曬曬你的家鄉(xiāng)美食？
第一個：小米粥。
我們當(dāng)?shù)厥a(chǎn)小米，小米含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素等。蔚州貢米是古時“四大貢米“之一。和普通大米相比，蛋白質(zhì)含量高1.5倍，脂肪含量高6倍，維生素B1高1.5倍，粗纖維高6倍，并含有豐富的氨基酸等人體必需的物質(zhì)，是產(chǎn)婦、老、弱、嬰幼兒的滋補佳品。
小米可以做成小米飯，小米粥，非常好吃。
第二個 美食 ：黃糕
在我們當(dāng)?shù)赜羞@樣一句俗語‘三十里莜面，四十里糕，二十里蕎面餓斷腰’，意思就是吃糕不容易餓，人們忙碌一天也有精神，不會餓肚子。另外吃黃糕已經(jīng)成為當(dāng)?shù)厝说囊环N習(xí)慣或者喜好，所以備受人們喜愛，人人都愛吃這一口。
黃糕是由一種植物黍子的果實經(jīng)過加工制作而成，營養(yǎng)價值豐富，做熟后再配上自己愛吃的燴菜就更美味了。
第三個 美食 ：涼粉
我們縣的涼粉遠(yuǎn)近聞名，慕名而來的人們都會吃上一碗，涼粉的品種很多，有：旋粉，綠豆粉，豌豆粉，山藥粉，苦蕎粉。
涼粉營養(yǎng)價值高，一年四季都適合吃，再配有特制的湯汁和辣椒油非常美味，夏天吃一碗爽滑可口，解暑佳肴。
第四個 美食 ：豆腐干
豆腐干是由大黃豆，大黑豆等豆類加工而成，屬于豆制品，營養(yǎng)價值很高，是人們補鈣的佳品。
豆腐干口感勁道，咸淡適中，好多來 旅游 的人們都要來品嘗一下，它更是我們當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕诸^巷尾都能買到。
第五個 美食 ：糊糊
我們縣的糊糊面是非常有名的，它是由多種豆類經(jīng)過加工而成，營養(yǎng)價值很高。
糊糊的制作很簡單，鍋里加適量的水，然后倒入糊糊面，不停的攪拌，水開后三五分鐘就熬制成功了，一鍋美味的糊糊就可以吃了。
很高興回答你的問題。
話說一方水土養(yǎng)一方人，陜西關(guān)中人生活在八百里秦川，美麗富饒的關(guān)中平原養(yǎng)育著一代又一代關(guān)中人。
關(guān)中平原盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥，優(yōu)質(zhì)的小麥成就了陜西關(guān)中人的胃，也養(yǎng)成了關(guān)中人喜愛面食的飲食習(xí)慣。
要說關(guān)中的 美食 ，怎能離開花樣繁多的面食？
關(guān)中 美食 之——涼皮涼皮，是這個季節(jié)關(guān)中最應(yīng)季的 美食 。天熱，不想吃飯，就來碗涼皮；涼涼的、酸酸的、辣辣的，爽口又開胃；涼皮、醋及辣椒是絕配，配了醋和辣椒的涼皮，又酸又香，使你不忍放碗，吃完涼皮還要喝掉碗底的料汁；不信？那你嘗一次就知道了。
在關(guān)中，一個涼皮就能讓你吃幾頓，不信？那你聽著，關(guān)中的涼皮，有秦鎮(zhèn)的米皮，它看起來紅彤彤，吃起來“筋、薄、細(xì)、軟”，香而不辣，涼爽可口；歧山的搟面皮，它“筋、薄、細(xì)、彈”，配上辣椒和醋，又酸又辣又香，爽口又開胃；還有蒸面皮，也叫懶面皮，它不同于前兩者，它可薄可厚，可寬可窄，又筋又軟，口味隨意，調(diào)上油潑辣椒和醋，吃出來的是濃濃的麥香味；還有民間的洗面皮、烙面皮、醋粉......就一個涼皮，能讓你吃了還想吃。
