自己想開個小吃店做什么好 我想開一個小吃店，可是不知道怎么做啊？
開店關門的人永遠都比賺錢的店要多得多。而小吃店的競爭激烈，如何經(jīng)營更是一個需要重視的大問題。
先去你所在區(qū)的工商所辦執(zhí)照,然后雇的每個人要有健康證.我看你的小吃店,早上就做稀飯(好幾種的),糊糊,豆?jié){,涼拌一些小菜(如土豆絲,海帶,拌三絲等),包子,油條,烙餅子.中午也可以提供包子,餅子,加上涼拌菜也可以當午餐的.
做小吃，一定要有特色。。。你能做得出嗎。首先自已認為自做的是美味了。。別人才會認可。。
有一位讀者盤下了一個小吃店，情況如下：
小店在城市背街的岔街上，店堂四五十平方米，廚房在后面，六張火車坐式的桌子可10多人同時進餐。
對這個店，他曾多次進行過調(diào)查：夫妻店，經(jīng)營小面、米粉，主要產(chǎn)品為刀削面。生意不溫不火，每天營業(yè)額400元左右。于是花2.1萬元接手小店(鍋灶、桌椅、碗筷、瓢盆)，另按每月1500元交了半年租金。傾其所有地將自己3萬多元積蓄全部投入，又請來兩個親戚打理。
之前他看好了油茶(米粉熬成糊加油炸“面條”配各種調(diào)料)，花500元讓親戚去學習。然后打出油茶的新店招牌。
意想不到的是，不但油茶沒有多少人吃，連原來吃刀削面的客人都走了，無奈之下，只好增加小面、米粉、串串香。每天收入只有100多元，這一狀況一直持續(xù)了三個月。
這時候批評、指責是不合適的，但是，吃一塹長一智，總得從這件事情上找到教訓吧，更要找到如何經(jīng)營小吃店的方法：
一、盲目上項目：想的是新產(chǎn)品可以因新鮮、奇特取勝。但想象不等于事實，我們絕大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者都是敗在這里：只想賺多少錢，沒想用什么方法去賺。
二、未作新產(chǎn)品市場調(diào)查：既然是新產(chǎn)品，就應當進行消費調(diào)查，最簡單的方法是將新產(chǎn)品請親戚、朋友試用、品嘗;或者將新產(chǎn)品在你準備開業(yè)的附近試銷;最“懶”的方法至少也要做一個“銷售調(diào)查”：開業(yè)時在原有品種中增加這一個品種，向顧客介紹，征求他們的意見。
三、未作當?shù)叵M市場調(diào)查：開餐館是為了賺當?shù)匕傩盏腻X，每一個地方都有各自的口味、興趣、愛好、消費習慣、飲食文化、風俗民情，比如北方的雞蛋煎餅，在南方就沒有市場，南方的麻辣味北方就接受不了，甚至在相鄰的兩個城市，大眾餐飲都有可能大相徑庭。
四、“攆走”了原有顧客：原來的顧客因為喜歡這里的刀削面而形成了長期食用的習慣。換句話說，這里的刀削面很有特色，很有水平，或者很適合這里的消費人群，他們就是奔刀削面而來。取消了刀削面，顧客自然會掉頭而去。有一種理論“慣性消費”，當某一產(chǎn)品或某一消費方式或某一口味被人們接受后，人們便會習慣性地購買這一產(chǎn)品。還有一種理論是“投其所好”，聰明的商家就是尋找、發(fā)現(xiàn)、探索大多數(shù)人的愛好，迎合大多數(shù)人的需求，這才是經(jīng)營小吃店的方法。
五、沒有賺錢的方法：沒有賺錢的方法跟沒有應對失敗的方法一樣可怕。賺錢是多種因素的綜合結果，必須將這些因素一條一條，一項一項地找出來，在實踐中一個一個地試驗、對比、分析，然后尋找、發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造出一套自己的賺錢方法來。
六、沒有“說服”或引導顧客：沒有征得顧客同意，“私自”換產(chǎn)品，犯了一個“輕視顧客”的商業(yè)大忌。現(xiàn)代社會的利益原則是平等，是在交流、溝通、協(xié)商的前提下達成共識而共贏。開油茶店之前，顧客不認識你，你沒有發(fā)言權，如果這時利用好原有產(chǎn)品，維系原有顧客，順利地與原有顧客成為朋友之后再增加油茶品種，讓顧客感覺到：好，又開發(fā)了一個產(chǎn)品。至少也應當在認真做好原有產(chǎn)品(這是尊重顧客)的同時，增加新品種。這樣既保住了原有顧客，保護了銷售收入，又讓新產(chǎn)品在市場上得到檢驗。
其實做刀削面比做油茶還簡單：在轉讓協(xié)議里加上這樣一條：甲方必須教會乙方刀削面技術;并留店指導一個星期(或者二星期)。
