炒粉絲的做法 怎樣炒粉絲好吃又簡(jiǎn)單
2 牛肉切成長(zhǎng)短3cm左右的肉絲，然后用佐料拌好待用。
3 香菇也用熱水浸泡，泡開之后除去根部，切成絲狀，然后用醬油等佐料拌好待用。
4 木耳也事先用水泡好，除去根部，用手撕成小塊兒。
5 黃瓜和胡蘿卜切成5cm長(zhǎng)短的絲狀，用鹽水少泡一下，然后除去其中水分。
6 泡軟的粉絲除去水分，用砂糖、醬油和香油拌一下，然后用食用油炒熟。如果不喜歡炒出來(lái)的，覺(jué)得太油膩，
還可以把粉絲直接用水煮熟，然后再和其他的佐料在一起輕輕小炒一下，或者干脆就和其他的材料拌一下也可以。
7 把準(zhǔn)備好的牛肉、香菇、黃瓜、胡蘿卜等用食用油小炒一下，牛肉和香菇一定要炒熟，其他的蔬菜只需要小炒一下即可。
8 把所有的材料都放在一起，然后再倒入事先準(zhǔn)備好的醬油、蒜泥、蔥末、生姜末、炒芝麻、干紅辣椒絲，
然后帶上一次性塑膠手套，輕輕攪拌，最后撒上一些香油拌一下增添香味兒。都做好了之后，把黃白煎雞蛋餅絲兒放在上面。
三鮮炒粉絲 食材 1個(gè) 雞蛋 1卷 粉絲 1段 鰻魚干 若干 蝦干 1小段 胡蘿卜 長(zhǎng)在沿海地區(qū)真是我的幸運(yùn)，這里有吃不完的各種美味海鮮，由于的爸爸媽媽以前是漁民，家里總會(huì)有一筐一筐海里捕來(lái)的各種海產(chǎn)品，為了方便運(yùn)輸和買賣，有的就曬成了干，好比今天我要推薦的這道菜肴中的兩中不同的干貨一樣。這種吃法其實(shí)我也沒(méi)有嘗試過(guò)，我們這里喜歡吧鰻魚干切成一段一段的蒸著吃，但聽說(shuō)浙南那邊喜歡把鰻魚干切絲了和著其他材料一起炒著來(lái)吃。偶然間我看到一本書上有這么一道菜肴， 1 準(zhǔn)備材料 2 胡蘿卜，蔥段，鰻魚干洗凈后切絲；粉絲在涼水中浸泡10分鐘，使其軟化；雞蛋打散備用 3 起油鍋炒蛋，等蛋結(jié)成塊了，起鍋 4 剛才切好的各種絲放入鍋中翻炒 5 放入粉絲（將粉絲對(duì)半剪開）翻炒 6 放入生抽、黃酒一同煸炒 7 放入剛才炒好的蛋，少許的雞精一同煸炒一會(huì)，起鍋裝盤 參考自 好豆美食網(wǎng)
粉絲的做法
步驟1 食材：甘藍(lán)300克、粉絲1個(gè)、干辣椒1個(gè)、蒜2瓣、小蔥2根調(diào)味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、蠔油2克 步驟2 洗凈的甘藍(lán)切絲。步驟3 粉絲用溫水泡5分鐘。步驟4 干辣椒切斷。步驟5 蒜切末。步驟6 小蔥切蔥花。步驟7 鍋中倒入食用油、油溫5成熱、下大蒜、干辣椒炒香、倒入甘藍(lán)翻...
粉絲怎么做好吃
粉絲是常見的食品，是一種用綠豆、紅薯淀粉等做成的絲狀食品。粉絲含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等營(yíng)養(yǎng)成分。粉絲可以做主食，也可以做菜。下面就為大家介紹幾種粉絲的做法。蒜蓉扇貝蒸粉絲的做法步驟：1、扇貝刷干凈，用小刀沿著扇貝殼內(nèi)轉(zhuǎn)一圈，取出貝肉，放入淡...
