關(guān)于吉祥的菜名有哪些？
2. "年年高升"是香煎年糕，象征著每年都能步步高升。
3. "碧磨橘玉繡球"是冬瓜魚(yú)肉丸，形象美觀，口感鮮美。
4. "鴻運(yùn)照福星"是八珍魚(yú)肚羹，寓意好運(yùn)和福氣。
5. "大展鴻圖"是蟹黃炒桂花魚(yú)翅，象征著事業(yè)有成。
6. "生意興隆"是珧柱扒仙菇，寓意商業(yè)繁榮。
7. "祝君如意"是珧柱、榆耳、竹笙、蟹肉、蛋白、露筍等的集錦，表達(dá)美好的祝愿。
8. "歲晚大團(tuán)圓"是露筍、鮮菇、白菌、肉丸、豆腐、粉絲等，中間放車(chē)?yán)遄樱笳髦鴪F(tuán)圓和美滿(mǎn)。
9. "八仙賀新喜"則是由8個(gè)精美的圍碟組成，寓意八仙祝福新人。
10. "做游兆好事樂(lè)重重"是基圍蝦兩吃，寓意生活多姿多彩。
11. "純租竹聲報(bào)平安"是一道韓式鐵板燒，寓意平安吉祥。
12. "祥和千日暖"是一盤(pán)黃金大餅，寓意生活美滿(mǎn)。
13. "紅紅火火過(guò)新年"是蔥姜炒肉蟹，象征著新年的喜慶。
14. "新春愉快"是清蒸桂魚(yú)，寓意新春快樂(lè)。
15. "萬(wàn)象更新"是清炒時(shí)蔬，象征著新的一年一切煥然一新。
16. "白發(fā)齊眉"，是粉絲蒸扇貝，寓意夫妻恩愛(ài)，白頭偕老。
古代菜名
光緒二十年十月初十日慈禧六十大壽,于光緒十八年就頒布上諭,壽日前月余,筵宴即已開(kāi)始。僅事前江西燒造的繪有萬(wàn)壽無(wú)疆字樣和吉祥喜慶圖案的各種釉彩碗、碟、盤(pán)等瓷器,就達(dá)二萬(wàn)九千一百七十余件。整個(gè)慶典耗費(fèi)白銀近一千萬(wàn)兩,在中國(guó)歷史上是空前的。 麗人獻(xiàn)茗:廬山云霧 乾果四品:奶白棗寶 雙色軟糖 糖炒大扁 ...
春節(jié)傳統(tǒng)特色美食有哪些
“無(wú)雞不成宴”是廣東人的口頭禪，廣東、香港一帶過(guò)年一定要吃雞，雞與吉發(fā)音相似，代表生活吉祥如意。湖北人過(guò)年則是要喝雞湯，象征清泰平安。雞翅寓意展翅高飛，雞爪寄意“新年抓財(cái)”，吃雞骨頭則表示“出人頭地”。糍粑 湖南湘西土家族人素有“二十八，打粑粑”的說(shuō)法。臘月二十，土家族人都要打...
春節(jié)的美食有哪些
春節(jié)吃年糕寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩(shī)稱(chēng)年糕：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利，虔誠(chéng)默祝望財(cái)臨。”在北方，過(guò)年過(guò)節(jié)各色面食是少不了的，蒸上些花餑餑、棗饃，寓意著日子蒸蒸日上、吉祥幸福。棗花饃的種類(lèi)很多，人們根據(jù)不同形狀，給棗花饃起了許多有趣...
河南許昌有哪些有名的美食呢?
鐵鍋燉后，味道鮮美，接地氣。你可以加入一些蔥花、蒜苗、綠色蔬菜和秘制黃油辣椒。不要太好吃。“十三碗”是禹州的地方特色，取材于當(dāng)?shù)厥巢模瑳](méi)有山珍海味的奢華。也就是說(shuō)，油乎乎的食材再煮，飯菜清淡，鄉(xiāng)愁濃郁。感覺(jué)有點(diǎn)像水席，每一道菜都有湯水。不同的碗，好吃的碗，都有吉祥的寓意。千百...
含有吉祥寓意的食物及水果 含有吉祥寓意的食物及水果有哪些_百度...
1、柿子——事事如意。柿子原產(chǎn)于我國(guó)，栽培已有一千多年的歷史。柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，不少人還喜歡在冬季吃?xún)鍪磷樱瑒e有味道。柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素。所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。2、蘋(píng)果——平平安安。蘋(píng)果的...
含有吉祥寓意的食物及水果含有吉祥寓意的食物及水果有哪些
2. 蘋(píng)果——象征“平平安安”。蘋(píng)果原產(chǎn)于歐洲中部和東南部，以及中亞和中國(guó)的新疆地區(qū)。蘋(píng)果不僅是健康食品，還有助于減肥和美容。其易于消化的營(yíng)養(yǎng)成分使它被譽(yù)為“活水”。3. 甘蔗——代表“節(jié)節(jié)高升”。甘蔗是一種熱帶和溫帶作物，是制糖業(yè)的重要原料，也可用來(lái)生產(chǎn)乙醇，作為可再生能源。全球有...
你見(jiàn)過(guò)哪些奇葩的菜名?
我所聽(tīng)到過(guò)的奇怪的菜名,倒不是“穿過(guò)你的黑發(fā)的我的手”之類(lèi)的,也不是“夫妻肺片”之類(lèi)的,我的怪點(diǎn)比較特殊,是那些從名字完全對(duì)應(yīng)不到、也完全沒(méi)有可供猜測(cè)的依據(jù)的菜名,才會(huì)讓我覺(jué)得奇怪,比如以下這些(在看到每個(gè)菜名的時(shí)候,大家不妨捂住下文,猜一猜,它們最有可能是什么): 鬼火綠 這是一個(gè)涼拌開(kāi)胃菜,...
