名氣很大卻“難以下咽”的6種美食，本地人愛吃，外地人卻受不了
文/小花談 美食
在我們中國(guó)人的心目中，對(duì)吃是很講究的，不管是每天的一日三餐，還是平時(shí)吃的零食小吃，都非常的講究口感。畢竟民以食為天，當(dāng)你心情不好的時(shí)候，吃一頓 美食 ，瞬間就感覺舒暢多了。說到 美食 ，我們國(guó)家各個(gè)地方都是自己的特色 美食 ，因?yàn)榇蠹业娘嬍沉?xí)慣不一樣，所以 美食 的口感也不同。
南方人愛吃的北方人不一定愛吃，北方人喜歡吃的不見得南方人喜歡。而今 天要說的這6種 美食 ，名氣很大卻讓人“難以下咽”，本地人愛吃，吃起來很過癮，外地人卻接受不了，你都吃過嗎？ 趕緊來看一下都有哪些吧。
第一個(gè)名氣大卻“難以下咽”的 美食 就是北京的豆汁兒了。 說起北京的特色 美食 ，很多人的第一反應(yīng)就是北京烤鴨和北京炸醬面了，其實(shí)老北京的豆汁兒名氣絲毫不輸它們倆。 一碗豆汁兒加上一小碟辣油、小咸菜和一些焦圈，吃著別提有多過癮了。但是很多外地人表示接受不了豆汁的口感和味道， 大家都喝過嗎？
相信很多人都喜歡吃火鍋，無論是春夏秋冬，和親朋好友來上一頓火鍋，真是很幸福的一件事情。說起火鍋， 在我國(guó)黔東南一帶有一種火鍋叫牛癟火鍋，它的鍋底是用牛胃中未消化的食物為原料制作而成的，擠出其中的汁水，然后再加上一些牛膽汁和佐料慢熬過濾， 當(dāng)?shù)厝撕芟矚g吃牛癟火鍋，但是外地人卻受不了這種黑暗料理。
第三種就是面茶了，它也是北京的一種特色 美食 ， 是用黍子面或小米面煮成的糊狀 美食 ，吃的時(shí)候還要給上面淋上一些芝麻醬， 吃面茶也是很講究的，不用勺子和筷子， 要沿著碗邊吸溜著吃 ，很多北京人都很喜歡面茶，但是外地人卻表示吃不慣，接收不了那個(gè)味道。
很多人對(duì)魚腥草可能不了解，它還有一個(gè)名字叫做 折耳根 ，在南方是一種很常見的食材，還可以當(dāng)做一味藥材。 常見的魚腥草的吃法是直接涼拌，也可以用來涮火鍋 ，很多南方人都很喜歡吃魚腥草制作而成的 美食 ，外地人卻受不了這個(gè)味道，覺得難以下咽，有著濃濃的腥味口感還很苦澀。
腸粉作為一種廣東當(dāng)?shù)睾苡忻奶厣?美食 ，受到人們的喜愛，在大街小巷都能看到賣腸粉的店鋪，生意還都很好，南方人很多人都表示很喜歡吃腸粉，一碗腸粉的分量不是很大，不多不少吃著剛剛好， 但是也有外地人不喜歡吃腸粉，覺得味道不好吃，而且價(jià)格不便宜還量小，根本吃不飽， 大家覺得呢？
最后一種難以下咽的 美食 就是臭鱖魚了， 這是一道安徽名菜，也叫做臭桂魚 。 當(dāng)?shù)厝撕芟矚g吃這道魚，外地人卻受不了，因?yàn)槁勚鴮?shí)在是太臭了，光是氣味就讓人接受無能了，更別說吃了 ，簡(jiǎn)直是難以下筷呀。其實(shí)臭鱖魚雖然臭但是卻一點(diǎn)也不便宜，一般在宴席上才能看到這道名菜。
名氣很大卻“難以下咽”的6種美食,本地人愛吃,外地人卻受不了
第一個(gè)名氣大卻“難以下咽”的 美食 就是北京的豆汁兒了。 說起北京的特色 美食 ，很多人的第一反應(yīng)就是北京烤鴨和北京炸醬面了，其實(shí)老北京的豆汁兒名氣絲毫不輸它們倆。 一碗豆汁兒加上一小碟辣油、小咸菜和一些焦圈，吃著別提有多過癮了。但是很多外地人表示接受不了豆汁的口感和味道， 大家都喝...
中國(guó)6種名氣大卻難以下咽的美食
魚腥草又名折耳根，是南方最常見的一種食材，同時(shí)也是一味不錯(cuò)的藥材。魚腥草吃法比較多，可涮火鍋也可拌涼菜食用，現(xiàn)在進(jìn)入炎炎夏日后，吃點(diǎn)魚腥草可清熱消食。但就是這種當(dāng)?shù)厝搜壑械拿牢叮獾厝藚s難以下咽，主要是因?yàn)樗灾泄蓾庵氐男任叮疫€帶點(diǎn)苦澀。烤蠶蛹 。烤蠶蛹是東北常見的美食，特別...
