炒黃瓜怎么做好吃又簡單 怎樣炒黃瓜好吃又簡單
1、小蔥的蔥白部分切成蔥花，切好放入小碗中，大蒜切成蒜片；
2、切好蒜片放入小碗中備用，生姜一塊切成姜片，切好放一起備用；
3、兩個(gè)洗凈的黃瓜，切去兩端，然后從中間切開；
4、再切成黃瓜條；
5、像這樣去掉黃瓜瓤，黃瓜瓤可以直接吃；
6、接著將黃瓜條斜刀切成細(xì)條，切好放入盤中備用；
7、一個(gè)火腿腸去掉腸衣，斜刀切成薄片，再從中間切一刀，放入小碗中備用；
8、豬瘦肉一塊，先切成薄片，再改刀切成肉絲；
9、切好的肉絲放入一個(gè)小碗中，加入料酒，食鹽，胡椒粉；
10、用手抓勻，加入植物油再次抓勻備用；
11、起鍋加入植物油，下入腌制好的肉絲滑炒；
12、滑炒至變色，加入蔥姜蒜爆香；
13、接著加入黃瓜和火腿腸；
14、大火進(jìn)行翻炒，翻炒均勻加入食鹽，味精簡單調(diào)味；
15、再次翻炒均勻即可出鍋裝盤。
炒黃瓜的家常做法如下：
食材：黃瓜3跟、蒜少許、蔥少許、鹽適量、雞精適量、蔬之鮮少量。
1、黃瓜切片備用，這是自家種的黃瓜，沒有削皮
2、蒜切碎備用。
3、小蔥切段備用。
4、油熱了先把蔥蒜爆出香味黃瓜下鍋。
5、翻炒要迅速，火要大，放入鹽，雞精，蔬之鮮，翻炒兩分鐘就可以出鍋了。
注意：
形態(tài)特征：一年生蔓生或攀援草本；莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷須細(xì)，不分歧，具白色柔毛。
葉柄稍粗糙，有糙硬毛，長10-16(-20)厘米；葉片寬卵狀心形，膜質(zhì)，長、寬均7-20厘米，兩面甚粗糙，被糙硬毛，3-5個(gè)角或淺裂，裂片三角形，有齒，有時(shí)邊緣有緣毛，先端急尖或漸尖，基部彎缺半圓形，寬2-3厘米，深2-2.5厘米，有時(shí)基部向后靠合。
新鮮黃瓜做什么好吃又簡單
7、黃瓜的吃法很多，但是很多人喜歡生吃，因?yàn)檫@樣不用麻煩，但是下面的黃瓜做法做出來的黃瓜味道卻也是很好的，而且簡單易學(xué)哦，下面是我為你帶來的黃瓜怎么做好吃呢大家可以嘗試下蓑衣黃瓜 材料 鹽，糖，醋，蔥，姜，干。8、4山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入已控干水的黃瓜條拌勻即...
怎樣炒黃瓜好吃又簡單?清脆爽口、一氣呵成
【熗炒黃瓜】1.準(zhǔn)備兩根黃瓜，先劃成均勻長條，再切成三厘米左右的段，放置在盤中備用。2.大蔥白一段，斜切成馬蹄片；幾粒大蒜，切成薄片，再抓入一小撮花椒、一把紅干椒。3.鍋里倒入清水，開大火把水燒開后放入黃瓜，快速焯水20秒鐘撈出，用涼水沖洗，控干水分備用。因?yàn)辄S瓜不去皮，焯水可以去除...
黃瓜怎么炒好吃
炒黃瓜是一道簡單又美味的菜肴，以下是一種常見的做法：1. 準(zhǔn)備材料：黃瓜、蒜末、生姜末、蔥花、鹽、生抽、料酒、白胡椒粉和食用油。2. 將黃瓜去皮后縱向切開，去除中間的籽，然后切成均勻的薄片。3. 熱鍋冷油，放入一些食用油。待油熱后，加入蒜末和生姜末，翻炒出香味。4. 加入黃瓜片，翻炒...
