收集有關(guān)“春節(jié)”的資料 收集春節(jié)有關(guān)的資料和知識(shí)200字
春節(jié)為一年之始，民間俗稱“過年”。農(nóng)歷新年，是中華民族幾千年來最被重視的大節(jié)日。
1、春節(jié)的來歷
古代把一年的第一天叫做元旦，又稱元辰，元日、元朔等。元者始也，旦者晨也，宋人吳自牧所著《夢(mèng)粱錄》說“正月朔日，謂之元旦，俗呼為新年。一歲節(jié)序，此為之首。”秦始皇統(tǒng)一中國后，以孟冬之月為正月。“正”，本來當(dāng)念成正大光明的“正”，為什么現(xiàn)在人們習(xí)慣地將“正”念作“征”呢？這便是從秦始皇稱帝時(shí)開始的。因?yàn)榍厥蓟市召罢焙汀罢眱梢粝嗤瑸榱吮苤M，就下令全國將正月的“正”讀作“征”。從此人們不再叫“正月”，而念成“征月”。以后念熟了，一直沿傳后世。到漢武帝時(shí)，司馬遷以夏歷為基礎(chǔ)編寫《太陽歷》，固定以孟春之月即一年第一個(gè)月為正月。自漢朝到清未，一直采用夏朝的歷法。所以，人們至今還把陰歷稱作夏歷，也稱它為農(nóng)歷或舊歷。1911年，辛亥革命推翻了清王朝的統(tǒng)治，廢除夏歷，中國開始采用公歷，每年以公歷1月1日為新年元旦，這樣，為了區(qū)別農(nóng)歷和陽歷，人們就只稱農(nóng)歷正月初一為春節(jié)，而不再別稱元旦了。
據(jù)史書記載，一年一度慶祝豐收的儀式起源于周王朝（公元前1121－前771年〕，這個(gè)儀式雖然是在農(nóng)歷十一月間，但歷來人們都認(rèn)為它是新年習(xí)俗的起源。 古代帝王繼位，為了顯示“天子”的權(quán)威，往往自立歷法，因此歷代元旦月日都不一致。漢武帝（公元前140－前87年〕繼位，決定重修歷法，使之統(tǒng)一。今日我們所采用的歷法是漢武帝以后，經(jīng)過多個(gè)朝代修定的，但農(nóng)歷正月初一為“元旦”，乃原自漢武帝定下的歷法。<<爾雅>>對(duì)“年”的注解是：“夏曰歲，商曰年。”自殷商起，把月圓缺一次為一月，初一為朔，十五為望。每年的開始從正月朔日子夜算起，叫“元旦”或“元日”。傳說夏朝的春節(jié)，是在相當(dāng)于現(xiàn)在的的二月。西漢武帝太初元年時(shí)，司馬遷建議創(chuàng)立了太初歷，把春節(jié)定在孟春正月。春節(jié)的確定及變遷，也反映了我國天文、歷法的發(fā)展和成熟。
農(nóng)歷元旦，還有許多別的名稱，如：元日、元朔、元正、元辰、正旦、新正、新春、新年等等，都是指一年的第一天。
2、春節(jié)的傳說：
很久以前在定陽山下，住著一個(gè)叫萬年的小伙子。他家境貧寒，終日以打柴挖藥為生。那時(shí)候節(jié)令很亂，弄得莊稼人拿不準(zhǔn)種田的節(jié)氣，常誤了時(shí)令。萬年是個(gè)有心計(jì)的青年，他決心把節(jié)令定準(zhǔn)。
一天，萬年上山打柴，坐在樹下歇息時(shí)，看到樹影的移動(dòng)，受到了啟發(fā)。他就制了一個(gè)日晷，測(cè)日影來計(jì)算一天的長短。可是，遇上雨、雪陰天，就無法計(jì)算了。他又琢磨做一個(gè)記時(shí)器具，以彌補(bǔ)日晷的不足。一天，他進(jìn)深山挖藥，看到山上泉水有節(jié)奏的“滴噠、滴噠”地響著，他開了竅。回家后，反復(fù)試驗(yàn)，最后做成了五層漏壺。從此，他測(cè)日影，觀漏水，天天如此，從不間斷。終于發(fā)現(xiàn)每隔360多天，天時(shí)的長短就會(huì)重復(fù)一次，最長的一天在夏至，最短的一天在冬至。
當(dāng)時(shí)的天子“祖己”也為節(jié)令失常之事著急，就召集百官議論此事。朝廷節(jié)令官阿衡既不懂日月運(yùn)行規(guī)律，又不潛心鉆研，見天子問起事故，就說是因?yàn)榘傩兆鍪虏簧鳎米锪松咸欤挥衅矶\上天寬恕才行。祖乙聽信了，齋素沐浴，率領(lǐng)百官去祭天，并傳諭全國各地設(shè)臺(tái)祭天。
這下可苦了各地百姓。為修祭臺(tái)，又得服役，又得出捐，勞民傷財(cái)，怨聲載道。祭來祭去，毫無成效，時(shí)令照亂。萬年實(shí)在忍不住了，就帶上他的日晷和漏壺去拜見天子。
天子傳見萬年，聽萬年講述了日月運(yùn)行周期，心中大喜。即令大興土木，在天壇前修建日月閣，筑日晷臺(tái)，造漏壺亭。又派12個(gè)童子服侍萬年。萬年讓6個(gè)童子守日晷，6個(gè)童子守漏壺，準(zhǔn)確記錄，按時(shí)稟報(bào)。
萬年登日月閣后，日夜操勞，一晃三載。一天，天子派阿衡去日月閣詢問制歷情況，萬年稟報(bào)：“日出日落三百六，周而復(fù)始從頭來。草木枯榮分四時(shí)，一歲月有十二圓。”阿衡聽罷，深感有理。但他是個(gè)腹內(nèi)空空又心底狹窄之人。他想：如果萬年把歷制定準(zhǔn)，天子必然定會(huì)重用萬年，到那時(shí)就不會(huì)重用我了。于是決定，除掉除掉。
阿衡找了一名刺客，讓他行刺萬年。刺客在一個(gè)夜深人靜時(shí)候去行刺。但見閣樓周圍有衛(wèi)士嚴(yán)加把守，不能靠近。于是他躲在遠(yuǎn)處的樹影下，拉弓搭箭，向正在閣樓上觀星象的萬年射去。一箭射在萬年的胳膊上，萬年“哎呀”一聲倒在地上，眾童子急呼捉賊，衛(wèi)士們立即出動(dòng)，當(dāng)場(chǎng)將刺客捉獲，送交天子。
天子問明實(shí)情，立即傳令將阿衡捉拿收監(jiān)，接著登日閣看望萬年。萬年見天子親自來看望自己，非常感動(dòng)，指著申星說：“申星追上了蠶百星，星象復(fù)原，夜交子時(shí)，舊歲已盡，時(shí)又始春，望天子定個(gè)節(jié)吧。天子略加思忖，說道：“春為歲首，就叫春節(jié)吧。
從此，萬年在日月閣中更加細(xì)心觀察草木麥寂榮枯，精心推算時(shí)辰，把歲末尾時(shí)積日成月潤了進(jìn)去，并制定出歷法--太陽歷。那年五月，天子到天壇祭天，又登上日月閣，把祭神的鮮桃賜予萬年。萬年獻(xiàn)上太陽歷。天子望著終年操勞的萬年眉發(fā)胡須一片雪白，深為感動(dòng)。下旨將太陽歷定為萬年歷，封萬年為日月壽星。從此，人們也把春節(jié)稱做“年”。逢過年之時(shí)，家家掛壽星圖，象徵著新歲添壽。同時(shí)也表達(dá)了對(duì)萬年的敬仰之情。
冬去春來，年復(fù)一年。后來，萬年經(jīng)過長期觀察，精心推算，制定出了準(zhǔn)確的太陽歷。當(dāng)他把太陽歷呈奉給繼任的國君時(shí)，已是滿面銀須。國君深為感動(dòng)，為紀(jì)念萬年的功績，便將太陽歷命名為“萬年歷”，封萬年為日月壽星。以后，人們?cè)谶^年時(shí)掛上壽星圖，據(jù)傳說就是為了紀(jì)念德高望重的萬年的。這就是春節(jié)的來歷。
在我國大江南北的城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村，一般臘月過一半，就開始有年終的氣息了，人們開始籌辦“迎春”的年貨。各地年前的市場(chǎng)上熙熙攘攘，熱鬧非凡。年貨店攤上，吃的、穿的、用的、玩的，琳瑯滿目，有打上紅戳的“年糕”，還有年畫春聯(lián)、煙花香燭等喜慶用品。年前的市場(chǎng)是一年中最為豐富齊全的，男女老少都爭相購買一些稱心如意的商品。尤其是孩童們，每當(dāng)買到鞭炮后，往往等不到過年，便開始零散著燃放，更增加了新年將至的氣氛。北京有一首歌唱年終的民謠：
二十三，糖瓜粘；
二十四，掃房日；
二十五，作豆腐；
二十六，去割肉；
二十七，去宰雞；
二十八，白面發(fā)；
二十九，滿香斗；
三十日，黑夜坐一宵；
大年初一出來熱一熱。
歌詞描繪了人們?cè)谀杲K的忙碌情形。內(nèi)容與此相似的民謠，在中國各地方普遍流行。
3、年的傳說：
古時(shí)候，有一種叫“年”的野獸。比現(xiàn)在的大象還大幾倍，比老虎還兇幾十倍。專門吃人，而且一吃就是幾十個(gè)人，被它吃的人數(shù)也數(shù)不過來。老百姓可遭了殃。有一天，“年”又來了，有個(gè)年輕人恨極了，說：“與其讓它吃掉，還不如和它拼了，反正都是一死。”他拿把劈斧沖了上去，好多年輕也跟著沖了上去。可他們不是“年”的對(duì)手，年輕人都被“年”吃掉了。此后，“年”變得更兇惡了，老百姓個(gè)個(gè)怨氣沖天，恨聲震地。
沖天的怨氣驚動(dòng)了天上的太白金星，震地的恨聲驚動(dòng)了地下的地王菩薩。太白金星和地王菩薩一商量，就派神農(nóng)老祖到大地收“年”。神農(nóng)手執(zhí)打獸鞭，對(duì)準(zhǔn)“年”的屁股就是一鞭。兇猛的“年”竟乖乖伏地不動(dòng)了。神農(nóng)奔上幾步，一只腳踏在“年”頭上，怒吼道：“畜牲，你吃人無數(shù)，作孽極深，今天你的末日到了。”說罷，從腰間拿下兩片瓜缽，對(duì)準(zhǔn)“年”就一合。比象還大的“年”竟一下合在瓜缽里了。神農(nóng)把裝“年”的缽埋在地底下，臨走時(shí)他再三叮囑說：“這缽埋在地下，將來會(huì)長出瓜來，這瓜不能破，一定要說它不破。”后來，那個(gè)埋缽的地方真的長出瓜來，百姓就按照神農(nóng)“不”的話音，把它叫成“北瓜”。神農(nóng)除“年”的那天正巧是農(nóng)歷十二月三十日，百姓便把這一天叫做“過年”，即避過“年”和除去“年”的意思。這天，北瓜供在堂上，以示壓邪，并敲鑼打鼓，鳴竹張燈，以紀(jì)念神農(nóng)老祖的功德。
4、祭灶
我國春節(jié)，一般是從祭灶揭開序幕的。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂“官三民四船家五”的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。
祭灶，是一項(xiàng)在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣瘛]有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷，上書“東廚司命主”、“人間監(jiān)察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事，下界保平安”的對(duì)聯(lián)，以保佑全家老小的平安。
灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中，以保護(hù)和監(jiān)察一家；到了臘月二十三日灶王爺便要升天，去向天上的玉皇大帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行，送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào)，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。因此，對(duì)一家人來說，灶王爺?shù)膮R報(bào)實(shí)在具有重大利害關(guān)系。
