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    酒席上座位順序有什么講究? 酒桌上座次有什么講究?

    如果是一間房間的雅座,正沖著門口的座位是主陪,就是主家,也就是請客的主人。他面對著門是有一定道理的,因為客人可能并不是同時來到,這樣便于看到每一位客人的來臨,可以及時站起來迎接客人。如果是多間的雅座,有休息室什么的,一邊每間都會有個裝飾的門,沖著這個裝飾門的就是主陪。

    再就是酒桌上的手絹也能看出來,主陪、副陪、主賓、副賓的手絹都有特殊的造型,這個可以留意一下。再就是有時候客人沒來全,主要是主賓沒來,大家一般都不會落座,都在休息間坐沙發(fā)上等,這個時候不要一屁股坐下。



    客人全部落座,主陪的右手邊是主賓,就是今晚宴請的主角,左手邊是副賓。如果主人對宴請的一行人不是很熟悉,這里面肯定有一個和主陪熟悉的人,他會請這個人安排主賓、副賓的位置。一般主賓落座,會安排其他隨他來的客人的位置。



    主賓一般很好安排,誰的官大誰就座,倒是不分年紀大小,除非這個該坐主賓位置的人自己讓給他曾經(jīng)的老領導、師傅等等他比較尊敬的人,那另當別論。



    副陪坐在主陪的對面,坐在“副陪”右面的叫“三賓”,左面的叫“四賓”。服務員倒酒的時候,是順時針,從主賓開始、主陪、副賓一次到過來。上菜的時候也是放到托盤上,然后順時針轉到主賓的面前。









    餐桌是我們吃飯的時候會用到的桌子,使用餐桌,也要注意一些禮儀知識,避免在餐桌上鬧笑話哦!那么你們知道餐桌上的座位順序是怎樣的嗎?下面是學習啦小編為大家整理的餐桌上座位的禮儀,希望能夠幫到大家哦!

      餐桌上座位的禮儀
      中國飯桌上的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊于右側。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。

      如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位,親疏分坐。

      如果你是主人,你應該提前到達,然后在靠門位置等待,并為來賓引座。如果你是被邀請者,那么就應該聽從東道主安排入座。

      一般來說,如果你的老板出席的話,你應該將老板引至主座,請客戶最高級別的坐在主座左側位置。除非這次招待對象的領導級別非常高。

      家庭聚會餐桌順序
      家庭聚會酒桌上的座次,一般是要按照輩份高低、年齡大小來排序的。也就是就,不論誰請客,輩份最高或年齡最長者要坐在最里面面向門口的顯要位置;接下來可按輩份或年齡依次一左一右地排列。有時還要在長輩旁邊安排一位老人喜歡的小孩,一般都是隔代人。如果是長輩請客,可能要指派一人坐在靠近門口的位置,負責做好各項招待工作;如果是晚輩請客,請客者會自然坐在靠近門口的位置。

      朋友聚會餐桌順序
      朋友、同學、戰(zhàn)友等聚會酒桌上的座次,一般來講是誰請客誰坐在面向門口的位置,也叫“坐東”或“莊主”,有時莊主也可能把此位置讓給職位較高或德高望重者,其余的要可以按年齡大小依次一左一右排列。因為都是朋友,所以有時也不計較這些,誰坐哪兒都無關緊要,但莊主的位置別人是不會去坐的。
      中華料理的餐桌禮儀基本上很簡單、自在,最不受拘束。只要留意以下要點即可。

      1.主客優(yōu)先。主客還未動筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夾菜,其他人才依序動手。

      2.有人夾菜時,不可以轉動桌上的轉盤;有人轉動轉盤時,要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。

      3.不可一人獨占喜好的食物。

      4.避免使用太多餐具。中華料理的精神就是邊吃邊聊,眾人同樂,只要遵守基本禮儀,可以盡情地聊天。

      餐桌上的話題
      如果飯桌上只是低頭吃飯,氣氛一定很僵。和背景、年齡、性格、嗜好皆不相同的客戶,到底要聊些什么?

      1.天氣、氣候。這是英國人的習慣,在火車上遇到同車等人,必定由天氣展開話題。

      2.嗜好。以國家或人群之分的嗜好是最佳交際話題。

      3.新聞報導。僅管每天不同,但是特則新聞幾乎都有幾萬人以上看到過。

      4.故鄉(xiāng),出身學校。有可能因而找到同鄉(xiāng),拉近彼此間等距離。

      以下的話題也可以參酌使用:家庭成員、居住地、喜歡的酒名、喜歡的食物、汽車、休閑旅行等。

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    中式宴請座位安排

    1、由兩桌組成的小型宴請座次排序

    這種情況,又可以分為兩桌橫排和兩桌豎排的形式。當兩桌橫排時,桌次是以右為尊,以左為卑。這里所說的右和左,是指進入房間,面對正門的位置來確定的。當兩桌豎排時,桌次講究以遠為上,以近為下。這里所講的遠近,是以距離正門的遠近而言。如圖所示:

    2、由多桌組成的宴請桌次排序

    在安排多桌宴請的桌次時,除了要注意“面門定位”、“以右為尊”、“以遠為上”等規(guī)則外,還應兼顧其他各桌距離主桌的遠近。通常,距離主桌越近,桌次越高;距離主桌越遠、桌次越低。

