苦瓜蒸蛋的做法的作用
首先，苦瓜蒸蛋有助于調(diào)節(jié)血糖。苦瓜含有豐富的“苦瓜素”，能夠提高機(jī)體對葡萄糖的利用，調(diào)節(jié)血糖水平。而蛋白質(zhì)和蛋黃則含有豐富的膽固醇和亞油酸，對心血管健康非常有益。
其次，苦瓜蒸蛋還能夠降低體內(nèi)脂肪含量。苦瓜的“苦味”主要來自一種叫做瓜氨酸的物質(zhì)，它可以刺激肝臟的分泌，增強(qiáng)脂肪代謝能力。每天吃苦瓜蒸蛋可以降低體內(nèi)脂肪含量，防止體重增加。
最后，苦瓜蒸蛋還可以促進(jìn)消化。苦瓜含有多種天然酶類物質(zhì)，可以分解蛋白質(zhì)和淀粉類物質(zhì)，促進(jìn)腸胃消化吸收。蛋黃中富含卵磷脂，有促進(jìn)胃液分泌和腸道蠕動的作用，能夠緩解胃腸不適。
總之，苦瓜蒸蛋不僅美味可口，而且非常健康，具有多種積極的作用。無論是調(diào)節(jié)血糖、降低體脂、促進(jìn)消化，還是對心血管健康的保護(hù)，都是非常值得我們注意的。建議大家平時(shí)可以多吃一些苦瓜蒸蛋，保持健康的飲食習(xí)慣。
苦瓜蒸蛋的做法的作用
首先，苦瓜蒸蛋有助于調(diào)節(jié)血糖。苦瓜含有豐富的“苦瓜素”，能夠提高機(jī)體對葡萄糖的利用，調(diào)節(jié)血糖水平。而蛋白質(zhì)和蛋黃則含有豐富的膽固醇和亞油酸，對心血管健康非常有益。其次，苦瓜蒸蛋還能夠降低體內(nèi)脂肪含量。苦瓜的“苦味”主要來自一種叫做瓜氨酸的物質(zhì)，它可以刺激肝臟的分泌，增強(qiáng)脂肪代謝能力。每...
南瓜蒸蛋——穩(wěn)定血壓血糖
南瓜蒸蛋，鮮嫩雞蛋，跟南瓜一起蒸，鮮嫩甜糯，吃著真是美味又營養(yǎng)。預(yù)防食管癌和胃癌，對防止結(jié)腸癌也有一定的功效。促進(jìn)膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化。調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖。這樣的做法好消化好吸收，對于腸胃不好的人群來說有一定的好處，而且南瓜還可以...
南瓜蒸雞蛋作用與功效
5.將小南瓜連蓋子一起放入開水鍋中，中大火蒸15分鐘，至南瓜八九成熟。6.蒸南瓜的同時(shí)，將雞蛋磕入碗中。7.放入白糖，充分打散。8.然后加適量溫開水，蛋液和溫水的比例為2:1.9.將蒸制八九成熟的小南瓜取出，待放涼之后，用細(xì)網(wǎng)篩過濾蛋液至南瓜盅內(nèi)。10.裹上保鮮膜。11.和南瓜蓋子一起入鍋，...
怎么做南瓜蒸蛋?適合孩子吃嗎?
準(zhǔn)備工作首先就是需要去準(zhǔn)備一些南瓜，還有雞蛋，以及一些溫牛奶，然后將南瓜去皮放在蒸鍋上蒸熟，等蒸熟以后要將蒸熟的南瓜放在料理機(jī)里面打成泥。接著又是將一個(gè)雞蛋打入碗中，將這些南瓜泥放入雞蛋中，然后再加入半碗的溫牛奶。這樣的話將所有的材料全部都攪拌均勻，接著將剛剛攪拌均勻好的放在蒸鍋上面...
