生日宴家常菜做法大全
1. 涼拌黑木耳：一道簡單而美味的涼拌菜，只需將泡發(fā)好的黑木耳與胡蘿卜絲、紅辣椒絲等搭配，加入生抽、蒜泥等調(diào)料拌勻，即可呈現(xiàn)香辣或咸鮮的風味。
2. 腐竹拌黃瓜：腐竹泡軟焯水后，與黃瓜絲、蒜泥和生抽醬油拌勻，如加入適量紅辣椒，色澤誘人，清爽開胃。
3. 臘腸：作為一道傳統(tǒng)的年貨，臘腸蒸熟后切片，通常作為冷菜上桌，受到大人小孩的喜愛。
4. 涼拌皮蛋：皮蛋切塊，搭配紅椒丁和香醋即可上桌，這是當?shù)匮鐣谐Ｒ姷牟穗龋w現(xiàn)了對主客的尊重。
5. 魚香肉絲：一道鮮香味美的炒肉絲，可搭配米飯或面條。做法包括將肉絲用食用油抓勻，炒香蒜片、姜和蔥段后炒至變色，加入胡蘿卜絲、黑木耳絲，再加入辣椒絲和預(yù)先調(diào)好的魚香汁炒勻。
6. 年糕燒雞塊：半邊雞肉與年糕搭配，先將雞塊翻炒至變色，加入調(diào)料燜煮，出鍋前加入年糕煮至軟糯，再加入紅、青辣椒塊炒勻。
7. 清蒸鳊魚：將魚改刀后放入姜、蔥，蒸8-10分鐘，出鍋后放上蔥花、辣椒絲，淋上熱油和蒸魚豉油。
8. 糯米丸子：代表團圓的肉丸子，常見于宴會，這一道也是年菜，提前蒸制好的糯米丸子，蒸熱即可上桌。
9. 烤鴨：直接購買的烤鴨，適合孩子們食用，可直接上桌。
10. 大白菜鴨骨湯燴粉條：利用烤鴨架子做湯，加入白菜和粉條，有湯有菜，營養(yǎng)豐富。
11. 蛋糕：早上8點多烤制的蛋糕，一個小時后準備好冷菜，11點15分開始抹奶油，簡單擺上水果，孩子們喜歡。
12. 壽面：煮好的面條，搭配蔥花、開水和少量醬油調(diào)制的湯底，簡單而美味，受到全家人的喜愛。
生日宴推薦12個家常菜
1、雞：青椒炒雞肉、雞肉炒鮮香菇、宮爆雞丁。2、鴨：花生燜鴨、四季豆燜鴨。3、魚：草魚或鱸魚，清蒸或紅燒。4、豬肉：豬肉炒蒜苔或豬肉炒篙筍，可放點辣椒。5、牛肉：牛肉炒芹菜和蒜。6、海蝦：白灼或椒鹽。7、金玉滿堂：玉米、綠豌豆、胡蘿卜丁、松仁做成的。8、蔬菜：油麥菜、上海青或大白菜...
過生日時做的吉利的菜有哪些?
1. 野生薺菜豆腐煲：此菜象征著健康和長壽，是生日宴上的理想之選。2. 涼拌野生蕨菜：清新的蕨菜帶來爽口的美味，生日當天品嘗再合適不過。3. 花生芹菜：花生代表著富貴，芹菜則寓意勤勞，此菜象征著生活富足且勤奮進取。4. 長生菠菜：菠菜的翠綠代表著生機，長生意味著健康長壽。5. 蒜汁花生菠菜：蒜汁...
生日宴菜譜10個菜
生日宴菜譜10個菜分別是：紅燒肉、清蒸鱸魚、糖醋里脊、宮保雞丁、麻辣小龍蝦、干煸四季豆、蔥爆羊肉、蒜蓉西蘭花、香煎三文魚、烤鴨。1、紅燒肉：將豬肉塊煮爛后，加入醬油、糖、料酒等調(diào)料燉煮而成。口感香甜，肉質(zhì)軟嫩。2、清蒸鱸魚：選用新鮮的鱸魚，去鱗去內(nèi)臟后在魚身上切幾刀，放入蒸鍋中蒸熟...
