紅蘿卜曬干的做法
1. 選擇新鮮的紅蘿卜，并將其洗凈。
2. 將紅蘿卜切成薄片或細(xì)條狀，以便更快地曬干。
3. 在晴天的時(shí)候，選擇一個(gè)通風(fēng)良好且陽(yáng)光直射的場(chǎng)所，可以是陽(yáng)臺(tái)、庭院或是室外。
4. 將切好的紅蘿卜均勻地?cái)[放在晾曬網(wǎng)上或是清潔的紗布上。
5. 天氣炎熱的時(shí)候，可以選擇將紅蘿卜放在從上面防蚊蟲(chóng)的罩網(wǎng)中，以免受到小蟲(chóng)子的侵襲。
6. 定期翻動(dòng)紅蘿卜片，以確保其均勻地曬干。曬干時(shí)間視天氣狀況而定，通常需要幾天到一個(gè)星期時(shí)間。
7. 當(dāng)紅蘿卜片完全干燥、脆硬時(shí)，即可收起來(lái)保存。
注意事項(xiàng)：
1. 在晾曬紅蘿卜的過(guò)程中，選擇干燥通風(fēng)的地方，避免靠近水源或潮濕地區(qū)，以免紅蘿卜受潮發(fā)霉。
2. 切割紅蘿卜時(shí)要注意刀具的鋒利，以免發(fā)生意外傷害。
3. 在晾曬紅蘿卜的過(guò)程中，可以適當(dāng)覆蓋一層紗布或透明塑料膜，以防止灰塵的附著。
4. 曬干的紅蘿卜片應(yīng)存放在干燥、通風(fēng)的容器中，以免潮濕影響品質(zhì)。
5. 在食用之前，最好將曬干的紅蘿卜片進(jìn)行熱處理，如煮熟或煮湯，以確保安全衛(wèi)生。
自曬蘿卜干的做法
1、將買回來(lái)的蘿卜清洗干凈。2、將蘿卜一分為二然后切長(zhǎng)條。3、用鹽（看蘿卜的多少）腌制蘿卜過(guò)夜（目的讓蘿卜出水）4、第二天將腌出水的蘿卜去掉水份。5、找一個(gè)裝菜的菜兜將蘿卜條豎著擺放然后放到玻璃窗下（我放在暖氣通風(fēng)口邊）。6、經(jīng)過(guò)兩天的隔窗曬，蘿卜基本曬干（如果想吃更干的可以多曬...
曬蘿卜干曬干怎么做
1、首先把新鮮的蘿卜洗凈，切成大小厚薄均勻的蘿卜塊（條）然后用比較多的鹽腌著，讓一部分水分跑出來(lái)后，隔一天就可以攤在太陽(yáng)下晾曬至干。2、把新鮮的蘿卜洗凈洗干凈晾干，然后用刀把蘿卜切成長(zhǎng)條兒，接著放進(jìn)沒(méi)有油的缸子里，然后撒上鹽腌制三天左右就可以拿出來(lái)晾曬，曬到蘿卜卷曲就可以了。3、將...
怎樣曬蘿卜干制作方法
怎樣曬蘿卜干制作方法蘿卜干制作方法第一步清洗蘿卜,如果表面有些坑坑洼洼的,可以把表面削掉一些,但是蘿卜皮千萬(wàn)不能削掉,蘿卜皮是蘿卜干的靈魂。把準(zhǔn)備好的蘿卜去掉頭尾,先切成片,再切成段,不用切得太細(xì),之
最簡(jiǎn)單曬蘿卜干的做法
1.將新鮮的蘿卜洗凈去皮，切成薄片或者條狀。2.將切好的蘿卜片或者條狀碼放在曬干的地方，最好是陽(yáng)光充足的地方，曬干時(shí)間根據(jù)天氣情況而定，一般需要3-5天。3.曬干后的蘿卜干可以直接食用，也可以用來(lái)烹飪。注意事項(xiàng)：1.曬蘿卜干的地方要保持干燥，避免受潮。2.曬蘿卜干的時(shí)間要根據(jù)天氣情況而定，避...
蘿卜怎么曬干
1、蘿卜洗凈，切成大小厚薄均勻的蘿卜塊（條）；用適量的鹽腌制半天至一天；攤在太陽(yáng)下晾曬至干。2、把蘿卜洗凈把水自然晾干，然后用刀把蘿卜像切西瓜似的切成長(zhǎng)條兒。用沒(méi)有沾油的干凈盆子或缸子把蘿卜全放進(jìn)去，然后撒上鹽（細(xì)、粗都行）閹制三天左右撈出在太陽(yáng)下晾曬，曬到蘿卜卷曲，手摸時(shí)還有...