黃瓜怎么做最好吃
黃瓜可以用各種不同的方式烹飪，以下是一種簡單而又好吃的方法：1. 將黃瓜洗凈，去除兩端并切成薄片或塊狀。2. 在一個(gè)大碗中加入適量的鹽，將黃瓜放入碗中并攪拌均勻，腌制大約15分鐘。這個(gè)步驟可以幫助去除黃瓜中的水分，使其更加爽脆。3. 隨后將黃瓜塊取出并用清水沖洗，再用吸水紙輕輕擦干。4. 在...
黃瓜怎么做好吃
黃瓜炒雞蛋的做法如下：用料：黃瓜1根、雞蛋2個(gè)、紅辣椒1個(gè)、蔥適量、姜片適量、食鹽一茶匙、味達(dá)美適量、雞精適量。步驟：1、準(zhǔn)備食材：雞蛋2個(gè)，黃瓜1根，蔥姜適量。2、黃瓜切片，雞蛋打碎攪勻，蔥姜切片，辣椒切段。3、雞蛋入翻鍋炒，盛出到碗中。4、熱鍋入油，加入蔥姜紅辣椒煸香后倒入黃瓜片...
怎么做好吃的黃瓜
想做好吃的黃瓜，其實(shí)超簡單的，你可以試試這樣做哦：腌黃瓜：先把黃瓜洗得干干凈凈的，然后切片，加點(diǎn)鹽腌它5分鐘。腌好后，記得把水分瀝干，這樣炒出來的黃瓜更脆爽呢！切配料：豬肉切片，小米椒和大蒜也別閑著，都切一切，小米椒切小圈，大蒜切片，準(zhǔn)備好備用。腌豬肉：豬肉得用料酒、生抽和干淀粉...
小黃瓜怎么做好吃
小黃瓜作為一種營養(yǎng)豐富且口感清新的蔬菜，有著多種美味的烹飪方式。以下是五種簡單易學(xué)的小黃瓜做法，讓你輕松享受這道美食。首先，炒小黃瓜是快速烹飪的選擇，只需將去皮切片的黃瓜與蒜末一起翻炒，加入適量的鹽和胡椒粉，簡單調(diào)味后即可出鍋，口感脆嫩，香氣四溢。如果你更喜歡涼拌，可以選擇將黃瓜...
黃瓜好吃的做法有哪些
黃瓜是一種健康蔬菜，多吃黃瓜對身體好，那么你知道黃瓜該怎么做才好吃嗎，下面我為大家介紹10種黃瓜好吃的做法，歡迎大家閱讀。黃瓜好吃的做法有哪些 1.拍黃瓜 黃瓜 1根、蒜 2瓣、食鹽 1\/3茶匙、白糖 1\/2茶匙、米醋 1茶匙、芝麻油 少許 1.黃瓜洗凈，用工具隨意刮去一些皮 2.用刀拍扁它，...
黃瓜怎么做好吃
以下是我個(gè)人常做的幾個(gè)家常黃瓜的簡易做法，有興趣的話你可以試試~一、涼拌黃瓜 1、新鮮黃瓜洗凈瀝干后切成滾刀塊。2、蒜瓣兒拍壓后切碎成蒜蓉。3、取一個(gè)大碗放入黃瓜，再把蒜蓉均勻?yàn)⒃邳S瓜上，淋上麻油，加少許精鹽。4、攪拌均勻即可裝盤。Ps：黃瓜使用前在冷水里浸泡半小時(shí)，吃的時(shí)候會更爽口~...
黃瓜怎么做好吃
黃瓜做法如下：主料：黃瓜3根。輔料：蒜子適量、小米椒適量、生抽2勺、陳醋2勺、鹽1勺、白砂糖1勺。步驟：1、準(zhǔn)備三根黃瓜洗干凈。2、切去兩頭部分。3、用刀拍開。4、切成段，放入大點(diǎn)的容器中。5、蒜子加小米椒洗干凈放入攪拌機(jī)中。6、攪成碎末。7、黃瓜中加入蒜子和小米椒，兩勺生抽。8、兩勺...
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