手抓餅的花樣吃法
早餐雞蛋手抓餅。將手抓餅放入鍋中煎至金黃,然后加入雞蛋、午餐肉和香蔥。將材料擺放在餅上,折疊四周包裹內(nèi)部材料,煎至兩面金黃即可。
手抓餅肉夾饃。將五花肉燉煮后切成肉丁,加入青椒和洋蔥剁碎,填入手抓餅中。手抓餅解凍后卷起,搟平,再烙至兩面金黃,即可食用。
手抓餅紅薯餡餅。將紅薯烤熟后搗成泥,涂抹在手抓餅上,卷起四邊,切成小段。刷上雞蛋液,撒上黑芝麻,烤至金黃即可。
手抓餅炒雞蛋。將手抓餅煎至金黃后切成條,與其他蔬菜如青椒、胡蘿卜和香腸等一起炒制,加入調(diào)味料,簡單美味。
手抓餅蝴蝶酥。使用三張手抓餅,撒上白糖后搟平,卷起切小塊,刷上蛋黃液,撒上白糖后烤制。
芝士紫薯爆漿餅。紫薯蒸熟后與芝士碎混合,鋪在手抓餅上,再覆蓋另一張手抓餅。封邊后刷上蛋黃液,撒上黑芝麻,烤制即可。
手抓餅紅薯酥。紅薯蒸熟后搗成泥,手抓餅卷起后切小劑子,包入紅薯泥,收口后壓扁。刷上蛋黃液,割口撒芝麻,烤至金黃。
做手抓餅需要什么材料
按扁,搟開成餅胚。做好所有的,就可以用冰箱凍起來。 9.吃的時(shí)候,平底鍋加熱,取出餅胚,不用解凍。小火,一面七成熱時(shí),打一個(gè)雞蛋。 10、一面煎好,翻面。兩面金黃,用鏟子輕輕從餅邊向內(nèi)擠壓,把餅打松散。 11、香腸用油煎一下。也可以用培根,根據(jù)自己需要。 12、有雞蛋那一面擠...
面粉17種花樣吃法
面粉的17種花樣吃法包括:面條、饅頭、餃子、包子、餅、餛飩、蛋糕、餅干、烙餅、油條、披薩餅、千層面、手抓餅、蔥油餅、雞蛋餅、煎餅果子、薄餅。以下是關(guān)于這些吃法的一些詳細(xì)介紹:1. 面條:這是一種非常基礎(chǔ)的面粉食品,可以通過調(diào)整湯料和配料來制作出各種不同口味的面條。2. 饅頭:將發(fā)酵的面粉...
手抓餅的來歷
1.手抓餅原名蔥抓餅,起源于臺灣。2004年從臺灣引進(jìn)。新鮮出爐后的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內(nèi)層柔軟白嫩,一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來,讓每個(gè)人來不及等待,抓起就吃。2.至今一直風(fēng)靡全國,可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、...
蔥花餅再加點(diǎn)什么比較好?
2.碗中放入適量的面粉,加入少許椒鹽,再澆上熱油,調(diào)成粘稠的油酥。另外準(zhǔn)備一把小蔥,切成蔥花備用。3.案板上刷上植物油,把面團(tuán)取出來,不用揉、直接揪成大小均勻的面劑子。4.把面劑子拉成薄片,涂上油酥、撒上蔥花,然后把面片拉長,左右對折著裹起來,這樣裹餅的層次更薄更分明,烙出來皮酥芯...
家常面食主食做法大全
一、家常早餐雞蛋餅 材料:蔥花、火腿丁、雞蛋、鹽、味精 制作步驟:1、準(zhǔn)備蔥花末、火腿丁。2、雞蛋加鹽,少量味精打散。3、將蔥花末、火腿丁加入蛋液里。4、將蛋液加入面粉攪拌成糊狀(不要太干)。5、鍋熱加點(diǎn)油倒入蛋糊攤圓。6、中途翻次面。7、面全熟后盛出裝盤。二、手抓餅 材料:面粉(600...
湯圓還有哪些新吃法?
完成烘烤即可出鍋享用啦。金黃酥脆的,真的太好吃啦,喜歡的小伙伴一定要試試這個(gè)做法。今年春節(jié)除夕吃湯圓可以換一種新口味啦。我家湯圓從不水煮,學(xué)會這個(gè)新吃法,酥脆軟糯,上桌兒子都吃嗨了。一起來看看詳細(xì)做法吧。【手抓餅湯圓點(diǎn)心】準(zhǔn)備食材:手抓餅2片、湯圓8個(gè)、雞蛋黃1個(gè)。準(zhǔn)備配料:黑...
蘋果的花樣吃法大全,好吃營養(yǎng)又豐富,孩子們都搶著吃
手抓餅2張、蘋果1個(gè)、白砂糖1勺、檸檬 做法:1.煮一鍋開水加糖,放入蘋果切片放點(diǎn)檸檬汁,稍微煮軟即可撈出。2.手抓餅放軟切成條狀。3.把煮過的蘋果片依次擺放在手抓餅1\/2上半部分,把下半部分向上折疊重合壓實(shí),從左到右卷起來 4.放入模具或者烘焙碗,可在上面蓋一張錫箔紙以免表面焦化,...
在平安夜時(shí),需要吃哪些美食?
蘋果派 還有許多人把蘋果“吃出”了花樣,將蘋果制作成蘋果派,不僅香甜美味還非常有創(chuàng)意,寓意吉利,也很適合這個(gè)節(jié)日氛圍,不會做的看過來。首先,準(zhǔn)備兩個(gè)蘋果、15g玉米淀粉、30g黃油和白砂糖、一個(gè)雞蛋、三張手抓餅皮。然后把手抓餅放入模具,邊緣按壓服帖,用叉子插小孔,排氣,方便烤熟,也提升...
