辣椒的做法 辣椒有哪些做法？
燒辣椒的做法：
主料：青椒15個(gè)、鹽適量、菜油適量。
輔料：鹽適量。
步驟：
1、將辣椒洗干凈。
2、將辣椒一個(gè)個(gè)用刀拍開(kāi)。
3、鍋內(nèi)放油燒至冒煙倒入辣椒。
4、將辣椒用鏟子鏟小段這樣方便入味又方便吃，翻炒2一3分鐘再放鹽炒勻即可。
5、成品出鍋，這樣就做好了。
炒菜椒的做法家常
1、食材：菜椒300克、大蒜4小瓣、植物油適量、耗油適量、鹽1小勺、雞精半小勺。2、菜椒洗凈去籽切成月牙狀備用。3、熱鍋倒入適量植物油燒八成熱。4、放入大蒜爆香。5、放入菜椒快速翻炒均勻，調(diào)入鹽，雞精、耗油續(xù)翻炒至菜椒熟透即可。6、盛入菜盤(pán)。
辣椒的做法家常菜
1、鹽煎青椒。原料：青椒300克、鹽2克、菜油75克。選出新青椒去蒂把，淘凈晾干水汽。炒鍋洗凈用旺火燒熱，將青椒倒下干煸，至青椒起芝麻點(diǎn)時(shí)，用瓢子背壓，再放菜油和轉(zhuǎn)，下鹽炒勾起鍋，隨同醋一碟上桌。2、青椒肥腸。生肥腸清洗干凈，放入砂鍋中燉2個(gè)小時(shí)至變軟但仍然保留一些勁道的口感時(shí)取出...
酥椒的做法
方法：1、將干辣椒豎著剪開(kāi)三分之二并去掉辣椒籽，淘洗干凈，瀝干水分；2、向鍋里倒入沒(méi)過(guò)辣椒菜籽油，加入洗凈的干辣椒，開(kāi)文火進(jìn)行烹飪；3、待辣椒到顏色略深，用漏勺把油瀝出，將辣椒放到盤(pán)中備用并將鍋中的油倒出；4、向鍋中加入干辣椒，芝麻和鹽用文火煸炒；5、當(dāng)辣椒感覺(jué)不軟，辣椒皮看起...
甜椒怎么做美味又簡(jiǎn)單?
做法： (1) 甜椒洗凈切成小丁。 (2) 雞蛋打散，加入適量面粉和水，調(diào)成糊狀，加入甜椒丁和蔥花，攪拌均勻。 (3) 平底鍋加熱，抹上一層薄油。 (4) 倒入適量蛋液，攤成圓形餅狀，小火煎至兩面金黃。 (5) 翻面時(shí)小心操作，以免餅破。三、 甜椒沙拉 材料：甜椒、黃瓜、番茄、洋蔥、橄欖油、檸檬...
甜椒有哪些家常做法分享?
炒甜椒：這是最簡(jiǎn)單的做法之一。將甜椒洗凈，去籽后切成條狀或丁狀，可以單獨(dú)炒，也可以與其他蔬菜如胡蘿卜、洋蔥、蘑菇等一起炒。炒時(shí)加入適量的鹽、糖、醬油和其他調(diào)味料，快速翻炒至甜椒變軟即可出鍋。甜椒炒肉片：選擇豬肉或牛肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉等腌制片刻。將甜椒切片備用。熱鍋下...
菜椒怎么做好吃又簡(jiǎn)單
1、菜椒去蒂洗凈，片掉辣筋。2、熱鍋下油，下青椒炒一會(huì)，放鹽，放辣椒醬，放豆豉，翻炒一會(huì)即可。?清炒菜椒的做法：1、菜椒洗凈掰塊入盤(pán)，油入鍋，下花椒爆香。2、倒入掰好的菜椒翻炒，加鹽和醬油翻勻出鍋即可。菜椒：一年生或多年生草本植物，特點(diǎn)是果實(shí)較大，辣味較淡甚至根本不辣，...
辣椒的做法
1、首先準(zhǔn)備好辣椒，爆炒辣椒一般用青辣椒，選不是很辣的那種，再洗干凈辣椒，把辣椒的蒂切掉。2、然后把辣椒用刀拍扁。準(zhǔn)備好豆豉，稍微放一點(diǎn)就可以了，切好姜蒜先下鍋炒香。3、再把拍好的青辣椒放下去用油爆炒。炒一會(huì)之后就可以看到辣椒開(kāi)始有點(diǎn)形狀了。4、最后放鹽，生抽以及雞精，攪拌均勻...
甜椒有什么家常做法分享?
甜椒，又稱彩椒或甜燈籠椒，是一種常見(jiàn)的蔬菜，它不僅色彩鮮艷，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的維生素C和多種礦物質(zhì)。甜椒口感脆嫩，甜味適中，非常適合家常烹飪。以下是一些甜椒的家常做法分享：甜椒炒肉片 這是一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜。將甜椒洗凈切絲，豬肉或牛肉切薄片，用適量的生抽、料酒、淀粉和少許油...
甜椒有哪些家常做法分享?
甜椒，又稱彩椒或者甜燈籠椒，是一種常見(jiàn)的蔬菜，它不僅顏色鮮艷，口感脆嫩，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的維生素C和多種礦物質(zhì)。甜椒可以用來(lái)制作多種家常菜肴，下面是一些常見(jiàn)的做法：炒甜椒：這是最簡(jiǎn)單的做法之一。將甜椒洗凈切成條狀或丁狀，可以單獨(dú)炒，也可以與其他蔬菜如胡蘿卜、洋蔥、蘑菇等一起炒...