粉絲的做法步驟
粉絲的做法步驟：1. 準(zhǔn)備材料：粉絲、肉類（如豬肉、牛肉、雞肉等）、蔬菜（如豆芽、青菜、胡蘿卜等）、調(diào)料（如生抽、老抽、鹽、糖、料酒、蠔油等）。2. 將粉絲提前用溫水泡軟，備用。3. 將肉類切成薄片或丁，用料酒、生抽、鹽、糖腌制10-15分鐘。4. 蔬菜洗凈切好，備用。5. 燒一鍋熱水，將...
粉絲怎么做好吃又簡(jiǎn)單煮 好吃又簡(jiǎn)單的粉絲做法與步驟
1、食材：粉絲100g，瘦肉末100g，菜油30毫升，鹽1勺醋，1勺老抽，1勺蠔油，1勺生抽，1湯匙香蔥，1根紅辣椒，花椒20粒。2、粉絲放在涼水里泡軟，備用。3、鍋中倒入菜油，加入花椒粒和干紅辣椒炸出香味。4、放入肉末大火翻炒，炒到肉色發(fā)白。5、加入一碗清水，調(diào)入一勺的鹽、一勺的醋、一勺的...
粉絲的做法和步驟
粉絲的做法和步驟：1. 準(zhǔn)備材料：粉絲、肉類（豬肉、牛肉或雞肉）、蔬菜（如青菜、豆芽等）、調(diào)料（生抽、老抽、鹽、糖、料酒、蠔油等）。2. 將粉絲提前用溫水泡軟，備用。3. 將肉類切成薄片，用料酒、生抽、鹽、糖腌制10分鐘。4. 燒一鍋熱水，將腌制好的肉片焯水，撈出備用。5. 燒一鍋熱水，...
粉絲的做法相關(guān)推薦
粉絲的做法相關(guān)推薦 粉絲是一種常見的食材，可以用來(lái)做很多美食。以下是一些粉絲的做法推薦：粉絲炒肉：將粉絲泡軟備用，炒肉片后加入蔬菜和調(diào)料，最后加入泡軟的粉絲翻炒即可。粉絲湯：將粉絲泡軟備用，煮開湯底后加入蔬菜和肉類，最后加入泡軟的粉絲煮熟即可。粉絲涼拌：將粉絲泡軟備用，加入蔬菜和調(diào)料拌勻...
酸辣粉絲怎么做的做法
1、主料：粉絲1把、蔥適量、姜適量、蒜適量、芝麻適量、糖適量、醋適量、鮮醬油適量、老干媽適量、植物油適量、雞精適量、鹽適量、水適量。2、粉絲放入水中泡軟。3、蔥、姜、蒜切碎，按1：1：1的比例，大家可以根據(jù)自己的口味調(diào)節(jié)。4、芝麻適量，炒熟，放進(jìn)保鮮袋用搟面杖稍稍壓碎。5、鍋中放入適量...
粉絲有哪些好吃的做法?
粉絲是一種用綠豆、紅豆或者土豆淀粉制成的透明或半透明的細(xì)長(zhǎng)條狀食品，它的口感滑嫩，能吸收各種美味的湯汁，是很多亞洲菜肴中常見的配料。粉絲的做法多樣，可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行調(diào)整。以下是一些受歡迎的粉絲做法：酸辣粉絲：這是一種深受人們喜愛(ài)的粉絲做法，通常需要將粉絲煮熟后，用冷水沖涼，...
粉絲有哪些好吃的做法值得推薦?
酸菜粉絲湯 這是一道清爽的湯品，特別適合夏天食用。先將粉絲泡發(fā)，然后準(zhǔn)備好酸菜、豆腐、木耳等配料。鍋中加水煮沸，放入酸菜、豆腐和木耳，煮至湯味酸爽，再加入泡好的粉絲，煮至粉絲軟糯，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整鹽分，撒上蔥花即可出鍋。以上這些粉絲的做法都是非常常見且受歡迎的，它們不僅美味，而且制作...
