豌豆米怎么做好吃
1. 食材準(zhǔn)備:新鮮的豌豆和米飯。可以使用冷凍豌豆,但新鮮豌豆會更加美味。
2. 煮豌豆:將豌豆放入一鍋開水中,煮5-7分鐘,直到豌豆變軟。然后用冷水沖洗一下,使其停止繼續(xù)煮熟。將豌豆撈出備用。
3. 煮米飯:將米飯和水放入電飯鍋中,按照正常的煮飯程序?qū)⒚罪堉笫臁13置罪垷嵘w上鍋蓋備用。
4. 炒制:在炒鍋中加入一些油,燒熱后加入煮熟的豌豆,快速翻炒幾分鐘,讓豌豆均勻受熱。可以加入鹽、胡椒和其他調(diào)味料按個人口味調(diào)味。
5. 加入米飯:將炒好的豌豆和煮好的米飯放入同一個炒鍋中,輕輕攪拌均勻,使米飯和豌豆充分混合。
6. 翻炒:繼續(xù)翻炒2-3分鐘,使米飯變得松軟和熱透。可以加入調(diào)料,如醬油、清湯等,調(diào)整口味。
7. 裝盤:將炒好的豌豆米盛入盤中,可以根據(jù)個人喜好撒上一些香菜、蔥花等進(jìn)行點(diǎn)綴。
豌豆米可以作為主食或配菜食用,口感醇軟,豌豆的甜味與米飯的香味相互融合,非常美味。
雞蛋豆米怎么做好吃法
步驟2:鍋熱,倒入油燒熱,加些姜絲爆香一下,然后下入黃豆米加鹽翻炒一下。步驟3:倒入蛋液,等蛋液凝固的時候翻炒幾下就可以起鍋了。如果你喜歡辣的話,還可是適當(dāng)?shù)募有┬「衫苯范巍2襟E4:很簡單的一道清淡菜,這個夏天我做了好幾道和毛豆有關(guān)的菜,口味都不錯的。豆米泛指所有產(chǎn)生豆莢的...
清炒蠶豆的做法,清炒蠶豆怎么做好吃,清炒蠶豆的家常
材料準(zhǔn)備:蠶豆一碗。調(diào)料準(zhǔn)備:鹽一茶匙,花椒粉一茶匙,味精一茶匙。做法步驟:首先,剝?nèi)バQ豆的外殼,得到豆米,然后將其放入沸水中煮2-3分鐘。接著,撈出豆米,過冷水備用。然后,在鍋中加入適量的油,放入兩節(jié)干辣椒和幾顆花椒,煎至香味四溢后,撈出花椒丟棄。之后,將豆米倒入鍋中,翻炒約兩...
家常豌豆米怎么做好吃
中途隨便找個時間加幾片蒜進(jìn)去 炒大概3分鐘,看到豆子表面的殼子開始發(fā)皺發(fā)白,加鹽,繼續(xù)炒 炒啊炒 炒啊炒 直到可以看到部分豆子殼道子掉下來,里面的豆米散出來,就說明差不多熟了。這樣炒出來的豌豆米 非常的甜非常的香非常的下飯!~每次我都是一大勺一大勺直接吃 !散掉的豆子更加的好吃!
豆米火鍋的家常做法是什么
3、開大火,倒入豆米不停的翻炒,注意千萬不能讓豆米粘鍋或者炒糊。4、開小火放入蒜苗,倒入豆米湯煮兩分鐘煮沸。這個時候就可以加入適量的鹽,味精,花椒等調(diào)味料了,加入調(diào)味料以后用菜勺攪拌均勻。5、放入備用的各種蔬菜和肉片煮熟。煮得差不多就可以開鍋了。6、一定要做個好吃的蘸水:辣椒面,...
毛豆米炒油條(少油版)最正宗的做法
材料 主料:油條一根、毛豆米100g;輔料:油適量、鹽適量、大蒜適量、小米椒適量、小蔥適量、胡椒粉適量 毛豆米炒油條(少油版)1 準(zhǔn)備食材。2 油條切丁,大蒜和米椒切末。3 沸水煮毛豆米,加入半勺鹽,3分鐘后豆米熟了,撈起瀝干水分。4 鍋里無須放油,小火干炒,直至表皮焦脆,盛起備用。5 ...
