含維生素c的水果和蔬菜有哪些
含維生素c的水果和蔬菜有哪些：1、葡萄，葡萄性平味甘酸，有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功；2、大棗，棗的果實(shí)味甜，維生素C含量比我們常吃的橙子還要高很多；3、桂圓，桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等；4、櫻桃，可以有效地緩解缺鐵性貧血。
維生素C是高等靈長類動物與其他少數(shù)生物的必需營養(yǎng)素。是一種存在于食物中的維他命，可作為營養(yǎng)補(bǔ)充品。維生素C在大多數(shù)生物體內(nèi)可借由新陳代謝制造出來，但是有許多例外，比如人類，缺乏維生素C會造成壞血病。
含維生素c的水果和蔬菜有哪些
1、葡萄
葡萄性平味甘酸，有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功，歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。葡萄含大量葡萄糖，而且由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多種維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，對貧血和過度疲勞者有較好的滋補(bǔ)作用。
2、大棗
棗的果實(shí)味甜，維生素C含量比我們常吃的橙子還要高很多，而供藥用時(shí)，則有養(yǎng)胃、健脾、益血、滋補(bǔ)、強(qiáng)身之效。
3、桂圓
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生，從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。除了新鮮食用以外，桂圓湯，桂圓酒等食物，相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血料理。
4、櫻桃
櫻桃鐵的含量較高，每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克，居于水果首位，可以有效地緩解缺鐵性貧血。
維生素C的功效
1、清除自由基
維生素C經(jīng)過腸胃吸收后，會隨著血液運(yùn)輸?shù)缴眢w的各個(gè)組織，這個(gè)時(shí)候會對細(xì)胞內(nèi)及細(xì)胞間液態(tài)環(huán)境中的自由基進(jìn)行捕獲、清除。不但能夠把自由基對肌膚的傷害降到最低，同時(shí)還可以有效的保護(hù)細(xì)胞健康。
2、阻斷黑色素
很多人之所以會皮膚黑是因?yàn)槔野彼崦傅幕钚詫?dǎo)致黑色素聲稱所致，只要阻斷酪氨酸酶的活性便可有效的控制黑色素生成。除此之外還可以保護(hù)皮膚不受紫外線傷害，甚至還能將深層皮膚中已經(jīng)形成的黑色素還原成無色的黑色素前質(zhì)，長期服用維生素C可以有效的改善皮膚暗沉的效果。
3、抗衰老
在平時(shí)生活中多吃些富含有維生素C的食物以及補(bǔ)充維生素c，還可以在細(xì)胞組織中發(fā)揮有效的抗氧化和抗老化的作用。除此之外維生素C還能夠加強(qiáng)膠原蛋白的增生，從而幫助女性起到防皺去皺的效果。
含維生素c的水果和蔬菜有哪些
鮮棗、荔枝、獼猴桃、桂圓、柑橘、山楂、石榴、沙棘、杏、西瓜等水果中均含有一定的維生素C；含有維生素C的蔬菜苦瓜、南瓜、西紅柿、菠菜、白菜、卷心菜、蘿卜、青椒、芹菜、油菜、蓮藕、黃瓜、菜花、甘藍(lán)、西葫蘆、豆角、橄欖菜、香菜等蔬菜中也含有一定的維生素C。
含維生素c的水果和蔬菜有哪些
以下是十種富含維生素C的水果和蔬菜:1. 刺梨:維生素C含量最高的水果之一。2. 鮮棗:維生素C含量也很高。3. 獼猴桃:富含維生素C。4. 櫻桃:維生素C含量較高。5. 柑桔:如橙子、檸檬、橘子等,都含有豐富的維生素C。6. 菠蘿:含有大量的維生素C。7. 柿子:含有豐富的維生素C。8. 草莓:維生素C含量非常高。9. 辣...
含維生素c的水果和蔬菜有哪些
1、含維生素C的水果：柑橘類水果，比如橘子、橙子、柚子、檸檬，這些柑橘類的水果當(dāng)中往往含有豐富的維生素C。棗類水果，比如鮮棗、酸棗當(dāng)中含有維生素C的量比較豐富。桃類水果，比如蟠桃、獼猴桃。2、含維生素C豐富的蔬菜：瓜茄類蔬菜，比如苦瓜、黃瓜、番茄當(dāng)中含有的維生素C豐富。卷菜類，比如卷心菜、...
