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    維生素有哪幾種?都有什么作用? 維生素分幾種,每一種都有什么作用?

    1、維生素B1:具有促進人體正常生長和發(fā)育、改善精神狀況、消除疲勞、提高記憶力的作用。主要存在于米糠、燕麥、豆類、牛奶、動物的內(nèi)臟和瘦肉中。
    2、維生素B2:又叫核黃素,也是水溶性維生素,進發(fā)育和細胞的生長,防止動脈硬化,主要存在于含量豐富有動物的肝臟、魚類、牛奶、杏仁、奶酥等。
    3、維生素A:又叫視黃醇,是一種水溶性營養(yǎng)素,貯存在肝臟中。能促進骨骼生長,促進發(fā)育,維護牙齒、牙齦的健康,促進皮膚粘膜生長,使皮膚濕潤細嫩。
    4、維生素B3:亦稱煙酸或維生素PP,能降低膽固醇及甘油三酯,促進血液循環(huán),主要來源于炒花生、全麥制品、啤酒、家禽肉、無花果等。
    5、維生素B5:又稱泛酸,具有制造抗體的功能,能幫助傷口愈合,幫助抗壓,防止疲勞,并緩和多種抗生素副作用及毒素。主要來源在花生、玉米、肉類、葵花籽、芝麻等。
    6、維生素B6:又叫吡哆酸,屬水溶性維生悉,主要作用是發(fā)揮酶的作用,促進核酸的合成,防止組織器官的老化,并幫助必需的氨基酸中的色氨酸轉(zhuǎn)換為煙酸。在食物中分布較廣,如蛋類、谷類、蔬菜及豆類中均有較豐富的含量。
    7、維生素B12:又稱鈷胺素,它是在牛的肝臟中發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)。它能促進紅細胞形成及預(yù)防部分惡性貧血,減輕多發(fā)性硬化和耳鳴的癥。
    動物性食物是它的首要來源。主要包括動物內(nèi)臟、瘦肉、魚、蝦等,另外還有乳品、干酪,雞蛋、南瓜等。
    8、維生素C:又叫抗壞血酸,為人體主要的水溶性抗氧化劑,是一種知名度最高的營養(yǎng)素。它可使蛋白質(zhì)細胞互相牢聚,有助于制造膠原。維生素C食物來源為日常食用的新鮮蔬菜和水果等。
    9、維生素D:又叫膽鈣化醇,公認的陽光維生素,屬脂溶性。它的主要作用是幫助鈣和磷的吸收,強化骨骼以及牙齒,對更年期鈣質(zhì)流失,骨質(zhì)疏松有預(yù)防作用。
    食物中有動物肝臟,蛋、奶類含有少量維生素D。
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    10、維生素E:是一組名為生育酚相關(guān)化合物的統(tǒng)稱,被譽為血管清道夫,屬脂溶性維生素。主要存在于脂肪組織和肝臟中。能延緩細胞氧化衰老,美化肌膚,消除色斑、老人斑,凈化血液,降保血液中的低密度脂蛋白,防止血管硬化,并促進性激素分泌。
    11、維生素H:又稱生物素,是B族維生素的一種,水溶性,是合成維生素C的必要物質(zhì)。它的作用為預(yù)防白發(fā)、服發(fā),有助于治療脫頂,并減輕濕疹、皮炎癥狀,緩和肌肉疼痛等。主要來源是瘦肉、動物肝臟、牛奶、蛋黃、小麥等。
    參考資料來源:/baike.baidu.com/item/維生素/161385?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科—維生素">百度百科—維生素

    維生素A:助于夜視力,還有助于皮膚。但是請注意,維生素A是脂溶性維生素,需通過肉類食品獲取,如動物肝臟,瘦肉等;植物里,西蘭花,莧菜,柑橘類及黃綠色蔬菜,堅果類富含維生素A。我們都說胡蘿卜胡蘿卜素多,能在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成維生素A,錯!生吃蘿卜吸收的維生素A是少的可憐的1%,加醋的話連1%都不到,煮呢?20%!燉肉呢?90%!
    兒童注意,由于VA不能透過胎盤,所以新生兒提內(nèi)VA比較低!另外在體內(nèi)合成VA需要一個特殊的蛋白叫做:視黃醇結(jié)合蛋白。而這個物質(zhì)在兒童體內(nèi)較少,直到青春期才慢慢增加,所以兒童需注意!但,不可過量!!維生素A是通過肝臟代謝的,易加中肝臟負擔,引起惡心,嘔吐!
    兩歲孩子一般一個禮拜維生素A的量不超過25g;成年人一個禮拜豬肝量不能超過50g;如果從葉子菜去攝取,每天不能少于半斤
    維生素B:他參與各種物質(zhì)的代謝,比如糖代謝需用到維生素B1,維生素B6與維生素B12能促進紅細胞的生成等。
    維生素C:他能促進肝糖原的形成,從而保護肝。但請注意,獼猴桃的VC量要小于棗;番茄生吃目的是攝取維生素C;番茄熟吃目的是番茄紅素(有一定的抗氧化,保護心臟,防癌)。如果兩個都攝取呢?簡單!做番茄的時候溫度不大,時間不長就行!但:黃瓜與番茄同時服用,會破壞維生素C;番茄會抵消抗凝血藥的作用;不能空腹服用;未成熟番茄禁服;長時間加熱,番茄中的維生素被大量破壞。
    維生素D:一般不能在食物中攝取到。通過曬太陽的方式獲取維生素D。作用:促進鈣的吸收;而且維生素D只需0.006克,就可使免疫力提高1倍;維生素D是由脂肪變成的,所以可減肥。不能暴曬,暴曬可引起皮膚曬傷,甚至皮膚癌,黑色素瘤
    維生素E:脂溶性的,對皮膚很好,抗氧化。在豬后肘子上較多。
    維生素K:經(jīng)過肝臟轉(zhuǎn)化,有助于凝血因子的補充。這也就是為什么番茄會抵消抗凝血藥的作用。
    維生素P:特殊維生素群體,抗氧化的作用,在茄子等藍黑色食物中。它能防止維生素C被氧化而受到破壞,增強維生素的效果。能增強毛細血管壁,防止瘀傷。有助于牙齦出血的預(yù)防和治療,有助于因內(nèi)耳疾病引起的浮腫或頭暈的治療等。許多營養(yǎng)學家認為,每服用500毫克維生素C時,最少應(yīng)該同時服用100毫克生物類黃酮。

