糖尿病腎病飲食食譜 求糖尿病腎病的一周食譜
蛋白質(zhì)作為重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是人體不能缺少的,尤其是必需氨基酸是人體自己不能合成必須從外來(lái)攝入的,所以含必需氨基酸較多的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)該保證。
微量白蛋白高的每日蛋白攝入量1.2g/標(biāo)準(zhǔn)體重;肌酐升高的患者每日蛋白控制在0.8g/標(biāo)準(zhǔn)體重。具體實(shí)施:植物蛋白(含必需氨基酸少,屬于劣質(zhì)蛋白)應(yīng)盡量減少攝入。肌酐升高者一般應(yīng)禁食豆制品,適當(dāng)限制主食(白面、大米也含有一定量的植物蛋白)。
牛奶、雞蛋、魚(yú)、瘦肉等動(dòng)物蛋白(含必需氨基酸,屬于優(yōu)質(zhì)蛋白),可適當(dāng)食用。其中尤以牛奶、雞蛋蛋白為宜。 充足熱量低脂飲食糖尿病腎病應(yīng)補(bǔ)充供給足夠的熱量,避免因熱量不足燃燒蛋白供應(yīng)能量。
脂肪可提供的熱量較多,但由于能促進(jìn)腎衰竭的進(jìn)展,所以仍要求低脂飲食,控制脂肪攝入,不宜食用動(dòng)物脂肪及高膽固醇食物。碳水化合物占總熱量的 60%以上。
具體實(shí)施:飲食搭配以山藥、芋頭等含淀粉高的食物,減少主食攝入量。可適量吃粉絲、粉皮、粉條等,但應(yīng)注意減主食。更有所謂小麥淀粉(注意不同于普通的面粉),大城市許多超市有售,幾乎不含蛋白質(zhì)。
用小麥淀粉,配合土豆泥、甘薯面、淮山粉等,蒸饅頭、花卷、包子等,既可補(bǔ)充熱量,又不增加植物蛋白質(zhì)攝入,不會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),最適合于糖尿病腎病尿毒癥期患者食用。
高鈣低磷飲食糖尿病腎病腎功能不全,電解質(zhì)紊亂以低鈣高磷為常見(jiàn),低鈣高磷引發(fā)的甲狀旁腺“矯枉失衡”還加速腎衰竭進(jìn)展,所以應(yīng)重視飲食的高鈣低磷。但令人遺憾的是含鈣高的食品含磷越高,如排骨、蝦皮等。所以高鈣低磷飲食強(qiáng)調(diào)低磷飲食。
具體實(shí)施:應(yīng)禁食動(dòng)物內(nèi)臟如腦、肝、腎等,少吃南瓜子、花生等干果。 低鹽飲食糖尿病腎病患者應(yīng)限制食鹽攝入。
菜肴應(yīng)盡可能味淡一些,食鹽攝入量應(yīng)在每天 5克以?xún)?nèi),出現(xiàn)心衰或水腫的患者每天應(yīng)限制在 2克,同時(shí)還應(yīng)限制攝入水量。補(bǔ)充充足維生素、微量元素。 高纖維素飲食飲食高纖維素有利于保持大便通暢,毒素排泄,人體代謝平衡維持。
具體實(shí)施:應(yīng)適當(dāng)多吃粗糧(如玉米面、蕎麥面等)、芋頭、海帶絲、某些水果、蔬菜等。但應(yīng)該指出的是:腎衰竭患者常見(jiàn)電解質(zhì)紊亂,可表現(xiàn)為高鉀血癥等。
進(jìn)食水果、蔬菜應(yīng)注意避開(kāi)含鉀高的品種,比如桔子、香蕉等。 糖尿病腎病辣不得 糖尿病腎病作為糖尿病的并發(fā)癥,飲食與糖尿病又有區(qū)別,因?yàn)樘悄虿∧I病飲食原則要求優(yōu)質(zhì)低蛋白質(zhì)飲食。
所謂優(yōu)質(zhì),牛奶蛋白是最好的,其次是雞蛋、禽蛋蛋白,再其次是魚(yú)類(lèi)蛋白、瘦肉蛋白,而植物蛋白為劣質(zhì)蛋白,比如豆制品、日常的饅頭、米飯所含的蛋白,應(yīng)該限制,以免增加腎臟負(fù)擔(dān)。 特別注意不要吃對(duì)腎臟有刺激作用的食物,如芥末、辣椒等,否則會(huì)加重腎臟的病情。
糖尿病性腎病患者需將每日的主食總量保持在250~300克,蔬菜可以多吃。雖有蛋白尿,但腎功能正常者,每日蛋白質(zhì)攝入量最好適當(dāng)放寬,以80~100克為宜。
此外,飲食還應(yīng)注意高鈣低磷,通常高鈣的東西往往也高磷,像動(dòng)物內(nèi)臟、排骨、蝦皮、壯骨粉之類(lèi),肯定是高磷的,不宜多吃。
希望對(duì)您有所幫助!