粉絲的吃法
鍋中放油，導(dǎo)入蒜蓉，煸炒一下后，加入生抽、蠔油、白糖等調(diào)味料，然后將混合的調(diào)味料和蒜蓉一起淋到蝦和粉絲上。上蒸鍋蒸5到10分鐘。最后，撒上蔥花，熱鍋燒油淋上即可。這道菜最好吃的不是蝦，而是吸收了蒜蓉的香味以及蝦的鮮味之后的粉絲。說(shuō)到就要流口水啦。粉絲的做法繁多，除了上面介紹的那些...
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婁煩縣轉(zhuǎn)動(dòng)： ______ 材料 : 粉絲(中等粗細(xì))50g、牛肉 100g、香菇 5個(gè)、木耳10g、黃瓜 半個(gè)、小紅辣椒 3個(gè)、醬油少許、砂糖 少許、精鹽和味精少許、食用油適量. 牛肉佐料 : 醬油半勺、砂糖1小勺、蔥末 半勺、蒜泥 1小勺、生姜末半勺、香油半勺、胡椒粉...
婁煩縣轉(zhuǎn)動(dòng)： ______ 用料 粉絲 醬油 雞蛋 蔥,小白菜,蒜 簡(jiǎn)單美味的炒粉絲的做法 先把粉絲浸泡在水里.一兩分鐘后取出粉絲.切好蒜,蔥,和小白菜.蔥的綠色部分要和白色部分分開.然后打一個(gè)雞蛋攪拌,記得加鹽.倒油入鍋,開小火,在鍋底倒適量鹽.然后倒入蔥,蒜和小白菜.倒完后.再把雞蛋倒入,用鏟子攪拌幾下 然后迅速倒入粉絲,翻炒幾下之后倒入醬油.接著翻炒 熟后就可以開吃了 小貼士1.不喜歡吃小白菜的可以把小白菜切成小片.2.也可以不用小白菜,按個(gè)人喜好加些卷心菜,或者肉片.
婁煩縣轉(zhuǎn)動(dòng)： ______ 主料龍口粉絲250克雞蛋4個(gè)豆芽菜50克胡蘿卜絲50克輔料蒜3粒蔥25克油適量鹽適量醬油適量 步驟 美味炒粉絲-首發(fā)的做法步驟11.雞蛋煎炒成碎塊裝出備用; 美味炒粉絲-首發(fā)的做法步驟22.粉絲泡軟,撈出瀝水備用; 美味炒粉絲-首發(fā)的做法步...
婁煩縣轉(zhuǎn)動(dòng)： ______ 用料 主料 粉絲1小把 輔料 雞蛋 2個(gè) 調(diào)料 食鹽 3克 蔥 適量 姜 3克 生抽 3毫升 老抽 3毫升 水 適量 雞蛋炒粉絲的做法 1.將干粉絲用溫水泡10分鐘 2.然后洗凈跟冷水一起開大火煮,煮至七八成熟即可 3.關(guān)火后立即將粉絲撈到冷水中,并過(guò)2遍冷水,讓粉絲徹底降溫后再炒會(huì)更勁道 4.將冷透的粉絲撈出,控干水份待用 5.蔥、姜切末備用 6.雞蛋磕入碗中,再加入一湯匙的清水,用攪拌器打散 7.小火,炒鍋中油熱后蔥、姜末熗鍋 8.倒入雞蛋液,調(diào)中火 9.用筷子快速的劃拉,讓雞蛋熟成散碎狀 10.放入粉絲,同樣用筷子劃拉著摻拌雞蛋跟粉絲 11.看差不多拌勻了就加入金標(biāo)生抽、老抽,鹽一點(diǎn)點(diǎn),劃拉著看粉絲上色均勻即可
婁煩縣轉(zhuǎn)動(dòng)： ______ 主料 粉絲 胡蘿卜 卷心菜 火腿 輔料 蒜蓉 蔥花 鹽 雞精 生抽 老抽 蠔油 胡椒粉 麻油 菜油 簡(jiǎn)單的炒粉絲的做法步驟1. 準(zhǔn)備好材料.粉絲用熱水泡開,胡蘿卜、卷心菜、火腿都切絲備用2. 熱鍋下油,放胡蘿卜絲和卷心菜絲再放蒜蓉(對(duì)于新手來(lái)說(shuō)避免油太熱了,把蒜蓉都炒焦了),炒一會(huì)蒜香出來(lái)了,再放火腿絲,然后再放粉絲,炒一下放些生抽和一點(diǎn)點(diǎn)老抽(放老抽,讓顏色好看,有賣相),這時(shí)候鍋應(yīng)該開始有點(diǎn)沾鍋了,就適量加點(diǎn)白開水(不要太多了,不然就變成泡湯了),放了水就開始調(diào)味了,放鹽、雞精、蠔油和胡椒粉,翻炒均勻,水就剛好干了,就放點(diǎn)蔥花和麻油,香噴噴的,完成了.
