天然的“嘌呤大王”，是“海鮮”的5倍，建議：一“素菜”盡早扔
嘌呤，是存在于人體的一種物質(zhì)，主要是以嘌呤核苷酸的形式存在，嘌呤本身不存在于自然界中，但其衍生物如腺嘌呤、鳥嘌呤和次黃嘌呤在生物體中大量存在。#愛樂 養(yǎng)生 指南#
嘌呤在人體中的作用非常大，它在能量的供應(yīng)、代謝的調(diào)節(jié)等方面，都有十分重要的作用。
嘌呤代謝的最終產(chǎn)物是尿酸，血尿酸沉積可造成器官系統(tǒng)損害，嚴(yán)重可影響生活質(zhì)量和壽命，高尿酸血癥造成的具體危害如下：
01
揭秘，嘌呤對(duì)身體的危害
1、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎： 對(duì)關(guān)節(jié)造成的毀損較明顯，尤其是下肢關(guān)節(jié)，如腳的跖趾關(guān)節(jié)、掌趾關(guān)節(jié)，踝關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)等，長期反復(fù)發(fā)作的痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎可轉(zhuǎn)變成慢性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎；
2、痛風(fēng)石的形成： 對(duì)關(guān)節(jié)的破壞較嚴(yán)重，可造成關(guān)節(jié)畸形，甚至出現(xiàn)關(guān)節(jié)功能受限；
3、痛風(fēng)性腎病： 包括腎結(jié)石、泌尿系統(tǒng)結(jié)石，導(dǎo)致腎功能不全，終末期可形成尿毒癥，需透析治療；
4、血管病變： 大血管或小血管可出現(xiàn)病變，造成血管粥樣硬化斑塊形成，會(huì)出現(xiàn)高血壓、冠心病、腦卒中、腦出血、腦梗塞等；
5、眼睛病變： 可出現(xiàn)眼睛視力下降。
02
高尿酸血癥的誘發(fā)因素
1、機(jī)體代謝能力下降
有些人比較好奇，尿酸水平過高和人體代謝有什么關(guān)系？
主要是因?yàn)楫?dāng)人體代謝功能下降時(shí)，會(huì)影響體內(nèi)尿酸的正常排泄，從而使血液中的尿酸含量持續(xù)不斷積累，造成這一原因主要是嘌呤過量，使體內(nèi)嘌呤代謝出現(xiàn)異常。
2、腎功能出現(xiàn)異常
人體內(nèi)尿酸水平過高與腎臟息息相關(guān)，因?yàn)槿说哪I臟屬于泌尿系統(tǒng)的一部分，可以將體內(nèi)多余的尿酸及時(shí)排出體外。
當(dāng)腎臟的腎小球過濾使小管的分裂和重吸收功能出現(xiàn)問題后，便會(huì)影響人體內(nèi)尿酸的排出，從而出現(xiàn)尿酸水平過高的現(xiàn)象。
生活中，腎功能不全、藥物、糖尿病脫水、利尿治療的那個(gè)，都有可能導(dǎo)致腎臟出現(xiàn)問題。
03
海鮮會(huì)導(dǎo)致高尿酸嗎？
醫(yī)生：吃海鮮會(huì)導(dǎo)致尿酸升高的！
尿酸高是嘌呤代謝障礙引起的代謝性疾病，尿酸高是人體內(nèi)有一種叫做嘌呤的物質(zhì)，因?yàn)榇x發(fā)生紊亂致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病，尿酸高的原因一般分為外源型和內(nèi)源性。
對(duì)于尿酸高的患者在飲食上要注意清淡，不要吃油膩的食物，尿酸是痛風(fēng)的誘因，平時(shí)要注意生活習(xí)慣，就不會(huì)有痛風(fēng)，像肉類、海鮮、肉類、動(dòng)物內(nèi)臟都是富含嘌呤的食物。
尿酸是嘌呤的最終代謝產(chǎn)物，尿酸值超過420就是高尿酸血癥，尿酸是可以通過小便排出的，所以說平時(shí)要注意多喝水以便于尿酸的排出。
04
天然的“嘌呤大王”，是海鮮5倍，醫(yī)生提醒：一“素菜”盡早扔
菠菜是生活中十分常見的一種綠葉蔬菜，可以為身體提供多種維生素以及其他營養(yǎng)元素，但是菠菜卻不適合尿酸高的人群食用，因?yàn)椴げ酥泻械泥堰时容^高，吃太多對(duì)降糖沒有任何效果，反而容易血尿酸水平升高。
最主要的是菠菜中含有較多的草酸溶液，在人體內(nèi)形成結(jié)石，影響機(jī)體腎臟代謝排尿系統(tǒng)，給身體 健康 帶來不利影響。
如果經(jīng)常進(jìn)食菠菜，很有可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸濃度升高，在尿酸濃度持續(xù)升高的情況下，通常會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)加重。