您患有糖尿病已經(jīng)有四年,上周感覺(jué)身體不舒服,到醫(yī)院檢查,診斷為糖尿病合并腎病,這種情況首先考慮您的血糖沒(méi)有完全控制好,所以會(huì)出現(xiàn)的一些并發(fā)癥。你好壞有糖尿病腎病的飲食,除了控制總量,以外,您說(shuō)的一些肉類(lèi)盡量要控制,建議最好結(jié)合您的腎功能分析。腎功能正常的話,控制蛋白的攝入量在每公斤一克左右。還是你多吃一些蔬菜水果為好。水果宜低糖!
腎病食譜有哪些
腎病患者多會(huì)有周身水腫、蛋白尿等癥狀,為了保護(hù)腎功能、減少腎損害,日常飲食應(yīng)當(dāng)注意低鹽、低脂、低蛋白飲食。首先,低鹽飲食是為了避免攝入過(guò)多的鈉離子、鉀離子等元素,以免在腎臟代謝過(guò)程中加重腎小球、腎小管的過(guò)濾負(fù)擔(dān),多以食物制作過(guò)程中應(yīng)當(dāng)少放鹽,少吃香蕉、菌類(lèi)、海帶、紫菜等富含鈉、鉀的...
腎病患者吃什么 介紹適合腎病患者吃的六種食物
推薦一道有助于腎臟健康的食譜——大蒜鴨肉湯。選用一只野鴨與50克大蒜,將大蒜置于鴨腹內(nèi),共燉至熟爛。此湯不僅美味,更有助于腎臟健康。香菇,作為美味且營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,具有補(bǔ)氣血之效。其內(nèi)含特殊氨基酸,能顯著降低腎炎患者的尿蛋白水平,是腎病患者的理想選擇。白木耳(銀耳)亦對(duì)腎臟有益。銀耳...
尿毒癥吃什么食物好 尿毒癥飲食注意事項(xiàng)
尿毒癥患者在飲食上需特別注意,以避免病情加重。蛋白質(zhì)方面,尿毒癥患者應(yīng)多吃牛奶、雞蛋、瘦肉和魚(yú)等動(dòng)物蛋白,減少豆制品等植物蛋白的攝入。植物蛋白的利用率較低,可能加重病情。尤其是老年患者,由于蛋白缺乏,肌肉萎縮,體重減輕,所需蛋白量相對(duì)較高。熱量的攝入需適量,以保證人體蛋白質(zhì)的存儲(chǔ)。若熱...
慢性腎炎一日三餐食譜
不能吃咸菜、泡菜、榨菜、咸面包、油條等,也不能吃紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金針菜、蘿卜等。因?yàn)檫@些食品每百克中含鈉量較高。這些食物吃多了,也就等于食鹽量增加。2、腎病患者怎樣攝入蔬菜、水果腎臟患者,如果一般尿量正常,無(wú)尿少和腎功能衰竭,應(yīng)多食青菜、水果,以供給充足的維生素。
關(guān)于尿毒癥患者的食譜
用饅頭、米飯等(糖尿病患者應(yīng)吃粗糧),一般吃9成飽即可。2、鈉鹽攝入:浮腫、高血壓、尿少者<3g\/天,嚴(yán)重浮腫、無(wú)尿病人應(yīng)<1~2g\/天。浮腫或尿量<1000 毫升\/天的病人根據(jù)體重變化控制飲水或遵醫(yī)囑。3、各種蛋白質(zhì)攝入根據(jù)腎病各期參考前述諸條應(yīng)用。肉湯含鉀高,所以肉類(lèi)應(yīng)去湯食用;對(duì)于蔬菜 特...