送灶，多在黃昏入夜之時(shí)舉行。一家人先到灶房，擺上桌子，向設(shè)在灶壁神龕中的灶王爺敬香，并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。然后將竹篾扎成的紙馬和喂牲口的草料。用飴糖供奉灶王爺，是讓他老人家甜甜嘴。有的地方，還將糖涂在灶王爺嘴的四周，邊涂邊說：“好話多說，不好話別說。”這是用糖塞住灶王爺?shù)淖欤屗麆e說壞話。在唐代著作《輦下歲時(shí)記》中，間有“以酒糟涂于灶上使司命(灶王爺)醉酒”的記載。人們用糖涂完灶王爺?shù)淖旌螅銓⑸裣窠蚁拢图埮c煙一起升天了。有的地方則是晚上在院子里堆上芝麻秸和松樹枝，再將供了一年的灶君像請(qǐng)出神龕，連同紙馬和草料，點(diǎn)火焚燒。院子被火照得通明，此時(shí)一家人圍著火叩頭，邊燒邊禱告：
今年又到二十三，
敬送灶君上西天。
有壯馬，有草料，
一路順風(fēng)平安到。
供的糖瓜甜又甜，
請(qǐng)對(duì)玉皇進(jìn)好言。
送灶習(xí)俗在我國南北各地極為普遍，魯迅先生曾寫有《庚子送灶即事》詩：
只雞膠牙糖，典衣供瓣香。
家中無長物，豈獨(dú)少黃羊。
他在《送灶日漫筆》一文中說：“灶君升天的那日，街上還賣著一種糖，有柑子那么大小，在我們那里也有這東西，然而扁的，像一個(gè)厚厚的小烙餅。那就是所謂‘膠牙餳’了。本意是在請(qǐng)?jiān)罹粤耍匙∷难溃顾荒苷{(diào)嘴學(xué)舌，對(duì)玉帝說壞話。”魯迅詩中提到“黃羊”的典故，出于《后漢書·陰識(shí)傳》：“宣帝時(shí)，陰子方者至孝有仁恩。臘日晨炊，而灶神形見，子方再拜受慶；家有黃羊，因以祀之。自是巳后，暴至巨富。至識(shí)三世，而遂繁昌，故后常以臘日祀灶而薦黃羊焉。”陰子方看見灶神，殺黃羊祭祀，后來交了好運(yùn)。從此，殺黃羊祭灶的風(fēng)俗就流傳下來了。
唐宋時(shí)祭灶的供品是相當(dāng)豐富的。宋代詩人范成大的《祭灶詞》對(duì)當(dāng)時(shí)民間祭灶作了極其生動(dòng)的描寫：
古傳臘月二十四，
灶君朝天欲言事。
云車風(fēng)馬小留連，
家有杯盤豐典祀。
豬頭爛熟雙魚鮮，
豆沙甘松米餌圓。
男兒酌獻(xiàn)女兒避，
酹酒燒錢灶君喜。
婢子斗爭君莫聞，
貓犬觸穢君莫嗔。
送君醉飽登天門，
勺長勺短勿復(fù)云，
乞取利市歸來分。
臘月十十三日的祭灶與過年有著密切的關(guān)系。因?yàn)椋谝恢芎蟮拇竽耆砩希钔鯛敱銕е患胰藨?yīng)該得到的吉兇禍福，與其他諸神一同來到人間。灶王爺被認(rèn)為是為天上諸神引路的。 他諸神在過完年后再度升天，只有灶王爺會(huì)長久地留在人家的廚房內(nèi)。迎接諸神的儀式稱為“接神”，對(duì)灶王爺來說叫做“接灶”。接灶一般在除夕，儀式要簡單得多，到時(shí)只要換上新灶燈，在灶龕前燃香就算完事了。
俗語有“男不拜月，女不祭灶”的說法 。有的地方，女人是不祭灶的，據(jù)說，灶王爺長得像個(gè)小白臉，怕女的祭灶，有“男女之嫌”。對(duì)于灶王爺?shù)膩須v，說起來源遠(yuǎn)流長。在中國的民間諸神中，灶神的資格算是很老的。早在夏代，他已經(jīng)是民間所尊奉的一位大神了。據(jù)古籍《禮記·禮器》孔穎達(dá)疏：“顓頊?zhǔn)嫌凶尤绽瑁瑸樽Ｈ冢霝樵钌瘛！薄肚f子.達(dá)生》記載：“灶有髻。”司馬彪注釋說：“髻，灶神，著赤衣，狀如美女。”《抱樸子.微旨》中又記載：“月晦之夜，灶神亦上天白人罪狀。”這些記載，大概是祭灶神的來源吧。還有，或說灶神是鉆木取火的“燧人氏”；或說是神農(nóng)氏的“火官”；或說是“黃帝作灶”的“蘇吉利”；或說灶神姓張，名單，字子郭；眾說不一。
祭灶風(fēng)俗流傳后，自周朝開始，皇宮也將它列入祭典，在全國立下標(biāo)灶的規(guī)矩，成為固定的儀式了。
舉行過灶祭后，便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備。每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到除夕止，我國民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵，是我國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。大江南北，到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的氣氛。
5、 掃塵
“臘月二十四，撣塵掃房子”的風(fēng)俗 ，由來已久。據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣” 統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
6、春聯(lián)
貼春聯(lián)、換門神，是我國民間過春節(jié)的一個(gè)重要習(xí)俗。過去一到過年，街上就看到現(xiàn)場(chǎng)揮毫賣春聯(lián)的臨時(shí)攤位了。清人沈太侔在《春明采風(fēng)志》里描述北京過年前賣春聯(lián)的情形說：“塾師學(xué)長，多賣對(duì)聯(lián)者。預(yù)先貼報(bào)‘書春墨莊’、‘借紙學(xué)書’、‘點(diǎn)染年華’等語，于鋪肆前，高桌紅氈，炭盆墨盞，縱筆大書門聯(lián)橫披。”由此可見舊時(shí)貼春聯(lián)的盛況。春聯(lián)亦名“門對(duì)”、“春帖”，是對(duì)聯(lián)的一種，因在春節(jié)時(shí)張貼，故名，春較多用大紅紙書寫，當(dāng)新春佳節(jié)來臨之際，千門萬戶，到處是鮮紅的春貼，確實(shí)能顯示出一派盎然春色。
春聯(lián)是怎么來的呢？《山海經(jīng)》里有這么一則故事。傳說東海里有座風(fēng)景秀麗的度朔山，又名桃都山。山上有一棵蟠曲三千里的大桃樹，樹頂有一只金雞，日出報(bào)曉。這棵桃樹的東北一端，有一概拱形的枝干，樹梢一直彎下來，挨到地面，就像一扇天然的大門。朔山住著各種妖魔鬼怪，要出門就得經(jīng)過這扇鬼門。天帝怕鬼怪下山到人間作祟，派了兩個(gè)神將去把守，一個(gè)叫神荼，一個(gè)叫郁壘。這兩個(gè)神的名字有特別的念法，神荼要念“伸舒”，郁壘要念“郁律”。兩員神將專門監(jiān)察鬼怪的行為。發(fā)現(xiàn)哪個(gè)鬼怪為非作歹，便用草繩捆起來送去喂老虎。此后，從這個(gè)故事中引申出了鬼怪桃木之說。于是，那時(shí)候，人們每逢過年，便用兩塊桃木刻上神荼、郁壘的像或?qū)懮纤麄z的名字，掛在門的兩邊，叫做桃符，以示驅(qū)災(zāi)壓邪。唐以后逐漸改為尉遲恭、秦叔寶。傳說唐太宗李世民發(fā)動(dòng)玄武門政變，殺死兄弟，逼迫父親唐高祖李淵退位當(dāng)太上皇，自己登上皇位。此后因魏徵夢(mèng)斬涇河老龍，每夜好像聽見寢官外有鬼往屋里扔磚瓦，奇呼怪叫。唐太宗無奈，把這件事告訴了群臣。唐開國功臣大將秦叔寶自告奮勇愿意到宮門口守夜驅(qū)鬼，另一位開國功巨大將尉遲恭也愿意陪伴守夜。當(dāng)晚兩人全身披戴盔甲，手執(zhí)武器，在寢宮門口守了一夜。唐太宗果然睡了個(gè)好覺，接連幾天，唐太宗身體逐漸康復(fù)，不忍心再讓兩位大將持續(xù)守夜，于是便命人將兩位大將的威武形象畫下來，把畫像貼在門上。此事傳播開來，尉遲恭和秦叔寶漸漸被奉為門神。
由桃符演變成春聯(lián)，據(jù)說是在五代時(shí)候，五代十國中的后蜀國主孟昶在公元964年的除夕。令學(xué)士辛寅遜在桃符版上寫兩句吉語獻(xiàn)歲，他不中意辛學(xué)士的作品，以其詞不工，就自己提筆寫下：
新年納余慶
嘉節(jié)號(hào)長春
這便是我國最早的一副春聯(lián)，此后，文人學(xué)士把題春聯(lián)視為雅事，題春聯(lián)風(fēng)氣便逐漸流傳開來。到了宋代，春節(jié)貼春聯(lián)已成為一種士族習(xí)俗。王安石《元日》詩“千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符”，就可說明這一點(diǎn)，在宋人筆記中，也記載了文人喜歡書寫春聯(lián)的風(fēng)氣。如張邦基《墨莊漫錄》述蘇東坡在黃州，于近歲除時(shí)，訪王文甫，見其方治桃符，遂戲書一聯(lián)于其上云：“門大要容千騎入，堂深不覺百男歡。“元代初年，著名書畫家趙松雪一次過揚(yáng)州迎月樓，主人求趙松雪為其春聯(lián)，趙松雪題曰：“春風(fēng)閬苑三千客，明月?lián)P州第一樓。”春聯(lián)的內(nèi)容與酒樓非發(fā)，主人大喜，以紫金壺奉酬。像趙松雪寫的這種春聯(lián)已被當(dāng)作交際的禮品來看待了。
據(jù)說春聯(lián)真正普及于民間，用紅紙書，而成為年俗之一，是明代以后的事。在陳云瞻的《簪云樓雜記》上記載明太祖朱元璋定都金陵時(shí)，有一年的除夕前日，匆然心血來潮，命令公卿士庶，門上一定要貼出春聯(lián)，表示一番新氣象。第二天，他微服出巡，到民間觀賞各家的春聯(lián)，以為娛樂。在巡游了一段路后，他忽然發(fā)現(xiàn)有一家沒貼春聯(lián)，便遺侍從去查問究竟。原來那家主人是閹豬的，既不識(shí)字，也不會(huì)寫，年前事忙，尚未請(qǐng)人代筆。太祖聽后，叫人取來文房四寶，欣然揮毫道 ：“雙手劈開生死路，一刀割斷是非根。”信手拈來，語氣不凡。侍從捧著對(duì)聯(lián)，交給了閹豬人家。后來閹豬主人獲悉是皇上御筆親制的對(duì)聯(lián)，便裝裱起來，掛在中堂，視為家寶，每日燒香敬奉。據(jù)說，春聯(lián)兩字的正式命名，就始于明太祖朱元璋。從那時(shí)起，春聯(lián)在廣大農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣泛流行，并在后芤一直盛行不衰。一般人家最常用的春聯(lián)有“爆竹一聲除舊歲，桃符萬戶迎新年”，“天增歲月人增壽，春滿乾坤福滿門”，“門迎春夏秋冬福，戶納東西南北財(cái)”等等，家家戶戶年前貼春聯(lián)，把春節(jié)點(diǎn)綴得春意盎然，喜氣洋洋。
古時(shí)春節(jié)還在門窗上畫雞，漢人東方朔的《占書》上說：“歲正月一日占雞，二日占狗，三日占豬，四日占羊．五日占牛，六日占馬，七日占人。”六畜日排完了，才輪到初七是人日。為什么這么個(gè)捧法呢？古時(shí)有本叫《農(nóng)家雜事》的通俗書上有三種說法：一種說法是按人類馴服六畜的次序排．雞最先馴養(yǎng)成家禽，狗次之，其他依此類推，另一種說法是按牲畜的大小排，小的排在前面，所以雞排在第一，其他依次排后。還有一種說法是按六畜和人的遠(yuǎn)近排列，雞、狗養(yǎng)在屋里，接近人，豬羊次之，牛馬另有欄廄，離居室最遠(yuǎn)，所以排在后面。看來后一說似乎最有道理為什么人反而排在六畜之后呢？這問題古書上沒有提及，古人雖不曾發(fā)現(xiàn)進(jìn)化論的道理，但作為能創(chuàng)造工具、有思想的高等動(dòng)物的人類要比低一等的動(dòng)物出現(xiàn)得較晚，是合乎生物進(jìn)化的原理的。春節(jié)人們畫雞可能因?yàn)槌跻皇请u日。晉朝人著的《玄中記》里講到了前面說到的度朔山上的這只天雞，說是當(dāng)太是剛剛升起，第一道陽光照到這株大樹上時(shí)，天雞就啼鳴了。它一啼，天下的雞就跟著叫起來了。所以春節(jié)所剪的雞，其實(shí)就是象征著天雞。然而古代神話中還有雞是重明鳥變形的說法。據(jù)說堯帝時(shí)，過方的友邦上貢一種能辟邪的重明鳥，大家都?xì)g迎重明鳥的到來，可是貢使不是年年都來，人們就刻一個(gè)木頭的重明鳥，或用銅鑄重明鳥放在門戶，或者在門窗上畫重明鳥，嚇退妖魔鬼怪，使之不敢再來。因重明鳥樣類似雞，以后就逐步改為畫雞或者剪窗花貼在門窗上，也即成為后世剪紙藝術(shù)的源頭。我國古代特別重視雞，稱它為“五德之禽”。《韓詩外傳》說，它頭上有冠，是文德；足后有距能斗，是武德；敵在前敢拼，是勇德；有食物招呼同類，是仁德；守夜不失時(shí)，天明報(bào)曉，是信德。所以人們不但在過年時(shí)剪雞，而且也把新年首日定為雞日。
