蒸栗子的做法 蒸栗子的方法
蒸板栗的正確做法：
主料：板栗500克。
輔料：清水適量。
步驟：
1、板栗清洗干凈。
2、用剪刀在板栗尖的位置剪一個十字形的口，這樣可以讓板栗熟了之后好去皮，當(dāng)然如果你喜歡甜一些的，也可從這個口刷上一些糖水。
3、把板栗放在籠屜上，下面放上適量的涼水，蓋上蓋兒開始蒸。
4、大火上汽后，轉(zhuǎn)中小火，開始計時18分鐘左右就可以出鍋了。
5、成品如下。
栗子做法
1、主料：栗子(鮮)200克。2、輔料：色拉油1小勺、白糖1小勺、桂花少許。3、板栗洗干凈，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破。4、栗子放進(jìn)微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔打開，如微波爐高火叮2分鐘。5、取出打開蓋子，栗子已經(jīng)開口了。放一小勺食用油和一小勺...
栗子最好的做法
1、將買回來的板栗洗趕緊（買板栗的一定要挑選一下，買那種一邊比較鼓，像半月牙行的，不要買那種兩邊都是平的那種，兩邊都是平的不好剝）。2、將洗干凈的板栗，一個個的在它的鼓的那一邊，就是背面劃一個小口，這樣煮熟了之后比較好剝。3、然后在鍋里加入適量的水，水量根據(jù)板栗的多少自己掌握...
板栗的做法大全家常
1、培根雜菜栗子飯 ⑴材料：栗子10顆，培根4-5片，香菇5個，卷心菜1\/4個，米2杯(兩人份)。⑵栗子去殼掰成小塊;培根切粒;香菇，卷心菜洗凈切粒。⑶炒香培根，再加入香菇，栗子，卷心菜翻炒，加入生抽調(diào)味。⑷米洗干凈，加入平時煮飯的水量，再加入處理過的材料們，按正常蒸飯程序。⑸水燒開，轉(zhuǎn)...
栗子的做法
栗子的做法有很多種，最經(jīng)典的做法是糖炒栗子。做法步驟如下：1. 準(zhǔn)備材料。首先需要準(zhǔn)備一些新鮮的栗子，用清水清洗干凈。然后，用刀在每個栗子上切一個小口，這樣栗子在炒制的過程中不會炸開，也更有利于糖分的滲入。2. 炒制過程。將處理好的栗子放入熱鍋中，先用中小火翻炒，直到栗子開始變色。
怎么做糖炒栗子?
答：一、做糖炒栗子需要的食材：板栗500克，白糖15克，食用油5克 二、糖炒栗子的做法 1. 板栗清洗干凈 2. 清水浸泡半小時 3. 撈出晾干水分后，用刀在每一個栗子上切一個小口，注意不要傷到果肉 4. 栗子倒入鍋中，放糖、油，加入剛好漫過栗子的清水 5. 攪拌均勻，蓋上蓋子。大火燒開，5...
栗子的吃法
栗子吃法有很多，推薦糖炒栗子，其做法步驟如下：材料準(zhǔn)備：板栗500g，白砂糖50克，玉米油10克，清水300克等。1、將板栗一個個搓洗干凈后晾干水分。2、用刀在板栗的表面劃一道口子，口子的長度跟板栗的長度一樣。3、把板栗放入炒鍋里，鋪平整一點(diǎn)。4、然后倒入少許玉米油。5、再加入白砂糖，糖的...
糖炒栗子怎么做?
做法如下：1、把栗子放置在清水里面清洗，洗干凈的栗子用刀在栗子上面劃開一厘米長度的開口，深度的話可以自己控制，不過最好不要刮到里面果肉。2、然后在做進(jìn)一步的篩選，把爛掉的那些扔掉，然后放在水里面浸泡十分鐘左右，再拿出來晾干。3、把鐵鍋燒熱，放入少量的鹽，把栗子加入就可以了，在鍋里面...
栗子的做法大全家常
栗子的做法有很多種，可以滿足不同人群的口味。以下是一些家常的栗子做法，包括糖烤栗子、栗子排骨煲、栗子糕和栗子燒雞。首先，糖烤栗子是一種簡單又美味的做法。將栗子洗凈晾干，用刀在每個栗子上劃一個小口，然后放入預(yù)熱好的烤箱中，以適中的溫度烤制。烤制過程中可以涂抹一些糖水，這樣烤出來的栗子...
栗子怎么做好吃
栗子可以用不同的方法來制作，以下是一種簡單又好吃的做法：1. 將栗子外面的硬殼剝開，然后用小刀在栗子上劃上一個"X"形切口。這樣可以防止栗子煮熟后爆開并幫助更好地吸收調(diào)味料。2. 將準(zhǔn)備好的栗子放入一個大鍋中，加入足夠的水，浸泡栗子30分鐘，這樣有助于軟化栗子。3. 開火煮沸鍋內(nèi)的水，然后...
生栗子在家怎么做好吃呢
生栗子做法一，糖炒栗子 材料 板栗半斤，白糖適量 做法 1.板栗洗凈，用刀劃十字，放鍋中。注入清水，放入白糖，大火煮開后撈起。2.煮好的板栗放炒鍋中，小火慢炒，直至板栗水分炒干，色澤變深，香味濃郁即可。做法二，栗子燜排骨 材料 主料：豬排骨(大排)500克，輔料：栗子（鮮）200克，調(diào)料：白皮...