腎病綜合癥急性期食譜
①鯉魚(yú)赤小豆湯:以鯉魚(yú)一條重約250~500g,去鱗及內(nèi)臟,與赤小豆60g同查,吃魚(yú)喝湯,可分2~3次服用。用治腎病綜合征水腫證。②鯉魚(yú)冬瓜湯:以鯉魚(yú)一條重約250~500g,去鱗及內(nèi)臟,與冬瓜500g、蔥白1段,同煮,不放鹽,吃魚(yú)喝湯、分2~3次服用,具有利尿消腫作用。用治腎病綜合征水腫證。③...
尿毒癥患者食譜
黑木耳,雞蛋黃,菠菜,小白菜,油菜等 此外,飲食應(yīng)清淡,嚴(yán)格控制水分的攝入,低蛋白飲食(蛋白質(zhì)每日不宜超過(guò)每公斤體重0.5克)多選用高生物價(jià)的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如雞蛋、牛奶、少量瘦肉等。多吃薯類(lèi),盡量少吃米面,黃豆及其制品。如果尿量減少時(shí)應(yīng)少吃含鉀高的食物,如香蕉,菠菜,海帶,蘑菇等 ...
腎病綜合征飲食的宜忌及推薦菜譜有哪些?
鹽、咸菜、腌菜、動(dòng)物油、辣椒、芥未、胡椒。宜食:各種谷類(lèi)、蛋類(lèi)、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、植物油。推薦食譜(一日量)早餐:加精牛奶1袋,煮雞蛋1個(gè),豆沙包50克。午餐:豬肉圓白菜餡包子,熗芹菜150克,主食(隨意)。加餐:水果。晚餐:糖醋黃魚(yú)200克,炒素菜200克,主食(隨意)。
腎病綜合癥飲食食譜
1、鈉鹽攝入:水腫時(shí)應(yīng)進(jìn)低鹽飲食,以免加重水腫,一般以每日食鹽量不超 腎病綜合癥飲食(6張)過(guò)2g為宜,禁用腌制食品,少用味精及食堿,浮腫消退,血漿蛋白接近正常時(shí),可恢復(fù)普通飲食.2、蛋白質(zhì)攝入:腎病綜合征時(shí),大量血漿蛋白從尿中排出,人體蛋白降低而處于蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài),低蛋白血癥使血漿膠體滲透壓...
尿毒癥病人的飲食應(yīng)該是什么樣的?求幾個(gè)菜譜~
2、 蔬菜:冬瓜、黃瓜、西紅柿、藕、白菜、蘿卜、包心菜、紅莧菜、金針菇、銀耳、平菇、南瓜、菜瓜、絲瓜;3、 油:菜籽油、麻油;4、 少量豬瘦肉、牛肉、雞、鴨、魚(yú),一天一夜不超過(guò)一兩(一兩\/24h),嚴(yán)重患者不可食;5、 少量水果:蘋(píng)果、梨、桃子、西瓜、紅棗;6、白糖、冰糖(糖尿病腎病患者...
相關(guān)評(píng)說(shuō):
靈寶市金屬: ______ 你好! 多吃含鈣的食物.富含硒的食物.富含維生素B和維生素C的食物.此外,南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔等對(duì)病人多飲、多食、多尿癥狀有明顯改善作用,有降低血糖、調(diào)節(jié)血糖濃度的功能,適宜多吃.
靈寶市金屬: ______ 注意好不要吃含糖高食物及高糖食品建議禁忌下面:三怕:怕生氣、怕勞累、怕感冒.五畏:畏煙酒,畏辛辣油膩,畏恐懼,畏海鮮,畏血壓高.四忌:忌鹽,忌房事,忌飲食不節(jié),忌起居無(wú)常.
