豬肺子香腸好吃嗎
1、豬肺洗凈切塊，燒開水，把豬肺焯水，撈起，把臟水倒掉。
2、重新燒一鍋水，水開后轉(zhuǎn)中小火，放入豬肺，把浮油撇去，目的讓豬肺臊味去除。
3、浮油撇去后放入調(diào)料，再煮約一小時(shí)，撈出晾干，切碎，加入適量淀粉拌勻。
4、灌入腸中，可適當(dāng)搬入肉末，灌好后風(fēng)干即可。
福建省的本地特色美食有哪些?
➡️面線糊一般可加入多種配料:如大腸、小腸、蝦仁、豬肝、豬腰子、海蠣、海蟶、魷魚、鴨心、豆腐、鹵蛋、煎蛋(蛋都是剪碎后加入)、醋肉(炸肉片)、香腸、香菇、等等。 ➡️面線糊口感順滑,清爽鮮甜,具有閩南風(fēng)味特色,是閩南人早餐和夜宵的絕佳。 三、北鍋邊糊 福建省特色著名佳點(diǎn),風(fēng)味小吃。凡在福建...
有什么好吃的川菜嗎?
1、川菜之王美譽(yù)的【回鍋肉】。回鍋肉作為老百姓餐桌上常見的美食，深受大家喜歡，制作簡單，肉可選用五花肉或二道肉等都可以，配菜嘴經(jīng)典的就是蒜苗和辣椒，也可以根據(jù)自己喜愛自由搭配，好吃不膩，百吃不厭可以說是對(duì)回鍋肉最好最真實(shí)的評(píng)價(jià)。?2、【香腸、臘肉】。四川香腸、臘肉更是一道四川人...
中國有什么東西好吃?
北京的炒肝歷史悠久，始于宋代，是熬肝和炒肺的演變。炒肝的特點(diǎn)是湯汁油亮醬紅，肝香腸肥，味道濃郁而不膩。1997年，北京天興居制作的炒肝獲得全國中華名小吃稱號(hào)。吃炒肝時(shí)，人們通常會(huì)搭配小包子，沿碗周圍抿食，以增加風(fēng)味。豆汁是北京的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，具有獨(dú)特的風(fēng)味。過去，豆汁的銷售方式分為生熟...
四川特色小吃
肥腸粉一直是成都眾多小吃中最有特色的品種之一。麻辣鮮爽，紅艷可口，搭配特制的混合脂肪香腸，既可以當(dāng)零食，也可以當(dāng)正餐。肥腸粉有“快餐”的特點(diǎn)。4.夫妻肺片 夫妻肺片，原名“夫妻廢片”，不用肺。屬于川菜，四川漢族的特色小吃。它以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為原料，注重原料的選擇，制作...
腌制的東西很好吃,為什么醫(yī)生不建議多食用呢?
隨著現(xiàn)在生活水平越來越好，出現(xiàn)在餐桌上的菜品也越來越多，但是，有一句俗語叫做：病從口入，現(xiàn)在很多毛病都是吃出來的，有些食物非常不健康，有很多添加劑，經(jīng)常吃甚至可能引發(fā)癌癥。為何現(xiàn)在患癌的人越來越多？醫(yī)生說，這三種食物是致癌的“元兇”，吃了就是沒病找病！1、如肉脯、香腸、培根等加工...
沈陽有什么好吃的
沈陽那家餐館的白肉香腸是東北人最喜歡的一道菜。主要由新鮮豬血、五花肉等食材制成。煮出來的白肉爛而醇，肥而不膩，香腸好吃，嫩而亮。吃的時(shí)候可以拌上豆腐腦、韭菜、蒜泥、辣椒油等調(diào)味品，會(huì)更加醇厚鮮嫩。08.布魯林糖 布林堂 林逋糖屬于沈陽的特色食品，是一種在當(dāng)?shù)靥貏e受歡迎的糖果。它有不...
有哪些好吃的菜的名字?
10. 魚香肉絲：這是一道四川傳統(tǒng)名菜，豬肉絲搭配魚香味調(diào)料，口感鮮美，回味悠長。此外，還有一些其他的美味菜品，例如：1. 蒸羊羔兒、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、鹵鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒、晾肉、香腸兒、什錦蘇盤兒、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞等 ...
成都市的特色小吃
肥腸粉一直是成都眾多小吃中最有特色的品種之一。麻辣鮮爽，紅艷可口，搭配特制的混合脂肪香腸，既可以當(dāng)零食，也可以當(dāng)正餐。肥腸粉有“快餐”的特點(diǎn)。4.夫妻肺片 夫妻肺片，原名“夫妻廢片”，不用肺。屬于川菜，四川漢族的特色小吃。它以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為原料，注重原料的選擇，制作...
北京這15家蒼蠅小館,既便宜又好吃到爆!
