很多醫(yī)生建議中老年別吃豬油，它真的是心腦血管的殺手嗎？
很多人認為吃豬油會誘發(fā)多種慢性疾病，因而對豬油“避如蛇蝎”。然而，在民間也有“一勺豬油等于五副藥”的說法。那么，吃豬油到底健不健康呢？
一、豬油是心腦血管殺手？
心腦血管疾病高發(fā)的重要原因之一是油脂攝入過多，而并非只是豬油吃多了。認為豬油是心腦血管殺手的人之所以會有這樣的看法，多是因為聽聞植物油含不飽和脂肪酸，動物油含飽和脂肪酸，而飽和脂肪酸容易使血脂和膽固醇升高。
其實，植物油和動物油都是既含有飽和脂肪酸又含有不飽和脂肪酸，只是在二者中的比例有所不同。無論是飽和脂肪酸還是不飽和脂肪酸都是無害的，我們不能簡單地歸罪于這兩種物質(zhì)之間組成上的差別。
而且，對心血管、免疫系統(tǒng)和正常脂肪酸代謝更為不利的是反式脂肪酸，它主要存在于奶油、煎炸物、速溶奶茶和烘烤的餅干面包等食品中，這類食物要少吃或不吃。
因此，我們不必將豬油當作洪水猛獸，適當吃豬油是沒問題的。特別是冬天，攝入豬油還有這些好處：
1.吃豬油會給人體帶來更多的熱量和脂肪，冬季食用豬油可以維持體溫，這也是為什么干重體力活的人喜歡吃豬油炒的菜的原因之一。
2. 豬油有耐高溫、穩(wěn)定、煙點高的特點，高溫烹炸時，不易產(chǎn)生反式脂肪。因此冬季喜歡吃熱騰騰、香噴噴的煎炸類食物的人，用豬油進行烹飪反而更好。
3.豬油中雖然含有膽固醇，但對于普通人來說，不必過分害怕膽固醇。膽固醇是構(gòu)成人體細胞膜的重要成分，還參與合成激素、形成膽酸等，適量攝入其實是有好處的。
當然，任何事物都要遵循適量原則，因人而異。對于已經(jīng)有心腦血管疾病、高血壓、高血脂等患者，應(yīng)注意控制豬油的用量。
老年吃太多豬油是會對心腦血管有損傷的，因為豬油當中含有不少的反式脂肪酸，是心腦血管疾病的關(guān)鍵因素。
我認為豬油是心腦血管的殺手，因為豬油還有非常多的脂肪，尤其是對于中老年人，大部分他們患有相應(yīng)高血壓，所以豬油對他們來說危害很大。
可以這樣說，因為豬肉本身并沒有什么很突出的營養(yǎng)成分，并且豬油本身的油脂含量很高，易引發(fā)心腦血管疾病。
吃豬油可以預(yù)防心血管疾病,這個說法正確嗎?
c 豬油具有的特殊香味，深受人們歡迎。很多人都認為炒菜若不用豬油菜就不香。中老年人不宜經(jīng)常食用豬油，動物油，豬油不易消化，油性太大，長期吃肯定是不好的，易得心腦血管疾病。選擇吃植物油更好。多食動物油會導(dǎo)體人體甘油三脂的增高，從而導(dǎo)致血管出現(xiàn)動脈硬化。
吃豬油,到底是保護心血管還是傷害心血管?
首先，可以肯定的是，豬油等動物油中的脂肪主要是飽和脂肪酸。攝入過多是導(dǎo)致血脂升高和動脈硬化的主要危險因素，導(dǎo)致心腦血管疾病，所以要少吃豬油，保護血管，預(yù)防疾病。其實，上述問題不難理解。比如說，當時人們雖然吃豬油，但由于生活條件的限制，不能想吃多少就吃多少，但想吃多少就吃多少。事實上，...
長期吃豬油會導(dǎo)致心腦血管疾病的說法,到底有沒有依據(jù)?