關(guān)中 美食 之——肉夾饃肉夾饃，實際情況是“肉夾于饃”，也就是陜西臘汁肉夾饃。肉夾饃是關(guān)中人最愛吃的一種大眾食品，味道好，且易飽腹，常和涼皮搭檔。
西安當(dāng)?shù)厝朔Q涼皮、肉夾饃、冰峰為“三秦套餐”。
肉夾饃的肉是臘汁肉，極為酥爛，且滋味悠長，肥肉不膩，瘦肉不柴，湯汁是熬制的老湯。
夾肉用的饃特制白吉饃最正宗，白吉饃口感極酥，味道綿香。吃時取臘汁肉少量，切至略碎，稍加湯汁，夾入剛出爐的白吉饃，趁熱吃饃酥肉香，回味無窮。
關(guān)中 美食 之——羊肉泡饃羊肉泡饃，古稱“羊羹”，也叫“泡饃”，關(guān)中風(fēng)味小吃，陜西小吃的代表。
羊肉泡饃營養(yǎng)豐富，耐饑曖胃，且肉爛湯濃，是關(guān)中人喜歡的 美食 之一。
羊肉泡饃的吃法分四種：單走、水圍城、口湯和干拔。
羊肉泡饃的饃不同于肉夾饃的白吉饃，它是1份發(fā)面9份死面揉在一起烙，酥脆干香，饃要自己一點一點的掰，掰完交給廚師烹煮、羊肉泡饃是一道廚師和食者配合制作的 美食 。
煮好的羊肉泡饃，熱氣騰騰，翠綠的蔥花、蒜苗、香菜、紅褐色的羊肉、黃色的金針菜、映襯著潔白晶瑩的粉絲、黝黑的木耳、香味四溢，使人忍不住拿起筷子。
正宗的羊肉泡，上桌應(yīng)是泡饃墊底，粉絲覆成網(wǎng)形，佐以蔥花、香菜、羊肉擺成魚形在最上面。
吃時左手拿勺，右手執(zhí)筷，把辣子醬鋪在上面，切忌攪動，講究從一邊“蠶食”，為的是從頭到尾，口味始終如一，以保持鮮味；吃到一半，感覺有些膩的時候，吃一顆糖蒜，用送的湯清清口，然后繼續(xù)吃，這樣才不影響口味。
羊肉泡饃外觀簡單豪放，制作復(fù)雜精致，味道厚重。體現(xiàn)了陜西人既保守，又開放；既粗獷，又心靈手巧；既吃苦耐勞，又懂得享受的生活態(tài)度。
陜西關(guān)中的 美食 還有臊子面、褲帶面、油糕、甑糕、葫蘆頭......太多了，說不完，也不說了。如果你來陜西，就邊游邊吃，走那都是 美食 ，保你不會失望！
我是鍋碗瓢勺，希望你對陜西 美食 能了解的更多。
蔡廷鍇，字賢初（1892.4.15--1968.4.25）廣東羅定人，畢業(yè)于護國第二軍陸軍講武堂，任19路軍上將總司令，率領(lǐng)十九路軍在“一二八事變”后奮起抗擊日軍，致使日軍侵占上海的陰謀終不能得逞。使得世界上知道在東北不抵抗之后，中國還是有一批能打和熱血的軍人。
不錯，我的家鄉(xiāng)就是羅定市，位于廣東省西部，西江之南，東有云霧山脈，西有云開山脈，南接高雷，西通桂、黔、滇，是西江走廊的交通要沖，自古被視為門庭防衛(wèi)，撫綏重地。羅定是西南諸省區(qū)進入廣東的門戶之一，也是廣東向中國大西南輻射的窗口。羅定是廣東 歷史 文化名城，素有“文化之鄉(xiāng)”之美譽。
一方水土養(yǎng)一方人，羅定山清水秀，良好自然生態(tài)產(chǎn)出眾多的優(yōu)質(zhì)食材，經(jīng)過廚師們的精心炮制，烹調(diào)出一道道讓人垂涎的 美食 ！這些有著濃濃地域特色的羅定 美食 ，也必然有一群愛吃懂吃的吃貨追隨。
來到羅定總有數(shù)不盡的 美食 ，讓您大快朵頤！
