白醋蘿卜的腌制方法
白醋蘿卜的腌制方法來啦，超簡單的哦，快來看看吧！
準備食材：
- 大白蘿卜1個，要選新鮮水靈的喲！
- 白醋適量，喜歡酸點的就多放點。
- 冰糖適量，用來提味，讓蘿卜更甜絲絲的。
- 鹽適量，用來腌制蘿卜，去掉多余的水分。
- 生姜少許，切成片或者絲，增加風味。
- 胡椒粉少許，撒一點，味道更香濃。
洗凈去皮：把大白蘿卜洗得干干凈凈的，然后削去外皮，露出白白嫩嫩的蘿卜肉。
切條曬干：把蘿卜切成小條狀，別太粗也別太細哦。然后放到太陽下曬上2-3個小時，冬天的太陽暖暖的，剛好可以把蘿卜表面的水分曬干一些，這樣腌制出來的蘿卜更脆爽呢！
按照這個方法腌制出來的白醋蘿卜，酸酸甜甜的，特別開胃，你一定要試試看哦！
醋蘿卜怎么做?
第三步：存放。把醋蘿卜條放入盆或者桶里存放，用保鮮膜覆蓋好，如果喜歡吃生甜的，一天后就可以打開吃，如果喜歡吃酸甜的，最佳食用時間是三天后。用以上方法泡出來的醋蘿卜，顏色看起來紅白相間，味道酸甜可口，尤其是蘿卜皮，吃起來脆脆的，很是開胃爽口。蘿卜在我們農(nóng)村有“小人參”的美稱，村里老人...
醋蘿卜的家常腌制方法是什么?
輔料：紅辣椒5個。步驟：1、蘿卜洗凈去掉頭尾，切成薄片后切小塊。2、切好的蘿卜放入10克的鹽混合均勻腌1小時。3、碗邊斜起來有蘿卜汁水，反復沖洗蘿卜中鹽分，每次沖洗都擠掉蘿卜里的水份。4、在蘿卜里加入生抽和白醋，撒上白糖和紅辣椒。5、所有的食材混合均勻后蓋上保鮮膜腌制1小時就可以開吃了...
脆蘿卜腌制方法脆爽甜
整理兩種脆爽甜糖醋蘿卜的腌制方法，供您參考。方法一：用料選擇 蘿卜、醋、白糖。制作方法 將蘿卜外皮去掉，將蘿卜切小薄片再切塊，加鹽，腌制15分鐘殺辣味。將腌出水分的蘿卜淋干，加入兩勺白醋。加入三勺白糖。攪拌均勻，放入密封的容器中，放冰箱15分鐘之后，就可以食用。拿出幾片，擺盤。咬一口，...
怎樣腌制紅醋泡蘿卜又脆又好吃?
紅醋泡蘿卜又脆又好吃的方法步驟如下：方法一 1、蘿卜洗凈，晾干水分，菜板也晾干水分，整個過程保持無水分，白蘿卜不去皮切片，加姜片蒜小米椒，撒鹽，腌一會兒殺一殺蘿卜本身的辣味。2、整瓶紅醋加進去，加白糖，一邊加一邊嘗味道，嘗到合適的味道，酸酸甜甜的就可以裝罐子了。3、放置一天就可以吃...
醋蘿卜怎么腌制好吃竅門
醋蘿卜他腌制的好吃的方法就是手賤，把蘿卜切成條，然后撒上咸鹽撒水，等到四個小時以后把水擠掉，里面就放上醋醬油，蠔油老抽雞精，還有白糖，還有油潑辣子，這樣把他們放好了，以后可以保存一個月以上，而且非常好吃
醋蘿卜的腌制方法家常
腌制糖醋蘿卜是許多人喜歡的家庭美食，但要想做出飯店的味道，還需要注意一些細節(jié)。很多人直接將蘿卜放入料汁中腌制，這樣做出來的糖醋蘿卜往往不夠脆爽。今天，我將分享一個簡單又美味的腌制方法，只需要多加一個步驟，就能讓糖醋蘿卜更加美味。【食材準備】 白蘿卜、小米辣、香醋、鹽、雞精、白糖。【...