適用于陰虛、頭暈、貧血、干咳無痰、大便干燥、營養(yǎng)不良者；濕熱緊張、痰濕過多、舌苔厚膩的人不宜吃豬肉。用豬油做菜，味道很香。雖然不健康，但是吃一兩次也不是問題。只要長時間不吃，就不用擔心它對身體的負面影響。那么問題來了，我們吃什么油比較健康？大多數(shù)動物油中飽和脂肪酸的含量相對較高。
吃豬大油真的會引起心腦血管疾病嗎?現(xiàn)在還能吃嗎?
吃豬大油并不會引起心腦血管疾病。只要吃的適量，而且運動量很高，身體消耗的很大，這樣的話就不會出現(xiàn)病情。但是如果運動量不足還吃很多的豬大油這種情況的話，就容易出現(xiàn)心腦血管疾病。如果一旦出現(xiàn)心腦血管疾病，就不要吃豬大油了。
吃豬油,到底是保護心血管還是傷害心血管?經(jīng)常吃的不妨看看
首先，豬油中的有害成分包括：1. 高能量密度。在食物匱乏的時代，豬油能提供必需的能量，但現(xiàn)在，由于肉類消費普遍，人們面臨的是能量過剩的問題，過多的豬油攝入可能導(dǎo)致肥胖。2. 飽和脂肪含量高。研究表明，過多飽和脂肪的攝入與心血管疾病的風險增加有關(guān)，因此建議合理調(diào)整飲食，減少飽和脂肪的攝入。3....
長時間食用豬油真的會增加患心血管疾病的風險嗎?
豬油雖然很香，但它并不可以代替植物油，少吃還是可以，但是過量食用的話，會讓自己的身體吃不消。豬油會產(chǎn)生香，酥脆，最主要的是來自于特殊的蛋白質(zhì)以及分解產(chǎn)物，這種飽和的脂肪會含有很多營養(yǎng)素。心腦血管疾病的患者禁止吃豬油，一般吃的比較多會造成血脂異常，有的還會出現(xiàn)腦血管疾病等很多危險的因素...
長期食用豬油好嗎?對身體有哪些影響?
豬油味道很香卻不能經(jīng)常吃，因為豬油中含有大量飽和脂肪酸，它是高脂高熱量的食物，人長期食用豬油會吸收過多的飽和脂肪，對心腦血管的危害極為明顯，會讓血液中甘油三酯和膽固醇的數(shù)量明顯增加，而且會出現(xiàn)動脈硬化和高血脂，會影響人體正常血液循環(huán)。人長期吃豬油會吸收大量飽和脂肪，容易讓血液粘稠度增加...
吃豬油,對腦血管。有好處嗎?
豬油中含有的膽固醇比較高，大家要注意盡量少吃豬油，尤其是對于膽固醇較高的人，應(yīng)該要少吃豬油，否則很容易導(dǎo)致血管堵塞，血液流通不順暢，容易導(dǎo)致疾病的產(chǎn)生。經(jīng)常這樣食用豬油，在很短的時間內(nèi)就會增肥，豬油成為誘發(fā)多種疾病的危險因素。長期吃豬油會對人體造成不良影響，容易導(dǎo)致身體肥胖，容易誘發(fā)心...
吃豬油真的能預(yù)防心血管疾病嗎?真相是什么?
膽固醇有利有弊，有益的方面是膽固醇與體內(nèi)的激素代謝有關(guān)系，能幫助身體儲存能量，促進激素代謝；弊端是人體內(nèi)生成過多膽固醇，對身體健康不利，有損心腦血管健康，但這里要注意，其實豬油只要適量食用是對身體有益的。當然如果已經(jīng)患有心腦血管疾病、高血壓和高血脂等相關(guān)疾病的患者，建議還是要少吃豬油...
老年人患有心腦血管疾病,與日常吃豬油有關(guān)嗎?
其實豬油可能還真是被誤會了，心腦血管疾病、肥胖和豬油并沒有直接的關(guān)聯(lián)，就拿我們的祖父輩們來說，他們的年代貧困，吃不上肉，每天就用一勺豬油拌飯，天天都吃豬油，那也沒說有那么多肥胖，有那么多心梗腦梗，有那么多冠心病、糖尿病患者。以前還有油糟子，就是豬肉肥皮油炸逼出油剩下的部分，油...