天然晾曬蘿卜干方法?
做法一：蘿卜洗凈，切成大小厚薄均勻的蘿卜塊（條）；用適量的鹽腌制半天至一天；攤在太陽(yáng)下晾曬至干。做法二：把蘿卜洗凈把水自然晾干，然后用刀把蘿卜像切西瓜似的切成長(zhǎng)條兒。用沒(méi)有沾油的干凈盆子或缸子把蘿卜全放進(jìn)去，然后撒上鹽（細(xì)、粗都行）閹制三天左右撈出在太陽(yáng)下晾曬，曬到蘿卜卷曲，...
蘿卜絲曬干的幾種方法
做法一 把蘿卜洗干凈，然后切成大小薄厚差不多的蘿卜塊，或者是調(diào)用適量的鹽把它腌制上半天，或者是一天直接攤在太陽(yáng)下曬干就可以了。做法二 把蘿卜洗干凈之后，自然晾干，用刀把蘿卜像切西瓜一樣切成長(zhǎng)條狀，用沒(méi)有沾油的干凈盆子或者是缸子，把蘿卜全部都放進(jìn)去，然后撒上一些鹽腌制上三天左右，摳出來(lái)...
曬干的蘿卜干家常做法
曬干的蘿卜干家常做法俗話說(shuō)家有萬(wàn)貫不如蘿卜干拌飯,說(shuō)明這玩意兒有多么受人歡迎了啊。對(duì)于奶奶做的曬蘿卜干,真的是百吃不膩啊。尤其配稀飯,超級(jí)的好吃。自己家的蘿卜,就曬起來(lái)吧!1蘿卜洗凈 去皮或不去都可 先
白蘿卜曬干的制作方法
1、將買回來(lái)的蘿卜清洗干凈。然后將蘿卜一分為二，再切成小長(zhǎng)條。2、將切好的蘿卜用盆子裝好，然后用鹽(看蘿卜的多少，一般是三斤蘿卜一兩鹽)腌制蘿卜過(guò)夜(目的讓蘿卜出水進(jìn)鹽)。第二天早上將蘿卜上下翻動(dòng)，然后再繼續(xù)讓蘿卜腌制一天。第三天將蘿卜取出。3、找一個(gè)大一點(diǎn)的紗窗，將蘿卜條豎著擺放在...
最簡(jiǎn)單曬蘿卜干的做法
曬蘿卜干最簡(jiǎn)單的做法是先將蘿卜洗凈，去除頭尾，切成自己喜歡的形狀。接著將蘿卜放入盆中撒入適量的鹽腌制，等待20分鐘左右腌制出水。最后撈出蘿卜擠干水分，平鋪到竹篩上晾曬2天即可。晾曬時(shí)需選擇晴朗天氣，以免影響外觀及口感。準(zhǔn)備食材 蘿卜、鹽。步驟一 將準(zhǔn)備好的蘿卜放入水中浸泡10～15分鐘后，...
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唐山市分度： ______ 一、胡蘿卜咸菜做法 ? 方法一:把胡蘿卜切細(xì)絲,放在篩子里在陽(yáng)光下晾曬,不能曬干,用手摸著軟了,半干就行.然后用小盆盛放,灑上鹽,十三香,稍放點(diǎn)醋,用手揉搓,等調(diào)料浸入胡蘿卜絲中,擱置幾天,就可以吃了.吃時(shí)淋上小磨香...
唐山市分度： ______ 胡蘿卜是非常普通的蔬菜,尤其是維生素以及各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量很多,特別適合老年人和兒童食用,小孩食用胡蘿卜后,對(duì)于促進(jìn)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育特別有好處,胡蘿卜的吃法也比較多,生吃或者是炒著吃味道都很好吃,胡蘿卜還可以腌制著吃...
唐山市分度： ______ 10斤蘿卜要放300克粗鹽,做法如下: 準(zhǔn)備材料:紅蘿卜10斤、腌菜粗鹽300克、辣椒粉少許、綿白糖2勺 一、紅皮水蘿卜先放在水中泡一泡,然后將泥刷洗干凈 二、將頭部和尾巴削去,晾一晾,晾至皮上無(wú)水狀態(tài) 三、將蘿卜切成瓣兒,也...