糖醋蘿卜怎么腌
糖醋蘿卜的腌制方法如下：蘿卜洗凈切薄片，放鹽腌制兩小時左右，腌制出水。擰干蘿卜水份，將蘿卜放入無油干凈的器具，上面放入姜片，干辣椒。倒入糖醋水抹過蘿卜。糖醋水比例：100克白糖加100克白醋加150克涼白開攪拌均勻。蓋上蓋子密封，放入冰箱冷藏三天后即可食用。三天后酸甜爽口的糖醋蘿卜就好了。
醋腌制白蘿卜怎么做好吃?
醋腌制白蘿卜是一種簡單又美味的傳統(tǒng)小吃，它的做法多樣，可以根據(jù)個人口味進行調(diào)整。以下是一種基本的醋腌白蘿卜的做法，您可以根據(jù)這個基礎配方進行創(chuàng)新和調(diào)整。【材料】白蘿卜：1根（約500克）白糖：適量（約50克，根據(jù)個人口味調(diào)整）白醋：適量（約100毫升，根據(jù)個人口味調(diào)整）鹽：少許（約5克）清水...
醋泡蘿卜要腌多久才能吃?
醋泡蘿卜的制作方法：1、醋泡蘿卜在做的時候需要準備白蘿卜兩根，還要準備一小把泡椒，另外準備50克泡椒水和適量的小尖椒，除此以外要準備適量的白糖和食用鹽以及白酒，還要準備20克白醋。2、把準備好的新鮮白蘿卜切掉兩端，然后把它從中間一分為2，再把它切成手指粗細的長條。在切蘿卜以前可以把蘿卜...
陳醋泡蘿卜的正確做法竅門
陳醋泡蘿卜：把蘿卜切成中粗長條，撒鹽腌制十分鐘，把水控凈倒入糖醋少許鹽，辣椒面味精等調(diào)味。食材用料：新鮮蘿卜 1根；陳醋 4勺；白醋 1勺；醬油 2勺；老抽 半勺；白糖 適量；鹽 適量；涼水 適量 1.先準備好食材。2.把蘿卜清選干凈將頭尾切掉后將蘿卜切片和切條。3.先用鹽腌30分鐘左右，將...
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博湖縣塑性： ______ 醋和醬油(用味事達醬油味道最好)1:1,放適量白糖,泡姜(要嫩姜,白嫩嫩的那種)的話姜要拍一下,泡白蘿卜的話白蘿卜要切薄片,把姜或蘿卜淹沒,放幾個野生椒(超市有瓶裝的賣),倒一匙白酒(殺菌防止長白毛,風味也更獨特),第二天就能吃了,做法是相當?shù)暮唵?味道那是相當?shù)牟诲e.
博湖縣塑性： ______ 原料配方 長白蘿卜200克 鹽5克 紅辣椒一個 醋30克 白糖5克 鹽3克 作方法 1.把蘿卜削去皮,切成4厘米長的段,然后堅起,在原剖面上切出十字花,但不要切深,底下部留0.3厘米左右,使之不散. 2.把劃好刀痕的蘿卜放到鹽水里腌30分鐘,然后取出來抖散,用手壓出水分. 3.把紅辣椒切成小段,使之形成一個個紅色的小圈,去掉籽. 4.把醋、白糖和鹽兌成汁,將腌好的蘿卜泡進去. 5.等醋味充分地滲進蘿卜里后,把切好的紅辣椒圈擺到蘿卜花的中心,做出菊花狀即可.
