長(zhǎng)期吃豬油會(huì)導(dǎo)致心腦血管疾病的說(shuō)法,到底有沒(méi)有依據(jù)? 很多人都說(shuō)吃豬油會(huì)引起心血管疾病,這個(gè)說(shuō)法有依據(jù)嗎?
我們說(shuō)豬油不好,主要是因?yàn)樗皇墙】档挠汀Xi油主要是從肥豬身上榨出來(lái)的。肥豬肉的脂肪含量為90.8%。膽固醇為每100克脂肪豬肉107毫克,可為人體提供830千卡熱量。豬油含有大量的飽和脂肪酸,過(guò)量攝入飽和脂肪酸會(huì)增加動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)。特別是三高患者如果長(zhǎng)期吃豬油,血脂異常、冠心病、中風(fēng)等心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)可能會(huì)增加。
一般健康的人和有疾病的人都可以吃,但是吃多了會(huì)讓人消耗過(guò)多的熱量,多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在人體內(nèi),導(dǎo)致肥胖,肥胖容易引發(fā)多種疾病;多吃或吃冷的食物,容易引起胃脹或腹脹腹瀉;對(duì)于脂肪和豬油,患有高血壓或半身不遂者,以及胃寒不足、體虛、痰濕過(guò)多、久食不足者,宜謹(jǐn)慎或少食。適用于陰虛、頭暈、貧血、干咳無(wú)痰、大便干燥、營(yíng)養(yǎng)不良者;濕熱緊張、痰濕過(guò)多、舌苔厚膩的人不宜吃豬肉。
用豬油做菜,味道很香。雖然不健康,但是吃一兩次也不是問(wèn)題。只要長(zhǎng)時(shí)間不吃,就不用擔(dān)心它對(duì)身體的負(fù)面影響。
那么問(wèn)題來(lái)了,我們吃什么油比較健康?
大多數(shù)動(dòng)物油中飽和脂肪酸的含量相對(duì)較高。大多數(shù)植物油富含不飽和脂肪酸和維生素e,其中橄欖油、茶油和菜籽油含有較高的單不飽和脂肪酸,玉米油和葵花油富含亞油酸,亞麻油富含-亞麻酸。
像亞麻籽油和橄欖油,因?yàn)楹胸S富的單不飽和脂肪酸,適量攝入對(duì)身體非常有益,建議大家食用。但是考慮到實(shí)際情況,亞麻籽油、橄欖油、葡萄籽油、茶籽油等等,這種“健康油”不僅貴,而且不適合炒制和油炸。因?yàn)樗鼈冊(cè)诘蜏叵聲?huì)被氧化產(chǎn)生有害物質(zhì),尤其是亞麻籽油。可以關(guān)注一下亞麻籽油瓶上建議的吃法,冷的或者口服的。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議每人每天不要吃超過(guò)30克的食用油。植物油優(yōu)先,動(dòng)物油忌。與其長(zhǎng)期吃一種油,不如用多種油來(lái)代替。如大豆油、調(diào)和油、花生油、葵花油、菜籽油、玉米油、芝麻油等。都是推薦的。
大量研究證明,飽和脂肪酸可以增加心血管疾病如高血壓、冠心病、高血脂等的發(fā)病率。長(zhǎng)期吃豬油易引起超重或肥胖,又易導(dǎo)致各種慢性疾病如痛風(fēng)、糖尿病、脂肪肝等的發(fā)生。故老年人,肥胖者和心腦血管等慢性疾病患者不宜食用,一般人也不宜食用過(guò)量。
我覺(jué)得還是有一定根據(jù)的,因?yàn)樨i油里都是脂肪,而脂肪過(guò)高的話會(huì)堆積在血管里,引起血管的不通暢,進(jìn)而導(dǎo)致心血管疾病的。
有,因?yàn)樨i油含有大量不飽和脂肪酸,有類似氫化植物油之弊端。過(guò)多食用會(huì)沉積在血管壁、臟腑器官、皮膚組織中,長(zhǎng)時(shí)間吃就會(huì)導(dǎo)致心腦血管的疾病。
有。豬油是從豬肉中提煉出來(lái),與一般的植物油相比熱量會(huì)比較高,應(yīng)該注意適量攝入。
心腦血管發(fā)病跟豬油有關(guān)嗎?為什么?
同時(shí)里面也含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),適當(dāng)吃豬油對(duì)于我們的身體是有一定的好處,但是經(jīng)常吃豬油的話,就會(huì)導(dǎo)致我們的身體攝入過(guò)多的脂肪,從而導(dǎo)致我們的身體變胖,另外長(zhǎng)時(shí)間的吃豬油就會(huì)增加體內(nèi)的膽固醇含量,因此會(huì)導(dǎo)致我們的身體出現(xiàn)動(dòng)脈硬化,甚至是誘發(fā)心腦血管疾病,...