七、忘了開店的目的：開店不是為了賣油茶賣刀削面或者賣新產(chǎn)品舊產(chǎn)品，創(chuàng)業(yè)只為了賺錢。一家大眾餐館的收支平衡點大約為300元/天。如果接下這家店保持原有400元/天的水平，每個月至少可以賺1000多元，而上油茶還是一個未知數(shù)。新產(chǎn)品有兩種情況：好壞各占百分之五十。逆向思維就是：新產(chǎn)品還沒有開始，就失敗了50%。
用每個月賺1000多元和50%的失敗相比，該怎能么辦，大家都清清楚楚，明明白白。
八、不懂放棄：為什么不放棄，因為這是我辛辛苦苦才找到的，是“我”的項目，“我”的心血;因為人家告訴我做起來很賺錢，我看見人家做得很賺錢，我認為做好了很賺錢。是的，我們也可以承認很賺錢，但是前面三句話都有一個前提：做。怎么做?做什么?做多久?誰去做?在哪做?用什么方法做?
九、沒有止損點：創(chuàng)業(yè)要有止損點，創(chuàng)業(yè)之前我們想到的不光是賺錢，更要想到虧損。但我們大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者都沒有想到過虧損，更沒有想到虧損了怎么辦?所以一遇虧損便無所適從，兵敗如山倒地讓虧損如毒瘤般每天吞食我們辛苦賺來的并不太多的血汗錢。
十、堅持錯誤：已經(jīng)虧損了，虧損還在每天不停地發(fā)生，卻還在原有的路上走。其結果是堅持的時間越長虧得越多。沒有神仙，沒有皇帝，也沒有奇跡，任何錯誤的堅持只會損失更多，虧得更慘。
十一、傾其所有：初次創(chuàng)業(yè)不能將雞蛋放進一個籃子里。
十二、自己不干：傾其所有地投入?yún)s不自己干犯了小本創(chuàng)業(yè)的大忌。初次創(chuàng)業(yè)是探索階段，自己不干探什么索?
綜上所述，最大的問題恐怕是想當然了。
但是我們?yōu)槭裁粗幌牒貌幌雺模幌胭嵅幌胭r，只想成功不想失敗?
現(xiàn)在的問題是虧損已不可避免，直接虧損至少1萬元：三個月租金、兩個工人(親戚也得付給工資)三個月的工資，也許轉讓費還得損失一二千元。
然而，想轉讓食店。新的問題又出來了：這個店轉不了。
轉不掉怎么辦?
創(chuàng)業(yè)第一步網(wǎng)和龍華的建議是調(diào)整產(chǎn)品、強化銷售、制造“人氣”。
一、調(diào)整產(chǎn)品
產(chǎn)品從某種意義上講是餐館成敗的關鍵，正如這位讀者選中一個新產(chǎn)品介入餐飲行業(yè)一樣。
據(jù)對當?shù)氐蜋n餐館走馬觀花調(diào)查得知，當?shù)氐蜋n餐館的品種有小面、米線、酸辣粉、串串香、面點、大眾川菜等。
相鄰餐館很多，但是大多生意冷清，賣得好的產(chǎn)品為米線、小面。
因此建議以米線為主，小面?zhèn)溥x。原因有三：一米線非常普遍，居民的認同度高，調(diào)查結果有較多的消費者;二技術較簡單，也容易找到好的技術，學到好的技術;三不再需要增加投入或新增投入極少。
二、改變方法
1、親自操刀。能不雇的人盡量不雇，既可減少開支，又讓自己直接與客人溝通聯(lián)系，了解顧客的需求，及時對自己的工作、服務進行改進，還能拉近與客人之間的距離并逐步建立起朋友關系。
2、改善衛(wèi)生狀況。將店里店外清洗、洗刷一遍，讓店堂干干凈凈、清清爽爽給人面貌一新，新開了一家食店的感覺。
3、將爐灶放到門口(注意當?shù)赜袩o限制)。讓路人看到店里熱氣騰騰，廚師來來往往，制造出熱鬧、繁榮的景象，也方便與過路的客人問候、招呼。
4、送外買。顧客一個電話就直接將飯菜送到客人辦公室、商店、家里。
5、換服裝禮儀。新?lián)Q職業(yè)裝，對人熱情禮貌、溫文爾雅、彬彬有禮。
因為前期花了太多的錢，現(xiàn)在的改變只能是低投入的簡單變化。但是一定要堅持，而且是發(fā)自內(nèi)心的去做。
三、強化銷售
銷售卻是所有創(chuàng)業(yè)者必須過，又最難過的生死攸關的一道坎。因此所絕大多數(shù)的創(chuàng)業(yè)者都試圖用新產(chǎn)品、用技術、用質(zhì)量、用延長時間，甚至用等待來挨過這一關。但除非你愿意一次一次地失敗，否則銷售這一關不可逃避!