博湖縣塑性： ______ 用料 白蘿卜 一個 醋 100ml 糖 45g 鹽 15g 冷開水 適量 小米椒 一個(喜歡辣的可以多放) 醋泡蘿卜酸的做法 蘿卜削皮,切成1厘米粗的長條,小米椒切段 放入5g鹽,拌勻了放置半個小時 把醋、糖和10g鹽混合,跟蘿卜條、辣椒段一起放入玻璃瓶 加入適量水至剛好泡過蘿卜過面 放進冰箱冷藏兩天(冬天放常溫就好)就可以吃啦
博湖縣塑性： ______ 用料 主料:白蘿卜1個 輔料:白糖3大勺、果醋或白醋3大勺、茶匙、鹽少許、蜂蜜1大勺、醬油1大勺、枸杞適量 1、蘿卜洗凈切條,無需去皮,加一大勺白糖拌勻. 2、蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏半小時以上. 3、腌好的蘿卜條倒出多余的水分. 4、一次性加入所有其他材料拌勻腌制1天以上(糖已經(jīng)用一大勺). 5、期間取出從下往上翻拌均勻,確保每條蘿卜都腌到. 6、吃的時候取出一部分即可,淋上一些腌制汁. 7、嘗一口,脆爽開胃.
博湖縣塑性： ______ 糖醋蘿卜的腌制方法 1、糖醋蘿卜的腌制方法 腌制方法:蘿卜洗凈切薄片,放鹽腌制兩小時左右,腌制出水.擰干蘿卜水份,將蘿卜放入無油干凈的器具,上面放入姜片,干辣椒).倒入糖醋水抹過蘿卜.糖醋水比例:100克白糖加100克白醋...
博湖縣塑性： ______ 1.白蘿卜洗凈,去根須. 2.白蘿卜切片. 3.放在通風處,晾曬1天. 4.取一干凈容器,我用的小塑料桶.小桶內(nèi)放入少許涼開水,分別加入泡椒、跺椒、白酒(半瓶蓋)、果珍2調(diào)羹、白糖4調(diào)羹、白醋半杯、鹽適量,攪拌均勻,可根據(jù)自己的口味加減白糖、白醋、泡椒、跺椒的量,家人不太喜歡吃辣的,所以我放得比較少. 5.晾曬好的蘿卜在涼開水中過一下,去掉浮塵,放入調(diào)好的汁中. 6.加蓋,在冰箱冷藏室中放置5天,中間可翻動幾次. 7.5天后即可食用,也可裝入小玻璃罐中,放入冰箱可長時間保存.
博湖縣塑性： ______ 用料:白蘿卜、白糖、小米椒、干辣椒、 姜、蒜瓣、鹽、香醋,具體步驟如下: 1、選擇一個新鮮的白蘿卜,不要用紅蘿卜. 2、將白蘿卜洗凈,切條.注意:不去皮,切條比切片脆. 3、在白蘿卜條上撒鹽,用洗過的手,抓掐蘿卜條,靜置半小時,出水后倒掉,沖洗. 4、加入白醋、白糖、食鹽,撒蒜末和辣椒.至少要藏起來4小時,越久越入味. 5、喜歡味道重的,可以在冷藏室多放幾天,更好吃. 注意事項:泡的時候不要把油弄進去了,否則容易壞.
博湖縣塑性： ______ 制作方法 編輯 材料:白蘿卜1個、紅青椒各1只.調(diào)料:鹽、生抽、醋、糖.做法:1、蘿卜、紅椒、綠椒切塊,在蘿卜紅青椒中加入鹽、生抽、醋、糖拌勻,裝入容器里放入冰箱腌制2-3天;2、食用時滴點香油即可.
博湖縣塑性： ______ 糖醋爽脆腌蘿卜條的做法步驟1. 分別將白蘿卜、紅蘿卜去皮;2. 然后再將去皮的白蘿卜、紅蘿卜洗凈;3. 分別將白蘿卜、紅蘿卜切條;(蘿卜條粗細根據(jù)個人愛好切,如果厚一些的,在腌制時間適當延長)4. 加入50g鹽;5. 用手掌按摩...
博湖縣塑性： ______ 選用根塊肥大、肉質(zhì)鮮嫩 將蘿卜去根,洗凈后晾曬,除去表面水分,切成兩半 將切好的蘿卜逐層裝入缸內(nèi),均勻地撒上食鹽.鹽腌2~3天后開始倒缸,每日倒缸二次,把蘿卜和液汁全部倒入另一缸中,使鹽加快溶化、蘿卜腌均.倒缸后缸上仍蓋...