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鎮(zhèn)坪縣硬度： ______ 主料 2人份 栗子(鮮)500克 蒸板栗步驟1 將板栗洗干凈,瀝干水分 步驟2 蒸板栗的做法大全 用刀在板栗背上切一刀.(小心別切到自己的手哈) 步驟3 蒸板栗的做法 放入蒸鍋籠屜上,大火上汽后,轉(zhuǎn)中火15分鐘,看到板栗開口即可
鎮(zhèn)坪縣硬度： ______ 主料 生油栗500克 輔料 鹽10克 步驟 1.油栗,已經(jīng)經(jīng)過機(jī)器去皮,但是還是有很多的皮沒有去掉 2.先用清水清洗一下,去掉浮皮 3.然后燒一鍋開水,放入10克鹽 4.然后在水開的時候?qū)⑾春玫睦踝拥谷?5.將栗子在沸水中煮五分鐘 6.然后將煮過的栗子快速撈出到放有涼水的盆中浸泡一下,然后用手輕輕一撮,所有的皮就很輕松的都下來了 7.將去好皮的栗子控水 8.然后放到盤中,進(jìn)蒸鍋蒸25分鐘 9.出鍋后即可食用 小貼士 栗子去皮是比較難的,可以要求賣栗子的人用機(jī)器先粗略的去下硬皮,這樣回家后就好處理了!
鎮(zhèn)坪縣硬度： ______ 主料 栗子300g 輔料 清水 適量 步驟1.栗子先挑選,去掉帶蟲眼的.用清水沖洗干凈.2.蒸鍋中放入清水,將栗子放在蒸屜上面.3.蓋好蓋子,大火蒸約15分鐘.4.蒸好以后略放涼,剝皮食用即可.
鎮(zhèn)坪縣硬度： ______ 菜系及功效:甜品/點(diǎn)心 補(bǔ)血食譜 壯腰健腎食譜 工藝:清蒸紅棗蒸板栗的制作材料:主料:栗子(鮮)350克,棗(干)70克 調(diào)料:冰糖10克,色拉油10克 紅棗蒸板栗的特色:板栗甘香,紅棗綿軟.:1.紅棗用熱水泡透;板栗用刀依次切口,放在開水中煮透,撈出,放在涼水中浸透,剝凈表皮.2.鍋中放入色拉油,燒熱,放入板栗、紅棗,稍炸,撈出,放在碗中,冰糖碾碎,撒在碗中,上籠蒸透即可.
鎮(zhèn)坪縣硬度： ______ 雪花蒸板栗制作如下:①將素腰花與板栗焯水,放入盤中,加少許精鹽、 味精調(diào)味,油菜點(diǎn)綴,上面放蔥白絲與紅椒絲,放 入蒸鍋蒸6分鐘取出.②鍋入清湯,放入精鹽、味精,燒開用水淀粉勾薄芡, 淋在蒸好的素腰花與板栗上即成.
鎮(zhèn)坪縣硬度： ______ 桂花栗子羹主料: 栗子(鮮) 棗50克 調(diào)料: 白砂糖 淀粉(豌豆) 糖桂花 各適量 制作方法1.先將毛栗子切成兩半,放入水鍋中,煮至皮殼能剝開撈出,剝掉殼和皮,放入碗中上籠,蓋嚴(yán)籠帽,蒸至酥透出籠,冷后切成粒. 2.鍋洗凈,放入水一大碗,放入白糖,栗子,紅棗(蒸酥去皮核),燒滾至糖溶于水中,放小火略燜一燜,放入桂花,灑入濕淀粉推勻,勾成透明樣薄芡,出鍋即可.
鎮(zhèn)坪縣硬度： ______ 你是想要什麼樣的吃法?如果是想要光的板栗的話,我可以告訴你個不算太好的招數(shù),我平時就是這么用的 步驟1: 去殼: 用剪刀(不要太鋒利也不要太鈍:鋒利的會很危險,鈍的……大家都知道)把板栗的殼剪開(從板栗尖尖的有點(diǎn)小毛的那里下刀),只要剪開一個口子,板栗上剩下的殼就可以用剪刀的一個刀口挑開了. 步驟2: 去皮: 你依舊可以用剪刀把皮挑開,又因?yàn)橛械钠け容^好去,有的皮緊緊地貼這板栗的肉,這時你可以用剪刀的一端刀口把板栗的皮刮下來,很容易刮的. 也有的是去了殼后用水泡泡或者用水煮的方法去皮,可是我覺得那樣處理過后的光栗子再用來做菜都沒有上面兩個步驟得到的光栗子好吃,畢竟用水煮過或者泡過之后口感會打折扣的.不過,這個還是因人而異啦.
鎮(zhèn)坪縣硬度： ______ 采用板栗250克,紅棗100克,淀粉、白糖各少 許.1.板栗放入冷水鍋中煮熟,趁熱去殼和膜,再上蒸 籠蒸酥,切成豆粒大小.2.紅棗泡軟后去皮、去核待用.3.在鍋內(nèi)加入400毫升水,燒沸加白糖、栗肉、紅 棗,再燒沸改小火煮5分鐘,用淀粉勾芡,用勺攪 勻即可.
鎮(zhèn)坪縣硬度： ______ 先把栗子清洗干凈,加水沒過栗子,大火煮放氣后大約小火再煮15分鐘即可.