最讓人難以下咽的地方美食,你知道哪些?
新疆的羊雜湯，說實(shí)話，是我最難以下咽的，一大鍋大雜燴煮在一起，有羊肚，羊腸子，羊頭，羊心，羊腿，時(shí)不時(shí)的路過還會(huì)味到一股子羊騷味，那種味道至今已過六年，我還依然記得，我有幾個(gè)朋友特別愛吃，他說，羊雜湯是人間美味，喜歡吃的人覺得是很好吃，我其實(shí)也沒有過羊雜湯，但是確實(shí)也不愿意去...
哪些食物讓你難以下咽
1、螺螄粉這個(gè)現(xiàn)在真的是遍布全國(guó)各地的一道特色美食，源自廣西的螺螄粉憑著特有的酸爽口味征服了很多人的味蕾，但也有人一聞到這個(gè)味道就全身不舒服，更別說吃了。2、牛癟鍋云南貴州等少數(shù)民族地區(qū)，常常會(huì)將牛宰殺后，取出牛腸胃中沒有完全消化的草料，擠出汁液，再和中草藥、香料等一起放入鍋中文火慢...
最讓人難以下咽的地方美食,你知道哪些?
1. 東北—炸蟬蛹：在東北，冬天時(shí)人們會(huì)裹著厚厚殼子的蟬蛹炸著吃，這道菜香味濃郁，富含蛋白質(zhì)。令人驚訝的是，有些蟬蛹在下鍋之前仍然是活的，尾巴甚至?xí)?dòng)。2. 東北—血腸：東北的殺豬菜深受歡迎，但血腸卻讓許多人望而卻步。血腸是用豬大腸灌入凝固的豬血制成，吃的時(shí)候可以切開，搭配醬油食用...
最讓人難以下咽的地方美食,你知道哪些呢?
1、豆汁 豆汁就是將綠豆煮熟，磨成稀泥，然后再經(jīng)過發(fā)酵而成，簡(jiǎn)單來說就是放酸放臭了，再煮來喝。那猶如泔水般的氣味實(shí)在難以下咽，真不理解怎么能出來這種湯汁...2、泥蒜凍 泥蒜凍，形如蚯蚓。據(jù)說含有豐富膠質(zhì)，冷卻一會(huì)兒就會(huì)凝結(jié)起來，但是看到它的樣子，我雞皮疙瘩都掉一地。3、活珠子 活珠...
有哪些美食不被一些人接受?
1. 生魚片：有些人可能因?yàn)樾l(wèi)生原因或是對(duì)生食的擔(dān)憂而不喜歡生魚片。2. 臭豆腐：中國(guó)的臭豆腐因其獨(dú)特的氣味而被一些人拒絕，但喜歡這種美食的人卻覺得它非常美味。3. 蝸牛和昆蟲：在法國(guó)和其他歐洲國(guó)家，蝸牛和昆蟲菜肴被認(rèn)為是美味佳肴，但在一些文化中，它們可能被認(rèn)為是令人反感的。4. 榴蓮：...
本地人愛吃的美食 卻讓外地人瞬間崩潰
羊湯：膻味濃郁，難以下咽 羊湯在很多地區(qū)都是一道熱門的美食，尤其是寒冷的冬季，來上一碗熱氣騰騰的羊湯，驅(qū)寒暖身。但是，對(duì)于外地朋友，尤其是南方地區(qū)的朋友，羊湯的膻味往往讓人難以接受。羊湯的膻味源自羊的脂肪和肌肉中，煮制時(shí)散發(fā)出來，對(duì)于不習(xí)慣此味道的人來說，簡(jiǎn)直是無法忍受。建議外地朋友在...
什么是別人口中的美食,你卻難以下咽?
第三：從嗅覺來說一些難以下咽的美食 1，羊肉：說起羊肉可能是我們?nèi)粘＝?jīng)常吃的，特別是在少數(shù)民族地區(qū)，而羊肉做出的美食也是多種多樣的，然而有些人不管你羊肉做的多么鮮美，只有是聞到羊肉的膻味，任何美食都難以下咽。2，長(zhǎng)沙臭豆腐，臭豆腐是聞著臭，吃起來香，但是很多人聞到味道，就已經(jīng)讓人難以...
你知道哪些「只有當(dāng)?shù)厝藧鄢?外地人不喜歡」的美食?
臭莧菜（寧波）寧波三臭可謂以臭聞名全中國(guó)的，但三臭中的佼佼者絕對(duì)是臭莧菜了，臭莧菜本地人就是愛它的梗的那種脆爽，經(jīng)過腌漬后的莧菜的表皮還是硬的，但是里面的纖維已經(jīng)變成果凍一樣的了，本地人愛用它下粥，但是外地人見了一般都直搖頭，臭莧菜的味道即使你捂住鼻子還是感覺能問到，那嵌入的...
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