其中，有一種 美食 ，其物薄如蟬翼，透如輕紗，故得“皺紗魚腐”的美名。它可是最著名的是有嶺南特，是廣東省的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。 歷史 悠久，風(fēng)味獨特，是但逢喜慶、節(jié)日不可多得的 美食 。它營養(yǎng)豐富，軟滑可口，甘香味濃，久煮不爛。老幼適宜食用。“羅定縐紗魚腐”也是一種百搭 美食 ，炸出即可食用，鮮炸魚腐甘喉酥脆，香醇誘人，點煉奶又別具風(fēng)味；用來做菜，湯和煮，久之不爛，入口爽滑，甜嫩無比；燜，則滿嘴留溢，回味無窮。由它制成的各式菜肴湯鮮味美，熱滾滾的湯汁，松軟嫩滑的魚腐，想起就讓人忍不住咽口水。
1986年，時任中共中央總書記胡耀邦視察羅定時曾品嘗“羅定皺紗魚腐”，稱贊“甘香軟滑，可媲美山珍海味”之美。2007年，羅定皺紗魚腐被評為“云浮十大金牌名菜”。2010年2月24日，中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局批準(zhǔn)羅定皺紗魚腐實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。
在家鄉(xiāng)，魚腐的吃法可多了，提供一些供吃貨們參考:
1、魚腐剛出鍋之后涼一會趁著皮脆的時候吃香脆可口。
2、魚腐用干鍋烙過之后裝碟然后蘸煉奶吃，甜脆美味。
3、魚腐悶大白菜，白菜的鮮甜加上魚腐的綿滑簡直就是下飯的絕配了。
……
現(xiàn)在，羅定皺紗魚腐不僅是具有羅定地方特色的一道名菜，更成為送禮佳品，銷往全國各地。吃的人多了，也就創(chuàng)新了許多吃法，且看網(wǎng)友都是怎么吃的:
@銘記天下：魚腐最好的吃法是“油泡魚腐”，買回來的炸魚腐先放到清水盤里浸泡十五分鐘，讓它將里面的油膩釋放出來，而魚腐經(jīng)浸泡后，變得松軟了。然后燒鍋起油水，調(diào)啱味后放魚腐下去，稍煮一下后用生粉勾芡上碟。吃起來松滑可口，又有清香魚味！
@金毛獅王：用鯪魚肉，半肥瘦豬肉，蔥花攪拌均勻之后釀魚腐用鍋煎熟。
@文哥仔：鮑汁魚腐，紅燒魚腐，青蒸魚腐，白灼魚腐，油炸魚腐，上湯魚腐，石鍋魚腐，鹽焗魚腐，鐵板魚腐……
@風(fēng)中浮萍：魚腐切片再上瑤柱、粉腸、鮮蝦、瘦肉、香菇適量，白粥滾開后下料，就成一窩噴香鮮蝦瑤柱魚腐粥~
@梁錢：大熱天時最好放入冰箱急凍，好食過雪糕多多升，還老少佳宜。
@瀧州：上湯魚腐，魚腐吸收湯汁，又軟又滑最好吃。
說到西安 美食 ，很多條友都會率先想到已經(jīng)20元一份的三秦套餐——涼皮肉夾饃和冰峰，尤其是在這炎炎夏日，三秦套餐的確非常爽口。
但是，織織更喜歡泡饃和小炒。就像你聽到的那首《西安人的歌》一樣“西安人的城墻下，是西安人的火車，西安人不管到哪都不能不吃泡饃……”
自己掰好的饃，煮出來更是美味！口湯、干拌、湯寬……哪一款是你的最愛？對于織織而言，比較喜歡口湯。這樣不干也不濕，剛剛好！
在吃泡饃的時候，配上糖蒜和辣子醬，那叫做一個嘹咋咧！溫馨提示：吃完糖蒜記得刷牙哦。
泡饃吃多了，吃一次小炒也可以換換口味。酸酸辣辣的，感覺也是超級贊！小炒里面一般有西紅柿、豆腐干和小青菜。在我眼里，它們就是絕配。
條友們，你們吃過泡饃或者小炒嘛？快來我大西安品嘗品嘗這些 美食 吧！
陜西 美食 很多，譬如：
羊肉面
羊雜碎
炸豆奶
黑粉
黑愣愣
洋芋擦擦
油旋
羊肉粉湯、羊肉饸烙、抿節(jié)、碗托、干爐、果餡、肉夾饃、涼皮等等。
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Hello!大家好!我是文文 美食 小記，首先非常感謝在這里能為你解答這個問題，下面就讓我給你介紹一下我的家鄉(xiāng) 美食 吧！
我的家鄉(xiāng)，河北保定，最讓人難忘的就是驢肉火燒!