生日宴推薦12個家常菜
生日宴推薦12個家常菜如下：第1道：涼拌黑木耳，簡單鮮美的涼拌菜，泡發(fā)好的黑木耳，搭配一些胡蘿卜、紅辣椒，豐富又簡單，將泡發(fā)的黑木耳焯熟后，加入生抽、蒜泥拌勻即可，香辣或咸鮮皆可。第2道：腐竹拌黃瓜，腐竹泡一泡，焯水后撈出，與黃瓜、蒜泥、生抽醬醬油拌勻即可，加入適量的紅辣椒，色澤...
生日宴的菜譜
生日宴可以做這些菜：紅燒獅子頭、魚香肉絲、抱蛋煎餃、蒜蓉粉絲蒸蝦、蟹黃豆腐 1、紅燒獅子頭 ，也叫四喜丸子，是一道淮揚名菜。將有肥有瘦的肉配上荸薺，香菇等材料，做成丸子，先炸后煮，出鍋后撲鼻的香味，光聞起來就引動食欲，醇香味濃的肉塊與汁液，超級美味。獅子頭要柔軟好吃，肉最好自己剁，...
生日宴推薦12個菜譜
推薦理由：三種蔬菜搭配在一起，口感豐富，營養(yǎng)均衡，是一道經(jīng)典的東北家常菜。松仁玉米 食材準備：玉米粒、松子仁、胡蘿卜、黃瓜、腰果、鹽、白糖、水淀粉。制作方法 胡蘿卜洗凈去皮，切成和玉米粒大小相似的丁；黃瓜洗凈切丁；腰果炒熟備用。鍋中放少許油，放入玉米粒翻炒均勻。
小孩生日宴推薦12個家常菜
蒜蓉西蘭花、紅燒茄子、青椒炒肉絲、番茄炒蛋、土豆燉牛肉、酸辣湯、麻婆豆腐、糖醋里脊可以根據(jù)孩子的口味和喜好，適當調(diào)整菜品的配料和烹飪方法，使其更加美味可口。同時，也可以邀請孩子們一起參與烹飪過程，增加親子互動的樂趣。這些菜品都是孩子們喜歡的口味，營養(yǎng)豐富，制作簡單，適合在生日宴上食用。
小孩生日宴推薦12個家常菜
9. 家常豆腐煲：適合小賓客和老人的胃口，營養(yǎng)均衡，比普通家常菜更具特色。10. 糖醋里脊：鮮嫩多汁，肉質(zhì)軟糯，配上糖醋汁的濃郁味道，是小朋友們最愛的家常菜。11. 番茄炒蛋：番茄和蛋的營養(yǎng)組合是家常菜中最經(jīng)典的，是一道不會失敗的簡單易做的兒童生日宴菜品。12. 紅燒魚塊：營養(yǎng)豐富，深受...
60歲生日宴菜譜
老人60歲生日宴推薦12個家常菜 01 涼拌豆筍 干豆筍浸泡一晚后，用開水焯燙一遍，然后再撕成小塊，加上生抽、紅辣椒末、香菜葉、蠔油、香油一起攪拌均勻，腌制幾分鐘后就可以吃。非常的爽口開胃。這道菜成本不到5塊錢，經(jīng)濟又實惠。02 臘味合蒸 湖南人怎么能不吃這道菜呢？自家熏制的臘魚臘肉，...
老人生日宴推薦12個家常菜
以下是12道適合老人生日宴的家常菜推薦，兼顧了營養(yǎng)、口味和易咀嚼性：涼菜 涼拌黃瓜 食材準備：黃瓜2根、蒜3瓣、生抽20克、香醋15克、白糖10克、鹽3克、香油10克、辣椒油（可選）10克、香菜適量。做法步驟 黃瓜洗凈拍碎，切成小段放入碗中。蒜切末，加入生抽、香醋、白糖、鹽、香油、辣椒油（可選...
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白下區(qū)公共： ______ 西紅柿炒蛋 金華白菜 粉絲雞蛋 土豆絲 糖醋排骨 紅燒雞 甜湯
白下區(qū)公共： ______ 先整個菜譜你!生日嘛必須的雞鴨魚都的有才能喜慶,但是你的手藝有限,就搞點簡單的做法菜你,不知道你幾個人用餐!菜不夠找我! 1蟲草花烏雞水魚湯(蟲草花不貴但很補市場上很多賣的,這個簡單嗎此菜可當湯又可當菜 ,2得!烏雞一...