7、年畫
過年，人們除了貼春聯(lián)，剪窗花外，還喜愛在客廳里、臥室中掛貼年畫。一張張新年畫給家家戶戶平添了歡樂的節(jié)日氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù)，他反映了人民大眾的風(fēng)俗和信仰，寄托著人們對(duì)未來的希望。年畫，也和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。春聯(lián)由神荼、郁壘的名字而向文字發(fā)展，而年畫依然沿著繪畫方向發(fā)展。隨著木板印刷術(shù)的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類，而漸漸把財(cái)神請(qǐng)到家里，進(jìn)而在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。因明太祖朱元璋提倡春節(jié)貼春聯(lián)，年畫也受其影響隨之而盛行開來，全國出現(xiàn)了年畫三個(gè)重要產(chǎn)地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了我國年畫的三大流派。我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。不過我國民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。這畫描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場(chǎng)面。其畫構(gòu)圖生動(dòng)活潑，熱鬧非凡。此畫曾給魯迅先生留下不可磨滅的印象。正如他說的那樣，這幅寓教于樂的《老鼠娶親》，不但喚起成年人的興趣，對(duì)兒童的藝術(shù)感染更為強(qiáng)烈。民間流傳新年除夕之夜是老鼠娶親的吉日良辰，人們要放一些食物在床下、灶間，算是送給鼠新郎的禮物，以祈求來年五谷豐登。有些老奶奶在臨睡前常逗孩子說：“快把鞋藏好，別讓老鼠偷走當(dāng)花轎了。”此話即源于此。因此，年畫《老鼠娶親》特別能引起孩子們的共鳴。民國初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結(jié)合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以后發(fā)展成掛歷，至令風(fēng)靡全國，現(xiàn)在春節(jié)前夕，大家常都互贈(zèng)年畫或掛歷以賀新年。
每逢春節(jié)來臨．人們總喜歡在門楣上、箱柜上貼上大大小小的“福”，有的故意把“福”字倒貼，“福”倒了聽起來就是“福到了”，討人家說句“福到了”的吉利話，貼“福”字這種習(xí)俗早在宋代已有記載，新年之始盼的就是“春滿人間福滿門”。《韓非子·解老》講：“全壽富貴之謂福。”古籍中也說：“福者富也”，”福者裕也”，”福者善也”，“福者祥也”，人們以貼“福”字來寄托對(duì)新的一年的良好愿望，民間還傳有“劉海戲蟾”的故事。劉海，五代時(shí)人，仕燕王為相。后學(xué)道成仙，傳說中是個(gè)仙童，前額垂著整齊的短發(fā)，騎在金蟾上，手里舞著一串錢，是傳統(tǒng)文化中的“福神”；金蟾為仙宮靈物，古人以為得之可致富。劉海戲金蟾，步步釣金錢，表示財(cái)源廣進(jìn)，大富大貴之意，過去人們常將劉海戲蟾剪紙、繪畫請(qǐng)回家中，求財(cái)祈福。
8、除夕
年三十晚上，習(xí)慣稱為除夕，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。周、秦時(shí)期每年將盡的時(shí)候，皇宮里要舉行“大儺”的儀式，擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼，稱為“逐除”，后又稱除夕的前一天為小除，即小年夜；除夕為大除，即大年夜。
除夕是一年中最使人留戀的一晚。除夕之夜，最為熱鬧、喧闐，天一抹黑，孩子們或者半大小伙子，早已拿著香火，東一聲、西一響地放起鞭炮來了，膽大的放大炮仗，年幼的一只手捂著耳朵，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地探著身子點(diǎn)，其他小孩兩手捂著耳朵，緊張而又焦急地等待著……。此情此景，即使人到白頭也都還能記得。
9、年夜飯
孩子們?cè)谕嫠７疟竦臅r(shí)候，也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。
說到除夕的刀砧聲，鄧云鄉(xiāng)撰寫的《燕京鄉(xiāng)土記》卻記載著除夕一個(gè)十分凄涼的故事：舊社會(huì)窮人生活困難，三十晚上是個(gè)關(guān)。有戶人家，丈夫到三十晚上很晚了尚未拿錢歸來，“家中瓶粟早罄，年貨毫無。女人在家哄睡了孩子，一籌莫展，聽得鄰家的砧板聲，痛苦到極點(diǎn)，不知丈夫能否拿點(diǎn)錢或東西回來，不知明天這個(gè)年如何過，又怕自己家中沒有砧板聲惹人笑，便拿刀斬空砧板，邊噔噔地?cái)兀贿呇蹨I潸潸地落……，這個(gè)故事讓人聽了．確實(shí)心酸。
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。古代，過年喝酒，非常注意酒的品質(zhì)，有些酒現(xiàn)在已經(jīng)沒有了，只留下許多動(dòng)人的酒名，如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠
春節(jié)是正月初一，又叫陰歷年，俗稱“過年”這是我國民間最隆重最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日
春節(jié)是指漢字文化圈傳統(tǒng)上的農(nóng)歷新年，俗稱“年節(jié)”，傳統(tǒng)名稱為新年、大年、新歲，但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年。[1] 中國人過春節(jié)已有4000多年的歷史。在現(xiàn)代，人們把春節(jié)定于農(nóng)歷正月初一，但一般至少要到正月十五（上元節(jié)）新年才算結(jié)束，在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十九。
在春節(jié)期間，中國的漢族和一些少數(shù)民族都要舉行各種慶祝活動(dòng)。這些活動(dòng)均以祭祀祖神、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容，形式豐富多彩，帶有濃郁的各民族特色。受到中華文化的影響，屬于漢字文化圈的一些國家和民族也有慶祝春節(jié)的習(xí)俗。人們?cè)诖汗?jié)這一天都盡可能地回到家里和親人團(tuán)聚，表達(dá)對(duì)未來一年的熱切期盼和對(duì)新一年生活的美好祝福。
春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，同時(shí)也是中國人情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體，是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和永遠(yuǎn)的精神支柱。春節(jié)與清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。[2]
春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久，它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。按照我國農(nóng)歷，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱年初一，到了民國時(shí)期，改用公歷，公歷的一月一日稱為元旦，把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。
春節(jié)的由來
春節(jié)和年的概念，最初的含意來自農(nóng)業(yè)，古時(shí)人們把谷的生長周期稱為“年”，《說文·禾部》：“年，谷熟也”。在夏商時(shí)代產(chǎn)生了夏歷，以月亮圓缺的周期為月，一年劃分為十二個(gè)月，每月以不見月亮的那天為朔，正月朔日的子時(shí)稱為歲首，即一年的開始，也叫年，年的名稱是從周朝開始的，至了西漢才正式固定下來，一直延續(xù)到今天。但古時(shí)的正月初一被稱為“元旦”，直到中國近代辛亥革命勝利后，南京臨時(shí)政府為了順應(yīng)農(nóng)時(shí)和便于統(tǒng)計(jì)，規(guī)定在民間使用夏歷，在政府機(jī)關(guān)、廠礦、學(xué)校和團(tuán)體中實(shí)行公歷，以公歷的元月一日為元旦，農(nóng)歷的正月初一稱春節(jié)。
春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久，它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。按照我國農(nóng)歷，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱年初一，到了民國時(shí)期，改用公歷，公歷的一月一日稱為元旦，把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。
春節(jié)的由來
春節(jié)和年的概念，最初的含意來自農(nóng)業(yè)，古時(shí)人們把谷的生長周期稱為“年”，《說文·禾部》：“年，谷熟也”。在夏商時(shí)代產(chǎn)生了夏歷，以月亮圓缺的周期為月，一年劃分為十二個(gè)月，每月以不見月亮的那天為朔，正月朔日的子時(shí)稱為歲首，即一年的開始，也叫年，年的名稱是從周朝開始的，至了西漢才正式固定下來，一直延續(xù)到今天。但古時(shí)的正月初一被稱為“元旦”，直到中國近代辛亥革命勝利后，南京臨時(shí)政府為了順應(yīng)農(nóng)時(shí)和便于統(tǒng)計(jì)，規(guī)定在民間使用夏歷，在政府機(jī)關(guān)、廠礦、學(xué)校和團(tuán)體中實(shí)行公歷，以公歷的元月一日為元旦，農(nóng)歷的正月初一稱春節(jié)。
