8個(gè)菜行嗎
招待客人8個(gè)菜行嗎
招待客人8個(gè)菜行嗎，我國自古以來就是一個(gè)禮儀之邦，所以說我們中國的可知道也是非常講究的，在請人吃飯的時(shí)候幾個(gè)菜也是有講究的，下面分享招待客人8個(gè)菜行嗎。
招待客人8個(gè)菜行嗎1
不能上八道菜，特別是家里來客人了，是堅(jiān)決不可以上八道菜的。又說是因?yàn)槠呱习讼逻@個(gè)詞語的緣故，但這種說法不多，更多的是因?yàn)橐粋€(gè)歇后語：狗上桌子——扒大碗。因?yàn)榘呛桶送簦f出來是聽不出是哪個(gè)字的，所以人們久而久之就養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣，上菜就避免出現(xiàn)八個(gè)菜。如果上八個(gè)菜，客人就會(huì)覺得主家在罵人了。
每個(gè)地方有每個(gè)的風(fēng)俗，不能上八個(gè)菜是某些地方的風(fēng)俗，這個(gè)有的地方的一個(gè)名菜“八大碗”是不矛盾的，有“八大碗”菜的地方也是不講究上面的歇后語的。
待客做幾個(gè)菜有講究嗎
一般宴請，根據(jù)人數(shù)，一般采取“N+1”湊雙數(shù)，如果菜量比較小，要“逢三加一湊雙數(shù)”，每三個(gè)人再加一個(gè)菜，就基本夠吃了。點(diǎn)菜數(shù)量＝N（就餐人數(shù)）＋2。
首先、點(diǎn)菜的權(quán)利一定要先給客人。如果客人堅(jiān)持謙讓的話，也不要過于勉強(qiáng)。如果自己點(diǎn)，那么就要注意點(diǎn)菜效率，不宜過長，但要照顧到客人的口味。知道客人是否有忌口，比如是否回民，是不是有孕婦等等。
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點(diǎn)菜時(shí)，可根據(jù)以下三個(gè)規(guī)則：
一、看人員組成。一般來說，人均一菜是比較通用的規(guī)則。如果是男士較多的餐會(huì)可適當(dāng)加量。
二、看菜肴組合。一般來說，一桌菜最好是有葷有素，有冷有熱，盡量做到全面。如果桌上男士多，可多點(diǎn)些葷食，如果女士較多，則可多點(diǎn)幾道清淡的蔬菜。
三、看宴請的重要程度。若是普通的商務(wù)宴請，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關(guān)鍵人物，那么則要點(diǎn)上幾個(gè)夠份量的菜，例如龍蝦、刀魚、鰣魚，再要上規(guī)格一點(diǎn)，則是鮑魚、翅粉等。
招待客人8個(gè)菜行嗎2
農(nóng)村有個(gè)講究，招待客人不能做三個(gè)菜，為什么？
在我們老家這邊，只有祭拜去世的人才會(huì)擺放三道菜，而對待家里的客人，要么兩個(gè)菜，要么四個(gè)菜，多一個(gè)少一個(gè)都可以，就是不能三個(gè)菜。有時(shí)候覺得兩個(gè)菜太少，可家里又實(shí)在湊不夠四個(gè)菜，哪怕端上個(gè)咸菜（農(nóng)村人家里四季有咸菜）湊個(gè)數(shù)，也不能三個(gè)菜招待客人，這是規(guī)矩。
我記得小時(shí)候農(nóng)村人過的日子都很艱難，平常家里是不做什么好吃的，只有到了節(jié)日的時(shí)候，家里才會(huì)包白面包子餃子。包子掀開鍋的時(shí)候，要先去送給奶奶，只能送兩個(gè)或者送四個(gè)。有一次媽媽讓我去給奶奶送包子，因?yàn)樽龅陌硬欢啵瑡寢屩煌肜锓帕藘蓚€(gè)包子，我覺的太少，偷偷又往碗里放了一個(gè)，送到奶奶家里以后，沒想到奶奶特別不高興，讓我把包子都拿回去，她一個(gè)也不要。我不明白怎么回事，就把包子原封不動(dòng)的端了回去。
