白蘿卜怎么做好吃，五花肉燉腐竹白蘿卜的家常做法 五花肉燒腐竹有哪些好吃又操作簡(jiǎn)單的制作方法呢？
主料
五花肉
500g
腐竹
200g
白蘿卜
700g
輔料
油鹽等調(diào)料
適量
八角大料
適量
蔥花
適量
香菜
少許
姜片
適量
步驟
1.選瘦一點(diǎn)的帶皮五花肉。
2.洗凈并切成大小合適的方塊。
3.腐竹泡開并剪短。
4.切些姜片。
5.再切些蔥花備用。
6.白蘿卜洗凈去皮。
7.也切成小方塊。
8.炒鍋加油燒熱。
9.倒入五花肉翻炒。
10.等肉色變白變緊至以后，加入蔥花和姜片。
11.倒入老抽。喜歡深一些顏色就多加點(diǎn)。
12.翻炒上色。
13.花椒大料放入調(diào)料盒里。
14.炒好的肉加熱水，并將調(diào)料盒放入。蓋上蓋子小火燉一小時(shí)以上。
15.加入腐竹。
16.加適量鹽。蓋上蓋子繼續(xù)燉。
17.感覺肉很軟爛的時(shí)候加入白蘿卜。燉至湯汁基本上快干，蘿卜熟透，加胡椒粉和雞精。
18.出鍋后上面灑少許香菜即可。
小貼士
蘿卜愛爛，所以要后放。
食材
主料
五花肉
500g
腐竹
200g
白蘿卜
700g
輔料
油鹽等調(diào)料
適量
八角大料
適量
蔥花
適量
香菜
少許
姜片
適量
步驟
1.選瘦一點(diǎn)的帶皮五花肉。
2.洗凈并切成大小合適的方塊。
3.腐竹泡開并剪短。
4.切些姜片。
5.再切些蔥花備用。
6.白蘿卜洗凈去皮。
7.也切成小方塊。
8.炒鍋加油燒熱。
9.倒入五花肉翻炒。
10.等肉色變白變緊至以后，加入蔥花和姜片。
11.倒入老抽。喜歡深一些顏色就多加點(diǎn)。
12.翻炒上色。
13.花椒大料放入調(diào)料盒里。
14.炒好的肉加熱水，并將調(diào)料盒放入。蓋上蓋子小火燉一小時(shí)以上。
15.加入腐竹。
16.加適量鹽。蓋上蓋子繼續(xù)燉。
17.感覺肉很軟爛的時(shí)候加入白蘿卜。燉至湯汁基本上快干，蘿卜熟透，加胡椒粉和雞精。
腐竹你認(rèn)為怎么做才好吃呢,如何更能體現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
胡蘿卜削皮切絲，腐竹泡發(fā)好后切段，蔥切蔥花備用 鍋中倒油，將油燒熱后，放入蔥花熗鍋煸炒出香味，炒出香味后，先放入胡蘿卜絲，翻炒片刻后，放入腐竹，倒上醬油和蠔油，放入食鹽和花椒粉以及一小撮白砂糖，大火翻炒片刻，將食材炒熟后，放入雞精，翻炒均勻即可 好吃的腐竹炒胡蘿卜絲就做好了，...
腐竹炒三絲的做法步驟圖,腐竹炒三絲怎么做
用料 腐竹200g 胡蘿卜1根 韭菜一小把 五花肉少許 生抽2勺 鹽適量 蔥 姜 小米辣1個(gè) 水半小碗 腐竹炒三絲的做法 腐竹剪成段，溫水泡二十分鐘腐竹炒三絲的做法 步驟1 姜、蔥、胡蘿卜切絲腐竹炒三絲的做法 步驟2 韭菜洗干凈切斷，小米辣切斷腐竹炒三絲的做法 步驟3 肉切絲（請(qǐng)忽略我的刀功）腐竹炒...
燉肉的家常做法
1.將帶皮肉用刀刮凈豬毛，洗凈后切成塊。腐竹用溫水泡發(fā)，并用清水洗兩次，然后切成段待用。2.將炒鍋置火上，放入油，燒熱后放入蔥段、姜塊煸炒，再下入切成塊的肉、料酒、醬油、白糖煸炒一會(huì)兒，加入湯水，燒開后改用小火燉至肉爛，下入腐竹，斷續(xù)燉至收湯即成。蘿卜燉肉 材料：白蘿卜500克...
腐竹燒肉怎么烹飪營(yíng)養(yǎng)豐富且美味?
待湯汁收緊，肉質(zhì)酥爛，腐竹入味，即可出鍋。在烹飪過程中，可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整配料和調(diào)味品的比例。此外，為了增加營(yíng)養(yǎng)，可以在燉煮的過程中加入一些蔬菜，如胡蘿卜、土豆或者蘑菇等，這樣不僅可以豐富菜肴的口感，還能提供更多的維生素和礦物質(zhì)。總之，腐竹燒肉是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的家常菜，通過合理的烹飪方法...