保定的驢肉火燒據(jù)說起源于明初。朱棣起兵謀反，殺到保定府徐水縣漕河，打了- -場敗仗。燕王眼瞅著餓得就要見閻王去了。士兵出了個主意，要他效仿古人殺馬吃。其實所謂“驢肉香，馬肉臭,打死不吃騾子肉”，馬肉纖維比較粗，不是特別好吃。但是饑不擇食，就把馬肉煮熟了夾著當(dāng)?shù)刈龅幕馃粤恕Ｄ闹兜肋€很不錯。于是后來當(dāng)?shù)乩习傩找查_始?xì)ⅠR做“馬肉火燒”，而且馬肉火燒因為曾經(jīng)被皇上吃過而聲名大振。但是好景不長，沒過多久，因為和蒙古人打仗需要馬。這里的馬可不是做火燒吃的死馬，而是活生生的戰(zhàn)馬。馬成了戰(zhàn)略物資,當(dāng)然就不能由著老百姓做火燒吃了[馨香- -抹茶]。但是想吃馬肉火燒了怎么辦啊?于是就出現(xiàn)了替代品一驢肉 。驢肉纖維比馬肉細(xì)膩，而且純瘦不肥，自古就是下肴的佳品。而且保定一-帶，屬于冀中平原，水草肥美，最適合養(yǎng)驢。于是在種種際會之下，驢肉火燒就誕生了。
火燒所用的面為死面，店主揉好面后，取適量揉成小饅頭一樣的面團，然后用搟面杖搟成圓形，放到平底鍋里烙，溫度不能太高。等火燒基本熟透后，把它放到平底鍋下的爐灶中，爐灶是特制的，邊.上可以放得住火燒。這樣，火燒接觸更高的溫度，卻不接觸明火。不多久，火燒外面就會有-層酥脆的外皮，咬到嘴里十分得香脆。如果是上頓剩下的火燒，時間長了外皮會變軟，不但不好吃，而且還有一股生油味 。
另外保定蘇家金餅所用的火燒為炸制，色澤金黃,香脆可口，用這種火燒夾驢肉別有一番風(fēng)味 。
而好滋味則發(fā)掘出了用大餅夾驢肉的新工藝，吃起來也很有味道。
驢肉，- -定要選漕河毛驢，肉質(zhì)最好。將其用獨特秘方配制的各種香料鹵制而成，口味奇香。接著在專門的菜墩上切碎，這種菜墩一般為圓形，四周高，中心凹，像- -個淺淺的漏斗-樣。在剁肉的過程中，如果客人要求，還會將特質(zhì)的青辣椒切到驢肉里，但驢肉火燒里- -定不能加香菜,否則會遮了驢肉的正味。另外如果客人有要求，還會加入些驢板腸，板腸為驢的大腸，鹵制后口味獨特,有些人接受不了其特殊的味道，不過也有相當(dāng)多的人喜歡。然后麻利地劃開火燒的一-邊，把肉、腸和湯塞到火燒里邊。-個香噴噴的驢肉火燒便大功告成了
曬曬你的家鄉(xiāng)美食？
大家好， 我是食養(yǎng)小廚 ，很高興回答您的問題，對于這個問題，我的答案是：
我是河南周口太康人，說起來家鄉(xiāng) 美食 ，還是挺多的，比如， 遜母口的胡辣湯、西瓜醬豆、芝麻葉面條等等 ，出門在外，最懷念的就是老家 美食 ，今天給大家分享一個家鄉(xiāng) 美食 ，如果是太康人肯定不陌生—— 馬頭牛肉。
馬頭牛肉太康馬頭牛肉，就是太康縣馬頭鎮(zhèn)出產(chǎn)的牛肉，其具有色澤鮮艷、里外紅潤、純香不膩，咀嚼生津之特點，第三屆中國名優(yōu)產(chǎn)品博覽會上曾獲金獎，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)，遠(yuǎn)銷東南亞。
逢年過節(jié)，走親戚馬頭牛肉是必備的，有次我弟從上海回來家，走的時候特意買一箱牛肉送給同事，就像漯河的火腿腸一樣，屬于是我們老家的特產(chǎn)。