銷售的方法很多，而且需因人因地因產(chǎn)品而異，我們粗略地羅列一些在這里：
1、留住現(xiàn)有顧客。現(xiàn)在每天100多元的收入，還有20多位客人，一定要想辦法將這些客人留下來，餐館才隨時有顧客進出，另外這些客人感到好，自然會幫你宣傳、帶朋友來用餐，形成連動效應。
2、散發(fā)傳單。傳單實際上就是一張價格表，將最拿手、最美味的主要菜品列入即可，后面留下電話電話號碼，用醒目的字體印上：一個電話，送餐上門。給食店800米半徑的機關、單位、商店、家庭分別派送，同時給每一位就餐的朋友也送去一份簡化的價格表(在名片的背后印上價格)。
3、向送餐客人的同事擴散。因為開始時要求送餐的人有限，每送一次餐都是一次極好的宣傳機會，彬彬有禮地向送餐客人的同事推銷自己的外賣(每人發(fā)一份價格表)，成功率會高達80%。
4、降價。硬降價消耗太多，也出不來效果，還得罪同行。可采用軟降：客人享受半價(或七折)優(yōu)惠，不管他是幾位朋友就餐，也不管他花了多少錢，結賬時只收他折扣內(nèi)的錢，需要注意的是不能講出來(講出來就不靈了)，客人都知道占了便宜，明天他會再來，然后他會帶朋友來;
5、送免費票。在離店600-800米半徑的距離給20位(數(shù)量自定)路人贈送免費票(贈票盡量給附近居民，比如買菜、購物、理發(fā)的人)，贈票限時，比如10日贈票載明13日內(nèi)有效)不要一次太多，每天都送，每天都讓店里增加許多客流。當然最好的方法是與街道或居委會協(xié)商，將免費票送給困難家庭：雖然困難家庭不會或很少到餐館就餐，但是他們是本地人，會對身邊的朋友、鄰居講你的好話。居委會也會在不同的場合宣傳，你會得到一些意想不到的收獲。
6、限時優(yōu)惠。給每天早上的20(數(shù)量自定)位客人降價或每天在客流量低谷時實行優(yōu)惠。
7、限量優(yōu)惠。每天優(yōu)惠一定數(shù)量，比如每天50碗收半價。
8、贈品。每位顧客餐費達到30元(數(shù)額自定)，贈精美小菜一碟。但是這一碟小菜一定要精美，要可口，要讓顧客叫好。
9、請朋友、親戚、朋友、同事、鄰居、街坊們來就餐，并給予一定幅度的優(yōu)惠。一定要優(yōu)惠，哪怕朋友吃你兩碗面條不給錢，你也要高高興興地送他出門。只是要掌握分寸，給錢一定要收，要讓利收，不然朋友下次不來了，因為他不忍心天天接受你的招待。
10、三句話不離本行。向在外就餐和可能在外就餐的人，向所有相識相交相逢相遇的人介紹自己的“事業(yè)”，推銷自己的小吃，這一方面可以增加客源，一方面增加自己的信心，另一方面也促使自己將產(chǎn)品做得更好，不好的產(chǎn)品自己是沒有底氣宣傳的。
但是這一切的基礎是：美味、特別。至少要比附近餐館的味道好。
開店關門的人永遠都比賺錢的店要多得多。而小吃店的競爭激烈，如何經(jīng)營更是一個需要重視的大問題。
先去你所在區(qū)的工商所辦執(zhí)照,然后雇的每個人要有健康證.我看你的小吃店,早上就做稀飯(好幾種的),糊糊,豆?jié){,涼拌一些小菜(如土豆絲,海帶,拌三絲等),包子,油條,烙餅子.中午也可以提供包子,餅子,加上涼拌菜也可以當午餐的.