貴陽的豆米火鍋怎么做
貴陽的豆米火鍋所需要的材料:蕓豆,四季豆,五花肉,西紅柿,花椒粒,蒜苗,豬油,蔥姜蒜,鹽,干辣椒。1、蕓豆洗凈,四季豆剝粒。提前一晚用水泡發(fā),水可適量多一些。2、次日將昨晚泡好的豆子洗凈,加入3倍的水,放入燉盅燉煮4小時以上(沒有燉盅就放在鍋里大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉)。中途可視情況...
豌豆米怎么炒才好吃
食材:豌豆米,雪里蕻,牛肉丁 制作方法:1、豌豆去殼剝出豆米,嫌麻煩的直接買豆米,冰箱里沒有豬肉,只有一塊超市買的那種腌制好的牛肉,切丁備好,也不用自己腌了,雪里蕻買了一袋,150克,份量剛剛好。2、鍋燒熱,放油煸香姜蒜末,加兩顆干辣椒味道會更好,然后開始炒牛肉丁,牛肉變色后加...
怎樣素炒青豆米?
用料 主料 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 青豆米500克 輔料 大豆色拉油 100克 鹽 1勺 蒜瓣 2個 清炒青豆米的做法 1.將青豆剝好米洗凈,蒜瓣切片 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 2.架鍋倒入冷水,水熱加入一點(diǎn)油鹽 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 3.將豆米倒入綽水,豆米成脆綠色即可盛起來 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 4.盛起來過涼水...
豆米怎么做好吃
最好吃的辦法就是加點(diǎn)那個花生,加點(diǎn)點(diǎn)芝麻放在一起做出來的豆?jié){還是比較不錯的,可以嘗試一下。
雞蛋炒豆米怎么做好吃
主料豌豆米300克雞蛋3個小紅椒4個 輔料油適量鹽適量雞精適量胡椒粉適量 步驟 碗豆米炒雞蛋的做法步驟11.豆米半斤,雞蛋3個,小紅椒四個 碗豆米炒雞蛋的做法步驟22.小紅椒切片 碗豆米炒雞蛋的做法步驟33.炒鍋倒入適量的油,大火燒熱,下入打散的雞蛋,炒熟,然后盛起 碗豆米炒雞蛋的做法步驟44....
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烏蘇市生產(chǎn): ______ 輔料:核桃30克 調(diào)料:白糖2勺,蜂蜜1勺 做法: 1.新鮮豌豆放鍋內(nèi),焯熟(圖1). 2.將焯熟的豌豆撈出,放入料理機(jī)內(nèi),放入去皮的核桃仁,放入適量的清水,將其打成茸(圖2). 3.倒入篩子中,將其過濾,濾除豌豆渣子(圖3、4). 4.將濾除的豌豆汁中,加入足量的清水,攪拌均勻,加入糯米粉,攪拌至無顆粒狀態(tài)(圖5、6). 5.開火,邊熬煮,邊用勺子輕輕攪動,防止粘鍋,直至粥燒開,滾開3分鐘左右,關(guān)火(圖7). 6.放入少許白糖調(diào)味,或者晾涼放入蜂蜜,攪拌均勻即可(圖8).
烏蘇市生產(chǎn): ______ 主料 大米 豌豆 卷心菜 香菇 輔料 鹽少許 胡椒粉少許 豌豆飯的做法步驟1. 豌豆洗凈;卷心菜和香菇洗凈后分別切絲備用.2. 大米洗凈,加入適量開水入電飯鍋煮飯.3. 煮飯的同時,平底鍋燒熱,倒入適量油,先爆香香菇絲,然后加入卷心菜絲翻炒,再加入鹽和胡椒粉調(diào)味,最后倒入豌豆炒勻.4. 這時打開電飯鍋,迅速加入炒好的卷心菜和菜汁,稍微攪拌一下,繼續(xù)燜熟米飯即可.
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