婁煩縣轉(zhuǎn)動(dòng)： ______ 1. 粉絲用熱水泡發(fā).肉絲用少許料酒和少許鹽腌制下,火腿切丁備用.粉絲泡好后,用剪刀剪個(gè)幾段.用涼水沖洗下備用 2. 熱過(guò)冷油,放入姜片,把肉絲倒入鍋內(nèi)翻炒下,加少許糖,再倒入火腿丁翻炒,最后把粉絲倒入迅速翻炒,到少許生抽和老抽,少許鹽,和雞精再翻炒,最后灑入蔥花.就可以出鍋裝盤了.
婁煩縣轉(zhuǎn)動(dòng)： ______ 做法:1、將細(xì)粉絲煮熟,備用.2、鍋中放油,爆香蔥絲后放入圓白菜 快速煸炒至熟.3、加入粉絲、鹽、雞精,再倒幾滴芝麻油即可出鍋.功效:抑菌消炎,減肥消食,防治便秘.
婁煩縣轉(zhuǎn)動(dòng)： ______ 步驟1.備好材料;龍口綠豆粉絲,土雞蛋兩個(gè),紅蘿卜蔥芫茜洗凈備用.2.粉絲先用冷水浸泡.3.粉絲浸泡至軟后撈起,晾干水備用.4.雞蛋煎薄至金黃盛起備用5.雞蛋放涼后切絲,紅蘿卜切絲,蔥和芫茜切段備用.6.熱鍋下油,炒熟紅蘿卜.7.炒熟后的紅蘿卜盛起備用.8.起油鍋,爆香蔥白,放入粉絲炒熟.9.放入炒熟的紅蘿卜絲雞蛋絲蔥芫茜和耗油一起下鍋.10.材料下鍋后同粉絲炒均勻.11.一道色香味全的炒粉絲就完成了.小貼士 粉絲選用為龍口粉絲為佳,過(guò)程用中火慢炒操作.此菜色彩鮮艷是很好的賣點(diǎn),可以解決小朋友挑食的方法.還可以加入肉絲和其它材料.
婁煩縣轉(zhuǎn)動(dòng)： ______ 炒粉絲 主料粉絲1盤 調(diào)料食鹽適量 醬油適量 味精適量 淀粉適量 柿子椒1個(gè) 黑木耳適量 雞蛋1個(gè) 黃酒適量 炒粉絲的做法 1.把黑木耳,白菜葉和青椒都切成絲備用 2.雞蛋里加少許的鹽和黃酒打散打勻 3.不沾煎鍋里加少許的油燒至8成熱,倒入蛋液...
婁煩縣轉(zhuǎn)動(dòng)： ______ 干炒粉絲的家常做法 材料 白蘿卜半個(gè),綠豆粉絲1把,蒜,姜,生抽,青辣椒,香菜,白糖 做法 1、白蘿卜去皮,切絲備用. 2、綠豆細(xì)粉絲,放入熱水里泡軟,淋干水備用. 3、青辣椒、香菜分別切絲和切段(怕辣的可以把辣椒里面的白色的筋膜去掉就不辣啦) 4、鍋燒熱,倒入油,然后放入姜片和蒜片炒到略微發(fā)黃,倒入切好的白蘿卜絲和青椒絲炒到變軟. 5、加入適量鹽拌勻. 6、鍋里再次放入油,燒熱了,倒入泡過(guò)的粉絲快速炒,倒入生抽和一勺白糖. 7、炒勻后倒入炒過(guò)的白蘿卜絲,用筷子把菜拌勻,撒入香菜即可.