1949年9月27日，新中國成立，在中國人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議上，通過了使用世界上通用的公歷紀(jì)元，把公歷的元月一日定為元旦，俗稱陽歷年；農(nóng)歷正月初一通常都在立春前后，因而把農(nóng)歷正月初一定為“春節(jié)”，俗稱陰歷年。
傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶祝活動(dòng)，這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動(dòng)形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。
春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)是我國一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日，如何過慶賀這個(gè)節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。
掃塵
“臘月二十四，撣塵掃房子” ，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等，它以工整、對(duì)偶、簡潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多，依其使用場(chǎng)所，可分為門心、框?qū)ΑM披、春條、斗方等。“門心”貼于門板上端中心部位；“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上；“橫披”貼于門媚的橫木上；“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應(yīng)的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。
貼窗花和倒貼“福”字
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈且环N很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
在貼春聯(lián)的同時(shí)，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“福”字，是我國民間由來已久的風(fēng)俗。“福”字指福氣、福運(yùn)，寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有的人干脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“福”字精描細(xì)做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
年畫
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰，寄托著他們對(duì)未來的希望。年畫，也和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。 隨著木板印刷術(shù)的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。 我國出現(xiàn)了年畫三個(gè)重要產(chǎn)地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色。
我國現(xiàn)今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場(chǎng)面。民國初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結(jié)合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以后發(fā)展成掛歷，至今風(fēng)靡全國。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。
“一夜連雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團(tuán)聚在一起，吃過年夜飯，點(diǎn)起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時(shí)刻，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。這種習(xí)俗后來逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有“守歲”詩：“寒辭去冬雪，暖帶入春風(fēng)”。直到今天，人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。
古時(shí)守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。
爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng)，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時(shí)間的推移，爆竹的應(yīng)用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節(jié)日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業(yè)等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個(gè)吉利。現(xiàn)在，湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國著名的花炮之鄉(xiāng),生產(chǎn)的爆竹花色多，品質(zhì)高，不僅暢銷全國，而且還遠(yuǎn)銷世界。
拜年
新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團(tuán)拜”。由于登門拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力，后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。
春節(jié)拜年時(shí)，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳，此記載見于《燕京歲時(shí)記》；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時(shí)，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。現(xiàn)在長輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行。
春節(jié)食俗
在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑迹伙溩拥摹帮湣焙汀敖弧敝C音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙殻^年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
參考資料：http://news.soufun.com/2006-01-24/626316.htm
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1、春節(jié)的來歷
古代把一年的第一天叫做元旦，又稱元辰，元日、元朔等。元者始也，旦者晨也，宋人吳自牧所著《夢(mèng)粱錄》說“正月朔日，謂之元旦，俗呼為新年。一歲節(jié)序，此為之首。”秦始皇統(tǒng)一中國后，以孟冬之月為正月。“正”，本來當(dāng)念成正大光明的“正”，為什么現(xiàn)在人們習(xí)慣地將“正”念作“征”呢？這便是從秦始皇稱帝時(shí)開始的。因?yàn)榍厥蓟市召罢焙汀罢眱梢粝嗤瑸榱吮苤M，就下令全國將正月的“正”讀作“征”。從此人們不再叫“正月”，而念成“征月”。以后念熟了，一直沿傳后世。到漢武帝時(shí)，司馬遷以夏歷為基礎(chǔ)編寫《太陽歷》，固定以孟春之月即一年第一個(gè)月為正月。自漢朝到清未，一直采用夏朝的歷法。所以，人們至今還把陰歷稱作夏歷，也稱它為農(nóng)歷或舊歷。1911年，辛亥革命推翻了清王朝的統(tǒng)治，廢除夏歷，中國開始采用公歷，每年以公歷1月1日為新年元旦，這樣，為了區(qū)別農(nóng)歷和陽歷，人們就只稱農(nóng)歷正月初一為春節(jié)，而不再別稱元旦了。
據(jù)史書記載，一年一度慶祝豐收的儀式起源于周王朝（公元前1121－前771年〕，這個(gè)儀式雖然是在農(nóng)歷十一月間，但歷來人們都認(rèn)為它是新年習(xí)俗的起源。 古代帝王繼位，為了顯示“天子”的權(quán)威，往往自立歷法，因此歷代元旦月日都不一致。漢武帝（公元前140－前87年〕繼位，決定重修歷法，使之統(tǒng)一。今日我們所采用的歷法是漢武帝以后，經(jīng)過多個(gè)朝代修定的，但農(nóng)歷正月初一為“元旦”，乃原自漢武帝定下的歷法。<<爾雅>>對(duì)“年”的注解是：“夏曰歲，商曰年。”自殷商起，把月圓缺一次為一月，初一為朔，十五為望。每年的開始從正月朔日子夜算起，叫“元旦”或“元日”。傳說夏朝的春節(jié)，是在相當(dāng)于現(xiàn)在的的二月。西漢武帝太初元年時(shí)，司馬遷建議創(chuàng)立了太初歷，把春節(jié)定在孟春正月。春節(jié)的確定及變遷，也反映了我國天文、歷法的發(fā)展和成熟。
農(nóng)歷元旦，還有許多別的名稱，如：元日、元朔、元正、元辰、正旦、新正、新春、新年等等，都是指一年的第一天。
2、春節(jié)的傳說：
很久以前在定陽山下，住著一個(gè)叫萬年的小伙子。他家境貧寒，終日以打柴挖藥為生。那時(shí)候節(jié)令很亂，弄得莊稼人拿不準(zhǔn)種田的節(jié)氣，常誤了時(shí)令。萬年是個(gè)有心計(jì)的青年，他決心把節(jié)令定準(zhǔn)。
一天，萬年上山打柴，坐在樹下歇息時(shí)，看到樹影的移動(dòng)，受到了啟發(fā)。他就制了一個(gè)日晷，測(cè)日影來計(jì)算一天的長短。可是，遇上雨、雪陰天，就無法計(jì)算了。他又琢磨做一個(gè)記時(shí)器具，以彌補(bǔ)日晷的不足。一天，他進(jìn)深山挖藥，看到山上泉水有節(jié)奏的“滴噠、滴噠”地響著，他開了竅。回家后，反復(fù)試驗(yàn)，最后做成了五層漏壺。從此，他測(cè)日影，觀漏水，天天如此，從不間斷。終于發(fā)現(xiàn)每隔360多天，天時(shí)的長短就會(huì)重復(fù)一次，最長的一天在夏至，最短的一天在冬至。
