學(xué)校食堂幾款不重樣素菜
素菜的做法
蠔油生菜
食材生菜一斤、蒜末、蠔油、生抽、白糖淀粉、鹽
做法步驟
1.生菜擇好洗凈，蒜切未
2.大火燒開(kāi)水，下生菜焯燙10秒左右迅速撈起，裝盤(pán)備用
3.調(diào)料汁：碗中+1勺生抽+1勺蠔油+8勺清水+1勺淀粉+半勺白糖+少許鹽調(diào)勻
4.起鍋燒油炒香蒜末，倒入料汁，大火煮沸關(guān)火，淋在生菜上
清炒豆芽
食材豆芽300克，青椒1個(gè)，胡蘿卜半根鹽少許，油少許，姜未適量
做法步驟
1.綠豆芽挑去綠豆殼，擇去根部用清水沖洗干凈后瀝干水分
2.胡蘿卜青椒去好后洗凈切成絲
3.鍋中倒入少許油，放入姜末煽炒出香味后放入瀝干水分的豆芽。
4.翻炒均勻后分別放入胡蘿卜絲和青椒絲。
5.一起炒勻后加入適量鹽調(diào)下味。炒至豆芽變軟有少許水出來(lái)就可以
小白菜炒香菇
食材小白菜、香菇、蒜片
做法步驟
1.小白菜切斷，香菇切片，蒜切片
2.鍋中少油炒香蒜片倒入香菇翻炒軟
3.先倒入小白菜根翻炒半生，在倒入小白菜葉翻炒
4.蠔油1勺，鹽適量翻炒均勻即可出
蒜蓉木耳菜
食材木耳菜500g，大蒜五瓣，小米椒一個(gè)，食用油，食用鹽，胡椒粉雞精
做法步驟
1.木耳菜洗凈，大蒜切丁，小米椒切圈。
2.鍋內(nèi)放油，放大蒜小米椒爆香
3.倒入木耳菜，大火翻炒，變色后，放鹽，胡椒粉雞精，翻炒均勻即可
干煽手撕包菜
食材包菜半邊，干辣椒2個(gè)、蒜瓣3個(gè)
做法步驟
1.包菜洗凈手撕小塊，干辣椒切段、蒜瓣切碎調(diào)醬汁：1勺半生抽+2勺醋+半勺油+半勺白糖+少許鹽和雞精攪拌均勻備用
2.油熱蒜末辣椒爆炒，放包菜大火翻炒至軟，淋醬汁翻炒均勻就可以啦
尖椒土豆片
食材土豆、尖椒、蔥、蒜
做法步驟
1.將土豆切成片，尖椒切小段，蒜切片，土豆多過(guò)涼水防止有淀粉粘鍋。
2.起鍋燒油放蔥、蒜、紅辣椒、爆香后加入土豆片炒兩分鐘至金黃。
3.加入生抽，再炒三分鐘，放入尖椒后再翻炒三分鐘左右放入適量鹽、雞精調(diào)味翻炒一下出鍋
白灼芥蘭
食材芥蘭一把、蒸魚(yú)鼓油或海鮮醬油、蠔油、白糖。
做法步驟
1.芥蘭洗凈，切段備用，鍋中燒水，加入1勺鹽+1勺油，放入芥蘭煮燙2分鐘左右，焯熟撈出擺盤(pán)。
2.起鍋燒油+1勺蒸魚(yú)油或海鮮醬油+1小勺蠔油+1小勺白糖+3勺清水?dāng)嚢杈鶆颍{(diào)制萬(wàn)能白灼汁。
醬炒角瓜
食材角瓜一個(gè)，火腿腸一根，木耳少許
做法步驟
1.木耳提前泡發(fā)洗凈，角瓜去掉瓢斜刀切成片，火腿腸斜刀切成片備用
2.碗中放入生抽2勺，油1勺，淀粉1勺，雞精和白糖少許，加入適量的清水?dāng)嚢杈鶆?/p>
3.鍋加清水放少許油和鹽，水開(kāi)放入角瓜、木耳、火腿腸焯燙兩分鐘撈出4.起鍋熱油放入蔥花爆香，放入一勺黃豆醬小火慢炒出醬香味，放入角瓜木耳和火腿腸，翻炒幾下倒入醬汁翻炒至湯汁粘稠入味即可