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達縣發(fā)生： ______ 老年人頭暈的病因有很多,主要有高血壓、高血脂、腦動脈粥樣硬化、腦供血不足、腦梗塞等.可以采用擴血管藥物、營養(yǎng)腦細胞等藥物進行治療.在日常生活中可以口服阿司匹林或尼莫地平;要經(jīng)常服用降血壓和降血脂的藥物.頭暈可能是因為血糖升高或者降低、貧血、睡眠不好等原因引起的.在生活當中也應(yīng)當注意,不要過度的情緒激動,不要吃熱性的食物,多吃蔬菜水果.
達縣發(fā)生： ______ 中老年人是不能長期喝蛋白粉的,因為長期喝蛋白粉有可能會導(dǎo)致出現(xiàn)嚴重的胃腸道問題,出現(xiàn)嚴重的便秘情況,反倒會影響中老年人的身體健康,適當?shù)娘嬘玫鞍追?可以補充身體所需要的營養(yǎng)成分,能夠提高身體抵抗力.
達縣發(fā)生： ______ 1、豬油本身就是有一點味道的.可能有一點臭臭的,有點異味,這是因為肥肉在提煉的時候自帶的的味道,如果您是因為長時間放置導(dǎo)致的異味,那就不能吃了,這樣可能導(dǎo)致腹瀉等情況,通常煉油的時候,可以加入大料、花椒等等去味.2、用別味道的東西覆蓋掉.開水里放些堿,在器皿里浸泡,可以徹底去除油漬,最后用洗滌劑清洗去堿水.如果還有異味,說明豬油分子已經(jīng)浸透到器皿內(nèi)壁,所以一點異味沒是不可能的.只能用別味道的東西覆蓋掉.
達縣發(fā)生： ______ 1煙、酒成癮 別以為“煙熏肉”保存的時間會比“鮮肉”長,所以就肆意妄為的吃煙喝酒.世界科學(xué)界已公認,大部分心血管疾病與吸煙有關(guān).長期過度飲酒,則能引起心肌中的脂肪組織增加,心臟功能減弱,心臟變得肥大,特別是長期大量喝啤酒的人,更容易出現(xiàn)這種心臟變化,醫(yī)學(xué)上稱它為“啤酒酒精能影響人的脂類代謝,并使機體從血中清除脂類的能力降低,從而增加動脈粥樣硬化及冠心病的發(fā)病機會. 2過遲吃晚餐 晚飯時間過遲,并且是進食難消化的食物,會加重膽固醇在動脈壁上的沉積,促使動脈硬化的發(fā)生.有人做過這樣一次實驗:在晚間讓大鼠進食高脂肪飲食,然后馬上入睡,這些大鼠血液中的脂肪含量急劇上升.如果在早上或中午同樣進食這些高脂肪飲食,則對血液中的脂肪含量影響不大.
達縣發(fā)生： ______ 麻辣燙底湯 麻辣燙的底湯原料有很多種 我以前在(http://can.baidu.com/gehihilk)這上面學(xué)習的挺好的,希望對你也有幫助.
達縣發(fā)生： ______ 指導(dǎo)意見:你好.就你目前描述的情況,考慮可能你的腸道內(nèi),對動物油脂,不耐受或者有過敏的現(xiàn)象建議避免,可以吃植物油.
達縣發(fā)生： ______ 建議高血壓的中老年人不要吃油脂類物品(包括海豹油) 油脂類物品容易造成血管堵塞 對高血壓的中老年人更為嚴重,容易造成血管爆裂
達縣發(fā)生： ______ 你好,任何食物都有保質(zhì)期.臘豬油九年了已經(jīng)超出保質(zhì)期好多年,肯定是壞了,不要食用了,別因小失大得不償失.
達縣發(fā)生： ______ 飲茶能有效的降低血脂,血壓,及血液中的膽固醇以防止心腦血管疾病,并保護我們... 忌:忌食或少食高膽固醇食物和含飽和脂肪酸食物如豬油、肥肉等. 宜:清淡而富營...
達縣發(fā)生： ______ 過于豐盛的晚餐對與中老年人的健康有著極大的負面影響.在臨床上許多中老年人都... 所以醫(yī)生常把豐盛的晚餐叫作“催命餐”.這種說法并非危言聳聽.晚餐過于豐盛,...