馬頭牛肉，吃法比較簡單，我們一般是以涼拌為主，撕開袋子，切片，配點蔥絲，放入少許生抽、米醋、香油，攪拌均勻就可以了，因為牛肉已經(jīng)夠味了，就不需要再加鹽了。
結(jié)語
你好我是 @遺忘的天空yang 很高興回答您提出的問題。
我的家長在濮陽老城，我向你介紹一下我們本地的 美食 ！涼皮！
濮陽老城有一個獨特的現(xiàn)象，不少看起來狹小也不太衛(wèi)生的涼皮店，里面總是人滿為患，一些人沒位置坐了，甚至站在那里吃涼皮。
老城人估計是最愛吃涼皮的了，這些年，隨著去老城的增多，也越來越喜歡上吃涼皮。一份涼皮、一個燒餅、一瓶白開水，這是什么吃法？又是什么享受，不是濮陽人大概很難說清。
而且濮陽涼皮有很多種吃法，涼調(diào)、干拌，裹涼皮，炒涼皮！你想吃那種就吃那種，而且價格便宜！
曬一曬我家鄉(xiāng)“吉林”的特色 美食
你好，我在吉林做 美食 ，非常高興回答您的問題，分享幾款我家鄉(xiāng)“吉林”的特色 美食 ：
一、蛋黃焗南瓜：
“蛋黃焗南瓜”在吉林是一道非常受女士喜歡的菜品，里面是香甜的南瓜，外面包裹著一層咸香的蛋黃脆殼，咬一口，又香又甜，還帶著蛋黃的味道，如果不搭配主食，這樣當(dāng)零食吃也是非常好吃的，外表酥脆，內(nèi)里甜糯。
二、鍋包肉：
“鍋包肉”是一款大人、小孩都愛吃的菜品，里面采用上等的里脊肉，外表酸甜酥脆。尤其是“老式鍋包肉”更受70后、80后人群的追捧。
三、干煸蠶蛹：
“干煸蠶蛹”在吉林是一道點擊率很高的菜品，口感有些像川菜，又香又麻又辣，將蠶蛹去除內(nèi)臟，炸至酥脆，更是一道男生喜愛的“下酒菜”，每一口都伴隨著“咔嚓咔嚓”的酥脆聲。
大家好，我是奎哥，很高興能為你解答：
我的家鄉(xiāng)是河南洛陽，今天就給大家分享一下我們洛陽的 美食 ：
1、閻家羊肉湯
閻家羊肉湯 ，特點是用鮮羊肉，當(dāng)天用肉，當(dāng)天宰羊；香料齊全、量大。用胡椒粉而不用辣椒，咸淡適口，湯味鮮美，喝之爽而不黏，口感滑、順、醇。已經(jīng)傳承了四代人，至今已有150年的 歷史 。
2、小碗湯
小碗湯 ，可是有來頭的，但凡在洛陽待過一段時間的人都會知道這道菜，也會了解這個文化，聽老人們講是大概在民國時期，當(dāng)時在洛陽有很多的廚事總管，就是專業(yè)做飯的，在我們洛陽叫“局掌”，洛陽人肯定聽說過“局掌”，這些人就是專門走村串戶，為鄉(xiāng)間辦紅白喜事的人家做菜的，因為很多人做一兩個的飯還行，一旦家里有個紅白喜事就做不成了，所以這些人的工作就特別的重要的，當(dāng)然他們的做法技術(shù)也是相當(dāng)?shù)囊涣鳎龅娘埐恕?大8小，8熱8涼”，都不重樣，特別的美味，讓參加紅白事的人都吃的很有面子，也很有場面。
但是“局掌”內(nèi)部有這很嚴(yán)厲的制度要求，就是這些人不能提前上桌，只能所有菜都做完并且客人都吃完以后，才能給自己做一些吃的，當(dāng)然舊時代的人家里哪有那么多的食材，基本上都做完都讓客人吃的差不多了，也不會剩多少食材了，廚子們就將這些食材混在一起切成丁狀，下入肉湯鍋內(nèi)燴制。由于“人太多而做的飯有限”，只得用小碗盛湯，而且每人僅此一碗，如吃不飽，可多吃個蒸饃。這就是小碗湯的來歷。