蒜蓉紅薯葉
食材紅薯葉500g，大蒜，小米椒
做法步驟
1.準(zhǔn)備食材，紅薯葉選最嫩的部分，放一勺食用鹽，在清水中浸泡，并清洗凈
2.大蒜切蒜末，小米椒切碎，小米椒起點(diǎn)綴作用，沒(méi)有可以不放。
3.鍋中放油，如果家中有豬油可以放一勺豬油，放大蒜，小米椒爆香。
4.放入紅薯葉，大火翻炒，紅薯葉變翠綠后，放鹽，放胡椒粉雞精，炒勻出鍋
素炒小油菜
食材小油菜，蒜末，干辣椒
做法步驟
1.小油菜掰開(kāi)洗凈瀝干水分。
2.起鍋熱油爆香蒜末、干辣椒，放入油菜旺火快炒，油菜開(kāi)始變軟加入2勺生抽、少許代糖翻炒均勻，出鍋前加入少許鹽炒勻即可
學(xué)校食堂的飯菜好吃是種怎樣的體驗(yàn)?
江西的瓦罐湯，特別鮮美，而且里面有排骨，一碗米飯不在話下了。 偷偷放一張?jiān)谒奚嵬抵蠡疱伒膱D片，噓，不要說(shuō)出來(lái)，可好吃了。 土豆花兒。不吃不知道，一吃嚇一跳，正宗又地道，吃完還想要。 我居然翻相冊(cè)翻出來(lái)這么多，可見(jiàn)對(duì)我學(xué)校食堂的喜愛(ài)程度。 嗝。
你對(duì)學(xué)校食堂有什么意見(jiàn)和建議?
首先，關(guān)于菜品多樣性，學(xué)校食堂應(yīng)該提供更加豐富多彩的菜品選擇。目前，雖然食堂提供的菜品種類(lèi)不少，但長(zhǎng)期而言缺乏變化，容易導(dǎo)致學(xué)生的飲食單調(diào)。為了改善這一狀況，建議食堂定期更新菜單，引入不同地方特色的美食，同時(shí)增加素菜和健康餐品的比例，以滿(mǎn)足不同學(xué)生的口味和營(yíng)養(yǎng)需求。其次，食品衛(wèi)生安全是重中...
求職工食堂一周菜譜
食堂一周菜譜的配餐標(biāo)準(zhǔn)食堂二大葷、二小葷、一素菜、一水果，米飯、湯為自助。1、星期一員工餐菜譜，早餐：八寶粥、油條、菜肉包子；中餐：油爆草蝦、辣子雞塊、韭黃炒蛋、荷蘭豆肉片、清炒雞毛菜；晚餐：紅燒大排、熏魚(yú)塊、香菇肉片、西芹魷魚(yú)卷、清炒上海青。2、星期二員工餐菜譜，早餐：揚(yáng)州炒飯、...
大學(xué)食堂一頓午飯要花幾元錢(qián)呢?
我的大學(xué)食堂飯菜放心、價(jià)錢(qián)舒心、服務(wù)周到。例如：我早上吃一個(gè)雞蛋1塊、一碗粥1塊、包子6個(gè)3塊；中午米飯0.5元、一肉一素菜8元；晚上一碗米線6元。一天在吃上只花了19.5元，四舍五入也就20元。當(dāng)時(shí)我剛上大學(xué)的時(shí)候很震驚，同時(shí)心里也很暖，心想我報(bào)的志愿很棒，學(xué)校很照顧學(xué)生，未來(lái)我會(huì)在...