哪些蔬菜水果富含維生素c
草莓和獼猴桃也是維生素C的優(yōu)質(zhì)來源，這兩種水果含有豐富的抗氧化物質(zhì)，有助于保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害。此外，一些蔬菜如辣椒也含有豐富的維生素C，不僅對人體健康有益，還可以增強(qiáng)人體的抵抗力。人們應(yīng)該多樣化攝取這些富含維生素C的食物，這樣既可以保證身體健康，也有助于預(yù)防某些疾病。除了以上提到的食物...
補(bǔ)充維生素c的水果和蔬菜有哪些
補(bǔ)充維生素C的水果和蔬菜包括柑橘類水果（如橙子、柚子）、草莓、獼猴桃、西紅柿、綠葉蔬菜（如菠菜、油菜）等。除了水果和蔬菜外，一些其他食物也富含維生素C，如紅辣椒、花椰菜、西蘭花等。同時(shí)，烹飪方法也會影響食物中維生素C的含量，建議采用蒸、煮等健康的烹飪方式，以保留食物中的營養(yǎng)成分。維生素C是...
含維生素c的蔬菜和水果有哪些
一、含維生素C的蔬菜 1、葉菜類 比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、油麥菜、茼蒿當(dāng)中往往會含有著維生素C的量比較多，是機(jī)體補(bǔ)充維生素C非常重要的一類蔬菜來源。2、瓜茄類 比如苦瓜、絲瓜、，黃瓜、冬瓜、茄子、西紅柿、豌豆角當(dāng)中也含有著非常豐富的維生素C，如果適當(dāng)吃一些瓜茄類的蔬菜，能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充...
維生素c水果蔬菜有哪些
維生素C的水果蔬菜有：1. 柑橘類水果 詳細(xì)解釋：維生素C主要存在于一些特定的水果和蔬菜中。柑橘類水果，如橙子、柚子、檸檬等，是維生素C的極佳來源。這些水果不僅口感酸甜，而且富含維生素C，有助于增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收。2. 草莓、獼猴桃、蔬菜中的辣椒 草莓和獼猴桃也是維生素C含量較高的水果。
維c高的水果和蔬菜有哪些
1、維C高的水果有：刺梨、鮮棗、獼猴桃、櫻桃、柑桔、菠蘿、柿子、草莓、鴨梨、山楂和枇杷等。2、維C高的蔬菜有辣椒、柿子椒、菜花、蒜苗、薺菜、蘿卜、圓白菜、生菜和蒜苗等。3、維生素C 的結(jié)構(gòu)類似葡萄糖，是一種多羥基化合物，其分子中第2 及第3 位上兩個(gè)相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出H+,故...
含維c多的水果和蔬菜有哪些
維生素C是人體必需的一種營養(yǎng)素，具有抗氧化、促進(jìn)膠原蛋白合成、增強(qiáng)免疫力等多種生理功能。在水果和蔬菜中，有幾種特別富含維生素C，以下是一些主要的富含維生素C的水果和蔬菜：富含維生素C的水果 1. **獼猴桃**：獼猴桃被譽(yù)為“水果之王”，其維生素C含量極高，每100克獼猴桃中含有約90毫克的維生素C...
維生c的水果和蔬菜有哪些
維生素C是一種對人體健康至關(guān)重要的營養(yǎng)素。它不僅能夠增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，還能夠促進(jìn)鐵的吸收，維護(hù)心血管健康。在水果和蔬菜中，都富含維生素C。下面將介紹一些富含維生素C的水果和蔬菜。首先，水果方面，柑橘類水果如柚子、橙子、檸檬和酸橙等都是維生素C的優(yōu)質(zhì)來源。其中，柚子的維生素C含量最高，每100克...
相關(guān)評說：
樊城區(qū)面對： ______ 意見建議:橙子,外皮呈橙黃色,果肉酸甜可口,富含維生素C, 一般是把橙子榨成果汁喝了,或者直接吃了它,創(chuàng)建這個(gè)精選集的目的是搜羅關(guān)于橙子的食物.
樊城區(qū)面對： ______ 問題分析: 你好, 富含維生素C的食品一般有橙子,桔子,菠蘿等等.意見建議:建議吃這類東西不能與海鮮同吃,很容易中毒.