后來我才知道，在我們老家這邊，每逢七月十五或者冬至的時(shí)候，每家都要給故去的親人上供。這樣的.節(jié)日我們這里都要包包子或者餃子，在吃飯之前，無論包子還是餃子，都要先在碗里放三個(gè)擺在供桌上，而且是只能放三個(gè)，不能多也不能少，然后家人才可以吃飯。到了過春節(jié)的時(shí)候，要提前把宗譜掛上，然后在宗譜下面的供桌上擺放三個(gè)菜，果盤里面的水果也是三個(gè)，反正不管是什么食物，統(tǒng)統(tǒng)都是三個(gè)的數(shù)量。而我卻給奶奶送去了三個(gè)包子，奶奶自然是不高興的。
其實(shí)現(xiàn)在年輕人很少有人知道這些，也不太講究這些老規(guī)矩，在年輕人眼里，無論三個(gè)菜還是五個(gè)菜，跟他們都沒有任何關(guān)系只要好吃就夠了。說實(shí)話我也不太在意這些講究，雖然說給故人上供是三道菜，可活人平常吃三道菜也不會(huì)有什么不妥，只要盡量不用三道菜招待客人就好了。
招待客人8個(gè)菜行嗎3
在家招待客人，講究“待客不上三道菜”
待客不上三道菜，這句話就像字面含義一樣，它并不是特指哪三道菜，而是指三這個(gè)數(shù)字，如果請別人去自己家里邊做客的話，可以上四道菜五道菜這個(gè)數(shù)字卻并不能是三道菜，要不然的話對客人是非常不禮貌的一種行為，而且相當(dāng)于是變相趕客了，要是有一些比較注重禮儀的客人可能直接氣的就摔門而走了，這就導(dǎo)致主人家非常尷尬了。
我們要知道在古代的時(shí)候，三這個(gè)數(shù)字非常的不吉利，而且我們中國人在做事情，還有數(shù)字方面喜歡成雙成對，雙數(shù)意喻著吉祥。不過三這個(gè)數(shù)字也可以在生活中使用，但是卻并不是用在待客上，而是用在了祭祀上邊，比如說祭拜自己的祖先或者敬鬼神的時(shí)候就會(huì)在供桌上邊擺三道菜，而我們在上香的時(shí)候也會(huì)上三炷香，所以這是對先人的一種尊敬，當(dāng)然也是擺明了招待的人是鬼魂的含義，所以平時(shí)在生活當(dāng)中招待客人的話，非常忌諱這個(gè)數(shù)字3。
當(dāng)然有一些人聽了可能會(huì)不屑一顧，甚至覺得這是封建迷信的做法。但是這畢竟是我們傳統(tǒng)文化的一種，我們在對待他的態(tài)度時(shí)不能全盤否定，當(dāng)然也不能沉迷其中不可自拔就是了，可以講究的時(shí)候還是稍微講究一些比較好，不知道你們是怎么看的呢
小學(xué)生的媽媽只做一道菜行嗎!
小學(xué)生的媽媽只做一道菜行嗎？按理來說是不可以的。因?yàn)樾『⒆邮抡L身體的時(shí)候，這需要各種補(bǔ)充身體的元素。小孩子吃飯的時(shí)候都要葷素搭配。這樣才能夠補(bǔ)充孩子的身體。生長的需要。
出去吃飯點(diǎn)三個(gè)菜有問題嗎
2. 我覺得出去吃飯，不管點(diǎn)一個(gè)菜或兩個(gè)菜，只要是高興，兩個(gè)人在一起吃飯，只要高高興興，快快樂樂的就行。3. 并不是說你點(diǎn)菜多少有關(guān)系，只要吃到高興，吃到好吃，就足夠了。4. 亂點(diǎn)菜跟點(diǎn)幾個(gè)菜是沒有關(guān)系的，因?yàn)橹灰浅鋈コ燥埖模蔷褪顷P(guān)系不錯(cuò)的。5. 關(guān)系好就是想在一起說話聊天，...
