最讓人難以下咽的地方美食，你知道哪些？ 日本有哪些讓人難以下咽的食物？
其實(shí)很多地方都有其獨(dú)特的地方美食，對(duì)于別人來說，它是一道難以下咽的食物，而對(duì)于其他人來說，這就是一道不可多得的美食。
一、東北—炸蟬蛹
我曾經(jīng)問過男朋友，你覺得最難以下咽的地方美食是什么，他和我說的第一個(gè)就是炸蟬蛹。東北冬天的時(shí)候會(huì)將裹在厚厚的殼子的蛹炸著吃，味道道很香，并且有豐富的蛋白質(zhì)。有些蟬蛹下鍋之前還是活的，尾巴還在動(dòng)。
二、東北—血腸
很多人都很喜歡東北的殺豬菜，但是卻受不了東北的血腸，血腸就是用豬的大腸，灌入豬血，經(jīng)過加工處理，血會(huì)凝固在腸里。吃的時(shí)候可以切開沾醬油吃，或者在燉菜的時(shí)候放一些。
三、東北—豬皮凍
其實(shí)我個(gè)人覺得豬皮凍還好，但是很多外地人卻感覺不能接受。豬皮凍就是將豬皮焯一下，將豬毛處理干凈，切成小細(xì)條或段，越細(xì)越好，但不能切成末，然后放入鍋中煮，煮一段時(shí)間后關(guān)火，放涼，就凝結(jié)成凍了。吃的時(shí)候沾醬油。
四、貴州—牛癟火鍋
這應(yīng)該是我最不能接受的一道食物之一了，他又被稱為“牛糞火鍋”。它是將將要宰殺的牛喂上好的中藥和草料，然后宰殺掉，將牛胃中和小腸中還沒消化的食物取出，擠出汁液，加入牛的膽汁和佐料食用。
五、廣東—三叫菜
這應(yīng)該是可以和牛癟火鍋相提并論的一道菜了，我是堅(jiān)決不會(huì)吃的。三叫菜是一道極其殘忍的菜，它是用剛剛出生的乳鼠做成的，乳鼠是活的，他之所以叫三叫菜是因?yàn)椋瑒偝錾男±鲜笤谟每曜訆A的時(shí)候會(huì)叫一聲，沾作料的時(shí)候會(huì)叫一聲，用呀要的時(shí)候會(huì)叫一聲，所以叫三叫菜。
福州有個(gè)區(qū)叫做長樂，這個(gè)地區(qū)有一種當(dāng)?shù)靥赜械男〕越凶鲩L樂冰飯，沒有嘗試過的人算你們不要嘗試，因?yàn)檎娴奈兜榔婀值轿覒岩扇松哼@個(gè)世界上為什么會(huì)有人喜歡吃這種奇怪的東西？
長樂冰飯其實(shí)是一種自己在家里就可以做的食物，做法也很簡單，就是在把米飯泡到甜甜的冰水里，然后在這冰飯上面加上各種東西，一般加的都是水果，芋圓，花生，葡萄干等小零食。
其實(shí)它和閩南地區(qū)的四果湯有點(diǎn)像，但真的比四果湯難吃太多了。我覺得它最大的敗筆就在于往甜甜的糖水里面加了米飯。這不是小孩子才會(huì)吃的東西嗎？我記得我小時(shí)候就是這么吃的。因?yàn)槲倚r(shí)候特別喜歡吃糖，如果家里吃稀飯的話，我只要在稀飯里面加一勺糖我就可以吃的很香了。
但那畢竟是小時(shí)候啊，小時(shí)候哪里懂什么東西好吃什么東西不好吃，哪怕你讓我吃味精我都覺得好吃啊。現(xiàn)在再讓我這樣吃我真的吃不下了，怎么會(huì)有大人喜歡吃這樣的東西？甚至讓全縣人民（它以前是個(gè)區(qū)）都愛上這種味道？
長樂人民因?yàn)榭亢＃运麄兒ｕr吃的很多，假如吃海鮮的話，我還是可以理解的，但冰飯這種東西到底是誰發(fā)明出來的，我認(rèn)為它真的讓別的地方的人對(duì)長樂有了很不好的印象。
我問過一個(gè)長樂人：“你真的喜歡吃冰飯嗎？”他說：“對(duì)啊，很好吃啊。”從此以后，我對(duì)長樂人民的口味真的有些質(zhì)疑了。
在少數(shù)民族地方總有我們想不到的食物，在我知道的地方中有那么幾個(gè)菜讓你們是難以下咽的。
其中有一道菜叫做庵魚。它的味道是酸酸的，它的做法也是非常的簡單。就是直接拿田里的稻魚直接和煮熟的糯米加大量的鹽放在壇子里密封，直到幾個(gè)月后才能拿出來吃，它的顏色是紅的，就像沒熟的一樣，身為那里的人我是非常喜歡吃的，有一次我?guī)韺W(xué)校帶給我的室友吃，沒想到她們直接吃不慣，她覺得是生的，但是我都已經(jīng)烤了才帶過來的。其實(shí)是真的很有風(fēng)味，也很容易下飯。有時(shí)間遠(yuǎn)方的朋友也可以去我們黔東南去嘗嘗，它并沒有那么難以下咽。
第二道菜便是紅肉。它的做法就是將烤熟的廋豬肉和生血直接拌在一起，然后就這樣吃，其實(shí)在烤制豬肉的時(shí)候，豬肉就特別的香，因?yàn)槭羌茵B(yǎng)的，所以特別有營養(yǎng)，只不過和血拌在一起之后讓人看著就不敢吃，那些遠(yuǎn)方的客人第一次看到這種菜菜的時(shí)候都覺得害怕，不敢嘗試，但其實(shí)卻很美味。
第三道菜就更讓人接受不了了，叫牛癟。原料就是牛肉和牛腸道里不能被消化的纖維，一般我們那里牛被殺了之后腸胃里未被消化的纖維是營養(yǎng)價(jià)值最高的。我們都會(huì)用它和牛肉一下下鍋，然后就一起煮，很多人認(rèn)為從牛腸道里出來的都是殘留的殘?jiān)X得惡心所以很多人也不敢吃，但其實(shí)一點(diǎn)也不，我反而覺得特別的好吃。
這就是我們那里最有特色又很原生態(tài)的食物，營養(yǎng)價(jià)值也是非常的高，通常只有過節(jié)才會(huì)燒，平常的日子是不會(huì)做的。他們其實(shí)都是我們自己養(yǎng)的牲畜，不會(huì)有任何的添加，雖然很多人都吃不慣，但是很美味。
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大部分所有人可以接納。第4種便是毛雞蛋生雞蛋日本人也喜歡吃，可是這類并沒有卵化進(jìn)行的生雞蛋，日本人說任何東西都接受不了，把它作為是很難以下咽的一種中國特色美食，日本的特色美食，其實(shí)就是很簡單的，她們最喜歡吃的便是炸物和壽司，這4種美味中有了你不能接受的特色美食嗎？
自己不能接受的美食有哪些?
所以許多外地人是難以下咽。尤其是第一次吃它，更是需要足夠的勇氣。四、毛雞蛋，又叫旺雞蛋、喜蛋、毛蛋、雞仔胎等。在福建、浙江、江蘇等地方都有吃毛雞蛋的習(xí)俗，近些年更是有些地方把它當(dāng)成地方美食來售賣了。可是對(duì)于許多沒有吃過的人來說，還是需要很大的勇氣才敢下嘴的。
有哪些特色美食一出本地就不對(duì)味了?
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