當(dāng)時(shí)的天子“祖己”也為節(jié)令失常之事著急，就召集百官議論此事。朝廷節(jié)令官阿衡既不懂日月運(yùn)行規(guī)律，又不潛心鉆研，見天子問起事故，就說是因?yàn)榘傩兆鍪虏簧鳎米锪松咸欤挥衅矶\上天寬恕才行。祖乙聽信了，齋素沐浴，率領(lǐng)百官去祭天，并傳諭全國各地設(shè)臺(tái)祭天。
這下可苦了各地百姓。為修祭臺(tái)，又得服役，又得出捐，勞民傷財(cái)，怨聲載道。祭來祭去，毫無成效，時(shí)令照亂。萬年實(shí)在忍不住了，就帶上他的日晷和漏壺去拜見天子。
天子傳見萬年，聽萬年講述了日月運(yùn)行周期，心中大喜。即令大興土木，在天壇前修建日月閣，筑日晷臺(tái)，造漏壺亭。又派12個(gè)童子服侍萬年。萬年讓6個(gè)童子守日晷，6個(gè)童子守漏壺，準(zhǔn)確記錄，按時(shí)稟報(bào)。
萬年登日月閣后，日夜操勞，一晃三載。一天，天子派阿衡去日月閣詢問制歷情況，萬年稟報(bào)：“日出日落三百六，周而復(fù)始從頭來。草木枯榮分四時(shí)，一歲月有十二圓。”阿衡聽罷，深感有理。但他是個(gè)腹內(nèi)空空又心底狹窄之人。他想：如果萬年把歷制定準(zhǔn)，天子必然定會(huì)重用萬年，到那時(shí)就不會(huì)重用我了。于是決定，除掉除掉。
阿衡找了一名刺客，讓他行刺萬年。刺客在一個(gè)夜深人靜時(shí)候去行刺。但見閣樓周圍有衛(wèi)士嚴(yán)加把守，不能靠近。于是他躲在遠(yuǎn)處的樹影下，拉弓搭箭，向正在閣樓上觀星象的萬年射去。一箭射在萬年的胳膊上，萬年“哎呀”一聲倒在地上，眾童子急呼捉賊，衛(wèi)士們立即出動(dòng)，當(dāng)場(chǎng)將刺客捉獲，送交天子。
天子問明實(shí)情，立即傳令將阿衡捉拿收監(jiān)，接著登日閣看望萬年。萬年見天子親自來看望自己，非常感動(dòng)，指著申星說：“申星追上了蠶百星，星象復(fù)原，夜交子時(shí)，舊歲已盡，時(shí)又始春，望天子定個(gè)節(jié)吧。天子略加思忖，說道：“春為歲首，就叫春節(jié)吧。
從此，萬年在日月閣中更加細(xì)心觀察草木麥寂榮枯，精心推算時(shí)辰，把歲末尾時(shí)積日成月潤了進(jìn)去，并制定出歷法--太陽歷。那年五月，天子到天壇祭天，又登上日月閣，把祭神的鮮桃賜予萬年。萬年獻(xiàn)上太陽歷。天子望著終年操勞的萬年眉發(fā)胡須一片雪白，深為感動(dòng)。下旨將太陽歷定為萬年歷，封萬年為日月壽星。從此，人們也把春節(jié)稱做“年”。逢過年之時(shí)，家家掛壽星圖，象徵著新歲添壽。同時(shí)也表達(dá)了對(duì)萬年的敬仰之情。
冬去春來，年復(fù)一年。后來，萬年經(jīng)過長期觀察，精心推算，制定出了準(zhǔn)確的太陽歷。當(dāng)他把太陽歷呈奉給繼任的國君時(shí)，已是滿面銀須。國君深為感動(dòng)，為紀(jì)念萬年的功績，便將太陽歷命名為“萬年歷”，封萬年為日月壽星。以后，人們?cè)谶^年時(shí)掛上壽星圖，據(jù)傳說就是為了紀(jì)念德高望重的萬年的。這就是春節(jié)的來歷。
在我國大江南北的城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村，一般臘月過一半，就開始有年終的氣息了，人們開始籌辦“迎春”的年貨。各地年前的市場(chǎng)上熙熙攘攘，熱鬧非凡。年貨店攤上，吃的、穿的、用的、玩的，琳瑯滿目，有打上紅戳的“年糕”，還有年畫春聯(lián)、煙花香燭等喜慶用品。年前的市場(chǎng)是一年中最為豐富齊全的，男女老少都爭相購買一些稱心如意的商品。尤其是孩童們，每當(dāng)買到鞭炮后，往往等不到過年，便開始零散著燃放，更增加了新年將至的氣氛。北京有一首歌唱年終的民謠：
二十三，糖瓜粘；
二十四，掃房日；
二十五，作豆腐；
二十六，去割肉；
二十七，去宰雞；
二十八，白面發(fā)；
二十九，滿香斗；
三十日，黑夜坐一宵；
大年初一出來熱一熱。
歌詞描繪了人們?cè)谀杲K的忙碌情形。內(nèi)容與此相似的民謠，在中國各地方普遍流行。
3、年的傳說：
古時(shí)候，有一種叫“年”的野獸。比現(xiàn)在的大象還大幾倍，比老虎還兇幾十倍。專門吃人，而且一吃就是幾十個(gè)人，被它吃的人數(shù)也數(shù)不過來。老百姓可遭了殃。有一天，“年”又來了，有個(gè)年輕人恨極了，說：“與其讓它吃掉，還不如和它拼了，反正都是一死。”他拿把劈斧沖了上去，好多年輕也跟著沖了上去。可他們不是“年”的對(duì)手，年輕人都被“年”吃掉了。此后，“年”變得更兇惡了，老百姓個(gè)個(gè)怨氣沖天，恨聲震地。
沖天的怨氣驚動(dòng)了天上的太白金星，震地的恨聲驚動(dòng)了地下的地王菩薩。太白金星和地王菩薩一商量，就派神農(nóng)老祖到大地收“年”。神農(nóng)手執(zhí)打獸鞭，對(duì)準(zhǔn)“年”的屁股就是一鞭。兇猛的“年”竟乖乖伏地不動(dòng)了。神農(nóng)奔上幾步，一只腳踏在“年”頭上，怒吼道：“畜牲，你吃人無數(shù)，作孽極深，今天你的末日到了。”說罷，從腰間拿下兩片瓜缽，對(duì)準(zhǔn)“年”就一合。比象還大的“年”竟一下合在瓜缽里了。神農(nóng)把裝“年”的缽埋在地底下，臨走時(shí)他再三叮囑說：“這缽埋在地下，將來會(huì)長出瓜來，這瓜不能破，一定要說它不破。”后來，那個(gè)埋缽的地方真的長出瓜來，百姓就按照神農(nóng)“不”的話音，把它叫成“北瓜”。神農(nóng)除“年”的那天正巧是農(nóng)歷十二月三十日，百姓便把這一天叫做“過年”，即避過“年”和除去“年”的意思。這天，北瓜供在堂上，以示壓邪，并敲鑼打鼓，鳴竹張燈，以紀(jì)念神農(nóng)老祖的功德。
4、祭灶
我國春節(jié)，一般是從祭灶揭開序幕的。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂“官三民四船家五”的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。
祭灶，是一項(xiàng)在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣瘛]有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷，上書“東廚司命主”、“人間監(jiān)察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事，下界保平安”的對(duì)聯(lián)，以保佑全家老小的平安。
灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中，以保護(hù)和監(jiān)察一家；到了臘月二十三日灶王爺便要升天，去向天上的玉皇大帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行，送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào)，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。因此，對(duì)一家人來說，灶王爺?shù)膮R報(bào)實(shí)在具有重大利害關(guān)系。
送灶，多在黃昏入夜之時(shí)舉行。一家人先到灶房，擺上桌子，向設(shè)在灶壁神龕中的灶王爺敬香，并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。然后將竹篾扎成的紙馬和喂牲口的草料。用飴糖供奉灶王爺，是讓他老人家甜甜嘴。有的地方，還將糖涂在灶王爺嘴的四周，邊涂邊說：“好話多說，不好話別說。”這是用糖塞住灶王爺?shù)淖欤屗麆e說壞話。在唐代著作《輦下歲時(shí)記》中，間有“以酒糟涂于灶上使司命(灶王爺)醉酒”的記載。人們用糖涂完灶王爺?shù)淖旌螅銓⑸裣窠蚁拢图埮c煙一起升天了。有的地方則是晚上在院子里堆上芝麻秸和松樹枝，再將供了一年的灶君像請(qǐng)出神龕，連同紙馬和草料，點(diǎn)火焚燒。院子被火照得通明，此時(shí)一家人圍著火叩頭，邊燒邊禱告：
今年又到二十三，
敬送灶君上西天。
有壯馬，有草料，
一路順風(fēng)平安到。
供的糖瓜甜又甜，
請(qǐng)對(duì)玉皇進(jìn)好言。
送灶習(xí)俗在我國南北各地極為普遍，魯迅先生曾寫有《庚子送灶即事》詩：
只雞膠牙糖，典衣供瓣香。
家中無長物，豈獨(dú)少黃羊。
他在《送灶日漫筆》一文中說：“灶君升天的那日，街上還賣著一種糖，有柑子那么大小，在我們那里也有這東西，然而扁的，像一個(gè)厚厚的小烙餅。那就是所謂‘膠牙餳’了。本意是在請(qǐng)?jiān)罹粤耍匙∷难溃顾荒苷{(diào)嘴學(xué)舌，對(duì)玉帝說壞話。”魯迅詩中提到“黃羊”的典故，出于《后漢書·陰識(shí)傳》：“宣帝時(shí)，陰子方者至孝有仁恩。臘日晨炊，而灶神形見，子方再拜受慶；家有黃羊，因以祀之。自是巳后，暴至巨富。至識(shí)三世，而遂繁昌，故后常以臘日祀灶而薦黃羊焉。”陰子方看見灶神，殺黃羊祭祀，后來交了好運(yùn)。從此，殺黃羊祭灶的風(fēng)俗就流傳下來了。
唐宋時(shí)祭灶的供品是相當(dāng)豐富的。宋代詩人范成大的《祭灶詞》對(duì)當(dāng)時(shí)民間祭灶作了極其生動(dòng)的描寫：
古傳臘月二十四，
灶君朝天欲言事。
云車風(fēng)馬小留連，
家有杯盤豐典祀。
豬頭爛熟雙魚鮮，
豆沙甘松米餌圓。
男兒酌獻(xiàn)女兒避，
酹酒燒錢灶君喜。
婢子斗爭君莫聞，
貓犬觸穢君莫嗔。
送君醉飽登天門，
勺長勺短勿復(fù)云，
乞取利市歸來分。
臘月十十三日的祭灶與過年有著密切的關(guān)系。因?yàn)椋谝恢芎蟮拇竽耆砩希钔鯛敱銕е患胰藨?yīng)該得到的吉兇禍福，與其他諸神一同來到人間。灶王爺被認(rèn)為是為天上諸神引路的。 他諸神在過完年后再度升天，只有灶王爺會(huì)長久地留在人家的廚房內(nèi)。迎接諸神的儀式稱為“接神”，對(duì)灶王爺來說叫做“接灶”。接灶一般在除夕，儀式要簡單得多，到時(shí)只要換上新灶燈，在灶龕前燃香就算完事了。
俗語有“男不拜月，女不祭灶”的說法 。有的地方，女人是不祭灶的，據(jù)說，灶王爺長得像個(gè)小白臉，怕女的祭灶，有“男女之嫌”。對(duì)于灶王爺?shù)膩須v，說起來源遠(yuǎn)流長。在中國的民間諸神中，灶神的資格算是很老的。早在夏代，他已經(jīng)是民間所尊奉的一位大神了。據(jù)古籍《禮記·禮器》孔穎達(dá)疏：“顓頊?zhǔn)嫌凶尤绽瑁瑸樽Ｈ冢霝樵钌瘛！薄肚f子.達(dá)生》記載：“灶有髻。”司馬彪注釋說：“髻，灶神，著赤衣，狀如美女。”《抱樸子.微旨》中又記載：“月晦之夜，灶神亦上天白人罪狀。”這些記載，大概是祭灶神的來源吧。還有，或說灶神是鉆木取火的“燧人氏”；或說是神農(nóng)氏的“火官”；或說是“黃帝作灶”的“蘇吉利”；或說灶神姓張，名單，字子郭；眾說不一。
