海帶黃豆骨頭湯的做法
所需食材：
- 豬骨：500克
- 黃豆：100克
- 干海帶：適量
- 姜片：適量
- 蔥：適量
- 鹽：適量
- 食用油：適量
步驟：
1. 將豬骨洗凈，放入鍋中加入適量水煮沸，去掉浮沫后撈出，用水沖洗干凈。
2. 將豬骨放入干凈的鍋中，加入適量清水，水量要稍微多一些。
3. 將鍋放在火上，加入適量姜片，蔥段，轉(zhuǎn)小火煮沸。
4. 煮沸后，將煮沸3分鐘的豬骨撈出，洗凈，在鍋中放入新的清水。
5. 將煮過一次的豬骨重新放入鍋中，加入適量的黃豆，大火煮開。
6. 煮沸后，撇去浮沫，改為小火慢燉2-3個(gè)小時(shí)。
7. 涮凈干凈的干海帶，用熱水泡發(fā)20分鐘。
8. 煮沸2-3個(gè)小時(shí)后，將泡發(fā)好的海帶放入湯中，再加入適量的鹽，燉煮5-10分鐘即可。
9. 湯燉好后，可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的食用油調(diào)味，最后撒上適量蔥花點(diǎn)綴即可。
海帶黃豆骨頭湯煮制的過程需要一些耐心，但是味道鮮美，湯汁濃郁，非常適合冬季食用。
骨頭黃豆湯的做法
豬大腿斬成兩段焯一下，黃豆浸泡至軟、沙鍋內(nèi)放入豬大腿骨、蔥、姜塊、料酒、清水，旺火燒沸撇去浮沫，放入黃豆，燒沸后轉(zhuǎn)慢火燜煮兩小時(shí)，加入精鹽、味精，繼續(xù)燜煮半小時(shí)，撒入蔥花即可。
冬瓜黃豆骨頭湯的做法
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黃豆排骨湯美味的做法介紹
除了豐富蛋白質(zhì)，黃豆還含有十分豐富的生物活性物質(zhì)。例如大豆異黃酮、皂甙等這些活性物質(zhì)對(duì)于維持人體健康起到不可或缺的作用。你想自己動(dòng)手做黃豆排骨湯嗎?下面，我來為你介紹黃豆排骨湯美味的做法。黃豆排骨湯的做法【1】菜譜 簡(jiǎn)介 腦力工作者經(jīng)常精神緊張，用腦過度，容易出現(xiàn)精神疲乏、四肢無(wú)力、 ...
黃豆大骨湯的做法,黃豆大骨湯怎么做
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筒骨燉黃豆的做法
筒骨黃豆湯做法步驟：所需食材：筒骨2斤，鮮黃豆1斤，姜1塊，小蔥50克，料酒10克，蝦皮粉3克，鹽10克。制作方法 （1）筒骨剁塊，放入盆里，加入大量清水浸泡1個(gè)小時(shí)。（2）黃豆剝?nèi)ザ骨v，清洗干凈，瀝干水分。姜洗干凈切片。小蔥洗干凈切段。（3）把筒骨撈到鍋里，加入清水，姜片，蔥段，料酒焯水...
黃豆可以燉豬腰骨頭嗎?
可以。豬骨燉黃豆是一道美食，原料是豬骨、黃豆等。材料豬骨500克，黃豆100克，黃酒、精鹽各適量。做法（1）、將豬骨洗凈，捶碎；黃豆洗凈。（2）、鍋置火上，放適量清水、豬骨、黃豆、黃酒，熬燉至黃豆?fàn)€熟，放入精鹽調(diào)味即成。（3）、湯鮮香，清淡。黃豆豬骨湯的功效與作用黃豆豬骨湯具有補(bǔ)腦、緩解...
大骨黃豆湯的做法,大骨黃豆湯怎么做好吃,大骨
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黃豆排骨湯的4種好吃做法
黃豆還不含膽固醇，不像許多動(dòng)物蛋白質(zhì)，我們的攝入補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí)，還免不了要同時(shí)補(bǔ)進(jìn)去一些膽固醇。平時(shí)生活中你會(huì)做黃豆排骨湯嗎?現(xiàn)在，我來告訴你黃豆排骨湯的好吃做法。黃豆排骨湯的做法【1】材料 排骨1根，苦瓜1根，黃豆3兩，鹽 做法 1.排骨斬段后與洗好的黃豆一塊下紫砂煲，再加一大碗水...
煨黃豆湯又一做法
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排骨海帶黃豆湯的做法竅門
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漢臺(tái)區(qū)從動(dòng)： ______ 可以的,這樣燉出來的湯鮮美營(yíng)養(yǎng)
漢臺(tái)區(qū)從動(dòng)： ______ 豬排骨500克,黃豆 50克,紅賽10顆,海帶結(jié)100克.黃芪、通草、姜片、鹽各適量.
漢臺(tái)區(qū)從動(dòng)： ______ 海帶黃豆排骨湯,營(yíng)養(yǎng)豐富,可清熱降暑,利濕健脾,通水利尿,消炎散結(jié).我自己也愛喝這個(gè)湯.
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漢臺(tái)區(qū)從動(dòng)： ______ 可以放,只是湯沒那么純了,腥味會(huì)加重,如果是先把豬肝煮熟涼一下,再切成片,待燉湯起鍋前幾分鐘放進(jìn)去煮一下就吃,這樣既不腥,也不硬,營(yíng)養(yǎng)還不會(huì)丟失,這樣做比較好.
漢臺(tái)區(qū)從動(dòng)： ______ 骨頭可以和姜、海帶等一起熬湯,姜可以去除腥味,海帶可以提鮮.在骨頭熬湯前,先焯水,可以讓骨頭熬出的湯不膩.下面介紹做法: 準(zhǔn)備材料:骨頭適量、黃豆與眉豆大半碗、姜1小段、海帶適量、清水適量、鹽適量 制作步驟: 1、準(zhǔn)備好食材. 這里用的是新鮮海帶,如果用干海帶,需提前洗干凈泡發(fā). 2、黃豆和眉豆提前浸泡. 3、骨頭焯水后撈出洗干凈. 4、湯鍋重新裝適量水,倒入骨頭和姜片燒開. 5、倒入黃豆與眉豆. 6、倒入海帶,燒開后蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)中小火1.5到2小時(shí). 7、臨出鍋前三分鐘,適量鹽調(diào)味. 8、鮮美的黃豆海帶骨頭湯煮好了. 9、成品圖.
漢臺(tái)區(qū)從動(dòng)： ______ 海帶排骨燉黃豆的做法:1.如果是干海帶,要提前用清水泡,仔細(xì)清洗干凈,切細(xì)條.我今天買的是鮮海帶結(jié),直接清洗干凈瀝干凈.2.黃豆提前用清水泡發(fā).3.排骨洗凈斬件,用沸水焯下,清水洗凈瀝干凈.4.將排骨、黃豆、姜片與適量清水一起入鍋煮沸后轉(zhuǎn)小火慢煲2小時(shí)后,加海帶結(jié)繼續(xù)煲30-40分鐘.加鹽調(diào)味即可.豬腳燉黃豆的做法:1.黃豆泡一夜.2.豬腳洗凈加料酒和生抽老抽.3.加水沒過豬蹄2厘米高壓鍋上汽后壓15-20分鐘.4.高壓鍋?zhàn)匀环艢夂蟪刺巧谷?5.開小火燉至湯汁收濃即可.
