娃娃菜怎么做好吃
1. 清炒娃娃菜
食材：娃娃菜、鹽、糖等。
步驟：
* 將娃娃菜洗凈切去根部，撕成片狀。
* 熱鍋涼油，放入娃娃菜翻炒。
* 加入適量鹽和糖調(diào)味，繼續(xù)翻炒至娃娃菜變軟即可。
2. 蒜蓉粉絲娃娃菜
食材：娃娃菜、粉絲、蒜、生抽等。
步驟：
* 將娃娃菜洗凈切段，粉絲泡軟。
* 熱鍋加油，放入蒜蓉爆香，加入生抽調(diào)味。
* 將娃娃菜和粉絲放入蒸鍋中蒸20分鐘，最后澆上蒜蓉汁即可。
3. 涼拌娃娃菜
食材：娃娃菜、鹽、醋、生抽、辣椒油等。
步驟：
* 將娃娃菜洗凈切成細(xì)絲。
* 放入開水中焯水，撈出瀝干水分。
* 加入鹽、醋、生抽和辣椒油拌勻即可。
此外，還有西紅柿炒娃娃菜、甜豆辣炒娃娃菜、花椒炒娃娃菜和蔥絲椒炒娃娃菜等多種做法。不同的做法口感和味道不同，可以根據(jù)自己的口味選擇喜歡的做法來嘗試。娃娃菜不僅味道清甜，而且富含維生素和膳食纖維，對身體有益。希望這些做法能夠幫助您做出美味的娃娃菜。如需更多娃娃菜相關(guān)的做法，可以查閱美食烹飪類書籍或關(guān)注美食公眾號獲取更多信息。
娃娃菜怎么做才好吃
1、食材：娃娃菜50克，蒜適量，小米辣適量，生抽適量，蠔油適量，白糖適量，滾油適量。2、鍋中水開下入娃娃菜。3、煮30秒撈出放涼。4、娃娃菜用手卷起來。5、擺入盤中。6、準(zhǔn)備適量的蒜和小米辣。7、用拉蒜器全部搗成泥。8、在蒜末中放入適量的生抽、蠔油、白糖、滾油。9、攪拌均勻備用。10、...
娃娃菜怎么做好吃簡單
1、食材：白菜3棵、食鹽3克、蒜10粒、水淀粉適量、高湯4大匙、植物油適量。2、將娃娃菜一剖為四，洗凈瀝干，蒜去皮切末。3、鍋中放適量水和1匙鹽，水開后放入娃娃菜焯熟。4、撈出娃娃菜瀝干擺盤待用。5、鍋中放適量油（可以多放一些，剩油可以留做炒菜用，很香），油燒至5成熱時(shí)將蒜末放...
娃娃菜怎么炒好吃
1.娃娃菜、紅椒均洗凈切絲，豬瘦肉切絲，蔥切蔥花，姜切末。2.鍋中加入適量水燒開，娃娃菜如果焯水后撈出。3.熱鍋入油燒熱，蔥、姜入鍋爆香，倒入肉絲。4.煸炒至肉絲發(fā)白，調(diào)入生抽、料酒、白糖，炒勻上色。5.倒入娃娃菜、紅椒絲，翻炒數(shù)下。6.根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入鹽。7.快速炒勻后即可出鍋。...
娃娃菜怎么做好吃?
清炒是最簡單也是最常見的烹飪方法。首先，將娃娃菜洗凈，去掉老葉和根部，切成適當(dāng)大小的塊。熱鍋涼油，油熱后放入蒜末爆香，然后將娃娃菜倒入鍋中快速翻炒。炒至娃娃菜變軟，加入適量的鹽和雞精調(diào)味，最后可以撒上一些蔥花增加香氣。這種做法保留了娃娃菜的原味，清脆可口。蒜蓉娃娃菜 蒜蓉娃娃菜是一...
給你一顆娃娃菜,都可以做出哪些美味的美食?