做小吃，一定要有特色。。。你能做得出嗎。首先自已認為自做的是美味了。。別人才會認可。。
有一位讀者盤下了一個小吃店，情況如下：
小店在城市背街的岔街上，店堂四五十平方米，廚房在后面，六張火車坐式的桌子可10多人同時進餐。
對這個店，他曾多次進行過調(diào)查：夫妻店，經(jīng)營小面、米粉，主要產(chǎn)品為刀削面。生意不溫不火，每天營業(yè)額400元左右。于是花2.1萬元接手小店(鍋灶、桌椅、碗筷、瓢盆)，另按每月1500元交了半年租金。傾其所有地將自己3萬多元積蓄全部投入，又請來兩個親戚打理。
之前他看好了油茶(米粉熬成糊加油炸“面條”配各種調(diào)料)，花500元讓親戚去學習。然后打出油茶的新店招牌。
意想不到的是，不但油茶沒有多少人吃，連原來吃刀削面的客人都走了，無奈之下，只好增加小面、米粉、串串香。每天收入只有100多元，這一狀況一直持續(xù)了三個月。
這時候批評、指責是不合適的，但是，吃一塹長一智，總得從這件事情上找到教訓吧，更要找到如何經(jīng)營小吃店的方法：
一、盲目上項目：想的是新產(chǎn)品可以因新鮮、奇特取勝。但想象不等于事實，我們絕大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者都是敗在這里：只想賺多少錢，沒想用什么方法去賺。
二、未作新產(chǎn)品市場調(diào)查：既然是新產(chǎn)品，就應當進行消費調(diào)查，最簡單的方法是將新產(chǎn)品請親戚、朋友試用、品嘗;或者將新產(chǎn)品在你準備開業(yè)的附近試銷;最“懶”的方法至少也要做一個“銷售調(diào)查”：開業(yè)時在原有品種中增加這一個品種，向顧客介紹，征求他們的意見。
三、未作當?shù)叵M市場調(diào)查：開餐館是為了賺當?shù)匕傩盏腻X，每一個地方都有各自的口味、興趣、愛好、消費習慣、飲食文化、風俗民情，比如北方的雞蛋煎餅，在南方就沒有市場，南方的麻辣味北方就接受不了，甚至在相鄰的兩個城市，大眾餐飲都有可能大相徑庭。
四、“攆走”了原有顧客：原來的顧客因為喜歡這里的刀削面而形成了長期食用的習慣。換句話說，這里的刀削面很有特色，很有水平，或者很適合這里的消費人群，他們就是奔刀削面而來。取消了刀削面，顧客自然會掉頭而去。有一種理論“慣性消費”，當某一產(chǎn)品或某一消費方式或某一口味被人們接受后，人們便會習慣性地購買這一產(chǎn)品。還有一種理論是“投其所好”，聰明的商家就是尋找、發(fā)現(xiàn)、探索大多數(shù)人的愛好，迎合大多數(shù)人的需求，這才是經(jīng)營小吃店的方法。
五、沒有賺錢的方法：沒有賺錢的方法跟沒有應對失敗的方法一樣可怕。賺錢是多種因素的綜合結果，必須將這些因素一條一條，一項一項地找出來，在實踐中一個一個地試驗、對比、分析，然后尋找、發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造出一套自己的賺錢方法來。
六、沒有“說服”或引導顧客：沒有征得顧客同意，“私自”換產(chǎn)品，犯了一個“輕視顧客”的商業(yè)大忌。現(xiàn)代社會的利益原則是平等，是在交流、溝通、協(xié)商的前提下達成共識而共贏。開油茶店之前，顧客不認識你，你沒有發(fā)言權，如果這時利用好原有產(chǎn)品，維系原有顧客，順利地與原有顧客成為朋友之后再增加油茶品種，讓顧客感覺到：好，又開發(fā)了一個產(chǎn)品。至少也應當在認真做好原有產(chǎn)品(這是尊重顧客)的同時，增加新品種。這樣既保住了原有顧客，保護了銷售收入，又讓新產(chǎn)品在市場上得到檢驗。
其實做刀削面比做油茶還簡單：在轉讓協(xié)議里加上這樣一條：甲方必須教會乙方刀削面技術;并留店指導一個星期(或者二星期)。
七、忘了開店的目的：開店不是為了賣油茶賣刀削面或者賣新產(chǎn)品舊產(chǎn)品，創(chuàng)業(yè)只為了賺錢。一家大眾餐館的收支平衡點大約為300元/天。如果接下這家店保持原有400元/天的水平，每個月至少可以賺1000多元，而上油茶還是一個未知數(shù)。新產(chǎn)品有兩種情況：好壞各占百分之五十。逆向思維就是：新產(chǎn)品還沒有開始，就失敗了50%。
用每個月賺1000多元和50%的失敗相比，該怎能么辦，大家都清清楚楚，明明白白。
八、不懂放棄：為什么不放棄，因為這是我辛辛苦苦才找到的，是“我”的項目，“我”的心血;因為人家告訴我做起來很賺錢，我看見人家做得很賺錢，我認為做好了很賺錢。是的，我們也可以承認很賺錢，但是前面三句話都有一個前提：做。怎么做?做什么?做多久?誰去做?在哪做?用什么方法做?