【南瓜蒸蛋】的做法
6、用中小火蒸10-15分鐘，即可取出，撒上適量味精和香油即可上桌享用。三、溫馨提示：1、南瓜的甜味可以減少鹽的用量，也可以不用放；2、蝦仁和干貝可以根據(jù)個(gè)人口味與經(jīng)濟(jì)條件選擇，也可以不放；3、打蛋液時(shí)，加入適量的清水可以讓南瓜蒸蛋更加細(xì)膩；4、蒸蛋時(shí)不要大火，以免蛋液過早凝固，影響口感...
南瓜蒸蛋的做法
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南瓜蒸蛋怎么做好吃?
準(zhǔn)備南瓜，將南瓜去皮去籽，切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟，蒸的時(shí)間大約為15-20分鐘，直到南瓜變軟。蒸熟的南瓜取出，用勺子壓成泥狀，如果南瓜本身水分較少，可以適量加入一些清水，使其更易于和雞蛋混合。在一個(gè)大碗中打入3個(gè)雞蛋，加入少許鹽和雞精（可選），用筷子或打蛋器攪拌均勻，直到雞蛋液顏色均...
苦瓜蒸蛋有哪些簡單的家常做法?
基本版苦瓜蒸蛋：材料：新鮮苦瓜1根 雞蛋3個(gè) 鹽適量 雞精或味精少許（可選）蔥花少許（裝飾用）香油幾滴（可選）步驟：苦瓜洗凈，切去兩端，然后切成大約0.5厘米厚的片。如果不喜歡苦瓜的苦味，可以將苦瓜片用鹽腌制一下，用清水沖洗去除部分苦味。雞蛋打入碗中，加入適量的鹽和雞精或味精，用筷子...
蒸蛋有竅門,只需多一步,比豆腐細(xì)滑可口,好消化,寶寶吃光了
雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸，豐富的營養(yǎng)成分多吃有助于促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，搭配提升機(jī)體免疫力功能的南瓜，以及口感嫩滑的豬里脊肉，令這道輔食更加美味好消化。跟著廚工爸爸做輔食 南瓜蒸蛋 食材列表和月份 參考月齡：8M+ 操作時(shí)間：25分鐘 雞蛋：1個(gè) 南瓜：70克 豬里脊：30克 食材分量只代表...
南瓜蒸蛋的做法步驟
首先，將小南瓜洗凈，沿著頂部1\/3處切開。頂部部分作為蓋子，余下的部分則用來掏空瓜瓤和瓜籽。你可以使用小湯匙沿著內(nèi)壁輕輕刮出南瓜蓉，然后將其放入蒸鍋中，蒸至八、九分熟。接下來，將雞蛋打散，加入之前掏出的南瓜蓉、適量白糖和涼開水，攪拌均勻。將攪好的蛋液倒入已經(jīng)蒸過的南瓜盅里。此時(shí)，用...
相關(guān)評說：
鯉城區(qū)基本： ______ 苦瓜蒸蛋的做法步驟 1. 苦瓜、番茄洗凈切小塊備用,分別留1/4最后擺盤用(苦瓜瓢是最苦的部位,一定要挖干凈) 2. 雞蛋加水打勻,水一點(diǎn)點(diǎn)就好,再加入剩下的3/4苦瓜和番茄拌勻 3. 將拌好的蛋倒入電飯煲,按煮飯鍵煮10分鐘 4. 這時(shí)蒸蛋基本定型了,再把步驟一中預(yù)留的1/4苦瓜和番茄放到蒸蛋上面,撒適量胡椒粉,繼續(xù)煮10分鐘就可出鍋 5. 吃的時(shí)候淋一點(diǎn)點(diǎn)香麻油,淋一點(diǎn)點(diǎn)醬油特別提味!
鯉城區(qū)基本： ______ 1. 促進(jìn)飲食、消炎退熱: 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲,健脾開胃;所含的生物堿類物質(zhì)奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效; 2. 防癌抗癌: 苦瓜蛋白質(zhì)成分及大量維生素C能提高機(jī)體的免疫功能,使免疫細(xì)胞具有殺滅癌細(xì)...
