人工栽培的食用菌種類有哪些
2. 金針菇：我國在公元800年就開始人工栽培金針菇，現(xiàn)在金針菇以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養(yǎng)豐富、味美適口而著稱。金針菇是世界第四大食用菌，在我國的黑龍江到云南，江蘇到新疆的廣大地區(qū)都適合金針菇的生長。
3. 杏鮑菇：杏鮑菇是近年來開發(fā)栽培成功的珍稀食用菌新品種，具有食用、藥用、食療價值。杏鮑菇主要分布在南歐、意大利、西班牙、法國、德國、捷克斯洛伐克、匈牙利、原蘇聯(lián)南方、北非、摩洛哥等國家。
4. 木耳：木耳是我國重要的食用菌，有廣泛的自然分布和人工栽培。木耳味道鮮美，可素可葷，營養(yǎng)豐富，含有極其豐富的鐵、維生素K含量。木耳主要分布在浙江、黑龍江、吉林、福建、臺灣、湖北、廣東、廣西、四川、貴州等省區(qū)。
5. 茶樹菇：茶樹菇是一種集高蛋白、低脂肪、低糖分、保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌。茶樹菇主要分布在北溫帶和亞熱帶地區(qū)，我國主要產(chǎn)地為福建古田縣、江西廣昌縣等。
6. 草菇：草菇300年前就開始在我國人工栽培，現(xiàn)在是我國重要的熱帶亞熱帶菇類。草菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，含有豐富的蛋白質(zhì)，而脂肪含量卻很低。草菇主要分布在廣東、廣西、福建、河北、臺灣、湖南、四川、西藏等地。
7. 猴頭菇：猴頭菇以其外形酷似猴頭而得名，肉質(zhì)嫩滑，味道香醇，是四大名菜之一。猴頭菇在我國有廣泛的自然分布，20世紀80年代開始人工栽培普及。
人工菌種類有哪些
學名為雙孢蘑菇。從野生種類中進一自步篩選馴化優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)菌種大有潛力。中國曾在世界上首次馴化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、銀耳、草菇、金針菇、猴頭菌、竹蓀等，現(xiàn)已馴化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏麗蘑、鉚釘菇、粘蓋牛肝菌、正紅菇等也可以大量采集，供銷于國內(nèi)外市場。
種植哪些食用菌效益高
農(nóng)作物秸稈都是禾本作物，含營養(yǎng)物質(zhì)要比闊葉樹木營養(yǎng)要豐富一些，并且非常容易被食用菌絲體分解，能夠把秸稈中的營養(yǎng)達到80%的轉(zhuǎn)化成食用菌產(chǎn)品，所以，秸稈利用率非常高，經(jīng)濟價值高。目前利用農(nóng)作物秸稈栽培食用菌的品種一般情況下有蘑菇、平菇、香菇、金針菇、黑木耳、銀耳、金耳、草菇、滑菇、猴頭菇等等...
野生食用菌人工種植的品種有哪些
一個占地面積0.7畝地的面積，僅一茬香菇可創(chuàng)產(chǎn)值8000元，到10月下旬，香菇生產(chǎn)結(jié)束，可以清場，繼續(xù)播種其它品種蔬菜。此項技術(shù)的引入為我縣反季節(jié)栽培開辟了一個新的致富門路。5、 草菇:草菇是草腐型食用菌，適合生長在商溫，高溫環(huán)境中，適宜生長溫度為32-35℃，生長的溫度范圍為20-40℃，5℃以下...
人工養(yǎng)殖菌有哪些菌類好養(yǎng)殖
雙孢菇，菌絲銀白色，生長速度中偏快，不易結(jié)菌被，子實體多單生，圓正、白色、無鱗片，菌蓋厚、不易開傘，菌柄中粗較直短，菌肉白色，組織結(jié)實，菌柄上有半膜狀菌環(huán)，孢子銀褐色。最常見的食用菌種之一，肉質(zhì)肥厚。原生于歐洲及北美洲，人類至少自古希臘時代起便開始食用，人工栽培則約始于17世紀...
常見人工栽培食用菌對光照的要求有何區(qū)別?
木耳、靈芝、杏鮑菇等是屬于食用菌中的喜光性菌類 （陽性菌類）。香菇、金針菇、白靈菇、姬菇、雞腿蘑、灰樹花等，屬于中間類型，50～300勒克斯的光照強度比較適宜。段木栽培香菇時，低溫、低濕，加上較強的光照（200勒克斯左右），可以培育出花菇。均勻的散射光有利于培育菌蓋較小，菌柄較長較粗的優(yōu)質(zhì)...
人工栽培食用菌出現(xiàn)于哪個朝代
《四時纂要》中提到“取爛構(gòu)木及葉，于地埋之。常以泔令濕，兩三日即生。”寥寥幾十字的記錄，包含著一定的科學道理，并兼?zhèn)洮F(xiàn)代食用菌栽培技術(shù)的基本要素——基質(zhì)、菌種和濕度控制，表明此時已經(jīng)有人工栽培食用菌的技術(shù)。食用菌的種類 食用菌顧名思義就是可以供人類食用的大型真菌，我國目前已知的食用菌...