在出現(xiàn)痛風(fēng)這種疾病后，應(yīng)該嚴(yán)格注意相關(guān)的飲食問題，限制嘌呤物質(zhì)的攝入，像菠菜這種高嘌呤的食物就要避免進(jìn)食，才能防止體內(nèi)尿酸持續(xù)升高對(duì) 健康 造成影響。
05
尿酸升高并非“悄無聲息”！出現(xiàn)以下異常，盡早就醫(yī)
關(guān)節(jié)刺痛： 若是尿酸產(chǎn)生與排出失衡，會(huì)形成大量尿酸鹽晶體，導(dǎo)致膝蓋、手肘或手腕，紅腫刺痛，隨著時(shí)間的推移，很可能演變成痛風(fēng)。
嘴唇開裂： 尿酸持續(xù)升高，大量有害物質(zhì)會(huì)無法通過腎臟排出，導(dǎo)致腎火偏旺，出現(xiàn)口干口渴，嘴唇開裂等情況，喝水也無法緩解。
后腰酸疼： 腎臟位于腰部，尿酸鹽晶體損傷腎臟時(shí)，會(huì)引發(fā)腰部酸痛，尿量會(huì)明顯減少，若就醫(yī)不及時(shí)，可能造成急性腎衰竭，危及生命。
此外，有大量研究證據(jù)表明，高尿酸血癥是2型糖尿病、高血壓、心血管疾病、動(dòng)脈粥樣硬化、腦卒中、外周血管疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。
因此，尿酸升高得重視，否則危害人的多種 健康 。
06
一份降尿酸指南送給你
1、吃 健康 的食物
現(xiàn)代 社會(huì) 的生活方式導(dǎo)致在日常飲食中攝入了過多嘌呤，增加了血尿酸的來源，建議盡量減少嘌呤攝入量。
痛風(fēng)與酒精攝入有關(guān)，病情飲酒量越大，發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)越高，建議趁早戒酒，做到滴酒不沾；高糖、高熱量的食物大量攝入，對(duì)尿酸同樣會(huì)產(chǎn)生不利影響，建議遠(yuǎn)離不 健康 的零食、高糖飲料。
奶制品對(duì)痛風(fēng)的影響在臨床醫(yī)學(xué)上并不大，近期研究發(fā)現(xiàn)：脫脂或低脂牛奶、酸奶會(huì)降低痛風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，因此，醫(yī)生建議多飲用脫脂和低脂牛奶。
2、做科學(xué)的運(yùn)動(dòng)
科學(xué)合理的運(yùn)動(dòng)是降尿酸比較重要的措施之一，高尿酸患者運(yùn)動(dòng)時(shí)需要注意——運(yùn)動(dòng)不能過于強(qiáng)烈。
應(yīng)該從低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)做起，循序漸進(jìn)，適度慢跑、快走、騎自行車、打太極等都是比較好的選擇。
在運(yùn)動(dòng)的過程中一定要及時(shí)補(bǔ)充水分，建議每周保持四到五天的運(yùn)動(dòng)頻率，每次運(yùn)動(dòng)時(shí)間控制在30分鐘到一個(gè)小時(shí)以內(nèi)。
3、學(xué)會(huì)烹飪技巧
同樣的食材，不同的烹飪方式，尿酸含量也不盡相同。嘌呤是水溶性分子，煮、焯等烹飪方式可以減少食物內(nèi)約30%-40%的嘌呤含量，建議用這兩種方法烹飪。
食物煮后的湯或燉湯都屬于高嘌呤飲食，因此烹飪時(shí)提倡水煮后棄湯食用，油炸、鹵制或火鍋等烹飪方式均不提倡，使用佐料時(shí)避免使用過多鹽、糖和香辛料等。
07
延伸——痛風(fēng)病不發(fā)作就不用吃藥？
醫(yī)生表示：大錯(cuò)特錯(cuò)，即使痛風(fēng)不發(fā)作也要遵從醫(yī)囑按時(shí)吃藥。
痛風(fēng)的根本問題是尿酸高，只有把尿酸降下來了，才能減少痛風(fēng)發(fā)作的次數(shù)、減少高尿酸對(duì)身體造成的傷害。
通常建議，要把血尿酸降低到360或300μmol/L。所以，經(jīng)常痛風(fēng)發(fā)作的患者，在不發(fā)作的緩解期，可以做降尿酸治療。
平時(shí)多喝開水，飲水2000毫升，隨時(shí)隨地小口喝，特別是運(yùn)動(dòng)后、睡前、晨起、洗澡后更要喝。
天然的“嘌呤大王”,是“海鮮”的5倍,建議:一“素菜”盡早扔
天然的“嘌呤大王”，是海鮮5倍，醫(yī)生提醒：一“素菜”盡早扔 菠菜是生活中十分常見的一種綠葉蔬菜，可以為身體提供多種維生素以及其他營養(yǎng)元素，但是菠菜卻不適合尿酸高的人群食用，因?yàn)椴げ酥泻械泥堰时容^高，吃太多對(duì)降糖沒有任何效果，反而容易血尿酸水平升高。最主要的是菠菜中含有較多的草酸溶液，在...
