水果皮餃子的做法
水果皮餃子的做法
材料：
- 水果皮（蘋(píng)果、梨、柚子等）
- 面粉
- 糖
- 油
步驟：
- 將水果皮洗凈，去掉果肉，切成細(xì)絲狀。
- 將面粉和糖混合，加入適量的水，揉成面團(tuán)。
- 將面團(tuán)搟成薄片，切成小塊。
- 將水果皮絲放在面片上，包成餃子狀。
- 將餃子放入沸水中煮熟，撈出瀝干水分。
- 在平底鍋中加入適量的油，將餃子放入鍋中煎至兩面金黃即可。
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