3、漿面條
漿面條 ，已經(jīng)流傳了一千多年了，有一個著名的傳說，就是相傳是東漢年間，光武帝劉秀為躲避王莽追到處亂串，很多天都沒有進食，某日夜晚跑到洛陽附近，看見有一戶人家，就急忙上前乞討一些飯，無奈當(dāng)時這家主人家里太貧窮，沒有可以吃的白面糧食，只有一些干面條，和已經(jīng)發(fā)酸很多天的綠豆磨的漿水，當(dāng)然人在餓到一定時候也不會在乎那么多了，主人只好將這些食材混在一起做成飯，里面有干面條、爛菜葉、雜豆子、酸漿水，劉秀可能是真的餓的受不了，居然大口大口的吃了，還隱隱約約覺得有一股特有的香氣在里面，吃的那個叫一個香，幾年后劉秀當(dāng)上了皇帝，再也不缺 美食 ，但是偏偏對那次的漿面條念念不忘，后來就讓大廚做了這道漿面條，被世人一直流傳。
4、豆腐湯
洛陽豆腐湯， 是洛陽人的湯文化中的一部分。它味鮮價廉，街頭到處都能看見，以豆腐做湯的 歷史 由來已久，具體什么時候已經(jīng)無法查找，比較具體史載可追溯至“朱元璋佳話”中的“珍珠翡翠白玉湯”橋段中。
特點鮮豆腐方正，不破不損，夾一塊入口，沾牙即化，滿口腥香；而油炸豆腐則松軟皮實，外緊內(nèi)酥，又透著焦香味兒，紅白兩色，與小蔥之嫩綠、辣椒之鮮紅相得益彰，不說去吃，單望上一眼便是享受。
其實洛陽的 美食 太多了，僅僅洛陽水席24道菜就夠大家吃上好一陣子，這其中還不包括洛陽九縣六區(qū)中的 美食 ，如果僅僅通過這個來了解洛陽的 美食 文化，是完全不夠的，如果你也是 美食 愛好者，我還是建議你親自到洛陽游玩幾天，來這個千年帝都的城市，好好的感受這濃郁文化。
曬曬你的家鄉(xiāng)美食?
關(guān)中 美食 之——羊肉泡饃 羊肉泡饃,古稱“羊羹”,也叫“泡饃”,關(guān)中風(fēng)味小吃,陜西小吃的代表。 羊肉泡饃營養(yǎng)豐富,耐饑曖胃,且肉爛湯濃,是關(guān)中人喜歡的 美食 之一。 羊肉泡饃的吃法分四種:單走、水圍城、口湯和干拔。 羊肉泡饃的饃不同于肉夾饃的白吉饃,它是1份發(fā)面9份死面揉在一起烙,酥脆干香,饃要...
你的家鄉(xiāng)有哪些很有特色的美食值得品嘗?
一、川菜經(jīng)典：麻婆豆腐 歷史與文化：麻婆豆腐起源于清朝末年，由成都萬福橋邊的一家小飯館首創(chuàng)。傳說是一位臉上有麻點的婆婆所創(chuàng)，因此得名“麻婆豆腐”。這道菜以其鮮香、麻辣、燙、嫩、酥而著稱。制作工藝：選用嫩豆腐為主料，配以牛肉末或豬肉末，加入豆瓣醬、花椒、辣椒等調(diào)料炒制而成。關(guān)鍵在...
你的家鄉(xiāng)有哪些美食?
1. 烤羊肉串：我家鄉(xiāng)的烤羊肉串遠(yuǎn)近聞名，選用上等羊肉，在烤制過程中撒上辣椒粉和孜然等香料，使得每一串都香氣撲鼻，口感極佳。2. 帶魚豆腐湯：家鄉(xiāng)的帶魚豆腐湯是一道家常美食，利用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的帶魚和嫩滑的豆腐燉煮，湯清味美，尤宜夏季食用。3. 火鍋：火鍋在我家鄉(xiāng)同樣受到人們的喜愛，以麻辣鮮...