招待客人八個(gè)菜行嗎?
實(shí)際上，每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣，有些地方甚至忌諱上八個(gè)菜，因?yàn)檫@可能與“七上八下”的成語有關(guān)，或者因?yàn)橐粋€(gè)與“八”諧音的歇后語“狗上桌子——扒大碗”，導(dǎo)致人們避免上八個(gè)菜，以免引起誤會(huì)。在農(nóng)村地區(qū)，有些講究更為特殊，例如，有些地方認(rèn)為不能上三個(gè)菜，因?yàn)檫@可能與祭祀活動(dòng)中的三...
家里來客人做幾個(gè)菜好呢?
招待客人8個(gè)菜行嗎1 不能上八道菜，特別是家里來客人了，是堅(jiān)決不可以上八道菜的。又說是因?yàn)槠呱习讼逻@個(gè)詞語的緣故，但這種說法不多，更多的是因?yàn)橐粋€(gè)歇后語：狗上桌子——扒大碗。因?yàn)榘呛桶送簦f出來是聽不出是哪個(gè)字的，所以人們久而久之就養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣，上菜就避免出現(xiàn)八個(gè)菜。如...
來客人整3個(gè)菜吃卷子行嗎
來客人整3個(gè)菜吃卷子不行。俗話說待客不上三道菜，也就是說有人來家里做客，不能給客人上三道菜，這是對客人一種非常不禮貌的方式。
為什么北方人吃飯只炒一兩個(gè)菜?
北方人節(jié)儉，隨便有個(gè)菜就能吃飽飯，如果人多了，再加上一兩個(gè)菜。南方人吃飯主要以吃菜為主，滿滿一桌子菜，一小碗蒸大米就下。現(xiàn)在生活好了，我們北方人也一頓炒幾個(gè)菜，就是太麻煩，時(shí)常撿省事的來。好像確實(shí)是這樣子，我們北方人對吃上面沒有南方人那么在意，只要能吃飽喝足就行。在北方早餐也...
化驗(yàn)肝功能早上不小心吃了個(gè)菜葉行嗎
化驗(yàn)肝功禁食8小時(shí)以上，如飲水，吃食物是會(huì)影響檢查結(jié)果的。最好明天在去。
我想開個(gè)飯店但只會(huì)炒幾個(gè)菜行嗎
自己嘗試多做幾個(gè)一些酒樓的常菜，要不斷的學(xué)習(xí)，才會(huì)有更豐富的菜品。有些做菜方法都是一樣的，只是菜物不同。會(huì)炒幾個(gè)菜也可以開飯店，比如小食店、快餐店、早餐店等等。
好吃的菜給我發(fā)幾個(gè)菜譜來行嗎
3. 釀豆腐：采用板豆腐、瘦肉、魚肉、蝦米等食材，經(jīng)過釀制、煎炸、蒸煮等過程，制作出風(fēng)味獨(dú)特、口感細(xì)膩的菜肴。將肉末和調(diào)料拌勻，釀入豆腐中，煎至金黃色，與白菜一起蒸煮，最后淋上調(diào)味汁即可。4. 梅菜扣肉：以五花肉為主料，與梅菜的搭配，經(jīng)過炸、泡、切、蒸等步驟，形成肉質(zhì)不膩、味道醇厚...
工地上盒飯五個(gè)十個(gè)菜行嗎
可以。工地上的人就餐困難，無奈只能選擇吃盒飯，并不是他們收入不高，工地位置比較偏遠(yuǎn)不方便，另外他們已經(jīng)習(xí)慣省吃儉用，有一位工地上的工人每天的收入是450元，也是天天吃盒飯飯五個(gè)十個(gè)菜已經(jīng)非常豐盛了。
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