娃娃菜一定要放鹽腌制，擠干多余水分，這樣炒出來才會脆爽好吃。三，娃娃菜湯。娃娃菜清洗干凈后切塊。大蝦去頭去皮去蝦線，放料酒和姜絲腌制半小時(shí)。半根火腿切成小丁，一個(gè)咸鴨蛋切成丁。平底鍋放油放入蝦頭邊，炒出蝦油后撈出丟掉，放入火腿，鴨蛋和蝦仁，小火不斷煸炒，有香味溢出后加水（如果...
娃娃菜怎么做好吃又簡單
1. 所需食材：三棵娃娃菜、3克食鹽、10粒大蒜、適量水淀粉、4大勺高湯、適量植物油。2. 將娃娃菜分成四份，徹底清洗干凈并瀝干水分，大蒜剝皮后切末。3. 在鍋中加入足量水并倒入1勺鹽，水開后放入娃娃菜，焯燙至熟。4. 把焯燙好的娃娃菜撈出，瀝干水分后擺入盤中備用。5. 鍋中倒入適量植物...
娃娃菜怎么做才好吃?
一、 清炒娃娃菜 清炒是最簡單的烹飪方法，能夠保留娃娃菜的原味。首先，將娃娃菜洗凈，去掉老葉和硬梗，切成適當(dāng)大小的塊。熱鍋涼油，油熱后放入蒜末爆香，然后迅速加入娃娃菜翻炒，加入適量的鹽和少許雞精調(diào)味，炒至娃娃菜變軟即可出鍋。這種方法簡單快捷，保留了娃娃菜的清脆口感。二、 蒜蓉娃娃...
娃娃菜怎么做好吃
1. 準(zhǔn)備食材：娃娃菜、蒜末、食用油、鹽、雞精等。步驟：一、處理娃娃菜 將娃娃菜洗凈，瀝干水分，切成塊狀或條狀備用。二、炒制準(zhǔn)備 熱鍋冷油，放入適量的蒜末，小火翻炒至香味四溢。三、加入娃娃菜 將切好的娃娃菜放入鍋中，轉(zhuǎn)大火快速翻炒，使娃娃菜均勻受熱。四、調(diào)味 當(dāng)娃娃菜開始變軟時(shí)，...
娃娃菜怎么做好吃?
一、清炒娃娃菜 清炒是最簡單的烹飪方法，能夠保持娃娃菜的原味。首先，將娃娃菜洗凈，去掉老葉和根部，切成適當(dāng)大小的塊。熱鍋涼油，油熱后放入蒜末爆香，然后將娃娃菜倒入鍋中快速翻炒。根據(jù)個(gè)人口味，可以加入適量的鹽和雞精調(diào)味。炒至娃娃菜變軟，顏色變得更加鮮綠即可出鍋。二、蒜蓉娃娃菜 這道...
娃娃菜怎么做好吃
1、娃娃菜清洗后掰斷，粉絲放入清水中泡軟，大蒜切末、香蔥切粒、紅尖椒切碎。2、起鍋燒油，放入蒜蓉爆炒，加入生抽以及清水。3、加入白砂糖、煮開后將蒜蓉湯汁盛出，將蒜蓉汁中加入胡椒粉。4、將泡軟的粉絲鋪在盤底，擺放娃娃菜，澆上蒜蓉泥以及胡椒粉提鮮。5、鍋里水燒開后將娃娃菜放入蒸屜中，...
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渝水區(qū)圓柱： ______ 娃娃菜是一種非常有營養(yǎng)的蔬菜.它類似于大白菜,但比大白菜更有食用價(jià)值.許多人喜歡吃泡菜.其實(shí)娃娃菜也可以用來做醋味的泡菜.接下來我們就來說說正宗的泡椒...
渝水區(qū)圓柱： ______ 還是沙鍋娃娃菜好吃啊! 做法 ; 配小紅尖椒'肉絲(五花肉)姜片'蒜片!娃娃菜切還是會撒!鍋下油加配料暴香;下娃娃菜炒至7成熟加辣妹子!味達(dá)美!耗油鹽'味(不要加水哦!想吃熟點(diǎn)就多炒下)炒熟出鍋!OK還不錯(cuò)哦!