嘌呤“大王”或被找出,比海鮮含量還高,尿酸高的人盡量管住嘴_百度知 ...
嘌呤“大王”或被找出，比海鮮含量還高，尿酸高的人盡量管住嘴 很多尿酸高的人群都知道海鮮中含有的嘌呤含量非常高，所以會(huì)敬而遠(yuǎn)之，但其實(shí)除了海鮮之外，還有很多食物中也有較高的嘌呤含量，更是被稱為嘌呤大王，都有什么呢？動(dòng)物肝臟 動(dòng)物肝臟的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，更有助mg體吸收更多的營養(yǎng)，但是這...
天然“嘌呤大王”或被發(fā)現(xiàn),海鮮靠邊站,這一“素菜”不建議吃
1、海鮮：海鮮屬于一種比較典型的高嘌呤食物，其中所含有的嘌呤物質(zhì)相對(duì)非常多，雖然海鮮的味道比較美味，但是對(duì)于痛風(fēng)患者來說，不建議經(jīng)常吃海鮮。2、動(dòng)物內(nèi)臟：動(dòng)物內(nèi)臟類食物吃起來非常美味，并且還常常會(huì)被人們當(dāng)作下酒菜來吃，可是這些食物當(dāng)中同樣含有太多的嘌呤成分。3、肉湯：老一輩的人喜歡喝各種...
含嘌呤高的食物有哪些
1、動(dòng)物內(nèi)臟。動(dòng)物內(nèi)臟是“嘌呤大王”，嘌呤含量極高，尤其是豬肝，達(dá)2752毫克\/千克，高尿酸和痛風(fēng)患者不能食用。2、魚蝦蟹貝。痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎無論急性發(fā)作期還是慢性期，都要長期控制嘌呤含量高的食物，如秋刀魚、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、草蝦等。3、菌菇類。菌類嘌呤含量亦不可小覷，仍需控制攝入量。如...
痛風(fēng)是吃出來的,這6種高嘌呤食物,尿酸高的人盡量少往嘴里送
1.海鮮 隨著生活水平的提高，海鮮也成為了家家戶戶的盤中餐。飲食的多樣化，使得海鮮也越發(fā)成為人們喜愛的食物之一。但是海鮮卻是高嘌呤的食物之一，容易引起血液中的尿酸升高。2.動(dòng)物內(nèi)臟 動(dòng)物肝臟與海鮮類是高嘌呤食物，這是眾所周知。因此，在日常生活中，痛風(fēng)患者對(duì)于食用動(dòng)物肝臟也有了一定的戒備心。
哪五種配料容易導(dǎo)致痛風(fēng),一定要避免?
5. 調(diào)味品 對(duì)于痛風(fēng)患者來說，海鮮當(dāng)然是避免進(jìn)食的，如果疾病得到緩解，可以適度食用。對(duì)于海鮮風(fēng)味調(diào)味品，如海鮮醬、牡蠣醬、鮑魚汁等，都是高嘌呤含量的調(diào)味品。這些調(diào)味品是由海鮮等動(dòng)物制成的，精制和濃縮，含有很高水平的嘌呤。如果這些調(diào)味品被用來做菜和食用，很可能導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平迅速上升，并...
三種調(diào)味品堪稱嘌呤大王?