祭灶風(fēng)俗流傳后，自周朝開始，皇宮也將它列入祭典，在全國立下標(biāo)灶的規(guī)矩，成為固定的儀式了。
舉行過灶祭后，便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備。每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到除夕止，我國民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵，是我國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。大江南北，到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的氣氛。
5、 掃塵
“臘月二十四，撣塵掃房子”的風(fēng)俗 ，由來已久。據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣” 統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
6、春聯(lián)
貼春聯(lián)、換門神，是我國民間過春節(jié)的一個(gè)重要習(xí)俗。過去一到過年，街上就看到現(xiàn)場(chǎng)揮毫賣春聯(lián)的臨時(shí)攤位了。清人沈太侔在《春明采風(fēng)志》里描述北京過年前賣春聯(lián)的情形說：“塾師學(xué)長，多賣對(duì)聯(lián)者。預(yù)先貼報(bào)‘書春墨莊’、‘借紙學(xué)書’、‘點(diǎn)染年華’等語，于鋪肆前，高桌紅氈，炭盆墨盞，縱筆大書門聯(lián)橫披。”由此可見舊時(shí)貼春聯(lián)的盛況。春聯(lián)亦名“門對(duì)”、“春帖”，是對(duì)聯(lián)的一種，因在春節(jié)時(shí)張貼，故名，春較多用大紅紙書寫，當(dāng)新春佳節(jié)來臨之際，千門萬戶，到處是鮮紅的春貼，確實(shí)能顯示出一派盎然春色。
春聯(lián)是怎么來的呢？《山海經(jīng)》里有這么一則故事。傳說東海里有座風(fēng)景秀麗的度朔山，又名桃都山。山上有一棵蟠曲三千里的大桃樹，樹頂有一只金雞，日出報(bào)曉。這棵桃樹的東北一端，有一概拱形的枝干，樹梢一直彎下來，挨到地面，就像一扇天然的大門。朔山住著各種妖魔鬼怪，要出門就得經(jīng)過這扇鬼門。天帝怕鬼怪下山到人間作祟，派了兩個(gè)神將去把守，一個(gè)叫神荼，一個(gè)叫郁壘。這兩個(gè)神的名字有特別的念法，神荼要念“伸舒”，郁壘要念“郁律”。兩員神將專門監(jiān)察鬼怪的行為。發(fā)現(xiàn)哪個(gè)鬼怪為非作歹，便用草繩捆起來送去喂老虎。此后，從這個(gè)故事中引申出了鬼怪桃木之說。于是，那時(shí)候，人們每逢過年，便用兩塊桃木刻上神荼、郁壘的像或?qū)懮纤麄z的名字，掛在門的兩邊，叫做桃符，以示驅(qū)災(zāi)壓邪。唐以后逐漸改為尉遲恭、秦叔寶。傳說唐太宗李世民發(fā)動(dòng)玄武門政變，殺死兄弟，逼迫父親唐高祖李淵退位當(dāng)太上皇，自己登上皇位。此后因魏徵夢(mèng)斬涇河老龍，每夜好像聽見寢官外有鬼往屋里扔磚瓦，奇呼怪叫。唐太宗無奈，把這件事告訴了群臣。唐開國功臣大將秦叔寶自告奮勇愿意到宮門口守夜驅(qū)鬼，另一位開國功巨大將尉遲恭也愿意陪伴守夜。當(dāng)晚兩人全身披戴盔甲，手執(zhí)武器，在寢宮門口守了一夜。唐太宗果然睡了個(gè)好覺，接連幾天，唐太宗身體逐漸康復(fù)，不忍心再讓兩位大將持續(xù)守夜，于是便命人將兩位大將的威武形象畫下來，把畫像貼在門上。此事傳播開來，尉遲恭和秦叔寶漸漸被奉為門神。
由桃符演變成春聯(lián)，據(jù)說是在五代時(shí)候，五代十國中的后蜀國主孟昶在公元964年的除夕。令學(xué)士辛寅遜在桃符版上寫兩句吉語獻(xiàn)歲，他不中意辛學(xué)士的作品，以其詞不工，就自己提筆寫下：
新年納余慶
嘉節(jié)號(hào)長春
這便是我國最早的一副春聯(lián)，此后，文人學(xué)士把題春聯(lián)視為雅事，題春聯(lián)風(fēng)氣便逐漸流傳開來。到了宋代，春節(jié)貼春聯(lián)已成為一種士族習(xí)俗。王安石《元日》詩“千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符”，就可說明這一點(diǎn)，在宋人筆記中，也記載了文人喜歡書寫春聯(lián)的風(fēng)氣。如張邦基《墨莊漫錄》述蘇東坡在黃州，于近歲除時(shí)，訪王文甫，見其方治桃符，遂戲書一聯(lián)于其上云：“門大要容千騎入，堂深不覺百男歡。“元代初年，著名書畫家趙松雪一次過揚(yáng)州迎月樓，主人求趙松雪為其春聯(lián)，趙松雪題曰：“春風(fēng)閬苑三千客，明月?lián)P州第一樓。”春聯(lián)的內(nèi)容與酒樓非發(fā)，主人大喜，以紫金壺奉酬。像趙松雪寫的這種春聯(lián)已被當(dāng)作交際的禮品來看待了。
據(jù)說春聯(lián)真正普及于民間，用紅紙書，而成為年俗之一，是明代以后的事。在陳云瞻的《簪云樓雜記》上記載明太祖朱元璋定都金陵時(shí)，有一年的除夕前日，匆然心血來潮，命令公卿士庶，門上一定要貼出春聯(lián)，表示一番新氣象。第二天，他微服出巡，到民間觀賞各家的春聯(lián)，以為娛樂。在巡游了一段路后，他忽然發(fā)現(xiàn)有一家沒貼春聯(lián)，便遺侍從去查問究竟。原來那家主人是閹豬的，既不識(shí)字，也不會(huì)寫，年前事忙，尚未請(qǐng)人代筆。太祖聽后，叫人取來文房四寶，欣然揮毫道 ：“雙手劈開生死路，一刀割斷是非根。”信手拈來，語氣不凡。侍從捧著對(duì)聯(lián)，交給了閹豬人家。后來閹豬主人獲悉是皇上御筆親制的對(duì)聯(lián)，便裝裱起來，掛在中堂，視為家寶，每日燒香敬奉。據(jù)說，春聯(lián)兩字的正式命名，就始于明太祖朱元璋。從那時(shí)起，春聯(lián)在廣大農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣泛流行，并在后芤一直盛行不衰。一般人家最常用的春聯(lián)有“爆竹一聲除舊歲，桃符萬戶迎新年”，“天增歲月人增壽，春滿乾坤福滿門”，“門迎春夏秋冬福，戶納東西南北財(cái)”等等，家家戶戶年前貼春聯(lián)，把春節(jié)點(diǎn)綴得春意盎然，喜氣洋洋。
古時(shí)春節(jié)還在門窗上畫雞，漢人東方朔的《占書》上說：“歲正月一日占雞，二日占狗，三日占豬，四日占羊．五日占牛，六日占馬，七日占人。”六畜日排完了，才輪到初七是人日。為什么這么個(gè)捧法呢？古時(shí)有本叫《農(nóng)家雜事》的通俗書上有三種說法：一種說法是按人類馴服六畜的次序排．雞最先馴養(yǎng)成家禽，狗次之，其他依此類推，另一種說法是按牲畜的大小排，小的排在前面，所以雞排在第一，其他依次排后。還有一種說法是按六畜和人的遠(yuǎn)近排列，雞、狗養(yǎng)在屋里，接近人，豬羊次之，牛馬另有欄廄，離居室最遠(yuǎn)，所以排在后面。看來后一說似乎最有道理為什么人反而排在六畜之后呢？這問題古書上沒有提及，古人雖不曾發(fā)現(xiàn)進(jìn)化論的道理，但作為能創(chuàng)造工具、有思想的高等動(dòng)物的人類要比低一等的動(dòng)物出現(xiàn)得較晚，是合乎生物進(jìn)化的原理的。春節(jié)人們畫雞可能因?yàn)槌跻皇请u日。晉朝人著的《玄中記》里講到了前面說到的度朔山上的這只天雞，說是當(dāng)太是剛剛升起，第一道陽光照到這株大樹上時(shí)，天雞就啼鳴了。它一啼，天下的雞就跟著叫起來了。所以春節(jié)所剪的雞，其實(shí)就是象征著天雞。然而古代神話中還有雞是重明鳥變形的說法。據(jù)說堯帝時(shí)，過方的友邦上貢一種能辟邪的重明鳥，大家都?xì)g迎重明鳥的到來，可是貢使不是年年都來，人們就刻一個(gè)木頭的重明鳥，或用銅鑄重明鳥放在門戶，或者在門窗上畫重明鳥，嚇退妖魔鬼怪，使之不敢再來。因重明鳥樣類似雞，以后就逐步改為畫雞或者剪窗花貼在門窗上，也即成為后世剪紙藝術(shù)的源頭。我國古代特別重視雞，稱它為“五德之禽”。《韓詩外傳》說，它頭上有冠，是文德；足后有距能斗，是武德；敵在前敢拼，是勇德；有食物招呼同類，是仁德；守夜不失時(shí)，天明報(bào)曉，是信德。所以人們不但在過年時(shí)剪雞，而且也把新年首日定為雞日。
7、年畫
過年，人們除了貼春聯(lián)，剪窗花外，還喜愛在客廳里、臥室中掛貼年畫。一張張新年畫給家家戶戶平添了歡樂的節(jié)日氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù)，他反映了人民大眾的風(fēng)俗和信仰，寄托著人們對(duì)未來的希望。年畫，也和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。春聯(lián)由神荼、郁壘的名字而向文字發(fā)展，而年畫依然沿著繪畫方向發(fā)展。隨著木板印刷術(shù)的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類，而漸漸把財(cái)神請(qǐng)到家里，進(jìn)而在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。因明太祖朱元璋提倡春節(jié)貼春聯(lián)，年畫也受其影響隨之而盛行開來，全國出現(xiàn)了年畫三個(gè)重要產(chǎn)地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了我國年畫的三大流派。我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。不過我國民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。這畫描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場(chǎng)面。其畫構(gòu)圖生動(dòng)活潑，熱鬧非凡。此畫曾給魯迅先生留下不可磨滅的印象。正如他說的那樣，這幅寓教于樂的《老鼠娶親》，不但喚起成年人的興趣，對(duì)兒童的藝術(shù)感染更為強(qiáng)烈。民間流傳新年除夕之夜是老鼠娶親的吉日良辰，人們要放一些食物在床下、灶間，算是送給鼠新郎的禮物，以祈求來年五谷豐登。有些老奶奶在臨睡前常逗孩子說：“快把鞋藏好，別讓老鼠偷走當(dāng)花轎了。”此話即源于此。因此，年畫《老鼠娶親》特別能引起孩子們的共鳴。民國初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結(jié)合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以后發(fā)展成掛歷，至令風(fēng)靡全國，現(xiàn)在春節(jié)前夕，大家常都互贈(zèng)年畫或掛歷以賀新年。