中國(guó)大學(xué)食堂排名100
醋溜大白菜、魔芋、牛肉拌面、砂鍋面等都是回頭率和好評(píng)率非常高的。第五名、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)被喻為“中國(guó)食堂大學(xué)”，校園里能種菜、釀酒、烤面包，還有個(gè)專(zhuān)門(mén)研究食物的吃貨學(xué)院。據(jù)說(shuō)這個(gè)食堂里擁有中國(guó)八大菜系，從前菜到熱菜，從南方到北方，中餐西餐應(yīng)有盡有，連吃1個(gè)月都不會(huì)重樣。
對(duì)于學(xué)校食堂的改進(jìn)建議
針對(duì)學(xué)校食堂的改進(jìn)，我建議重點(diǎn)關(guān)注菜品多樣性、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境布局以及健康管理四個(gè)方面。首先，菜品多樣性是吸引學(xué)生的關(guān)鍵。學(xué)校食堂應(yīng)該提供更加豐富多樣的菜品選擇，包括各類(lèi)主食、小吃、素菜和葷菜，以滿(mǎn)足不同學(xué)生的口味需求。例如，可以引入地方特色菜品，或是定期更換菜單，增加新穎感。同時(shí)，食堂還...
湘潭大學(xué)口碑
其他幾個(gè)餐廳也基本都是一樣的）；同時(shí)還有油潑面、漢堡、自助餐等等。為了滿(mǎn)目來(lái)自五湖四海的大學(xué)生，學(xué)校給學(xué)生提供的飲食選擇面很廣。總之，湘潭大學(xué)確實(shí)是一所不錯(cuò)的大學(xué)，他每年學(xué)生的保研率基本上也是在湖南省的前茅。報(bào)考湘潭大學(xué)一定能夠讓你充實(shí)的過(guò)完一個(gè)精彩的大學(xué)生活！
大學(xué)生怎么省錢(qián)?
我目前是一所普通學(xué)校的大三學(xué)生，每個(gè)月一千塊的生活費(fèi)，可能對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，天啊，一千塊怎么夠用？其實(shí)我想說(shuō)，可能學(xué)校食堂便宜幫了我一個(gè)大忙。當(dāng)然也有自己的細(xì)心經(jīng)營(yíng)啦！接下來(lái)我就給大家分享一下午在大學(xué)是如何省錢(qián)的吧！一、多吃食堂我們大學(xué)的食堂非常的便宜，素菜兩三塊，葷菜四五塊，可以...
共菜是什么菜
比如，有些高校食堂會(huì)推出兩葷一素的拼菜套餐，學(xué)生可以根據(jù)自己的喜好選擇不同的葷菜和素菜搭配。還能在一定程度上減少食物浪費(fèi)，因?yàn)轭櫩涂梢愿鶕?jù)自己的食量選擇合適的分量。同時(shí)，對(duì)于一些想要嘗試多種菜品但又不想每樣都單獨(dú)點(diǎn)一份的人來(lái)說(shuō)，拼菜是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又能滿(mǎn)足口腹之欲的選擇。社區(qū)或團(tuán)體...
