這種蔬菜你們叫什么,我們叫手瓜。就是想請教一下會做菜的高手們,這蔬菜該怎么做好吃些。我不太會做,只
可以炒牛肉
主料
佛手瓜(300g)
牛肉(75g)
調(diào)料
蔥(10g)
姜(5g)
鹽(5g)
清水(適量)
花生油(25ml)
水淀粉(適量)
廚具
炒鍋
1
佛手瓜洗凈切片。
2
牛肉切片。
3
熱鍋下油,放入少許蔥姜熗鍋。
4
放入牛肉。
5
翻炒至牛肉變色。
6
再放入佛手瓜。
7
翻炒至斷生。
8
再加鹽和適量清水翻炒30秒。
9
再加入水淀粉。
10
翻炒均勻關(guān)火即可。
小竅門:
旺火炒制。
牛肉要切薄片。
這種蔬菜你們叫什么,我們叫手瓜。就是想請教一下會做菜的高手們,這蔬...
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請問這個品種的蔬菜叫什么,我們農(nóng)村叫它為佛手瓜,那么普通話叫什么呢...
拉丁學名 Sechium edule 別 稱 合手瓜、合掌瓜、豐收瓜、洋瓜 佛手瓜(學名:Sechium edule),又名隼人瓜、安南瓜、壽瓜、豐收瓜、洋瓜,合手瓜等,是一種葫蘆科佛手瓜屬植物,原產(chǎn)于墨西哥、中美洲和西印度群島,1915年傳入中國,在中國江南一帶都有種植,以云南、浙江、福建、廣東、臺灣最...
蛇爪是一種蔬菜長的什么樣?手爪是一種蔬菜,可以炒著吃。
蛇瓜(拉丁學名:Trichosanthes anguina L.),一年生攀援藤本;莖纖細,多分枝。葉片膜質(zhì),圓形或腎狀圓形,葉基彎缺深心形,背面淡綠色,密被短柔毛;葉柄長3.5-8厘米,具縱條紋。卷須2-3歧,具縱條紋,被短柔毛。花雌雄同株。雄花組成總狀花序,花序梗長10-18厘米,疏被短柔毛及長硬毛;...
...佛手瓜什么時候種最好_佛手瓜在什么月份適宜種植
一、佛手瓜什么時候種最好 種佛手瓜的時間是春季,大概是四月到五月。如果要在溫室中種植,通常會在三月份種植。二、佛手瓜怎么種植 1.選擇瓜種,通常,建議選擇沒有病蟲害的大瓜種。瓜的年齡應控制在25至30天左右,太老太嫩都不行。在11月下旬左右將哈密瓜種植在沙堆中,并將室溫控制在5至10度。...
佛手瓜的種植方法步驟是什么(佛手瓜種植方法)
五、摘心:佛手瓜的子蔓和孫蔓結(jié)瓜較早,主蔓要及時摘心,子蔓也要適當摘心,促使早生子蔓和孫蔓,提早結(jié)瓜,提高產(chǎn)量。從第二年開始,根部萌發(fā)的莖蔓很多,選留2—3條健壯的外,其余全部摘下作蔬菜食用。六、病蟲害管理 佛手瓜本身就具有很強的抗病能力,所以在平時的種植過程中,我們很少看見它...
佛手瓜是水果還是蔬菜 佛手瓜怎么做好吃
1、佛手瓜既是水果也是蔬菜。佛手瓜又叫做千金瓜、合手瓜、合掌瓜等,它是葫蘆科佛手瓜屬植物的果實,在我國以云南、貴州、浙江、廣東、福建等地最多,有些地區(qū)習慣將佛手瓜當成一種蔬菜食用;佛手瓜口感清脆細嫩,味道微甜,汁水多,也有人將它當成一種水果食用。2、佛手瓜的做法 (1)涼拌佛手瓜 ...
五條瓜叫什么
五條瓜的學名為佛手瓜,也被稱為壽瓜、安南瓜、褔瓜、合手瓜等。佛手瓜是一種形似掌的蔬菜,其營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及多種維生素,特別是鋅含量較高。佛手瓜在生長過程中,基本上不需要農(nóng)藥,是難得的綠色無公害蔬菜。佛手瓜不僅營養(yǎng)豐富,而且低熱量、低脂肪、低糖分,富含膳食纖維,...
夏季蔬菜種類大全
3. 佛手瓜 別名:千金瓜、隼人掘舉瓜、安南瓜、壽瓜、豐收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎兒瓜 品種:綠皮種 、白皮種、古嶺合掌瓜 顏色:綠色、白色 屬性:溫性 營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、葉酸、泛酸、煙酸 特色功效:理氣和中、疏肝止咳、抗氧化、不孕不育...
長得像苦瓜一樣的蔬菜,青色的叫什么手來著。
1. 佛手瓜,一種外貌酷似苦瓜的蔬菜,因其獨特的形狀而得名。它青翠欲滴,口感清脆多汁,既可作為蔬菜炒肉、炒蛋,也能生吃,像水果一樣微甜爽口。2. 佛手瓜是餐桌上常見的蔬菜,以其清脆多汁、味美可口而受到喜愛,既可炒肉炒蛋,也能當水果生吃,微甜爽口。本文將介紹五種佛手瓜的簡單做法,讓...
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興山縣停車: ______ 地瓜之手
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興山縣停車: ______ 是白瓜或甜瓜,只有可能是這二者之一,因為我爸(農(nóng)民)種過
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