九、沒有止損點：創(chuàng)業(yè)要有止損點，創(chuàng)業(yè)之前我們想到的不光是賺錢，更要想到虧損。但我們大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者都沒有想到過虧損，更沒有想到虧損了怎么辦?所以一遇虧損便無所適從，兵敗如山倒地讓虧損如毒瘤般每天吞食我們辛苦賺來的并不太多的血汗錢。
十、堅持錯誤：已經(jīng)虧損了，虧損還在每天不停地發(fā)生，卻還在原有的路上走。其結果是堅持的時間越長虧得越多。沒有神仙，沒有皇帝，也沒有奇跡，任何錯誤的堅持只會損失更多，虧得更慘。
十一、傾其所有：初次創(chuàng)業(yè)不能將雞蛋放進一個籃子里。
十二、自己不干：傾其所有地投入?yún)s不自己干犯了小本創(chuàng)業(yè)的大忌。初次創(chuàng)業(yè)是探索階段，自己不干探什么索?
綜上所述，最大的問題恐怕是想當然了。
但是我們?yōu)槭裁粗幌牒貌幌雺模幌胭嵅幌胭r，只想成功不想失敗?
現(xiàn)在的問題是虧損已不可避免，直接虧損至少1萬元：三個月租金、兩個工人(親戚也得付給工資)三個月的工資，也許轉讓費還得損失一二千元。
然而，想轉讓食店。新的問題又出來了：這個店轉不了。
轉不掉怎么辦?
創(chuàng)業(yè)第一步網(wǎng)和龍華的建議是調(diào)整產(chǎn)品、強化銷售、制造“人氣”。
一、調(diào)整產(chǎn)品
產(chǎn)品從某種意義上講是餐館成敗的關鍵，正如這位讀者選中一個新產(chǎn)品介入餐飲行業(yè)一樣。
據(jù)對當?shù)氐蜋n餐館走馬觀花調(diào)查得知，當?shù)氐蜋n餐館的品種有小面、米線、酸辣粉、串串香、面點、大眾川菜等。
相鄰餐館很多，但是大多生意冷清，賣得好的產(chǎn)品為米線、小面。
因此建議以米線為主，小面?zhèn)溥x。原因有三：一米線非常普遍，居民的認同度高，調(diào)查結果有較多的消費者;二技術較簡單，也容易找到好的技術，學到好的技術;三不再需要增加投入或新增投入極少。
二、改變方法
1、親自操刀。能不雇的人盡量不雇，既可減少開支，又讓自己直接與客人溝通聯(lián)系，了解顧客的需求，及時對自己的工作、服務進行改進，還能拉近與客人之間的距離并逐步建立起朋友關系。
2、改善衛(wèi)生狀況。將店里店外清洗、洗刷一遍，讓店堂干干凈凈、清清爽爽給人面貌一新，新開了一家食店的感覺。
3、將爐灶放到門口(注意當?shù)赜袩o限制)。讓路人看到店里熱氣騰騰，廚師來來往往，制造出熱鬧、繁榮的景象，也方便與過路的客人問候、招呼。
4、送外買。顧客一個電話就直接將飯菜送到客人辦公室、商店、家里。
5、換服裝禮儀。新?lián)Q職業(yè)裝，對人熱情禮貌、溫文爾雅、彬彬有禮。
因為前期花了太多的錢，現(xiàn)在的改變只能是低投入的簡單變化。但是一定要堅持，而且是發(fā)自內(nèi)心的去做。
三、強化銷售
銷售卻是所有創(chuàng)業(yè)者必須過，又最難過的生死攸關的一道坎。因此所絕大多數(shù)的創(chuàng)業(yè)者都試圖用新產(chǎn)品、用技術、用質(zhì)量、用延長時間，甚至用等待來挨過這一關。但除非你愿意一次一次地失敗，否則銷售這一關不可逃避!