樊城區(qū)面對： ______ 提到維生素C,人們總是聯(lián)想到辣椒、甘藍(lán)、草莓、橘子、桂圓等.其實(shí),食用薯類食品也是補(bǔ)充 維生素C的好方法. 在各種薯類食品中,尤以紅薯特具營養(yǎng)價(jià)值.就維生素C含量而言,紅薯每百克含維生素C30毫克,遠(yuǎn)超過蘋果、葡萄、桃、...
樊城區(qū)面對： ______ 富含維生素C的水果蔬菜: 第一: 鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子 100克中的維生素C含量超過100毫克 . 第二: 青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍(lán)、黃瓜、柑橘、菜花 100克中維生素C含量超過50毫克 . 第三: 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧...
樊城區(qū)面對： ______ 富含維生素C(抗壞血酸) 的食物:酸棗、山楂、柑橘、柚、草莓、辣椒、油菜、卷心菜、蒜苗、菜花、西紅柿等. 維生素C又稱抗壞血酸,可促進(jìn)胎兒的生長.懷孕期間,胎兒從母體獲取大量的維生素C來維持骨骼、牙齒的正常發(fā)育及造血系統(tǒng)的功能,以致母體血漿中維生素C含量逐漸下降.維生素C通過胎盤是一個(gè)主動轉(zhuǎn)運(yùn)過程,因此胎兒血中維生素C的水平比母體高2~4倍.而母體維生素C的水平卻比非孕婦低50%.胎兒對維生素C的分解率較高,故應(yīng)適當(dāng)增加維生素C補(bǔ)給量.孕婦如果缺乏維生素C易貧血、出血,也可導(dǎo)致早產(chǎn)、流產(chǎn).建議孕婦孕早期每天攝入100毫克,孕中期、孕晚期每天攝入130毫克.
樊城區(qū)面對： ______ 鮮棗每100克含維生素C279毫克! 沙棘每100克含維生素C234毫克! 獼猴桃每100克含維生素C75毫克! 如果按100克鮮菜中維生素c含量的(草頭)118毫克,蘿卜纓77毫克,甜椒72毫克,油菜薹65毫克,花椰菜(花菜)61毫克,抱子甘藍(lán)(湯菜)57毫克,苦瓜56毫克,豆瓣菜52毫克,綠花菜51毫克,青莧菜(青米莧)47毫克. 黃花苜蓿又名金花菜、草頭,豆科一、二年生草本植物,8、9月播種,9、10月至翌春3、4月陸續(xù)采收.除維生素c含量高以外,胡蘿卜素含量也豐富(2.6毫克/100克),高鉀低鈉(鉀鈉比為86∶1),含鐵甚豐(9.7毫克/100克),硒含量高8.5微克/100克
樊城區(qū)面對： ______ 維生素C 又稱抗壞血酸?抗壞血病維生素,是最普遍?最受歡迎的一種維生素,能抗氧化?防癌?防衰老,增強(qiáng)機(jī)體免疫力.上班族工作壓力大,又經(jīng)常在外就餐,往往飲食中缺乏新鮮蔬菜,應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素C..成年人建議每天攝入量90毫克.食物來源:綠葉蔬菜?花椰菜?青椒?番茄?柑橘類?獼猴桃?草莓等.
樊城區(qū)面對： ______ 絕大部分蔬果都含有大量的維他命C.
樊城區(qū)面對： ______ 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜苔、豌豆、豇豆、蘿卜 柑橘類水果和番茄是維生素C的最佳來源,清椒、菠菜、馬鈴薯中含量亦豐: (每一百公克食物中所含維生素C的毫克數(shù)): 橘子:49 蘿卜:24 鳳梨罐:2-10 甜菜:34 草梅:60 菠菜:59 蕃茄:23 檸檬:45 西瓜:3-8 花椰菜:69
樊城區(qū)面對： ______ 大多數(shù)水果的維生素c含量并不高,其他維生素的含量就更加有限.維生素共有13種,來自于多種食品.若想單靠水果提供所有維生素是極不明智的.比如,要滿足人體一日的維生素c推薦量,需要攝入5公斤富士蘋果,這絕對是不可能完成的任務(wù). 富含維生素c的水果 富含維生素c的水果有鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平時(shí)常吃的蘋果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的維生素c含量甚低. 富含胡蘿卜素的水果 芒果是含胡蘿卜素最多的水果.柑橘、黃杏、菠蘿等黃色水果中也含有少量胡蘿卜素.