      維生素A,抗干眼病維生素,亦稱美容維生素,脂溶性。并不是單一的化合物,而是一系列視黃醇的衍生物(視黃醇亦被譯作維生素A醇、松香油),別稱抗干眼病維生素 多存在于魚肝油、動物肝臟、綠色蔬菜,缺少維生素A易患夜盲癥。
      維生素B1,硫胺素,又稱抗腳氣病因子、抗神經(jīng)炎因子等,是水溶性維生素。在生物體內(nèi)通常以硫胺焦磷酸鹽的形式存在。 多存在于酵母、谷物、肝臟、大豆、肉類。
      維生素B2,核黃素,水溶性。也被稱為維生素G多存在于酵母、肝臟、蔬菜、蛋類 。缺少維生素B2易患口舌炎癥(口腔潰瘍)等。
      維生素PP,水溶性。包括尼克酸(煙酸)和尼克酰胺(煙酰胺)兩種物質(zhì),均屬于吡啶衍生物。多存在于菸堿酸、尼古丁酸 酵母、谷物、肝臟、米糠。
      維生素B4,現(xiàn)階段已經(jīng)不將其視為真正的維生素。維生素B族之一,1849年首次從豬肝中被分離出,此后一直認為膽堿為磷脂的組分,1940年Sura和Gyorgy Goldblatt根據(jù)他們各自的工作,表明了它具有維生素特性。蛋類、動物的腦、啤酒酵母、麥芽、大豆卵磷脂含量較高。
      維生素B5,泛酸,水溶性。亦稱為遍多酸。多存在于酵母、谷物、肝臟、蔬菜。
      維生素B6,吡哆醇類,水溶性。包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺。多存在于酵母、谷物、肝臟、蛋類、乳制品。
      生物素,也被稱為維生素H或輔酶R,水溶性。多存在于酵母、肝臟、谷物。
      維生素B9 葉酸,水溶性。也被稱為蝶酰谷氨酸、蝶酸單麩胺酸、維生素M或葉精。多存在于蔬菜葉、肝臟。
      維生素B12,氰鈷胺素,水溶性。也被稱為氰鈷胺或輔酶B12。多存在于肝臟、魚肉、肉類、蛋類。
      肌醇,水溶性, 環(huán)己六醇、維生素B-h。多存在于心臟、肉類。
      維生素C,抗壞血酸,水溶性。亦稱為抗壞血酸。多存在于新鮮蔬菜、水果。
      維生素D,鈣化醇,脂溶性。亦稱為骨化醇、抗佝僂病維生素,主要有維生素D2即麥角鈣化醇和維生素D3即膽鈣化醇。這是唯一一種人體可以少量合成的維生素。多存在于魚肝油、蛋黃、乳制品、酵母。
      維生素E,生育酚脂溶性。主要有α、β、γ、δ四種。多存在于雞蛋、肝臟、魚類、植物油。
      維生素K,萘醌類,脂溶性。是一系列萘醌的衍生物的統(tǒng)稱,主要有天然的來自植物的維生素K1、來自動物的維生素K2以及人工合成的維生素K3和維生素K4。又被稱為凝血維生素。多存在于菠菜、苜蓿、白菜、肝臟。

    維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等,B族維生素和維生素C。 維生素A(包括胡蘿卜素)最主要是生理功能包括:1.維持視覺;2.促進生長發(fā)育;3.維持上皮結(jié)構(gòu)的完整與健全;4.加強免疫能力;5.清除自由基. 維生素D是形成骨骼和軟骨的發(fā)動機,能使牙齒堅硬。對神經(jīng)也很重要,并對炎癥的抑制作用。 維生素C它又叫抗壞血酸,可以減少致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)聚集,極大地降低食管癌和胃癌的發(fā)病率。蔬菜和水果中維生素C含量較多。 多吃含維生素E的食物,可以提高身體免疫能力,抑制致癌物形成。維生素E主要存在于植物油,尤其是豆油中;蛋、谷物、胡蘿卜、鮮萵苣等食物中含量也較多。

    產(chǎn)酶益生素具體作用是什么,詳細點啊! 什么牌子比較好?
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    什么是長效立生素
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