鯉城區(qū)基本： ______ 苦瓜炒雞蛋 的原材料有苦瓜80克,雞蛋3枚,精鹽、胡椒適量. 做法是將苦瓜洗凈,去籽后切成3厘米左右條狀;雞蛋打成蛋液,入鍋炒成七分熟炒蛋.鍋中加入少許植物油加熱,然后將苦瓜炒至將熟之時(shí),加入炒蛋,一起炒熟,最后加入少許精鹽、胡椒調(diào)味即可.每周1?2次,配餐溫?zé)崾秤?5次為1療程.具有清心健脾,消食減肥的功效.
鯉城區(qū)基本： ______ 苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清閔解渴、降血壓、血脂、養(yǎng)顏美容、促進(jìn)新陳代謝等功能.苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質(zhì),長期引用,能保持精力旺盛,對治療青春痘有很大益處.
鯉城區(qū)基本： ______ 苦瓜果實(shí)中含有各種營養(yǎng)物質(zhì).是瓜類蔬菜中含維生素C最高的一種,在蔬菜中僅次于辣椒.嫩果中糖甙含量高,味苦,隨著果實(shí)成熟,糖甙被分解,苦味變淡,多食用嫩果.肉質(zhì)脆嫩,苦味適中,清香可口,炒食、煮食、燜食、涼拌、泡菜、...
鯉城區(qū)基本： ______ 營養(yǎng)話苦瓜 苦瓜營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、無機(jī)鹽、維生素B1、維生素C、 胡蘿卜素及粗纖維和苦瓜素等,苦瓜中的維生素C含量特別高,每百克...
鯉城區(qū)基本： ______ 用料 主料 苦瓜2根 雞蛋4個(gè) 調(diào)料 色拉油 適量 食鹽 適量 香油 少許 細(xì)香蔥 少許 白糖 少許 苦瓜烘蛋的做法 1.苦瓜洗凈,去內(nèi)瓤,切薄片 2.坐鍋燒水,水沸后加鹽和少許色拉油,把苦瓜片放入焯水 3.水再次沸騰后,倒出苦瓜片沖涼水,擠去苦瓜...
鯉城區(qū)基本： ______ 1. 雞蛋磕入碗中,加精鹽、面粉、干淀粉及少許清水?dāng)嚧蚓鶆?2. 苦瓜切成細(xì)粒,用精鹽略腌漬后擠干水分;3. 炒鍋置火上,放入植物油燒熱;4. 鍋內(nèi)先倒入攪勻的雞蛋液攤開成蛋餅,再將苦瓜粒撒在蛋餅上,然后加蓋烘至蛋餅兩面金黃,起鍋...
鯉城區(qū)基本： ______ 苦瓜炒蛋的做法一: 1. 苦瓜2條洗凈切成小片放好;(若嫌太苦可用清水先泡著) 2. 雞蛋3個(gè)打在碗里,放些許鹽用筷子拌勻; 3. 開始炒了: 鍋燒熱,放油,放苦瓜,炒到5分熟時(shí)再放蛋,放香葉,鹽,炒熟出鍋! 一盆色澤鮮艷,香味撲鼻的苦...
鯉城區(qū)基本： ______ 食材 主料 苦瓜300g 雞蛋52g 輔料 食油5g 鹽1g 淀粉4g 清湯200g 步驟1.準(zhǔn)備好苦瓜和雞蛋.淀粉用水調(diào)勻;雞蛋磕破于碗中,將蛋清蛋黃分離;苦瓜剖開去籽、切片備用.2.苦瓜倒入攪拌機(jī),攪打成蓉.3.打好的苦瓜蓉倒入碗中.4.鍋中油熱淋入清湯一碗,大火煮開.5.蛋清打散,均勻轉(zhuǎn)動倒入鍋中,煮開.6.蛋黃打撒,淋入鍋中;用勺子慢慢推散開.7.淋入淀粉汁,加入食鹽調(diào)好味即可盛入碗中;佐餐熱飲均可.小貼士1、苦瓜去籽后一定要將內(nèi)部白瓤刮凈,以免湯羹發(fā)苦影響口感.2、苦瓜性涼,脾胃虛寒之人少吃.
