散養(yǎng)土雞養(yǎng)殖多長時間肉質(zhì)最好 散養(yǎng)雞養(yǎng)殖多長時間口感最好肉質(zhì)最好
如果在有植被的環(huán)境每畝放養(yǎng)不超過50只8個月即可達到最好再長就是養(yǎng)5年口感也沒區(qū)別
合適的飼養(yǎng)期是提高肉質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)期短肉中水分含量多，營養(yǎng)成分積累不夠，鮮味素及芳香型物質(zhì)含量少，肉質(zhì)不佳，味道不鮮，達不到優(yōu)質(zhì)土雞的標(biāo)準(zhǔn)。飼養(yǎng)期過長，肌纖維過老，飼養(yǎng)成本太大，不合算。根據(jù)土雞的生長生理和營養(yǎng)成分的積累特點，以及小公雞生長快于母雞，性成熟早等特點，小型肉公雞約100天上市，母雞120天上市；中型肉公雞約110天上市，母雞130天上市。此時上市，雞的肉質(zhì)鮮嫩，是體質(zhì)、質(zhì)量、成本三者的最佳時期。宜賓大地一佳生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社生態(tài)桑葉雞
越長越好
養(yǎng)多長時間的土雞最好吃?
1. 關(guān)于土雞的養(yǎng)殖時間，農(nóng)村傳統(tǒng)上認(rèn)為，至少需要8個月或者母雞體重達到2.5至3斤時，肉質(zhì)最為適宜。此時，土雞既可用來小炒、燜煮，白切也是不錯的選擇。2. 當(dāng)土雞長到10到12個月時，其肉質(zhì)會顯得較為老韌，骨頭咬不動，但雞肉的彈性和口感更佳，適合長時間燜煮或煲湯。3. 養(yǎng)殖土雞的規(guī)模也是...
養(yǎng)多長時間的土雞最好吃?
10. 一般而言，養(yǎng)殖土雞的最大日齡限度是8個月，但只要達到成年的雞，都很好吃。關(guān)鍵在于個人喜好，因為雞肉的做法多種多樣，每個人的口味都不相同，選擇自己喜歡的烹飪方式即可。
一般土雞多久可以長大啊?
1. 土雞的生長周期至少為8個月，通常喂養(yǎng)11個月后宰殺，這樣口感最佳。2. 每年2-3月孵化小雞，等到過年時土雞的肉質(zhì)最為適宜。3. 如果土雞養(yǎng)二、三個月就宰殺，雖然營養(yǎng)價值高，但處理不當(dāng)會有腥嫩味道。4. 燉湯或爆炒時，雞肉太嫩不宜燉太久，以免湯濃肉爛。5. 養(yǎng)到10到12個月的土雞，肉質(zhì)...
養(yǎng)多長時間的土雞最好吃?
9. 農(nóng)村的土雞在不同時間有不同的風(fēng)味，但通常認(rèn)為一年左右是食用最佳時期。10. 這時候的土雞肉質(zhì)既不過于老硬，也不失鮮嫩，價格也相對合適。
養(yǎng)多長時間的土雞最好吃
6. 生長了一年的土雞肉質(zhì)最佳，營養(yǎng)價值也最為豐富，雞肉的彈性也更好。7. 兩年生的土雞雖然營養(yǎng)更加豐富，更適合燉湯，但口感上可能就不如一年生的土雞。8. 飼養(yǎng)了大約半年的土雞還非常嫩，適合炒著吃，但通常農(nóng)民不會出售，而是自己食用。9. 農(nóng)村的土雞在不同的生長周期內(nèi)，有著不同的食用方法和...
正宗土雞應(yīng)該養(yǎng)多長時間?
正宗的土雞，通常指過去農(nóng)家散養(yǎng)的雞種，具有獨特的風(fēng)味和營養(yǎng)。土雞的生長周期較長，一般從孵化到宰殺食用需要六個多月，甚至更長時間。即使在飼養(yǎng)期，土雞的肉質(zhì)依然保持鮮嫩，適合炒制。若要用來燉湯，土雞則需要至少十個月的飼養(yǎng)時間。土雞的腳桿細(xì)長，這是其獨特的飼養(yǎng)方式和品種特征決定的。由于散...
土雞一般養(yǎng)幾個月才養(yǎng)得大
1. 土雞的生長周期通常為6到7個月，這個時間段是讓土雞達到適宜的體重和肉質(zhì)的關(guān)鍵時期。2. 土雞的生長速度受多種因素影響，包括品種、飼養(yǎng)環(huán)境和飼料質(zhì)量等。3. 為了促進土雞的健康成長并縮短養(yǎng)殖周期，需要采取合理的飼養(yǎng)管理措施。4. 提供營養(yǎng)均衡的飼料是確保土雞良好生長的必要條件。5. 良好的生長...
土雞放養(yǎng)多久才能吃
一般情況下，放養(yǎng)的土雞需要在成年后才適合食用，通常需要養(yǎng)殖6個月到1年左右才能達到適宜屠宰和食用的體重和肉質(zhì)。這段時間內(nèi)，土雞需要足夠的空間、食物和水源來保證其健康成長。最好的方法是觀察土雞的生長情況和體型，當(dāng)土雞長得足夠肥壯時，即可開始剁殺和食用。
正宗土雞應(yīng)該養(yǎng)多長時間?