吃豬大油到底能不能引起心血管病?或者說(shuō)對(duì)身體有沒(méi)有害處?
豬大油,就是豬油,包括肥肉和葷油,一直以來(lái)都存在著爭(zhēng)議,有的人認(rèn)為可以吃,有的人認(rèn)為不應(yīng)該吃。那么,豬油到底該不該吃呢?豬大油能不能引起心腦血管疾病呢?我的觀點(diǎn)是尊重科學(xué),尊重事實(shí),而不能單純憑著個(gè)人的喜好,不能看到身邊的個(gè)例得出不符合大多數(shù)人健康狀況的結(jié)論。我們都知道豬大油...
長(zhǎng)時(shí)間食用豬油真的會(huì)增加患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)嗎?
在過(guò)去的年代物質(zhì)條件都比較缺乏,豬油是為很多老百姓做出相應(yīng)的貢獻(xiàn)。大多數(shù)人都比較喜歡吃,在那個(gè)年代心腦血管疾病也比較少。如今為了健康大多數(shù)的人會(huì)選擇吃植物油,但是心腦血管的疾病卻得到了提升。有些人覺(jué)得豬油比植物油健康,這種推理并不正確,首先心腦血管是有很多方面所造成。要養(yǎng)成健康的生活...
經(jīng)常吃豬油,有利心腦血管健康?
人們說(shuō)吃豬油會(huì)有利于心腦血管的健康,改革開放前,每家每戶都很窮,吃肉根本就是奢侈的表現(xiàn),有的人家甚至一年也吃不上幾頓肉,這時(shí)候?yàn)榱烁纳粕睿灶D好的,就會(huì)在做菜的時(shí)候放上一些豬油,這樣做出來(lái)的飯菜,噴香可口。然后就導(dǎo)致了以前的人們心腦血管疾病少了嗎?并不是這樣的,主要是因?yàn)橐郧昂?..
經(jīng)常吃豬大油,到底是更傷血管還是更健康?
人平時(shí)吃豬油就會(huì)讓身體攝入過(guò)多的熱量,這些熱量不能及時(shí)消耗,分解就會(huì)讓人體重增加,容易出現(xiàn)肥胖而肥胖人群又是心腦血管疾病的高發(fā)人群,他們體內(nèi)血管容易老化僵化,血液循環(huán)也會(huì)放慢,出現(xiàn)高血壓高血脂的風(fēng)險(xiǎn)特別高,,從這方面看吃豬大油也對(duì)血管有害,不適合人們經(jīng)常吃。
老年人患有心腦血管疾病,與日常吃豬油有關(guān)嗎?
豬油屬于一種動(dòng)物油脂,我們平時(shí)吃的大部分都是植物油,動(dòng)物油脂雖然飽和脂肪酸含量較高,不飽和脂肪酸含量相對(duì)低一些,但它們并不是直接對(duì)人體有害的,飽和脂肪酸屬于中性脂肪,它的攝入能儲(chǔ)存?zhèn)溆媚茉矗瑵?rùn)滑皮膚、腸道,參與一些代謝活動(dòng),只是如果過(guò)量攝入的情況下會(huì)導(dǎo)致人體肥胖,而誘發(fā)心腦血管疾病的是...
很多醫(yī)生建議中老年別吃豬油,它真的是心腦血管的殺手嗎?
很多人認(rèn)為吃豬油會(huì)誘發(fā)多種慢性疾病,因而對(duì)豬油“避如蛇蝎”。然而,在民間也有“一勺豬油等于五副藥”的說(shuō)法。那么,吃豬油到底健不健康呢?一、豬油是心腦血管殺手?心腦血管疾病高發(fā)的重要原因之一是油脂攝入過(guò)多,而并非只是豬油吃多了。認(rèn)為豬油是心腦血管殺手的人之所以會(huì)有這樣的看法,多是因?yàn)?..
經(jīng)常吃豬油,會(huì)對(duì)身體有什么影響?
尤其是一些老年人,他們本身患有三高和糖尿病,如果經(jīng)常吃豬油可能會(huì)誘發(fā)心腦血管疾病,給身體造成嚴(yán)重負(fù)擔(dān)。所以豬油雖然好吃,但也一定要控制好量,最好不要吃太多。二、體重升高 因?yàn)樨i油的熱量本身很高,而年輕人或者老年人的活動(dòng)量較低,長(zhǎng)時(shí)間積累下來(lái)就會(huì)導(dǎo)致體重升高。想要減肥就一定要控制自己的...
吃豬大油到底能不能引起心血管病?或者說(shuō)對(duì)身體有沒(méi)有害處?