    在安排桌次時,所用餐桌的大孝形狀要基本一致。除主桌可以略大外,其他餐桌都不要過大或過小。

    為了確保在宴請時赴宴者及時、準確地找到自己所在桌次,可以在請柬上注明對方所在的桌次、在宴會廳入口懸掛宴會桌次排列示意圖、安排引位員引導來賓按桌就坐,或者在每張餐桌上擺放桌次牌(用阿拉伯數(shù)字書寫)。

    3、單主人宴請時的位次排序

    在本排法中,以主人為主心,住房其余座位和客房人員各自按“以右為貴”原則一次按“之”字形飛線排列,同時要做到主客相間。

    4、男女主人共同宴請時的座次排序

    男女主人共同宴請時的排序方法是一種主副相對、以右為貴的排列。男主人坐上席,女主人位于男主人的對面。賓客通常隨男女主人,按右高左低順序依次對角飛線排列,同時要做到主客相間。國際慣例是男主賓安排在女主人右側,女主賓安排在男主人右側。

    5、同性別雙主人宴請時的座次排序

    第一、第二主人均為同性別人士或正式場合下宴請時用的方法,是一種主副相對、按“以右為貴”的原則依次按順時針排列,同時要做到主客相間。

    中國人請客吃飯安排座位時有哪些講究?這些規(guī)矩是怎么來的?
    2.桌子離主桌越近,桌位對主人越重要。一般稱為“右高左低”,即右尊左卑。左右的定義是由面對正門的位置決定的。也就是門的右邊和門的左邊。換句話說,你站在門口,面對桌子,左邊是尊敬,右邊是自卑。在座位順序上,主賓坐在男主人的右上方位置,主賓的妻子坐在女主人的右上方位置。無論桌席,...

    吃飯坐位置有什么講究
    4、作為客人,赴宴講究儀容,根據(jù)關系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約。抵達后,先根據(jù)認識與否自報家門,或由東道進行引見介紹,聽從東道安排,然后入座:這個“排座次”,是整個中國飲食禮儀中最重要的一部分。5、從古到今,因為桌具的演進,所以座位的排法也相應變化。總的來講,座次是“...

    酒桌上座次有什么講究?
    1、若為圓桌,則以正對大門的為主賓,主賓左右兩邊的位置,則以距離主賓的距離來看,越靠近主賓位置越尊,相同距離則左側尊于右側。2、若為方桌,假如有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主賓。如果不正對大門,則東面的一側右席為首席。3、如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依...

    請問酒席座次怎么做?
    酒席是有座位講究的,包房里的酒桌上,正對著房門的那位叫做“主位”,這和其他地方的講究是不一樣的。主位是全酒桌的領導,也是酒席的買單者。主位的對面坐的是副位,副位是主位的助理。飲食禮儀因宴席的性質、目的而不同,不同的地區(qū),千差萬別。其中“排座次”,是整個中國飲食禮儀中最重要的一部分...

    宴席上的座位次序是怎樣的?
    這應該是由宴席的性質決定的。后一種說法比較適合請客吃飯,之前那種比較適合官方宴席。另外,這里說的座位順序不適用于有前臺的大宴席,比如國宴、婚宴等。在這種大場面,面向前臺的座位才是主位,誰想讓貴賓扭著腦袋看前臺呢。中餐上菜的次序上菜的次序里,有六個方面的講究。一是先有幾個冷盤,讓客人...

    餐桌上座次的講究有哪些?
    若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2、4、6、8,右手邊為3、5、7。如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位,親疏分坐。

    客人的座位安排在哪邊為上位?
    1. 在安排座位時,傳統(tǒng)上認為坐北朝南的位置是最尊貴的,其次是右側,然后是左側。2. “上座”也稱作“上首”或“首席”,指的是地位較高的人所處的位置、方向或順序。3. 中國傳統(tǒng)文化中,有一個持續(xù)了千年的傳統(tǒng),即“尚左尊東”,意味著左側的座位被視為上位,東側的座位則被認為尊貴。4. ...

    結婚宴會座位怎么安排
    4. 婚宴座位如何安排有講究 - 一個主桌的來賓座次安排:新人及其父母、長輩和證婚人等安排在主桌。- 兩個主桌的來賓座次安排:建議將主桌安排在靠近舞臺、通道兩側的位置。- 制作座位圖表,準確統(tǒng)計客人的數(shù)量和姓名,放在迎賓區(qū)通往來賓席的位置。- 制作桌卡和名簽,在婚宴的主桌上應擺放座位名簽...

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    1. 農(nóng)村酒席的坐座位上仍然存在講究,這與城市相比,農(nóng)村更為注重。尤其是在婚喪喜慶等重要場合,座位的安排體現(xiàn)了對客人的尊重和禮節(jié)。2. 在農(nóng)村酒席中,上席是指為尊貴的客人或長輩預留的位置。其具體位置的確定有多種方式,如根據(jù)桌子的紋理和接縫,或是根據(jù)桌子的擺放方向等。3. 中席是相對于上席...

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    在西餐宴會上以右為尊,正式的宴會都要排座次。西式宴會的席次排位也是講究右高左低,同一桌上席位高低以距離主人座位遠近而定。如果男、女主人并肩坐于一桌, 則男左女右,尊女性坐于右席;如果男、女主人各居一桌,則尊女主人坐于右桌;如果男主人或女主人居于中央之席,面門而坐,則其右方之桌...

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