蘿卜有哪些家常做法
原料:蘿卜250克，蔥段、姜片、料酒、雞湯、鹽、味精、胡椒粉、色拉油各適量。
做法：蘿卜去皮，切塊，放入沸水鍋中燙片刻，用冷水浸涼。煲置火上，倒入色拉油燒熱后，放入蔥、姜煸香，再加入蘿卜塊、料酒、雞湯，用大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火燜30分鐘，加入鹽、味精，再燒5分鐘，揀去蔥段、姜片，撒上胡椒粉即可。
香菇蘿卜圓
原料:香菇500克，魚蓉150克，白蘿卜300克，雞蛋2個（取蛋清），紅棗少許，清湯、鹽、味精、胡椒粉、蔥姜蒜水、淀粉、色拉油各適量。
做法：香菇剁成末；魚蓉加鹽、胡椒粉、蔥姜蒜水、蛋清調(diào)味，攪拌上勁；蘿卜去皮切末，加鹽擠水。香菇末、蘿卜末加入魚蓉中，加鹽調(diào)味，拌上勁，擠成核桃大小的丸子，入四成熱油鍋小火炸熟，撈出瀝油，待用。鍋放清湯燒開，倒入丸子、紅棗，加鹽調(diào)味，燜3分鐘，加味精，勾芡裝盤即可。
蘿卜的做法大全家常菜
蘿卜的做法：1、白蘿卜燉豬排骨。主料：豬排1000克，白蘿卜500克，蔥段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、鹽各適量。做法：豬排剁成小塊，入開鍋中焯一下，撈出用涼水沖洗干凈，重新入開水鍋中，放蔥、姜、料酒、花椒面，用中火煮燉90分鐘，撈出去骨；白蘿卜去皮，切條，用開水焯一下，去生味。鍋內(nèi)...
白蘿卜的18種家常做法
1. 白蘿卜海帶湯：取白蘿卜片300克和水發(fā)海帶100克，分別洗凈后，海帶切塊，蘿卜切片。將香菜洗凈切段，姜洗切絲。鍋中加入適量清湯，大火煮沸后加入蘿卜片和海帶塊，再加入姜絲，轉(zhuǎn)小火慢燉至材料熟爛。調(diào)味時加入適量鹽和味精，最后撒上香菜段即可。2. 白蘿卜燉羊肉：準(zhǔn)備白蘿卜500克和羊肉250克...
白蘿卜的10種家常做法
白蘿卜的10種家常做法包括：清炒白蘿卜絲、白蘿卜燉牛肉、白蘿卜排骨湯、涼拌白蘿卜絲、白蘿卜煎蛋餅、白蘿卜燒雞塊、白蘿卜燉豆腐、白蘿卜豬肉餡餃子、白蘿卜酸辣粉和香煎白蘿卜片。清炒白蘿卜絲是將白蘿卜切成細(xì)絲，搭配蒜末和調(diào)料快炒而成，口感清脆爽口。白蘿卜燉牛肉則是將白蘿卜與牛肉塊一同燉...
蘿卜有哪些家常做法推薦?
蘿卜是一種常見的蔬菜，它不僅營養(yǎng)價值高，而且價格實(shí)惠，是家庭餐桌上的常客。蘿卜的做法多樣，可以根據(jù)個人口味和喜好來選擇不同的烹飪方法。以下是一些家常做法推薦：白蘿卜燉排骨 這是一道非常受歡迎的家常菜，將排骨和白蘿卜一起燉煮，排骨的鮮美與蘿卜的清甜完美結(jié)合，營養(yǎng)豐富，適合冬季食用。先將...
白蘿卜的6種家常做法
白蘿卜的6種家常做法包括：白蘿卜燉排骨、清炒白蘿卜絲、白蘿卜拌涼菜、白蘿卜燉牛肉、白蘿卜煎蛋餅和白蘿卜酸辣湯。白蘿卜燉排骨是一道營養(yǎng)豐富的熱菜。首先將排骨洗凈焯水，去除血沫，然后與切塊的白蘿卜、姜片、蔥段等一同放入砂鍋，加入適量的清水，小火慢燉。燉至排骨肉質(zhì)酥爛，白蘿卜軟糯，加鹽...
蘿卜的做法大全家常菜
蘿卜的做法有很多種，其中一些家常做法包括蘿卜燉肉、蘿卜絲煎餅、清炒蘿卜絲和涼拌蘿卜絲。蘿卜燉肉是一道營養(yǎng)豐富的家常菜。首先將五花肉切成小塊，煸炒至微黃色，然后加入切好的蘿卜塊，繼續(xù)翻炒。接著加入適量的水，放入調(diào)味料如鹽、生抽、老抽、料酒等，慢燉至蘿卜和肉都熟透即可。這道菜肉質(zhì)鮮嫩，...