腐竹燉肉怎么做
接下來(lái)是具體的烹飪步驟。先燒熱鍋?zhàn)樱谷脒m量的花生油，然后放入蔥姜蒜爆香。接著放入腌制好的五花肉塊，煸炒至肉色變白。此時(shí)可以加入料酒和醬油，繼續(xù)煸炒至上色。然后加入適量的清水，燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮。當(dāng)肉燉至七八分熟時(shí)，放入切好的腐竹段，繼續(xù)燉煮。此時(shí)可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽...
怎么做好吃,香菇腐竹燉五花肉的家常做法
5.留底油，煸肉皮出油后，再放入五花肉 6.煎制焦黃后，放入料酒和冰糖 7.炒色后，放一小碗溫水，加蓋燉2~3分鐘 8.倒入腐竹 9.轉(zhuǎn)大火，加蓋燉開再轉(zhuǎn)小火 10.約燉5~8分鐘，鍋中水漸少時(shí)，滴入老抽 11.放入香菇，加蓋再燉2~3分鐘 12.加入食鹽，翻炒均勻 13.撒少許味精 14.倒入杭椒，炒均...
紅燒肉燉腐竹怎么做才入味?
紅燒肉燉腐竹是一道非常受歡迎的中式家常菜，它結(jié)合了紅燒肉的醇厚和腐竹的獨(dú)特口感，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美。要做出入味的紅燒肉燉腐竹，需要注意以下幾個(gè)步驟：準(zhǔn)備食材：選擇五花肉，因?yàn)榉适菹嚅g的五花肉燉出來(lái)的紅燒肉更加香醇。腐竹需要提前用溫水泡發(fā)，泡至軟化，切成適當(dāng)長(zhǎng)度的段。還需要準(zhǔn)備一些常用的...
腐竹燒肉怎么做更好吃?
出鍋前，可以根據(jù)個(gè)人喜好撒上一些蔥花或者香菜增加香氣，也可以加點(diǎn)辣椒提升風(fēng)味。如果是在特殊場(chǎng)合，還可以在盤邊裝飾一些蔬菜，如胡蘿卜片、黃瓜條等，既增加了色彩，也豐富了營(yíng)養(yǎng)。總結(jié)一下，腐竹燒肉要想做得好吃，關(guān)鍵在于選材、腌制和烹飪。選擇優(yōu)質(zhì)的食材，耐心腌制，控制好火候，就能做出色香味俱...
香菇的做法
主料：瘦肉400克、香菇6個(gè)、胡蘿卜1根。輔料：青椒1個(gè)、淀粉3克、油4克、蒜6克、醬油50毫升。1、首先將香菇切成片。2、青椒切成片。3、然后胡蘿卜切片。4、豬肉切片之后，放入淀粉，攪拌均勻后腌制十分鐘。5、油鍋倒入豬肉翻炒至變色。6、加入蒜、香菇、青椒、胡蘿卜后翻炒均勻。7、最后倒入醬油...
豬肉和蘿卜怎么做菜
豬肉和蘿卜怎么做菜？豬肉最好是五花肉。白蘿卜也可以。再準(zhǔn)備一點(diǎn)兒粉絲。調(diào)料就可以用正常的做菜調(diào)料。準(zhǔn)備一點(diǎn)白胡椒面兒。先把五花肉切片兒。厚一點(diǎn)，大約在0.5公分左右。把蘿卜切絲。最好先用鹽腌一下。燒鍋把五花肉煸炒出油。然后加各種調(diào)料，把蘿卜絲丟進(jìn)去，大火快炒。超出調(diào)料的香味兒和蘿卜...
相關(guān)評(píng)說：
洛浦縣安全： ______ 1、準(zhǔn)備好東西2、五花肉洗干凈過一下沸水3、撈出來(lái)切塊,我一般喜歡先煮一下再切塊,能切的平整一點(diǎn)4、蘿卜削皮切塊5、鍋燒熱放食用油,油熱后下五花肉邊煎邊炒,大約2分鐘吧,把肥肉里的油逼出來(lái)就不會(huì)太膩6、肉移到邊上,加一勺糖,小火熬一會(huì)7、用鏟子畫圈,不能熬糊了.這個(gè)跟前面做過的糖醋排骨差不多,但是糖要少一些8、肉翻炒一下,加料酒、老抽均勻上色、少許五香粉9、倒入蘿卜,我覺得蘿卜燒的爛一點(diǎn)好吃,所以這個(gè)時(shí)候就下了.然后放入蒜、姜、八角、桂皮10、加水沒過蘿卜,大火煮十分鐘,小火燉四五十分鐘吧11、大火收汁,試一下咸淡,鹽和味精這個(gè)時(shí)候加,我一般都不加鹽了,健康一點(diǎn)吧.12、挺多的一盤吧!