吐槽食堂飯菜難吃的句子
說(shuō)起食堂的飯菜，不少員工都是一臉的苦笑。那色澤黯淡的菜肴，看起來(lái)就讓人提不起食欲。比如說(shuō)，那道看似普通的紅燒肉，肉質(zhì)硬得讓人嚼不動(dòng)，調(diào)料的比例也顯得失調(diào)，過(guò)咸過(guò)油，與家里媽媽做的紅燒肉相比，簡(jiǎn)直是天壤之別。素菜也是同樣的問(wèn)題，綠葉菜炒得過(guò)于老硬，失去了原有的鮮嫩口感。像那道...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
諸城市刀具： ______ 一般大學(xué)食堂會(huì)有:涼拌西芹黃豆 炒紫甘藍(lán) 圓白菜 娃娃菜豆腐湯 西紅柿雞蛋(湯) 韭菜雞蛋 冬青 食堂沒(méi)有,我們可以自備:燕麥、 荷葉茶、 薏米粥(去外面吃,這個(gè)利去嬰兒肥和各種水腫型肥胖) 其實(shí)有些不是高纖維也是不錯(cuò)的:冬瓜湯(利尿瘦臉) 海帶排骨湯(補(bǔ)充微量元素和鈣質(zhì)) 魚(yú)肉(白肉熱量很低,權(quán)當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)) 土豆絲(看似淀粉挺多,其實(shí)攝入量遠(yuǎn)小于因?yàn)樗鼛?lái)的體能消耗量,這個(gè)也是減肥很好用的蔬菜)
諸城市刀具： ______ 西紅柿炒雞蛋
諸城市刀具： ______ 所有素菜,牛肉丸子湯,清燉羊肉,土豆燒牛肉,炒雞塊,宮保雞丁,燒魚(yú)
諸城市刀具： ______ 搭配方法:3*3=9(種). 搭配如下: ①雞腿、西紅柿; ②雞腿、大白菜; ③雞腿、花菜; ④魚(yú)片、西紅柿; ⑤魚(yú)片、大白菜; ⑥魚(yú)片、花菜; ⑦兔肉、西紅柿; ⑧兔肉、大白菜; ⑨兔肉、花菜. 答:共有9種不同的搭配方法.
諸城市刀具： ______ 油淋茄子,魚(yú)香肉絲,土豆燒雞塊,番茄炒雞蛋(我最?lèi)?ài)),土豆絲,藕丁或滑藕片
諸城市刀具： ______ 醬香土豆雞丁材料:土豆、雞胸肉、蔥末、蔥花調(diào)料:料酒、豆瓣醬、韓式辣椒醬、胡椒粉、雞精、淀粉、白糖做法:(1)雞胸肉洗凈,切成丁,加點(diǎn)料酒、胡椒粉、淀粉拌勻,腌制一下.(2)土豆洗凈...
諸城市刀具： ______[答案] 3*2=6(種), 共有6種配菜方法,分別是: ①肉丸子、白 菜, ②肉丸子、豆 腐, ③肉丸子、冬 瓜, ④蝦、白 菜, ⑤蝦、豆 腐, ⑥蝦、冬 瓜.
諸城市刀具： ______ 我覺(jué)得我們大學(xué)食堂的菜米飯殺手就是雞公煲和火鍋雞這一類(lèi)的東西了,因?yàn)橹安皇沁@個(gè)城市的,并不知道原來(lái)還有這樣的菜,就是把雞肉切塊,然后在和一些菜啊,火鍋里邊的東西在一起燉著,然后放很多的辣椒,真的是吃一次就會(huì)上癮的東西,確實(shí)是很好吃的,我自從大一來(lái)到這里吃了一次之后,就打來(lái)了新大陸,幾乎每周都會(huì)去吃一次,給自己補(bǔ)充點(diǎn)肉類(lèi),然后,雞公煲其實(shí)就是那種很辣但是還會(huì)帶有一定的甜甜的味道的東西,所以說(shuō)就會(huì)很好吃,符合我們大眾的胃口,我覺(jué)得如果一生沒(méi)有嘗試過(guò)一次真的會(huì)后悔.
諸城市刀具： ______[答案] 由題意可得:設(shè)素菜n種, 所以有C42?Cn2≥120,整理可得n(n-1)≥40, 所以解得:n的最小值為7. 故答案為:7.
諸城市刀具： ______ 兩葷兩素,都是平時(shí)吃的比較常見(jiàn)的菜.素菜有土豆絲、白菜、豆芽菜、粉絲等,葷菜有酸菜魚(yú),雞腿,火腿腸,千張燒雞等,味道嘛,我覺(jué)得還可以