剁椒的做法(剁椒的做法 自制)
一、剁椒的食材準(zhǔn)備 1、辣椒：一般選用小米辣或者指天椒，如果喜歡吃辣的可以選用辣度更高的辣椒。2、姜、蒜：姜和蒜分別切成小粒。3、鹽：一般選用海鹽或者精鹽。4、花椒：花椒可以提高剁椒的香氣，但是不宜放太多。5、醬油：醬油可以增加剁椒的鮮味。二、剁椒的制作步驟 1、將辣椒洗凈，去掉辣椒...
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任縣機(jī)械： ______ 用料 油 100克 辣椒 8個(gè) 生抽 1勺 蒜 3瓣 蔥 1指長(zhǎng) 炒辣椒圈的做法 將蒜、蔥切開(kāi),倒入5成熟的油將辣椒圈干煸至表皮像虎皮辣椒的感覺(jué)開(kāi)小火倒入醬油翻炒一分鐘上色入味開(kāi)大火把之前含有蒜和蔥花的油倒入翻炒十幾秒出鍋出鍋 小貼士 如果炒的辣椒多建油多一點(diǎn)有利于保存
任縣機(jī)械： ______ 辣椒醬·炸辣椒
任縣機(jī)械： ______ 1.炒 先將青辣椒洗了,切成片,蒜少許,剁碎. 熱鍋后將辣椒、蒜放入鍋內(nèi),立即放入鹽,用鍋鏟壓辣椒,同時(shí)不停地翻炒直到辣椒變軟(中火即可),把辣椒裝起,備用. 洗鍋后把其它配菜如肉,茄子等炒好,加油后放入辣椒炒幾下就行了...
任縣機(jī)械： ______ 1、將干辣椒剪成小段,將剪好的干辣椒與花椒桂皮小茴香一起翻炒,到辣椒脆香;2、炒好的原料涼一會(huì),然后放入研磨杯中,此時(shí)可加入少許芝麻一起,研磨成粉狀....
任縣機(jī)械： ______ 油悶尖椒,辣椒炒肉,辣椒沾大醬,哈哈
任縣機(jī)械： ______ 干煸辣椒的家常做法 主料 辣椒200g 輔料 油 適量 鹽 適量 步驟1.辣椒洗凈晾干切段.2.下入油鍋煸炒.3.不停翻動(dòng).4.加鹽調(diào)味繼續(xù)干煸.5.直到辣椒變軟變色,即可出鍋.
任縣機(jī)械： ______ 1、把青椒、蔥、姜、蒜(我不吃香菜所以不放,又喜歡的可以放)都切成小細(xì)丁,放在搪瓷碗里,辣椒放底,上面放蔥姜蒜,喜歡辣的還可以灑些辣椒面;2、鍋里油燒熱,均勻的潑到辣椒碗中;3、趁油鍋的余油,倒醋、醬油,醋要多多,燒開(kāi)后再次潑到辣椒碗中,攪拌均勻.
任縣機(jī)械： ______ 1. 先準(zhǔn)備好干辣椒,普通辣椒不怎么辣,所以喜歡吃辣的朋友可以再加適量的干小米椒或者干朝天椒,這樣辣味就夠了,具體比例按照自己口味加2. 把準(zhǔn)備好的干辣椒剪成段,這步是不能少的,剪斷之后的辣椒,里面的辣椒籽都露出來(lái)了3. 把鍋...
任縣機(jī)械： ______ 主料辣椒粉300菜油500克輔料八角3克香葉3片桂皮3克干核桃仁2顆芝麻少量四川辣椒紅油的做法1.材料有:香辣辣椒粉、八角、香葉、桂皮、干核桃仁(增加香味,也可以不放)、芝麻、清油2.現(xiàn)將香辣辣椒粉、八角、香葉、桂皮、干核桃仁放入無(wú)油無(wú)水的不銹鋼盆里,不要用玻璃或者瓷碗,因?yàn)橛蜏匾桓呔腿菀装巡ＡШ痛赏霠C裂3.準(zhǔn)備一口無(wú)油無(wú)水的鍋4.在鍋里倒入清油加熱,待清油出煙又收煙以后,關(guān)火涼幾分鐘,因?yàn)槿绻邷氐挠土⒖痰谷肜苯防锩?容易把辣椒燙糊5.把清油倒入辣椒里,這時(shí)候不要去動(dòng)它6.待表面的辣椒沒(méi)有冒大泡的時(shí)候用筷子攪拌7.攪拌均勻后加入芝麻繼續(xù)攪均8.攪拌均勻后放在一旁放涼9.放涼以后就可以放入密封的瓶子里,以便于保存
任縣機(jī)械： ______ 秘制油潑辣子的做法1.辣椒用料理機(jī)磨成粉,不要太細(xì)哈.(我個(gè)人喜歡自己研磨辣椒粉,外面買(mǎi)的總覺(jué)得顏色不正,粉末也覺(jué)得不是太粗就是太細(xì),親們覺(jué)得自己研磨麻煩就直接買(mǎi)辣椒粉)2.辣椒粉里加入花椒粉、鹽.3.加入香油拌勻,將粉...