素炒胡蘿卜的家常做法
素炒胡蘿卜是一道簡單又健康的家常菜，以下是其詳細(xì)做法：一、所需食材和調(diào)料 食材 胡蘿卜：2 - 3根（根據(jù)用餐人數(shù)調(diào)整，胡蘿卜的量可以保證足夠的維生素攝入）青椒：1 - 2個（青椒主要增加菜品的顏色和少許辣味，使口感更豐富）蒜：3 - 4瓣（蒜可以起到增香的作用）姜：1小塊（姜有去腥增香...
紅皮蘿卜的10種家常做法大全
紅皮蘿卜最好吃的做法：涼拌紅皮蘿卜、紅皮蘿卜黃瓜拌豆皮、醬脆蘿卜皮、紅皮蘿卜玫瑰花、紅燒蘿卜、紅皮蘿卜燒肉、紅皮蘿卜炒雞蛋、紅皮蘿卜蘋果汁、紅皮蘿卜雞蛋餅、紅皮蘿卜丸子。1、涼拌紅皮蘿卜：首先將蘿卜洗凈，然后切成薄厚均勻的圓片，再將切好的蘿卜放入一個較深的盆內(nèi)，加入適量白糖、白醋、鹽、...
白蘿卜的18種家常做法
白蘿卜的18種家常做法包括：清炒白蘿卜絲、白蘿卜燉排骨、白蘿卜燒肉、白蘿卜煎蛋餅、白蘿卜酸辣湯、白蘿卜燉豆腐、白蘿卜拌涼粉、白蘿卜腌咸菜、白蘿卜蒸肉丸、白蘿卜炒臘肉、白蘿卜燜雞腿、白蘿卜肉絲炒飯、白蘿卜燉魚湯、香煎白蘿卜餅、白蘿卜炒木耳、白蘿卜雪梨湯、白蘿卜紅棗羹和白蘿卜蜂蜜飲。白...
糊卜的家常做法
8、熟羊肉切片，蔥、蒜、香菜切碎，香菜根葉分開。9、炒鍋熱鍋涼油，按順序，先下入蒜瓣，然后大蔥、羊油辣子。10、香菜根，每下入一個都翻炒勻，調(diào)入適量鹽，往炒鍋中倒入溫?zé)岬难蛉鉁缓笙氯胙蛉猓箝_。11、往煮開的湯中下入切好的糊卜，大火煮開，撒入香菜葉即可出鍋。
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注根據(jù)中發(fā)號文及其它相關(guān)規(guī)定大興變位： ______ 材料 蘿卜條,白醋,糖,白開水 做法 1,將蘿卜切成小條,不要太細(xì),然后用鹽腌上半個小時以上.腌好的蘿卜用水洗一遍后把水?dāng)D干凈. 2,在腌蘿卜的時候,將白醋,糖和適量的白開水調(diào)勻,讓糖充分溶化做成泡蘿卜的鹽鹵水.白醋的用量不能少,我切了一個大白蘿卜,用了半瓶白醋.糖的用量也挺大的,多少可以根據(jù)自己的口味調(diào)控.水其實(shí)用的比較少,是為了稀釋一下白醋刺激的味道,如果不覺得白醋味道很刺激,可以不用.水要等糖完全溶化后,少量多次添加. 3,將擠干水的蘿卜條放入鹽鹵水中,浸泡一個晚上就可以食用了
注根據(jù)中發(fā)號文及其它相關(guān)規(guī)定大興變位： ______ 胡蘿卜的吃法 白菜蘿卜湯 原料:大白菜葉子2片,白蘿卜、胡蘿卜各80克,豆腐半塊(約200克),香菜末適量. 輔料:辣椒醬1小勺,清湯1碗,鹽、味精各適量. 做法: 1. 將大白菜、白蘿卜、胡蘿卜與豆腐洗凈,切成大小相仿的長條,在沸...
注根據(jù)中發(fā)號文及其它相關(guān)規(guī)定大興變位： ______ 1..白菜蘿卜湯 原料:大白菜葉子2片,白蘿卜、胡蘿卜各80克,豆腐半塊(約200克),香菜末適量. 輔料:辣椒醬1小勺,清湯1碗,鹽、味精各適量. 做法: 1. 將大白菜、白蘿卜、胡蘿卜與豆腐洗凈,切成大小相仿的長條,在沸水中焯一...