靈寶市金屬: ______ ①若有間歇性或持續(xù)性蛋白尿產(chǎn)生低蛋白血癥,而無(wú)明顯氮血癥的糖尿病腎病患者,其飲食應(yīng)注意:其蛋白質(zhì)供給量除以每日1g?kg-1計(jì)算外,需再增加尿中所排出的蛋白質(zhì)量,此時(shí)患者腎功能大多已有減退,故蛋白質(zhì)用量不宜過(guò)高.因而說(shuō)在...
靈寶市金屬: ______ 首先出現(xiàn)了糖尿病腎病是需要服用降糖藥物的,同時(shí)需要觀察血糖的變化,平時(shí)合理的飲食也非常重要,不要吃一些含糖過(guò)高的食物.可以適當(dāng)?shù)某砸恍┐旨Z,另外可以多吃一些富含維c的自由基,預(yù)防糖尿病血管病變,多吃菠菜,卷心菜,番茄,草莓等.另外也可以多吃花生,蘑菇,茶葉,人參,黃芪等食物.
靈寶市金屬: ______ 糖尿病腎病患者的飲食對(duì)于病情的穩(wěn)定發(fā)展是很重要的, 像現(xiàn)在夏天了,西瓜不建議吃,如果血糖控制的好的話,可以吃一點(diǎn)點(diǎn),香蕉不能吃,含糖量的不能吃.這樣吧,我空間有詳細(xì)的說(shuō)明,可以加上我的名字,詳細(xì)看看.可以聊天咨詢(xún).
靈寶市金屬: ______ 一、攝取合理的熱量:每天攝入足夠的熱量對(duì)于維持身體良好的營(yíng)養(yǎng)和健康非常重要.熱量存在于所有的食物中,為人體提供生命所需的熱量. 二、保持體重: 1.對(duì)于體型正常和消瘦的糖尿病腎病患者,在減少飲食蛋白質(zhì)食物時(shí)應(yīng)適當(dāng)增加淀...
靈寶市金屬: ______ 山藥小麥粥 原料:淮山藥60克,小麥60克,粳米30克,加水適量,武火煮沸后,文火煮至小麥爛即可. 功用:養(yǎng)心陰,止煩渴.用于糖尿病心陰虛者,可見(jiàn)有心煩口渴、多飲多食、小便頻數(shù)量多等表現(xiàn).小麥為高纖維食物,能明顯降低血糖. ■淮山黃芪茶 原料:淮山30克、黃芪30克,煎水代茶. 功用:黃芪性味甘,微溫.能使白細(xì)胞的吞噬能力增強(qiáng),故能增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力,有補(bǔ)氣止汗、利水消腫作用,并能抑制糖元,與淮山同用,益氣生津、健脾補(bǔ)腎、澀精止遺、降糖,對(duì)糖尿病脾胃虛弱者較為適宜. ■山藥熟地瘦肉湯 原料:淮山藥30克、熟地黃24克、澤瀉9克、小茴香3克、豬瘦肉60克,加清水適量,武火煮沸后,文火煮1小時(shí)即可.
靈寶市金屬: ______ 蛋白尿是糖尿病腎病最常見(jiàn)的癥狀.蛋白尿一定程度上反映腎臟受損的嚴(yán)重程度,尿蛋白高時(shí)糖尿病腎病患者最頭痛的問(wèn)題了,大的原則保持低鹽飲食、攝入優(yōu)質(zhì)蛋白以及飲水要適宜,飲食要有限制,避免暴飲暴食.
靈寶市金屬: ______ 飲食原則: 糖尿病腎病飲食原則要求優(yōu)質(zhì)低蛋白質(zhì)飲食.所謂優(yōu)質(zhì),牛奶蛋白是最好的,其次是雞蛋、禽蛋蛋白,再其次是魚(yú)類(lèi)蛋白、瘦肉蛋白,而植物蛋白為劣質(zhì)蛋白,比如豆制品、日常的饅頭、米飯所含的蛋白,應(yīng)該限制,以免增加腎臟...