你吃過肉松小貝嗎?在家如何制作呢?
簡單快手的早餐也不少,比如雞蛋餅,手抓餅,煎一煎,10分鐘就能出鍋,復(fù)雜些又費(fèi)時(shí)的早餐就要提前做好了,不然早起半個(gè)小時(shí)也做不出來。我家孩子的早餐主食很少重樣,這樣換著花樣吃,孩子才能吃得多。我因?yàn)樵谌豪飼裨绮蜁竦帽容^多,很多寶媽就跟我學(xué)習(xí)如何做早餐,還要求我列出一周的食譜表,讓...
相關(guān)評說:
烏伊嶺區(qū)工件: ______ 我喜歡配雞蛋、青瓜和芝士,很清新的青瓜味,口味沒那么重.
烏伊嶺區(qū)工件: ______ 醬料 手抓餅可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料.輔料 手抓餅可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、蔬菜等輔料.
烏伊嶺區(qū)工件: ______ 用料 普通面粉 200g 雞蛋 大約5個(gè) 水 適量 ? 半根 香菜 適量 燒烤醬 適量 土豆 2個(gè) 植物油 適量 鹽 適量(炒土豆絲用) 雞精 適量(炒土豆絲用) 路邊攤【手抓餅】超級簡單易做的做法 面粉加清水?dāng)嚢杈鶆?大約是這種程度,不能太干!把土豆絲炒出來,別太咸!因?yàn)轱灷镆訜踞u!?里放植物油,倒入適量面糊鋪平,等稍微成形凝固,把雞蛋打入用鏟子打散.等雞蛋成熟以后加入燒烤醬、土豆絲、蔥、香菜.就用這個(gè)!然后把面餅一卷,就OK了.
烏伊嶺區(qū)工件: ______ 材料 中筋面粉200克,開水100克,冷水30克,豬油20克,植物油45克,椒鹽少許 做法1.面粉先加入開水?dāng)嚢璩裳┗?.再倒入冷水3.攪拌均勻后,加入豬油4.揉成面團(tuán)醒30分鐘5.然后分成三份6.取其中一份搟成長方形7.上面先抹油再撒上椒鹽,可稍多些8.象折扇子一樣折好9.卷起10.然后搟長.大約是18厘米直徑11.放入涂過油的鍋中12.正反面烙成金黃取出拍松即可
烏伊嶺區(qū)工件: ______ 雞腿肉手抓餅的家常做法1.手抓餅胚一張 不用解凍2.準(zhǔn)備好雞腿肉和雞蛋3.電餅鐺刷油預(yù)熱4.把餅胚放進(jìn)去煎兩分鐘左右翻面再煎兩分鐘 煎至兩面金黃就可以了5.繼續(xù)煎雞腿肉和雞蛋 同樣兩分鐘翻面再煎兩分鐘6.煎好的餅上刷上番茄醬7.把煎好的雞蛋和雞腿肉放在餅上 可以卷上開吃了 不過我放在餅上的東西有點(diǎn)多 卷不起來了 但是還是很好吃哦
烏伊嶺區(qū)工件: ______ 手抓餅的做法 1.面粉加入酵母、鹽混合 2.加入清水和成面團(tuán) 3.倒入油,繼續(xù)揉 4.將油全部揉進(jìn)去 5.醒發(fā)半小時(shí)以上至面團(tuán)增大 6.排氣,常溫醒發(fā)10分鐘 7.鍋內(nèi)放油,油熱后關(guān)火,倒入面粉炒 8.炒成油酥 9.取一半面團(tuán)搟成餅 10.抹上油酥,撒上鹽和花椒面,喜歡吃甜的撒上白糖 11.卷起來 12.分成4份,卷一下壓扁 13.搟成面餅 14.抹上油 15.為了區(qū)分鹽的和糖的,我給糖餅撒上了芝麻 16.烤盤刷油,烤箱預(yù)熱270度,中層上下火約20分鐘
烏伊嶺區(qū)工件: ______ 放在電餅鐺里熱熱就能吃了
烏伊嶺區(qū)工件: ______ 1、將餅片取出,去掉薄膜后待用(無需提前解凍).2、待平底鍋燒熱后,直接將餅片放入鍋中(無需放油和食用鹽),中火,每間隔2~3秒鐘,上下來回多次翻面,等到餅膨脹,且雙面皆成金黃色.3、將煎至金黃酥脆的餅用筷子或者鏟子由四周往內(nèi)拍打,擠壓至其蓬松即可.4、可撒上秘制醬料,或搭配雞蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等味道更佳.
烏伊嶺區(qū)工件: ______ 從臺灣引進(jìn)的手抓餅吃法:蛋液還沒完全凝固時(shí),將烙好的手抓餅蓋到上輕輕按一按讓餅和結(jié)合在一起;將切片火腿放入鍋邊煎兩面,放入火腿的同時(shí)往鍋里打入一個(gè)雞蛋,然后將用鏟子輕輕攪散;再稍微煎一會兒關(guān)火,將餅翻面雞蛋沖上刷上辣醬或甜醬,撒上蔥花;靠餅的一邊放上煎好的火腿片、肉松和蔬菜,對折過來壓到有火腿蔬菜的一面即可
烏伊嶺區(qū)工件: ______ 各種小吃的做法大全 手抓餅的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/mianlei/1770.html 餅是人們最喜愛的食物之一,種類很多.如:枕頭餅、油鍋盔、煎餅果子、蔥花餅等,中國人把“餅”吃出了花樣,而在國外,人們對“餅”也是鐘愛有加,有許...