每逢春節(jié)來臨．人們總喜歡在門楣上、箱柜上貼上大大小小的“福”，有的故意把“福”字倒貼，“福”倒了聽起來就是“福到了”，討人家說句“福到了”的吉利話，貼“福”字這種習(xí)俗早在宋代已有記載，新年之始盼的就是“春滿人間福滿門”。《韓非子·解老》講：“全壽富貴之謂福。”古籍中也說：“福者富也”，”福者裕也”，”福者善也”，“福者祥也”，人們以貼“福”字來寄托對(duì)新的一年的良好愿望，民間還傳有“劉海戲蟾”的故事。劉海，五代時(shí)人，仕燕王為相。后學(xué)道成仙，傳說中是個(gè)仙童，前額垂著整齊的短發(fā)，騎在金蟾上，手里舞著一串錢，是傳統(tǒng)文化中的“福神”；金蟾為仙宮靈物，古人以為得之可致富。劉海戲金蟾，步步釣金錢，表示財(cái)源廣進(jìn)，大富大貴之意，過去人們常將劉海戲蟾剪紙、繪畫請(qǐng)回家中，求財(cái)祈福。
8、除夕
年三十晚上，習(xí)慣稱為除夕，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。周、秦時(shí)期每年將盡的時(shí)候，皇宮里要舉行“大儺”的儀式，擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼，稱為“逐除”，后又稱除夕的前一天為小除，即小年夜；除夕為大除，即大年夜。
除夕是一年中最使人留戀的一晚。除夕之夜，最為熱鬧、喧闐，天一抹黑，孩子們或者半大小伙子，早已拿著香火，東一聲、西一響地放起鞭炮來了，膽大的放大炮仗，年幼的一只手捂著耳朵，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地探著身子點(diǎn)，其他小孩兩手捂著耳朵，緊張而又焦急地等待著……。此情此景，即使人到白頭也都還能記得。
9、年夜飯
孩子們?cè)谕嫠７疟竦臅r(shí)候，也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。
說到除夕的刀砧聲，鄧云鄉(xiāng)撰寫的《燕京鄉(xiāng)土記》卻記載著除夕一個(gè)十分凄涼的故事：舊社會(huì)窮人生活困難，三十晚上是個(gè)關(guān)。有戶人家，丈夫到三十晚上很晚了尚未拿錢歸來，“家中瓶粟早罄，年貨毫無。女人在家哄睡了孩子，一籌莫展，聽得鄰家的砧板聲，痛苦到極點(diǎn)，不知丈夫能否拿點(diǎn)錢或東西回來，不知明天這個(gè)年如何過，又怕自己家中沒有砧板聲惹人笑，便拿刀斬空砧板，邊噔噔地?cái)兀贿呇蹨I潸潸地落……，這個(gè)故事讓人聽了．確實(shí)心酸。
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。古代，過年喝酒，非常注意酒的品質(zhì)，有些酒現(xiàn)在已經(jīng)沒有了，只留下許多動(dòng)人的酒名，如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠
春節(jié)是正月初一，又叫陰歷年，俗稱“過年”這是我國民間最隆重最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日
春節(jié)是指漢字文化圈傳統(tǒng)上的農(nóng)歷新年，俗稱“年節(jié)”，傳統(tǒng)名稱為新年、大年、新歲，但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年。[1] 中國人過春節(jié)已有4000多年的歷史。在現(xiàn)代，人們把春節(jié)定于農(nóng)歷正月初一，但一般至少要到正月十五（上元節(jié)）新年才算結(jié)束，在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十九。
在春節(jié)期間，中國的漢族和一些少數(shù)民族都要舉行各種慶祝活動(dòng)。這些活動(dòng)均以祭祀祖神、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容，形式豐富多彩，帶有濃郁的各民族特色。受到中華文化的影響，屬于漢字文化圈的一些國家和民族也有慶祝春節(jié)的習(xí)俗。人們?cè)诖汗?jié)這一天都盡可能地回到家里和親人團(tuán)聚，表達(dá)對(duì)未來一年的熱切期盼和對(duì)新一年生活的美好祝福。
春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，同時(shí)也是中國人情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體，是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和永遠(yuǎn)的精神支柱。春節(jié)與清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。[2]
春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久，它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。按照我國農(nóng)歷，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱年初一，到了民國時(shí)期，改用公歷，公歷的一月一日稱為元旦，把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。
春節(jié)的由來
春節(jié)和年的概念，最初的含意來自農(nóng)業(yè)，古時(shí)人們把谷的生長周期稱為“年”，《說文·禾部》：“年，谷熟也”。在夏商時(shí)代產(chǎn)生了夏歷，以月亮圓缺的周期為月，一年劃分為十二個(gè)月，每月以不見月亮的那天為朔，正月朔日的子時(shí)稱為歲首，即一年的開始，也叫年，年的名稱是從周朝開始的，至了西漢才正式固定下來，一直延續(xù)到今天。但古時(shí)的正月初一被稱為“元旦”，直到中國近代辛亥革命勝利后，南京臨時(shí)政府為了順應(yīng)農(nóng)時(shí)和便于統(tǒng)計(jì)，規(guī)定在民間使用夏歷，在政府機(jī)關(guān)、廠礦、學(xué)校和團(tuán)體中實(shí)行公歷，以公歷的元月一日為元旦，農(nóng)歷的正月初一稱春節(jié)。
春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久，它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。按照我國農(nóng)歷，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱年初一，到了民國時(shí)期，改用公歷，公歷的一月一日稱為元旦，把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。
春節(jié)的由來
春節(jié)和年的概念，最初的含意來自農(nóng)業(yè)，古時(shí)人們把谷的生長周期稱為“年”，《說文·禾部》：“年，谷熟也”。在夏商時(shí)代產(chǎn)生了夏歷，以月亮圓缺的周期為月，一年劃分為十二個(gè)月，每月以不見月亮的那天為朔，正月朔日的子時(shí)稱為歲首，即一年的開始，也叫年，年的名稱是從周朝開始的，至了西漢才正式固定下來，一直延續(xù)到今天。但古時(shí)的正月初一被稱為“元旦”，直到中國近代辛亥革命勝利后，南京臨時(shí)政府為了順應(yīng)農(nóng)時(shí)和便于統(tǒng)計(jì)，規(guī)定在民間使用夏歷，在政府機(jī)關(guān)、廠礦、學(xué)校和團(tuán)體中實(shí)行公歷，以公歷的元月一日為元旦，農(nóng)歷的正月初一稱春節(jié)。
1949年9月27日，新中國成立，在中國人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議上，通過了使用世界上通用的公歷紀(jì)元，把公歷的元月一日定為元旦，俗稱陽歷年；農(nóng)歷正月初一通常都在立春前后，因而把農(nóng)歷正月初一定為“春節(jié)”，俗稱陰歷年。
傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶祝活動(dòng)，這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動(dòng)形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。
春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)是我國一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日，如何過慶賀這個(gè)節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。
掃塵
“臘月二十四，撣塵掃房子” ，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等，它以工整、對(duì)偶、簡潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多，依其使用場(chǎng)所，可分為門心、框?qū)ΑM披、春條、斗方等。“門心”貼于門板上端中心部位；“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上；“橫披”貼于門媚的橫木上；“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應(yīng)的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。
貼窗花和倒貼“福”字
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈且环N很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
在貼春聯(lián)的同時(shí)，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“福”字，是我國民間由來已久的風(fēng)俗。“福”字指福氣、福運(yùn)，寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有的人干脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“福”字精描細(xì)做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