請問大面積栽培的食用菌和藥用菌有哪些
目前國內(nèi)栽培的食用菌已經(jīng)呈現(xiàn)高效化，工廠化，栽培最多的是雙孢蘑菇和杏鮑菇，還有金針菇，由于栽培方式的不同，靈芝和香菇尚在仿野生栽培，平菇，秀珍菇等既有工廠話栽培，也有順季節(jié)粗放栽培，藥用菌的栽培最多的是靈芝和冬蟲夏草，而從栽培目的的不同，可以分菌絲體和子實體培養(yǎng)，很多的食用菌可以...
食用菌的分類是什么?
食用菌的分類包括以下幾個方面：（1）食用意義上的分類 ①食用種類：包括人工栽培和采集的野生菌，如香菇、雙孢菇、木耳和牛肝菌、雞油菌等。②藥用種類：指子實體或菌絲體可直接或加工后作為藥物使用，如靈芝、天麻和云芝、茯苓等。③食藥兼具種類：多數(shù)食用菌具有一定的食療效果，如猴頭對消化系統(tǒng)疾病有效...
目前廣泛栽培的(糞)草腐生型食用菌有哪幾種?
有的腐生型真菌生長在林間、路旁或田野的地面，人工栽培時多以稻草、麥秸、玉米稈等為原料，我們稱之為（糞）草腐生菌。木腐菌對木質(zhì)素的分解和利用能力較強，而草腐菌則對基質(zhì)中的纖維素更容易分解和利用。（糞）草腐生型食用菌種類也很多，其中雙孢蘑菇、草菇、巴西蘑菇、雞腿蘑、大球蓋菇等，是...
人工菌的簡單種植方法,人工菌菇有哪些品種
二、人工菌菇有哪些品種 1、平菇 （1）平菇（側(cè)耳）含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，是栽培廣泛的食用菌，也是一種非常常見的灰色食用菇，一般按照子實體的色澤，可將其分為深色種（黑色種）、淺色種、乳白色種和白色種四大品種類型，其中深色種品質(zhì)好的平菇較多，肉厚、鮮嫩、滑潤、味濃、組織緊密、口感好。（2...
相關(guān)評說：
大田縣軸向： ______ (1)食用意義上的分類 ①食用種類 人工栽培的種類多是作為食物直接食用,采集的野生菌也多是如此,這占食用菌的大多數(shù).如人工栽培的香菇、雙孢菇、木耳等;野生的牛肝菌、雞油菌等. ②藥用種類 是指子實體或菌絲體直接或經(jīng)加工提取后...
大田縣軸向： ______ 食用菌 (edible fungi):可供人類食用的大型真菌. 中國已知的食用菌有350多種,其中多屬擔子菌亞門,常見的有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑(松茸)、口蘑、紅菇和牛肝菌等;少數(shù)屬于子囊菌亞門,其中有:...
大田縣軸向： ______ 我國規(guī)模化栽培的食用菌有50多種,首先要確定種哪種,是平菇、香菇還是木耳?選擇栽培種類時切忌獵奇,因為種菇的目的不是為了標新立異,而是為了獲得經(jīng)濟效益....
大田縣軸向： ______ 1、白黃側(cè)耳 又稱美味側(cè)耳、紫孢側(cè)耳. 子實體中等大至較大.菌蓋直徑5-13cm,... 白黃側(cè)耳是一種人工大量栽培的食用菌. 在市場上花幾元錢就可以買到一斤,味道鮮...
大田縣軸向： ______ 1、平菇:擔子菌門,傘菌目,側(cè)耳科 2、金針菇:傘菌目,白蘑科,金針菇屬,是一種菌藻地衣類 3、香菇:擔子菌綱,傘菌目,口蘑科,香菇屬 4、木耳:擔子菌綱,木耳目,木耳科 5、銀耳:擔子菌亞門,層菌綱,銀耳目(這里的分類將擔子菌放到亞門了) 6、草菇:擔子菌綱,傘菌目,光柄菇科,小苞腳菇屬 差不多就是這些了吧.
大田縣軸向： ______ 常見的食用菌:香菇(鮮冬菇)、草菇、口蘑、平菇、雞髀菇、帝王茸、百靈菇、竹生、猴頭菇、牛肝菌.
大田縣軸向： ______ 所有食用菌都屬于異養(yǎng)生物.按營養(yǎng)類型劃分可分為腐生型、寄生型、共生型等.食用菌中以腐生型的為主,數(shù)量最大,分布最廣.在腐生型食用菌中我們又可以進一步分為木生菌、草生菌、糞生菌、土生菌等.目前所知,已經(jīng)進行人工大規(guī)模...
大田縣軸向： ______ 世界已知食用菌(包括藥用菌)大約有2000多種.目前已經(jīng)進行人工栽培或?qū)嶒炘耘嗟氖秤镁N類有200多種,其中包括已經(jīng)進行大規(guī)模栽培的香菇、滑菇、黃傘、平菇、紅平菇、榆黃蘑、姬菇、秀珍菇、鮑魚菇...
大田縣軸向： ______ 依據(jù)使用目的的不同,食用菌可以分為以下幾類:1,觀賞目的的有:靈芝,樹舌.猴板凳以及一些以觀賞子實體為目的的顏色鮮艷的菌菇. 2,食用子實體為目的的:草菇,平菇,雙胞蘑菇,金針菇,猴頭菇,杏鮑菇,姬菇.香菇,羊肚菌,...