三種調(diào)味品，堪稱“嘌呤大王”，若不想痛風(fēng)纏身，請(qǐng)拉入黑名單 蠔油 蠔油是生活中常用到的調(diào)味品，主要原材料以牡蠣為主，加入其它調(diào)味品熬制而成，味道非常鮮美。在炒菜時(shí)加入適量的蠔油真的非常美味，而且其中的營養(yǎng)價(jià)值也比較高，但是好有這種調(diào)味品被稱為“嘌呤大王”。牡蠣中含有過高的嘌呤成分，而...
3種堪稱“嘌呤大王”的食物,是痛風(fēng)者禁忌,老人也要注意忌口
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豆豉醬、蠔油等調(diào)味品,嘌呤含量高,痛風(fēng)人群要少吃
這些調(diào)味品因?yàn)楹泻芨叩泥堰饰镔|(zhì)，對(duì)尿酸偏高的朋友來說，如果經(jīng)常食用，是非常不利 健康 的。這里向大家列舉三種生活中常見的調(diào)味品，堪稱“嘌呤大王”，如果尿酸偏高的朋友想要遠(yuǎn)離痛風(fēng)，一定要少在食物中添加這些調(diào)味品，最好是不要添加。現(xiàn)在很多人在廚房都會(huì)儲(chǔ)備各種味道的豆豉醬，在燒菜的時(shí)候加上...
尿酸高吃什么藥好呢?
1、金錢草適量，直接加水煎熬后服用，可以加強(qiáng)尿酸的排放，從而達(dá)到降低尿酸的作用。可是取適量地威靈仙藥材，煎后服用，一天一劑，分三次服。可降尿酸。2、當(dāng)歸、白芍、甘草、白花蛇、蜈蚣、細(xì)辛、白酒，各適量，所藥物研后用布包著浸酒十天后，每天取適量服用，一天兩次。3、威靈仙、干姜(炮制)、烏頭(...
相關(guān)評(píng)說：
安岳縣半精： ______ 海魚有嘌呤,而且含量非常高. 嘌呤主要在海鮮中比較多. 海魚是屬于海鮮的,不適宜多吃.
安岳縣半精： ______ 您好,尿酸高高嘌呤食物的食物是不能吃的,啤酒、洋酒、紅酒是一定要禁忌的 高嘌呤食物主要有:動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、沙丁魚、鳳尾魚、帶魚、蚶、蛤、雞湯、肉湯等.中嘌呤食物主要有:家禽家畜肉、魚、蝦、蟹、鱔魚、白魚、扁魚、鰱魚,各種豆類及花生、芝麻等.此外,有些蔬菜也含有較高的嘌呤,如韭菜、菜花、黃豆芽、豌豆苗、扁豆、菜花、紫菜、菌類等,最好不吃或少吃. 希望對(duì)您有所幫助!
安岳縣半精： ______ 你好,基本所有食物都有嘌呤,只是含量高低的問題 高嘌呤食物主要有:動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、沙丁魚、鳳尾魚、帶魚、蚶、蛤、雞湯、肉湯等.痛風(fēng)患者應(yīng)禁食這些食物.
安岳縣半精： ______ 高蛋白質(zhì)的.
安岳縣半精： ______ 很多,大概的幾類就是海鮮,動(dòng)物內(nèi)臟,肉禽類和火鍋啤酒含量最高.高嘌呤食物攝入過多會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)血尿酸增高,血尿酸高者,經(jīng)常在食用含高嘌呤的食物后出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫、疼痛,就是我們常說的痛風(fēng),痛風(fēng)多見于體形肥胖的中老年男性和絕經(jīng)期后婦女.
安岳縣半精： ______ 嘌呤:piào lìnɡ 有機(jī)化合物,分子式C5H4N4,五色結(jié)晶,在人體內(nèi)嘌呤氧化而變成尿酸.人體尿酸過高就會(huì)引起痛風(fēng).俗稱富貴病.一般在男性身上發(fā)病,而且會(huì)遺傳.海鮮,動(dòng)物的肉的嘌呤含量都比較高,所以有痛風(fēng)的病人發(fā)病時(shí)用藥物治療外(醫(yī)治痛風(fēng)的藥物一般對(duì)腎都有損害),更重要的是平時(shí)注意忌口. 希望踩啦
安岳縣半精： ______ 嘌呤是 有機(jī)化合物,分子式C5H4N4,五色結(jié)晶,在人體內(nèi)嘌呤氧化而變成尿酸.嘌呤含量少或不含嘌呤的食品:精白米,玉米,精白面包,饅頭,面條,通心粉,蘇打餅干,卷心菜,胡蘿卜,芹菜,黃瓜,茄子,甘藍(lán),萵苣,南瓜,西紅柿,...