還是那句話,拋開劑量不談就是耍流氓,所有東西應(yīng)該說(shuō)絕大部分烹飪過(guò)或加工過(guò)的東西吃多了,都會(huì)對(duì)人體有害,但誰(shuí)也不會(huì)逮著一樣?xùn)|西猛吃吧?所以吃豬大油真的沒(méi)什么害處,只要你不天天拿它當(dāng)飯吃就行。
吃豬大油到底會(huì)不會(huì)引發(fā)心血管病?或者說(shuō)對(duì)身體有沒(méi)有害處?
吃多了自然會(huì)增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),但不吃豬油也不代表不會(huì)得心血管疾病,因?yàn)椴唤】档娘嬍澈芏啵词顾^健康的植物油吃多了照樣會(huì)增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。脂肪的其中一個(gè)重要作用,是能夠改善食物的口感,吃起來(lái)特別香。有的人認(rèn)為豬油很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其實(shí)豬油就是純脂肪,并不含有其他的營(yíng)養(yǎng)素成分,在...
相關(guān)評(píng)說(shuō):
河西區(qū)運(yùn)動(dòng): ______ 豬油吃多了不好! 1、豬油是一種高能量食品,且具有獨(dú)特的香味,用豬油烹調(diào)菜肴時(shí)可大大地提高人的食欲易于進(jìn)食過(guò)多能量,導(dǎo)致肥胖. 2、豬油中飽和脂肪酸含量較高,易于引起心血管疾病. 豬油吃多了不好,但并不是要一點(diǎn)也不可以吃. 有研究證明,必需保持飽和脂肪和不飽和脂肪的適宜比例,才能使人體健康,延年益壽.
河西區(qū)運(yùn)動(dòng): ______ 好是比較香,人體也需要少量脂肪.壞處是多吃發(fā)胖.容易三高.
河西區(qū)運(yùn)動(dòng): ______ 你好,豬油在冷凍情況下就會(huì)凝固,是不飽和脂肪酸,在體內(nèi)也容易在血管內(nèi)凝固,患心腦血管疾病的可能性會(huì)大為增加.指導(dǎo)意見(jiàn),生活中可以吃豬油,但是需要適量,因?yàn)樨i油中含有導(dǎo)致發(fā)胖的成分,長(zhǎng)時(shí)間食用會(huì)造成高血壓.高血脂疾病的高發(fā).
河西區(qū)運(yùn)動(dòng): ______ 長(zhǎng)期食用冰凍豬油有如下的危害: 1、豬油是一種高能量食品,易于進(jìn)食過(guò)多能量,導(dǎo)致肥胖. 2、豬油中飽和脂肪酸含量較高,易于引起心血管疾病.大量研究表明,飽和脂肪酸可提高心血管疾病的發(fā)病率,而不飽和脂肪酸可明顯降低心血...
河西區(qū)運(yùn)動(dòng): ______ 豬油本身對(duì)身體無(wú)害,但吃多了肯定不好.因?yàn)樗峁┑亩嗍秋柡椭舅?吃多了會(huì)沉積在血管內(nèi),對(duì)人體造成較大的危害.建議你炒菜時(shí),放少一下,就好.
河西區(qū)運(yùn)動(dòng): ______ 長(zhǎng)期吃豬是對(duì)身體有害啊 .
河西區(qū)運(yùn)動(dòng): ______ 1太油膩,不易消化,2吃多了易發(fā)胖,引起脂肪肝,和心腦血管硬化,膽固醇過(guò)高,為了健康應(yīng)少吃為妙,老年人應(yīng)吃油類
河西區(qū)運(yùn)動(dòng): ______ 許多人認(rèn)為動(dòng)物油是高血壓、心腦血管病的禍源而光吃植物油,其實(shí)這樣對(duì)身體的害處不次于吃動(dòng)物油. 動(dòng)物油(魚油除外)含飽和性脂肪酸,易導(dǎo)致動(dòng)脈硬化,但它又含有對(duì)心血管有益的多烯酸、脂蛋白等,可起到改善顱內(nèi)動(dòng)脈營(yíng)養(yǎng)與結(jié)構(gòu)、...
河西區(qū)運(yùn)動(dòng): ______ 油!! 油對(duì)大腦很重要,因?yàn)楹推渌鞴俨煌氖?柔軟的大腦50%是脂肪、40%是蛋白質(zhì),不像其它的器官以蛋白質(zhì)為主. 我們知道,飽和脂肪(奶油、動(dòng)物油、豬油)的壞處,是會(huì)對(duì)心臟造成傷害,使壽命縮短,但如果被飽和脂肪嚇走,...
河西區(qū)運(yùn)動(dòng): ______ 豬油屬于飽和脂肪酸,即硬脂,少吃無(wú)妨,多吃對(duì)人體有害,因?yàn)樗坏梢鸱逝?還可使膽固醇升高,導(dǎo)致動(dòng)脈硬化、高血壓和心腦血管病.