渝水區(qū)圓柱： ______ 娃娃菜 1棵 粉絲 1小把 大蒜 8~10瓣 剁椒 1大勺 生抽 1大勺 蒸魚豉油 半勺 將炒鍋燒熱放入2大勺色拉油(平時(shí)炒菜的量)、然后將切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黃然后放入剁椒炒出香味再放入生抽和蒸魚豉油和半碗高湯(我用的是雞湯...
渝水區(qū)圓柱： ______ 食材明細(xì) 娃娃菜適量 鹽適量 糖適量 味精適量 水適量 咸鮮口味 炒工藝 十分鐘耗時(shí) 簡單難度 清炒娃娃菜的做法步驟 1 將娃娃菜清廷收拾干凈 2 熱鍋 冷油 3 娃娃菜下鍋翻炒后加少許糖和鹽,再略微翻炒后加少許水 4 蓋上鍋蓋旺火煮,如果喜歡吃煮得爛一些的就多煮一會.我女兒和公公都喜歡吃燜得爛一些的,所以我習(xí)慣多煮一些時(shí)候 5 加少許味精后出鍋.滿滿一大盆. 此菜特點(diǎn)很清淡,很適合老人.我公公就特別喜歡這個(gè)菜. 也可以在炒娃娃菜的時(shí)候加些花椒增香味,或者加些辣椒提味
渝水區(qū)圓柱： ______ 娃娃菜的做法 娃娃菜怎么做好吃 http://www.sijimeishi.com/siji/guacailei/749.html 娃娃菜是一種袖珍型小株白菜,屬于十字花科蕓苔屬白菜亞種.一般生育期為45~55天,商品球高20厘米,直徑8~9厘米,凈菜重約150~200克.生長適宜溫度5℃...
渝水區(qū)圓柱： ______ 上湯娃娃菜做法1、材料主料娃娃菜2個(gè)黃色燈籠椒半個(gè)皮蛋1個(gè)大蒜1整個(gè)蔥少許蝦皮少許輔料豚骨湯1塊(湯塊)鹽少許(也可不加)2、步驟娃娃菜洗凈切小條,皮蛋和...
渝水區(qū)圓柱： ______ 建議做上湯娃娃菜 上湯娃娃菜做法:最正宗的做法是娃娃菜一剖兩半,加清雞湯和火腿絲一起,上籠蒸,最好吃.做法:1、先炒火腿(我這次用得是方腿,也可以放咸肉)、香菇;2、再放入娃娃菜炒一下;3、放皮蛋、鹽、雞湯(清水也可以...
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渝水區(qū)圓柱： ______ 食材 主料 咸蛋黃5個(gè) 輔料 油娃娃菜適量 白酒適量 生抽適量 鹽適量 步驟1.咸蛋黃用白酒浸泡,去腥,用料立即攪打散碎,生抽、鹽攪拌成汁.2.娃娃菜一個(gè)切四半.3.將娃娃菜放在碗內(nèi).4.上面撒上蛋黃碎.5.蒸鍋燒水,將碗放在鍋內(nèi).蒸15分鐘,出鍋.6.淋上醬汁即可食用.7.上桌即可.小貼士1、咸蛋黃用白酒腌漬片刻,可以去腥.2、用料理機(jī)攪打至碎.最后淋上料汁,滋味更足!
渝水區(qū)圓柱： ______ 第一種方式,拌的吃,用開水焯一下,然后撕片.燒油熱了以后放蔥,花椒,辣椒芝麻爆香最后淋到白菜上.加入鹽,雞精,醋,生抽.為了好看,你可以放點(diǎn)香菜.第二種就是炒的吃.撕片后備用,油熱后加入蔥姜蒜爆香后,放入白菜,最后加鹽,雞精,愛吃辣椒也可以放入爆香.第三種就是沒有高湯也可以做上湯娃娃菜,用的是家樂濃湯寶.取一盒濃湯寶,用一半就可以了,用開水化開,娃娃菜切開條狀備用.用開水焯后放入盤中,加入火腿絲,濃湯寶,鹽,少量皮蛋,雞粉更合適,蒸半個(gè)小時(shí)即可以.