白下區(qū)公共： ______ 呵呵,有種菜很簡單也很好看,就是西紅柿炒雞蛋,你可以再配點青菜或是木耳,顏色就非常的漂亮了,而且也很簡單的,先炒好雞蛋,然后再把西紅柿和青菜或者是木耳加進去就可以了,很簡單的.我剛剛想到的,你可以再煮個面呀,過生日...
白下區(qū)公共： ______ 生日的確是個重要的日子,不過做菜還是根據(jù)各人口味吧.既然是過生日,就應(yīng)該做一些平常比較愛吃的菜,如果你廚藝非常棒,那么大餐什么的不在話下,如果很少下廚就做一些比較簡單又好吃的吧.個人推薦:餐前(沒上正菜之前):涼拌豇豆,熗拌蓮藕,魚香茄子,涼拌木耳 正菜:酸辣土豆絲,青椒肉絲,麻婆豆腐,松子魚,糖醋排骨,蠔油生菜 餐后小點:水果拼盤,拔絲香蕉等等
白下區(qū)公共： ______ 團圓的做法詳細介紹 菜系及功效:年夜飯 口味:咸鮮味 工藝:烤團圓的制作材料: 主料:糯米1000克 輔料:臘肉(生)200克,雞蛋150克 調(diào)料:花椒粉5克,鹽5克,大蔥100克,姜20克教您團圓怎么做,如何做團圓才好吃1. 將糯米用溫水浸...
白下區(qū)公共： ______ 素面不能少,代表生命與愛情長長久久. 要是自己燒就介紹一些: 土豆燒牛肉 原料 牛肉500克,土豆500克,醬油、料酒、鹽、糖、蔥、姜適量. 做法 1、將牛肉洗凈切塊,土豆去皮切塊待用.2、將油鍋燒熱,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,...
白下區(qū)公共： ______ 這位小朋友很值得表揚哦,我家兒子都12歲了,就知道吃,哪里會想到自己做,要是他也像你這樣想自己做來過生日,我和他爸爸不知道多為他高興呢. 也不知道你是哪...
白下區(qū)公共： ______ 來個簡單且有意義點的吧,取3個蛋清左右,用專用打雞蛋的那種工具,沒有的話用筷子也可以(可能費力點)打到發(fā)起來之后加適量白糖,繼續(xù)打至白糖融化.當作奶油待用.現(xiàn)在就想想代替蛋糕的東西了,省事點的話就干脆用面包或者散蛋糕也可.實在不行就干脆攤一張稍厚一點的雞蛋餅,不過一定要涼透以后才可以抹上自制的奶油(用鏟子或刀子均可).抹平以后可以在上面做一些簡單的裝飾,什么草莓了櫻桃了小西紅柿等一些顏色鮮艷的水果,把胡蘿卜黃瓜什么切成花的形狀放在上面也挺好看的,最后就可以用番茄醬來寫上你想寫的字就可以了(沒有的話去肯德基或麥當勞取嘿嘿) 雖然可能做出來不象買的生日蛋糕那么好看,但是會比較受感動的一道菜! 可以嘗試一下.
白下區(qū)公共： ______ 生日宴的話,魚是必不可少啊,吉慶有余嘛,取個吉利.具體是什么魚就要看你能買到什么魚了,想簡單就清蒸可以了.首先是涼菜,拌個水果沙拉,自己家里拌可以用酸奶就好了,健康也美味.買點苦菊涼拌,這么熱的天氣,去去暑氣.拌苦...
白下區(qū)公共： ______ 每個地方都不一樣的,一般的是用海鮮,雞鴨魚肉,豬腳,青菜搭配. 給你推薦幾個做飯簡單吧:1.鹽水蝦(新鮮活蝦) 2.花生米(好下酒).3.紅燒豬腳.4.香辣蟹.5.水煮魚(要是您不會,可以買草魚,魚切塊,放在碗里,放少許鹽,老酒,生姜,調(diào)料店里買1-2包剁椒魚的料,倒在魚上面,蒸20分鐘就好了,絕對好下飯).6.青椒炒肉.7.老鴨做湯.8.鹵的牛肉(下酒也不錯). 在搭配幾個青菜就好了,要是人多,可以在適當?shù)募狱c菜,以上幾種只是我請客都會做的,希望對您有幫助, 祝生日快樂,玩的開心..