湖北有什么名菜?
說(shuō)到湖北名菜，那可是個(gè)包羅萬(wàn)象的江湖，不盤(pán)點(diǎn)一下我都替它們感到委屈。以辣出圈的菜品 先來(lái)說(shuō)說(shuō)湖北辣味江湖的扛把子——洪山菜薹炒臘肉。這道菜簡(jiǎn)直是辣星人的福音，青翠碧綠的菜薹與咸香的臘肉相輔相成，一口咬下去，那股辛辣勁瞬間直沖天靈蓋，保證讓你辣得過(guò)癮！再提名一位狠角色——蓮藕排骨...
福建莆田有哪些不容錯(cuò)過(guò)的特色美食?
莆田特色美食有：麻丸、蟶熘、莆田鹵面、燜豆腐、莆田紅菇湯、紅團(tuán)、莆田煎粿等。1. 麻丸。 麻丸是福建莆田精美的漢族甜點(diǎn)小吃。用豬后腿精肉（去筋去油）為料，錘打成漿，加上尾梨、硼砂、胡椒、姜汁等佐料，用湯匙刮成小圓珠，放在熱水中燙熟，食用時(shí)加上清骨湯，是仙游有名的湯肴。飯后嘗點(diǎn)...
孔府菜有哪些特色菜?
孔府菜是中國(guó)飲食文化重要組成部分，起源于宋仁宗寶元年間，用于接待貴賓、上任、生辰家日、婚喪喜壽時(shí)特備。孔府宴席遵照君臣父子的等級(jí)，有不同的規(guī)格。由于孔府在歷代封建王朝中所處的特殊地位而保全下來(lái)，是乾隆時(shí)代的官府菜。孔府烹任，基本上分為兩大類(lèi)。一類(lèi)是宴會(huì)飲食；一類(lèi)是日常家餐。宴席菜和...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
新邱區(qū)機(jī)構(gòu)： ______ 粵菜 推薦老字號(hào) 勝記 西餐 不愛(ài)吃 吃不飽 日本料理 中森很全 舞鶴太貴 禾綠壽司不錯(cuò) 萬(wàn)膳還OK 韓國(guó)料理 新羅寶 新羅園 韓林碳烤 都還好
新邱區(qū)機(jī)構(gòu)： ______ _____(沉, 默) 演示 狠好的 安靜
新邱區(qū)機(jī)構(gòu)： ______ 來(lái)自:求助得到的回答 1. 紅皮赤壯慶入伙 (京蔥姜片炒燒肉:脆皮燒肉一斤半,京蔥半斤,姜片數(shù)片,美極鮮醬油適量) 2. 丹鳳朝陽(yáng)賀喬遷(豉油皇金鳳凰雞:金鳳凰雞一只,金標(biāo)醬油、老抽、白砂糖、姜蓉、蔥絲等) 3. 萬(wàn)紫千紅迎夏日(五...
新邱區(qū)機(jī)構(gòu)： ______ “玉樹(shù)金錢(qián)”、“瑞氣吉祥”、“金玉滿(mǎn)堂”、“吉祥如意”、“福祿雙全”、“一帆風(fēng)順”、“大展鴻圖”、“生意興隆”、“祝君如意”、“好事成雙” 吉慶有余宴 涼菜:樊家鹵雞、錦珍醬鴨、五香熏魚(yú)、芥末粉皮、涼拌金針菇、蒜蓉豆...
新邱區(qū)機(jī)構(gòu)： ______ 涼菜:蒜泥白肉卷 山椒雙脆 橙汁藕片
新邱區(qū)機(jī)構(gòu)： ______ 鵬程萬(wàn)里,金玉滿(mǎn)門(mén),前程似錦,萬(wàn)壽無(wú)疆,康壽連綿,八仙下海,天神下凡....
新邱區(qū)機(jī)構(gòu)： ______ 涼菜:蒜泥白肉卷 山椒雙脆 橙汁藕片 彩云鴨卷 天目山筍絲 熱菜:香辣蟹 飄香叫化骨 避風(fēng)堂茄盒 剁椒鱸魚(yú) 京都片皮鴨 蛋黃玉米 茶樹(shù)菇炒肚絲 醋椒牛柳 上湯蘆筍 燒椒小黃魚(yú) 青菜缽 湯:野菌時(shí)蔬湯 小吃:香芋土司卷 PS:都是豬七七同學(xué)喜歡吃的,因?yàn)槭秦i七七同學(xué)親自去點(diǎn)的菜菜呀,得意中! 留此存照,以備來(lái)年參考!
新邱區(qū)機(jī)構(gòu)： ______ 涼菜:蒜泥白肉卷 山椒雙脆 橙汁藕片 彩云鴨卷 天目山筍絲 熱菜:香辣蟹 飄香叫化骨 避風(fēng)堂茄盒 剁椒鱸魚(yú) 京都片皮鴨 蛋黃玉米 茶樹(shù)菇炒肚絲 醋椒牛柳 上湯蘆筍 燒椒小黃魚(yú) 青菜缽 湯:野菌時(shí)蔬湯 小吃:香芋土司卷 PS:都是豬七七同學(xué)喜歡吃的,因?yàn)槭秦i七七同學(xué)親自去點(diǎn)的菜菜呀,得意中! 留此存照,以備來(lái)年參考!
新邱區(qū)機(jī)構(gòu)： ______ 有氣骨雞、紅燒魚(yú)、烤鴨等