你的家鄉(xiāng)有哪些特色美食?
1. 湖南辣椒醬：這是湖南菜中不可或缺的調(diào)料，以其麻辣香濃著稱。辣椒醬的種類繁多，從涂抹在炸雞上的香辣醬到拌面的辣椒油，都讓人回味無窮。2. 毛氏紅燒肉：選用五花肉和姜蔥等調(diào)料慢燉而成，肉質(zhì)酥爛入味，深受湖南人喜愛。3. 油茶：這是一種獨特的湖南小吃，由炒至焦香的綠茶、花生、芝麻和...
你家鄉(xiāng)有哪些值得分享的美食特產(chǎn)?
酸湯魚：這是一道以新鮮河魚為主料，加入特制的酸湯和各種香料烹飪的菜肴。酸湯魚酸辣可口，魚肉鮮嫩，湯汁濃郁，是當(dāng)?shù)厝瞬妥郎系某？汀６垢桑杭亦l(xiāng)的豆腐干以其獨特的制作工藝和口感著稱。豆腐經(jīng)過多道工序處理，形成厚實而富有彈性的豆干，無論是涼拌、燒烤還是炒菜，都是絕佳的食材。辣椒醬：家鄉(xiāng)的辣椒...
你的家鄉(xiāng)有哪些特色美食可以推薦給別人?
螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙、麻的獨特風(fēng)味。由柳州特有的軟韌爽口的米粉，加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成。8. 福建肉燕 福州肉燕是福州風(fēng)俗中的喜慶名菜，俗稱“肉包肉”。有一百多...
你能介紹一下你們家鄉(xiāng)的美食嗎?
1.麻辣火鍋：麻辣火鍋可以說是我家鄉(xiāng)最具代表性的美食之一。以辣椒、花椒、牛油等為主要調(diào)料，口味濃郁、香辣可口。2.烤全羊：在我家鄉(xiāng)，烤全羊一直都是一種非常盛行的宴席，不僅味道好，而且色澤鮮艷，聽說烤全羊法大師胡吉江就是我們家鄉(xiāng)的人呢！3.手抓羊肉：手抓羊肉也是我家鄉(xiāng)非常有名的美食，...
你的家鄉(xiāng)有哪些特色美食呢?
一、老油條 老油條是我家鄉(xiāng)的一道特色美食，它由發(fā)酵面粉制成，再用油炸至酥脆，口感鮮美。老油條最好是在早上吃，配上一碗粥，這樣才能更好地感受到它的香醇與口感。二、麻醬涼皮 麻醬涼皮是我家鄉(xiāng)的另一道特色美食。這道菜由涼皮、麻醬、蔥花等食材制成，口感清爽。麻醬涼皮最好也是在早上吃，涼皮的...
你的家鄉(xiāng)有什么值得分享的特產(chǎn)美食?
特色小吃：家鄉(xiāng)的特色小吃種類繁多，每一種都有其獨特的風(fēng)味和制作工藝。比如，有一種用當(dāng)?shù)匦迈r糯米制作的糍粑，口感糯軟、香甜，是當(dāng)?shù)厝斯?jié)日慶祝和日常零食的首選。另外，還有一種叫做豆腐腦的傳統(tǒng)小吃，以其嫩滑的口感和鮮美的湯汁深受人們喜愛。地方特色菜肴：家鄉(xiāng)的地方菜肴以鮮、香、辣、酸著稱，...
你的家鄉(xiāng)有哪些值得分享的特產(chǎn)美食?
臘味：廣東的臘味種類繁多，包括臘腸、臘肉、臘鴨等。這些食品經(jīng)過腌制和煙熏，風(fēng)干后具有獨特的風(fēng)味，是過年時家家戶戶必備的食品。糖水：廣東的甜品也非常豐富，其中糖水是最常見的一種。糖水種類繁多，有紅豆沙、綠豆沙、蓮子羹、雙皮奶等，口感細(xì)膩，甜而不膩。海鮮：由于地處沿海，我家鄉(xiāng)的海鮮新鮮...