1、土雞的生長周期都是比較長的，一般來說，一只土雞從孵化出來一直到可以宰殺吃肉，需要的時間在六個月以上，而且即使在這個時間段，土雞的肉質(zhì)還是很嫩的，比較適合炒著吃，要用來煮湯的話，土雞至少需要10個月的飼養(yǎng)時間才好。2、土雞的雞腳桿是比較細(xì)長的。一般來說，土雞由于飼養(yǎng)方式的原因以及品種...
養(yǎng)多長時間的土雞最好吃?
或者養(yǎng)到10到12個月的成雞，肉質(zhì)會比較老一點兒，骨頭是咬不動了的，雞肉非常彈牙，需要燜煮的時間變長，或者煲湯。所以就8個月剛成年的雞最好吃了。此外，土雞養(yǎng)殖戶大多會在飼養(yǎng)半年左右的時候出售小公雞，留母雞下蛋，(土雞蛋也很貴的)兩年后產(chǎn)蛋量明顯下降，此時再出售老母雞。這樣做即經(jīng)濟又...
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瀘定縣等效： ______ 100只雞就不要叫養(yǎng)雞場了,頂多是養(yǎng)得多一些的農(nóng)戶.雖然不能叫養(yǎng)雞場,但是只要養(yǎng)殖就需要投資.投資金額的多少,取決于你是按規(guī)模養(yǎng)殖來開展還是按農(nóng)戶家的養(yǎng)...
瀘定縣等效： ______ 材料:整雞1只(柴雞、烏雞、三黃雞都可以,或用半只烏雞+半只柴雞一起熬也很不錯,柴雞、烏雞熬起湯來需要點時間,大概2個小時左右,用三黃雞則顯得省事的多~)、香菇...
瀘定縣等效： ______ 那要看地方是小的品種是什么了,但是一般情況至少要100天以上.成本肯定要高一點,利潤要看市場怎么樣了!建議你到百度文庫搜索土雞養(yǎng)殖...
瀘定縣等效： ______ 散養(yǎng)雞2000只,除去所有的成本的話,第一年純利潤可達6000-7000元左右.而第二年開始成本會大大降低,后續(xù)利潤也會隨之上升.注意事項:土雞由于價格昂貴所以成本也會比一般的雞來的貴.普通的小雞苗價格在3元左右,但是土雞的價格就在6塊錢這樣高了,買上一百只就是6百塊.成本比普通的雞要貴上一倍,但是其他方面的東西仍然是和普通雞一樣的,比如雞每天吃的東西,和雞要住的地方等等這一系列都是要花錢的.最少都需要花費一萬元左右,在這樣的成本之下其實掙不了多少錢.除了成本之外還有就是需要人工費,現(xiàn)在的工人費用是比較貴的,一個月最少都要給兩千元.這個時候等到養(yǎng)雞掙到的錢還需要給工人的費用,這相當(dāng)于又減少了一部分的工資.
瀘定縣等效： ______ 笨雞適應(yīng)強,適合散養(yǎng),雞蛋品質(zhì)優(yōu)良,肉質(zhì)很好,缺點是產(chǎn)蛋率低,飼養(yǎng)周期長,生長速度慢.洋雞產(chǎn)蛋率高、遺傳疾病少,缺點是雞蛋品質(zhì)較差.笨雞嚴(yán)格來講并不是一個品種,而是我國地方品種的統(tǒng)稱,包括北京油雞、浦東九斤黃雞、山...
瀘定縣等效： ______ 加強戶外運動,逐漸增加 草、蟲、谷等的采食量這是優(yōu)質(zhì)土雞飼養(yǎng)方式與肉用仔雞工廠化密閉式飼養(yǎng)的最大 區(qū)別.優(yōu)質(zhì)土雞放牧飼養(yǎng),就是把生長雞放到舍外去養(yǎng).凡有...
瀘定縣等效： ______ 土雞隨著日齡的增長,其生長強度逐漸減弱,飼料轉(zhuǎn)化率也逐 漸下降,但是土雞的肉質(zhì)風(fēng)味又與其詞養(yǎng)的日齡長短及性成熟的程 度有關(guān),所以土雞伺養(yǎng)的上市日齡應(yīng)根據(jù)土雞的種類、詞養(yǎng)方式、日糧的營養(yǎng)水平、氣候條件、性發(fā)育程度、市場的價格綜合確定適 宜的上市日齡.土雞養(yǎng)殖方式飼養(yǎng)一般在130~180日齡上市.
瀘定縣等效： ______ 雞肉應(yīng)該是越燉越爛,但是要分雞的品種,散養(yǎng)的雞,燉出來的肉一般是越燉越勁道,而肉食雞燉出來的肉,非常的軟爛,燉雞肉應(yīng)該加涼水,而且要一次加夠,這樣燉出來的肉,肉質(zhì)鮮嫩,爛而不柴. ...
瀘定縣等效： ______ 150的價格算有點高呢,你300只的規(guī)模呢不是很大沒有什么知名度,如果普通的土雞呢你又沒有特色,要么開專賣店要么先想個辦法打開知名度,如果你那里有什么地方風(fēng)景好吸引很多人來或者有好點的農(nóng)家樂,...