唐山市分度： ______ 曬干蘿卜絲好吃的做法如下: 工具/原料 主料:白蘿卜2200克、細(xì)鹽2克 1、備好的大白蘿卜,洗凈外皮. 2、準(zhǔn)備一個(gè)家用的擦絲器. 3、將大蘿卜擦成蘿卜絲. 4、一大盆蘿卜絲. 5、用鹽將蘿卜絲腌制20分鐘出水. 6、擠干水分,變成一小團(tuán)一小團(tuán)了. 7、平鋪到大扁篩中,曬2天左右,這個(gè)過(guò)程中可以翻動(dòng)幾次. 8、曬蘿卜絲干成品圖
唐山市分度： ______ 方法一:把胡蘿卜切細(xì)絲,放在篩子里在陽(yáng)光下晾曬,不能曬干,用手摸著軟了,半干就行.然后用小盆盛放,灑上鹽,十三香,稍放點(diǎn)醋,用手揉搓,等調(diào)料浸入胡蘿卜絲中,擱置幾天,就可以吃了.吃時(shí)淋上小磨香油,嗯,香. 方法二:把胡蘿卜切細(xì)絲,用滾水燙一下,撈出瀝水待用.切蔥絲,姜絲,蒜片,與瀝干水的胡蘿卜絲放入容器,加適量的醋、鹽、調(diào)味品,可稍放一點(diǎn)糖,擱置幾天,就可以吃了.吃的時(shí)候亦淋上香油,與上面不同的是,這種方法腌制的胡蘿卜絲又多了爽口的脆,好吃.不過(guò)比較起來(lái),沒(méi)有第一種能放的時(shí)間長(zhǎng)哦.
唐山市分度： ______ 主料 紅心蘿卜 白糖 白醋 輔料 鹽 糖醋紅心蘿卜的做法步驟 糖醋紅心蘿卜的做法圖解11. 備好食材.糖醋紅心蘿卜的做法圖解22. 蘿卜去皮削薄后用鹽腌30分鐘.糖醋紅心蘿卜的做法圖解33. 腌后擠干水分加白糖和醋,(醋要淹沒(méi)蘿卜)放冰箱一天后就可以吃嘍!糖醋紅心蘿卜的做法圖解44. 可以吃嘍.酸、甜、脆還有點(diǎn)辣,口感特好.
唐山市分度： ______ 1、酸辣蘿卜干 主料:5000克鮮蘿卜洗凈切成比筷子稍粗、長(zhǎng)約兩寸的條狀,曬成500克的蘿卜干. 配料:水2000克,醋800克,鹽100克,白糖250克,十三香、辣椒油適量,味精少許. 制作方法:將水、醋、十三香、鹽放入鍋中煮沸,停火...
唐山市分度： ______ 蘿卜干咸菜 材料:蘿卜5根,鹽一把,白酒半小碗,辣椒面1勺,花椒面半勺 做法:1、將蘿卜洗凈,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不斷刀條,掛到棉線上,在通風(fēng)處晾曬4、5天.2、用溫開(kāi)水洗去灰塵,擠干水份后,抖散;加入食鹽和少許白酒拌勻,再拌上辣椒面、花椒面(如果怕麻味,就改用少量花椒粒)、芝麻(也可在取食時(shí)直接撒上)、少許香油和勻,裝入土陶壇內(nèi)(須裝滿,用手壓實(shí)).3、用保鮮膜(多用幾層)和棉線封緊壇口,蓋上壇蓋;置陰涼處10來(lái)天后即可.
唐山市分度： ______ 1. 將蘿卜洗干凈,切成自己喜歡的形狀(市場(chǎng)上有多功能切刀).簡(jiǎn)單一點(diǎn)就直接切一公分厚條或半公分厚的片. 2. 在日照處鋪均勻晾到五成干,注意要勤翻動(dòng). 3. 用水淘一下去除腥味. 4. 用鹽,花椒水,蒜、姜片,醬油、味精把蘿卜干拌一下,裝入容器,幾天后就可以食用了. 5. 可以根據(jù)個(gè)人口味加入白糖,泡椒等.
唐山市分度： ______ 食材 主料150g干蘿卜絲 配料 適量香油 適量鹽 適量糖 適量辣椒油 適量味精 適量香菜 方法/步驟 這是曬好的蘿卜干.(就是把大紅蘿卜切成絲,在陽(yáng)光下曬成干條) 蘿卜絲的做法 先用開(kāi)水泡3-4分鐘.蘿卜絲的做法 撈出,擠干水分.蘿卜絲的做...