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唐縣蝸桿： ______[答案] 我的家鄉(xiāng)——美食天堂 我的家鄉(xiāng)是被稱為“美食天堂”的重慶.那里風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,還有許多特色呢!第一特色:就是麻辣鮮香,汁濃味足,地地道道的風(fēng)味小吃了.小吃有:韭香面、毛血旺、長壽魚面、麻辣小面、彭水棋...
唐縣蝸桿： ______ 家鄉(xiāng)美食作文(一): 家鄉(xiāng)美食——黃石港餅 我的家鄉(xiāng)——美麗的江邊城市黃石的土特產(chǎn)很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜干……最有名的要算黃石港餅了.“不登礦山非好漢,不吃港餅真遺憾”,提起黃石港餅,我們...
唐縣蝸桿： ______ 我的家鄉(xiāng)博山是一座歷史悠久的美麗小山城.博山人對飲食很講究,就是普通人家也不放過在逢年過節(jié)鋪張一下. 到了臘月,家家戶戶都忙著置辦菜肴,攤雞蛋餅,做春卷、卷尖、蛋包;做豆腐箱、豆腐角、豆腐丸;剁肉陷做餃子……你聽刀...
唐縣蝸桿： ______ 南昌特色小吃陪伴、影響了幾代人成長,并傳承延續(xù).流行于南昌及周邊地區(qū)的小吃主要有:油炸小品、白糖糕、糖畫、豫章酥鴨、李渡酒、鄱陽湖銀魚、石頭街麻花、瓦罐湯和拌粉、牛舌頭、金線吊葫蘆、芥菜團子、釀冬瓜圈、家鄉(xiāng)鍋巴、大回餅、木瓜涼粉、伊府面、吊樓燒餅、狀元糕、如意糕、麻辣燙、南昌米粉、軍山湖大閘蟹、葛粉、麻辣藕片、萬壽宮馬打滾、萬壽宮糊羹、風(fēng)味烤鹵、鄱陽湖獅子頭、三杯腳魚、竹筒粉蒸腸、藜蒿炒臘肉、煌上煌. 復(fù)制的百度百科的,差不多也就這些.
唐縣蝸桿： ______ 當(dāng)然記得了,我覺得人生最幸福的一件事之一就是品嘗美食了,每次吃到好吃的食物總會有種幸福感涌然而生,有種吃飽了元氣滿滿的感覺.且不說家鄉(xiāng)美食,我們的學(xué)校周邊總有那么一些小吃店或者餐飲店,有時候我們考完試就會考慮去大吃...
唐縣蝸桿： ______ 我們那山東日照最有名應(yīng)該是剪餅卷大蔥,再羊肉扛大餅了.附近有名小吃有沂南的驢肉
唐縣蝸桿： ______ 我的家鄉(xiāng)是重慶的 重慶小吃種類繁多,較為出名的有花溪王記牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小腦殼特色燒烤、擔(dān)擔(dān)面、燙面油糕、蓮茸層層酥、面包夾沙餅、魚籽冬瓜排、蔬菜煎餅、糯米藕、椒鹽花生、拔絲香蕉、油炸麻花魚、棒棒雞、紅油抄手、石柱綠豆面、酸辣湯、鴛鴦火鍋、酸辣豆花、麻婆豆腐、魔芋燒鴨、珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜餅、酉陽麻辣牛肉片、重慶涼糍粑、忠縣香山蜜餅、魔芋鴨火鍋、山城小湯圓等.在生活中常見的地方特色小吃:
唐縣蝸桿： ______ 我的家在東北松花江上,我最愛吃的還要數(shù)＂殺豬菜＂不信你親自去嘗嘗吧
唐縣蝸桿： ______ 狗不理包子 十八街麻花 煎餅果子
唐縣蝸桿： ______ 上海是各種名特小吃薈萃的地方,它的口味,既不同于粵港地區(qū)的純甜味,也有別于四川、重慶的麻辣味,而是以清淡、鮮美、可口著稱. 上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品種很多,最為消費者喜愛的,莫過于是:湯包、百葉、油面精.這...