年畫
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰，寄托著他們對(duì)未來的希望。年畫，也和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。 隨著木板印刷術(shù)的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。 我國出現(xiàn)了年畫三個(gè)重要產(chǎn)地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色。
我國現(xiàn)今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場(chǎng)面。民國初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結(jié)合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以后發(fā)展成掛歷，至今風(fēng)靡全國。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。
“一夜連雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團(tuán)聚在一起，吃過年夜飯，點(diǎn)起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時(shí)刻，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。這種習(xí)俗后來逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有“守歲”詩：“寒辭去冬雪，暖帶入春風(fēng)”。直到今天，人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。
古時(shí)守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。
爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng)，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時(shí)間的推移，爆竹的應(yīng)用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節(jié)日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業(yè)等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個(gè)吉利。現(xiàn)在，湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國著名的花炮之鄉(xiāng),生產(chǎn)的爆竹花色多，品質(zhì)高，不僅暢銷全國，而且還遠(yuǎn)銷世界。
拜年
新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團(tuán)拜”。由于登門拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力，后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。
春節(jié)拜年時(shí)，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳，此記載見于《燕京歲時(shí)記》；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時(shí)，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。現(xiàn)在長輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行。
春節(jié)食俗
在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑迹伙溩拥摹帮湣焙汀敖弧敝C音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙殻^年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
參考資料：http://news.soufun.com/2006-01-24/626316.htm
關(guān)于春節(jié)的資料20字
1、春節(jié)即農(nóng)歷新年，是一年之歲首，亦為傳統(tǒng)意義上的“春節(jié)”，也叫新春、新歲、新年、新禧、年禧、大年、年節(jié)等，百節(jié)年為首，春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，它不僅集中體現(xiàn)了中華民族的思想信仰、理想愿望、生活?yuàn)蕵泛臀幕睦恚疫€是祈福、飲食和娛樂活動(dòng)的狂歡式展示。2、年節(jié)是中國一個(gè)古老...
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傳說夏朝的春節(jié),是在相當(dāng)于現(xiàn)在的的二月。西漢武帝太初元年時(shí),司馬遷建議創(chuàng)立了太初歷,把春節(jié)定在孟春正月。春節(jié)的確定及變遷,也反映了我國天文、歷法的發(fā)展和成熟。 農(nóng)歷元旦,還有許多別的名稱,如:元日、元朔、元正、元辰、正旦、新正、新春、新年等等,都是指一年的第一天。 2、春節(jié)的傳說: 很久以前在定陽山下...
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春節(jié)是集拜神祭祖、祈福辟邪、親朋團(tuán)圓、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié)。3、百節(jié)年為首，春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。受到中華文化的影響，世界上一些國家和地區(qū)也有慶賀新春的習(xí)俗。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，已有近20個(gè)國家和地區(qū)把中國春節(jié)定為整體或者所轄部分城市的法定節(jié)假日。春節(jié)與清明節(jié)、端午節(jié)、中...
有關(guān)于春節(jié)的資料?
1、春節(jié)又叫陰歷年、農(nóng)歷新年、農(nóng)歷年、舊歷年，俗稱“過年、大年、過大年”。春節(jié)的歷史很悠久，它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。古時(shí)春節(jié)曾專指二十四節(jié)氣中的立春，后來改為夏歷正月初一（即農(nóng)歷正月初一），被視為農(nóng)歷年的開始，即為歲首。按照我國農(nóng)歷，正月初一古稱元日、元辰、元正、元...
關(guān)于春節(jié)的資料和來歷
1、春節(jié)的來歷：春節(jié)，是農(nóng)歷的歲首，春節(jié)的另一名稱叫過年，是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國人所獨(dú)有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來，春節(jié)的習(xí)俗一直延續(xù)到今天。2、春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或...
春節(jié)的資料 關(guān)于春節(jié)的資料
1、春節(jié)，即農(nóng)歷新年，是一年之歲首、傳統(tǒng)意義上的年節(jié)。俗稱新春、新年、新歲、歲旦、年禧、大年等，口頭上又稱歲、慶歲、過年、過大年。春節(jié)歷史悠久，由上古時(shí)代歲首祈年祭祀演變而。萬物本乎天、人本乎祖，祈年祭祀、敬天法祖，報(bào)本反始也。春節(jié)的起蘊(yùn)含著深邃的文化涵，在傳承發(fā)展中承載了豐厚的...
有關(guān)春節(jié)的資料
春節(jié)的資料 答案：春節(jié)，即農(nóng)歷新年，是一年之歲首，也是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。春節(jié)源于上古時(shí)代的歲首祈歲祭祀，經(jīng)過演變，成為集拜神祭祖、祈福辟邪、親朋團(tuán)圓、歡慶娛樂為一體的盛大節(jié)日。詳細(xì)解釋：一、春節(jié)的起源與演變 春節(jié)的起源可追溯到上古時(shí)代的歲首祈歲祭祀。經(jīng)過數(shù)千年的文化積淀，這一節(jié)日...
關(guān)于春節(jié)的知識(shí)
關(guān)于春節(jié)的知識(shí)如下：1、春節(jié)的來源 春節(jié)是由歲首祭祀演變而來，上古時(shí)代人們以一年農(nóng)事結(jié)束后在新一年開端的歲首，舉行祭祀活動(dòng)報(bào)祭天地眾神、祖先的恩德，祈求豐年。2、春節(jié)歷史的演變 古代民間最初的歲首指的是干支歷二十四節(jié)氣中的“立春”。在歷史發(fā)展演變中，由于歷法的變動(dòng)，新年（歲首）在日期上有...
有關(guān)春節(jié)的資料
春節(jié)的資料 答案：春節(jié)，即中國農(nóng)歷新年，俗稱“年節(jié)”，是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。春節(jié)起源于殷商時(shí)期歲首的祭神祭祖活動(dòng)，標(biāo)志著新的輪回和嶄新開始。它蘊(yùn)含著豐富的民俗文化、傳統(tǒng)習(xí)俗及美好的祝愿，是中華民族情感的紐帶和文化傳承的重要載體。每年的春節(jié)都是一次家庭成員團(tuán)聚的機(jī)會(huì)，代表著家庭的團(tuán)圓...
關(guān)于春節(jié)的資料有哪些?
關(guān)于春節(jié)的資料有：1、春節(jié)即中國農(nóng)歷新年，俗稱新春、新歲、歲旦等，口頭上又稱過年、過大年。春節(jié)歷史悠久，由上古時(shí)代歲首祈歲祭祀演變而來。2、在春節(jié)期間，全國各地均有舉行各種慶賀新春活動(dòng)，帶有濃郁的各地地域特色。這些活動(dòng)以除舊布新、驅(qū)邪攘災(zāi)、拜神祭祖、納福祈年為主要內(nèi)容，形式豐富多彩，凝聚...
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