氨基酸。
如果長期只吃面條,不能保證身體對蛋白質(zhì)的需要。因此,平時生活中,建議大家均衡飲食,盡量食物多樣化,避免長期只進食一種食物。
長期吃面條好不好2
酸漿面條是一種味道略酸的美食,它是以新鮮面條為主要原料再把準備好的豆?jié){發(fā)酵以后制成的一種特色美食
他把鮮鮮面條放到發(fā)酵的豆?jié){中煮熟后,再加入辣椒油,花椒油以及菠菜,還有芹菜等多種配料調(diào)味,做好以后滋味特別好,而且營養(yǎng)價值特別高。
酸漿面條的功效與作用
1、開胃消食
酸漿面條是一種能開胃消食的特色美食,它還有多種酸性成分和一些活性酶
人們使用它后能促進消化液分泌,并能刺激腸胃,能加快他們對身體內(nèi)食物的消化與吸收,對人類經(jīng)常出現(xiàn)的食欲不振和消化不良以及食少腹脹等癥都有良好調(diào)理作用。
2、殺菌消炎
酸漿面條中還有一些活性成分和一些藥用成分,他們能消滅人體腸胃中的細菌與炎癥,并能增強人體的抗菌能力
平時人們食用能預防腸胃炎和腸道感染等疾病發(fā)生,它對維持人類腸胃健康有很大的好處。另外酸漿面條還能保持人類大便正常,它能預防緩解便秘也能防止人體出現(xiàn)肥胖。
3、補充營養(yǎng)
酸漿面條是一種營養(yǎng)價值極高的特色美食,人們使用它后能吸收豐富植物蛋白和多種維生素,還能吸收一些礦物質(zhì)與活性成分這些營養(yǎng)被人體吸收后能促進人體代謝,提高身體各個器官功能
并能延緩人體衰老,它能滿足人體各器官正常工作時,對不同營養(yǎng)的需要對維持人體健康有很大的好處。
4、補益脾胃
酸漿面條還能補益脾胃預防緩解脾胃不和,人類因脾胃虛弱和脾胃不和導致的消化不良時少癥狀以及腹痛等癥都有良好調(diào)理作用
另外酸漿面條還能去除油膩,人們在食用是高脂肪的食物以后多吃一些酸漿面條能加快身體內(nèi)脂肪的分解與代謝能阻止脂肪在身體內(nèi)淤積,它能在祛除油膩促進消化的同時防止三高癥狀發(fā)生。
面條,相信人們是再熟悉不過的食物了。雖然面條主要是北方人的主食,但是現(xiàn)在很多的南方人也喜歡上了吃面條,已經(jīng)基本上沒有了地域的界限。
面條的吃法也有很多種,有人喜歡吃干拌面,有的人則喜歡吃炒面,還有的喜歡吃水煮面,不管面條的做法是怎樣的,只要做的好吃就都是美味的。
但是現(xiàn)在好多人有這樣的疑問:吃面條能夠減肥嗎?嚴格意義上來講吃面條是不能減肥的,因為面條中含有大量的淀粉,吃多了還容易增加體重。但是這要方法掌握的好,注意吃的時間點還有飲食的搭配,其實吃面條也是能夠減肥的。
1、中午吃
面條是含有豐富碳水化合物的主食類食品之一,它不僅可以提供給人體足夠的熱量,這樣可以保證人體天天的機體運轉(zhuǎn)。面條的吸水能力很強,100克的面條煮熟以后可以增重300克
也就是由于這個才能更好的提供給人體很好的飽腹感。那么什么時候吃面條最好呢?那就是中午的時候吃。早晨應該多選擇含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食品
而晚上吃面條很不輕易消化,中午的時候吃面條既可以得到很好地飽腹感,又能補充上午消化的熱量和補充下午所需的能量。
2、熱乎乎地吃
我們都知道面條的吃法有很多種,有熱乎乎的面湯也有過水的涼面。不過,為了幸免對腸胃太大的刺激,你最好還是吃熱乎乎的面比較好,這樣面會更加輕易被消化和吸取,以免在胃里停留太長的。
3、有筋道才能幫助減肥
想要吃面條不長胖的話,那就選擇比較筋道的面條來吃,我們都知道不同的面條吃起來口感也是很不一樣的。
一般來說,越是筋道的面條其中的蛋白質(zhì)含量就越多,因此,減肥期間的你要維持身材的話最好多選擇那些比較筋道的面條,以防攝入過多的碳水化合物。
4、如何吃面條才能減肥
無論是干面,還是湯面,甚至于其它面食,在食用過程中都要注意控制總熱量的攝入,還有營養(yǎng)的搭配。還有在配菜上,以蔬菜為主,強烈建議遠離肉類。
相信通過上面對于吃面條的時間以及吃的時候的飲食搭配,很多人都能夠明白具體怎樣吃面條是可以達到一定的減肥效果的。
其實要想減肥,還有很多的其他方法,比如藥物減肥和運動減肥,但是藥物減肥一般會有副作用,還是進行運動減肥會比較健康一點。
長期吃面條對身體好不好?面條都有哪些吃法?
還是可以讓胃更舒服一點的,不過這可不代表吃面能養(yǎng)胃。面條吃了對我們的健康好不好,那得看怎么吃了,面條要是吃得不科學的話,長期吃面可能還真不利健康。其中同樣含有不錯的營養(yǎng)物質(zhì),攝入到身體中后也會補充能量和影響物質(zhì),所以對于身體會起到健康的作用。但是請您注意,健康吃面,有些具體細節(jié)...
經(jīng)常吃面條對身體不好嗎
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長期吃面條好嗎感謝你的回答
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