洛浦縣安全： ______ 蘿卜排骨湯 的材料: 主料:白蘿卜一大根 小排骨400g 輔料:蔥2顆 八角1顆 大蒜3瓣 生姜15g 料酒100g 做蘿卜排骨湯 的步驟 1 蘿卜橫切,每片約三厘米厚,不必太薄.再對(duì)切,成月亮形.2 排骨飛水,即放入沸水中略煮,而后用冷水沖干凈,...
洛浦縣安全： ______ 首先鍋里放少許油燒熱,調(diào)成小火,把重要的整花椒多放些在油鍋里翻下2秒鐘,接著就把你切好的肉片倒進(jìn)鍋里,然后改成大火燒,繼續(xù)加些八角放進(jìn)去翻炒下,如果是家常用飯的話,用些作料還是樣少些好,那樣吃多了會(huì)對(duì)身體有害處的.建議用花椒和八角就可以了.肉炒到八成熟時(shí),加點(diǎn)醬油和甜油翻炒三分鐘后,加些辣椒,鹽,雞精,少許味精,然后就把你喜歡吃的蘿卜放進(jìn)去再翻炒幾分鐘后就好了.
洛浦縣安全： ______ 主料:五花肉 輔料:白蘿卜、蔥、姜、香蔥 調(diào)料:醬油、白糖、桂皮、大料 烹制方法: 1、將五花肉切成塊,白蘿卜切滾刀塊備用; 2、將白蘿卜過開水焯燙后取出,鍋中倒入油,將桂皮、大料煸香后放入五花肉,不斷煸炒至肉上色,調(diào)入醬油、白糖,沖少許開水,小火燉20分鐘,加入白蘿卜炒勻,出鍋撒上香蔥末即可. 特點(diǎn):鮮香適口,營(yíng)養(yǎng)豐富.
洛浦縣安全： ______ 五花肉燉蘿卜的做法 1.五花肉涼水下鍋,鍋內(nèi)添加蔥姜,大火煮開后,烹入料酒,繼續(xù)滾煮2分鐘,去除血沫,撈出沖洗干凈,切成麻將塊備用 2.綠蘿卜洗凈,切成和五花肉一樣大小的方塊備用 3.鍋?zhàn)訜裏?下入五花肉,用中火煸炒出油 4.下入姜、蒜和干紅辣椒爆香,烹入料酒、生抽和老抽,翻炒上色 5.添加剛剛沒過肉塊的熱水和幾粒冰糖,大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘 6.添加蘿卜塊,繼續(xù)慢燉至蘿卜熟透 7.添加適量鹽和味精調(diào)味,大火收汁,出鍋前撒上蔥花即可
洛浦縣安全： ______ 主料 五花肉 白蘿卜一根 蒜頭3個(gè) 香蔥2至3根 食用油兩勺 味極鮮一大勺 老抽一小勺 地瓜粉3勺 白蘿卜燒肉的做法步驟 1. 洗凈并切好肉和蘿卜,最好是三層肉哈,我是家里只剩這塊腿肉了.肉切小塊點(diǎn),比較容易入味. 2. 蘿卜也一并洗好切好...
洛浦縣安全： ______ 五花肉燒蘿卜 做法如下: 原料: 蘑菇片20克、五花肉300克、小蘿卜300克、老姜5片、大蔥7片 調(diào)料: 料酒:1茶匙(5ml)醬油1湯匙(15ml)蠔油1湯匙(15ml) 鹽1/2茶匙(3克)糖1茶匙(5克)白胡椒1/4茶匙(1克)雞粉1/4茶匙...
洛浦縣安全： ______ 難度:切墩(初級(jí)) 時(shí)間:30~60分鐘 主料 五花肉 500g 白蘿卜 一個(gè) 輔料 白糖 15克 醬油 適量 蠔油 少許 蔥白 姜 桂皮 一片 鹽 10克 料酒 胡椒粉 少許 紅燒肉燉白蘿卜的做法步驟1.五花肉切成塊狀,用料酒,花椒粉腌制15分鐘.2....
洛浦縣安全： ______ 食材明細(xì)排骨500克 生姜1個(gè) 香醋1勺 雞精1勺 鹽1勺 白蘿卜1根 小蔥2克 香菜適量 料酒1勺 胡椒粉1勺 白蘿卜燉排骨湯的做法步驟21131準(zhǔn)備食材:排骨500克、白蘿卜1根、生姜1個(gè)、小蔥(香菜)2克、鹽1勺、胡椒粉1勺、雞精1勺、料酒1勺、...
洛浦縣安全： ______ 先將肉燉到九成熟,再加入蘿卜繼續(xù)燉十幾分鐘即可,燉肉未完成中,要加入生姜、料酒及自己愛吃的一些調(diào)味品,出鍋之前加入食鹽和味精.