注根據(jù)中發(fā)號文及其它相關(guān)規(guī)定大興變位： ______ 個人推薦兩種特色吃法: 1、把胡蘿卜擦成絲,和面粉攪拌均勻,放少許鹽.你看你胡蘿卜絲的量,差不多胡蘿卜素與面粉的比例是3比1,攪拌均勻后,上鍋蒸,開鍋10分鐘就行.調(diào)料用蒜泥+醋+少許生抽(推薦味達(dá)美).是蘸著蒜泥吃的. 2、把胡蘿卜切成絲,肉切成絲.調(diào)料很簡單:鹽、糖、生抽、蔥姜少許.熱鍋涼油,把蔥姜爆香,放入肉絲,胡蘿卜絲炒熟,調(diào)味就好.蒸米飯,一般我們在用電飯鍋的時候,可以把炒好的胡蘿卜炒肉絲放入快蒸熟的米飯中攪拌一下,再等飯蒸熟就好了.做胡蘿卜炒肉絲的時候可以做的稍微咸一點(diǎn),這樣出來的飯很香,你可以試試!
注根據(jù)中發(fā)號文及其它相關(guān)規(guī)定大興變位： ______ 拌蔥油蘿卜絲:蘿卜切細(xì)絲,用鹽鹽一下去水,油燒5趁成熱,把切細(xì)的蔥末放入油鍋中煸出香味后澆到蘿卜絲上拌勻即可.
注根據(jù)中發(fā)號文及其它相關(guān)規(guī)定大興變位： ______ 最好的方法是“燉“,因?yàn)榇髩K的蘿卜才能保證里面的營養(yǎng)不流失. 而且煮熟后易消化,但是身體虛的話,最好少吃,因?yàn)樘}卜屬于寒涼的食物,會加重身體負(fù)擔(dān)的.
注根據(jù)中發(fā)號文及其它相關(guān)規(guī)定大興變位： ______ 一、腌制蘿卜:將蘿卜清洗2-3次,除去毛根及頂部,然后裝入容器,腌菜的容器不能用金屬及塑料制品,一定要用陶瓷類防腐蝕制品,每裝20厘米厚的一層蘿卜,撒一層料鹽(料鹽以青鹽為主,每10公斤青鹽中兌花椒0.2公斤,茴香0.4公斤,...
注根據(jù)中發(fā)號文及其它相關(guān)規(guī)定大興變位： ______ 糖辣蘿卜 原料配方:白蘿卜干100千克白糖25千克醋8千克辣椒粉1千克涼開水13千克 制作方法: 1.選擇新鮮、皮薄、肉嫩、多汁的蘿卜品種,削去葉、根和老皮,洗凈后鹽腌. 2.將洗凈的蘿卜,縱切成長4~5厘米、寬3厘米的粗條,裝入缸內(nèi),...
注根據(jù)中發(fā)號文及其它相關(guān)規(guī)定大興變位： ______ 我前幾天才腌好一壇子干蘿卜,朋友說太好吃了,又辣又脆. 一:首先選材要好:蘿卜要新鮮,一個個拎起來還要很重的才買,表示水份充足而且不怕空心.回去洗干凈把它切成二半,二半再分幾小份,放在陽臺上曬. 二:天氣要好,如天氣好的話曬三天已好了,一般八至九成干就可以了;其間要買些紅辣椒和大蒜搞干凈也要曬,再把它用刀剁碎加一些鹽放在一邊備用. 三:蘿卜已曬干,放在一個干凈且沒一點(diǎn)生水的盆里,用力的揉搓,要加一些鹽,再揉搓,可以嘗嘗吃起來很脆的那種就大功告成了. 四:把剁碎的紅辣椒蒜和蘿卜摻和在一起揉搓一下,再放入壇子里,加一些米酒,再用保鮮紙把壇子封住,過幾天再吃,今是美味.因?yàn)槲胰ツ暌沧隽?今年好幾個朋友都爭著我給她們做.
注根據(jù)中發(fā)號文及其它相關(guān)規(guī)定大興變位： ______ 做法:1、蘿卜去皮煮熟,切成長方塊,用干布把水分吸干. 2、豆腐用布包裹起來,擠干水分,搗爛后加雞蛋半個,加上淀粉,胡椒粉,味精,鹽,用筷子攪拌好. 3、將蘿卜塊先抹上一層雞蛋,豆粉,再將之前做的豆腐料鋪在蘿卜塊上,下油鍋炸一下就可以出鍋了.