京天紅酒家的炸糕和包子同樣讓人贊不絕口。炸糕皮薄餡大，桂花的甜香溢滿口腔，包子則薄皮大餡，肉香撲鼻。推薦的茴香包子、梅干菜包子和三鮮包子，是眾多食客的心頭好。陳記鹵煮小腸，隱藏在胡同里的地道京味，火燒切井字刀，豆腐切三角，小腸、肺頭剁小塊，淋上熱湯和調(diào)料，香氣撲鼻。鹵煮18塊的...
什么牌子的狗零食比較安全啊,有推薦的狗狗零食品牌嗎?
3、吉辛風(fēng)干香腸 75%以上鮮肉制成的實(shí)打?qū)嵳嫒饽c,口味再刁鉆的挑食怪就能被它一舉拿下,26%~30%高蛋白的同時(shí)只有3%低脂肪,小胖狗也能放心吃,和沒營養(yǎng)的淀粉腸徹底說拜拜!六種口味選擇,各自添加了一種功能食材,讓肉腸好吃的同時(shí),更加健康,雖然是風(fēng)干制作,但口感柔韌不干,牙口不好的狗狗也完全咬得動(dòng)。除了可以整...
相關(guān)評(píng)說：
勐海縣力偶： ______ 廣式臘腸偏甜,略帶酒味,容易入口,最適宜蒸飯或切片炒菜,香氣四溢,所接觸的食材皆夾帶其香味.這是特色之一!
勐海縣力偶： ______ 香炸豬肺 原料:熟豬肺300 g,去皮芝麻仁100 g,雞蛋1個(gè),精鹽、雞精、干生粉、椒鹽各適量,色拉油1 000 g(耗約75 g). 制法:1.熟豬肺切成3 cm寬、6 cm長、0.3 cm厚的片;雞蛋磕入碗里,加適量精鹽和雞精攪散. 2.將豬肺片逐片拍...
勐海縣力偶： ______ 香腸的做法 原料:豬肉10斤,瘦肉與肥肉的比例是9:1,因?yàn)槭萑怙L(fēng)干后收縮比肥肉厲害,所以一點(diǎn)點(diǎn)肥肉就足夠了. 精鹽:110克,白酒:350毫升,白糖:300克,鮮姜末:100克,陳皮粉(桔子皮粉):25克,味精:50克,辣椒粉:25克(...
勐海縣力偶： ______ 豬肺能吃.有很多種吃法,這里只介紹一種:金銀菜杏仁豬肺湯 用料: 豬肺一個(gè),豬肉一百六十克,大白菜六百克,白菜干四十到八十克,南北杏共四十克,蜜棗六粒,陳皮一小塊,清水十六碗 做法: (1) 陳皮洗凈浸軟;棗去核,白菜干浸軟洗凈;豬肺用水沖洗干凈,切開大塊,置燒紅鐵鍋中(無油)爆過,再洗凈,瀝去水分 .(2) 把杏仁、白菜干、蜜棗,陳皮與清水同放鍋內(nèi)煲,旺火燒滾,下豬肺、白菜,再滾起時(shí),改文火煲三小時(shí) .附注: 清洗豬肺時(shí),可將連著豬肺的喉管套在水龍頭上,一邊灌水一邊輕拍豬肺,用力搓,并倒去肺中污水,反復(fù)搓洗數(shù)次,最后再割破肺膜,把內(nèi)外洗凈、切塊,放鍋內(nèi)爆過再煲湯.
勐海縣力偶： ______ 還可以的,菜市有專門做香腸的,他會(huì)幫你把肉和一些香料、鹽按一定比例混在一起,然后放進(jìn);腸里邊,我媽媽買回家晾在家里的通風(fēng)處真香呵呵.
勐海縣力偶： ______ 我們這邊的做法、洗干凈放水里煮熟.然后切片蘸醬油吃.我很喜歡.你可以試試.或者是做豬肺湯望采納、謝謝
勐海縣力偶： ______ 豬肺質(zhì)嫩,色紅白,適于燉、鹵、拌,如“鹵五香肺”、“銀杏燉肺”等. 有補(bǔ)虛、止咳、止血之功效.可用于治療肺虛咳嗽、久咳咯血等癥. 味甘,性平,入肺經(jīng). 根據(jù)中醫(yī)以臟補(bǔ)臟之理,凡肺虛之病,如肺不張、肺結(jié)核等,可借鑒《證治要訣》之法: 治肺虛咳嗽:豬肺一具,切片,麻油 炒熟,同粥食. 治嗽血肺損:薏苡仁研細(xì)末,煮豬肺,白蘸食之. 清洗豬肺:將豬肺管套在水龍頭上,充滿水后再倒出,反復(fù)幾次便可沖洗干凈,最后把它倒入鍋中燒開浸出肺管內(nèi)的殘物,再洗一遍,另換水煮至酥爛即可.
勐海縣力偶： ______ 很好吃的,很香,很不錯(cuò)的選擇喲!!!
勐海縣力偶： ______ 恩特別好吃 我太喜歡了 要買那個(gè)好吃的品牌 不過提醒你 小心香腸是死豬肉做的
勐海縣力偶： ______ 可以的 只要弄干凈了!!!