銷售的方法很多，而且需因人因地因產(chǎn)品而異，我們粗略地羅列一些在這里：
1、留住現(xiàn)有顧客。現(xiàn)在每天100多元的收入，還有20多位客人，一定要想辦法將這些客人留下來，餐館才隨時有顧客進出，另外這些客人感到好，自然會幫你宣傳、帶朋友來用餐，形成連動效應。
2、散發(fā)傳單。傳單實際上就是一張價格表，將最拿手、最美味的主要菜品列入即可，后面留下電話電話號碼，用醒目的字體印上：一個電話，送餐上門。給食店800米半徑的機關、單位、商店、家庭分別派送，同時給每一位就餐的朋友也送去一份簡化的價格表(在名片的背后印上價格)。
3、向送餐客人的同事擴散。因為開始時要求送餐的人有限，每送一次餐都是一次極好的宣傳機會，彬彬有禮地向送餐客人的同事推銷自己的外賣(每人發(fā)一份價格表)，成功率會高達80%。
4、降價。硬降價消耗太多，也出不來效果，還得罪同行。可采用軟降：客人享受半價(或七折)優(yōu)惠，不管他是幾位朋友就餐，也不管他花了多少錢，結賬時只收他折扣內(nèi)的錢，需要注意的是不能講出來(講出來就不靈了)，客人都知道占了便宜，明天他會再來，然后他會帶朋友來;
5、送免費票。在離店600-800米半徑的距離給20位(數(shù)量自定)路人贈送免費票(贈票盡量給附近居民，比如買菜、購物、理發(fā)的人)，贈票限時，比如10日贈票載明13日內(nèi)有效)不要一次太多，每天都送，每天都讓店里增加許多客流。當然最好的方法是與街道或居委會協(xié)商，將免費票送給困難家庭：雖然困難家庭不會或很少到餐館就餐，但是他們是本地人，會對身邊的朋友、鄰居講你的好話。居委會也會在不同的場合宣傳，你會得到一些意想不到的收獲。
6、限時優(yōu)惠。給每天早上的20(數(shù)量自定)位客人降價或每天在客流量低谷時實行優(yōu)惠。
7、限量優(yōu)惠。每天優(yōu)惠一定數(shù)量，比如每天50碗收半價。
8、贈品。每位顧客餐費達到30元(數(shù)額自定)，贈精美小菜一碟。但是這一碟小菜一定要精美，要可口，要讓顧客叫好。
9、請朋友、親戚、朋友、同事、鄰居、街坊們來就餐，并給予一定幅度的優(yōu)惠。一定要優(yōu)惠，哪怕朋友吃你兩碗面條不給錢，你也要高高興興地送他出門。只是要掌握分寸，給錢一定要收，要讓利收，不然朋友下次不來了，因為他不忍心天天接受你的招待。
10、三句話不離本行。向在外就餐和可能在外就餐的人，向所有相識相交相逢相遇的人介紹自己的“事業(yè)”，推銷自己的小吃，這一方面可以增加客源，一方面增加自己的信心，另一方面也促使自己將產(chǎn)品做得更好，不好的產(chǎn)品自己是沒有底氣宣傳的。
但是這一切的基礎是：美味、特別。至少要比附近餐館的味道好。
想要創(chuàng)業(yè)，建議您選擇一個合適的創(chuàng)業(yè)項目，看自身是否具備相關項目的資質(zhì)，找對項目之后腳踏實地努力。當然創(chuàng)業(yè)過程中資金也是需要考慮的問題，如果您啟動資金有限，可以通過小額貸款的方式來解決。
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準備的東西：
1、帶上經(jīng)營主身份證，到當?shù)毓ど叹?所領取個體戶設立登記表，一般三天左右就可以拿到執(zhí)照。
2、你的店必須取一個名字，如果沒有重名，就會發(fā)一張“名稱核準通知書”。你憑這張核名通知書，到工商局登記科辦理工商登記。
3、領到工商執(zhí)照后，還要辦理一個組織機構代碼證，辦理的地方是當?shù)氐膮^(qū)/縣級技術監(jiān)督局。
4、之后憑營業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證，到稅務局/所辦理稅務登記證，需要分別辦理國稅證和地稅證。
5、對飲食行業(yè)，還需要辦理衛(wèi)生證可證，到當?shù)貐^(qū)或者縣級衛(wèi)生局辦理。
6、還要辦理從事人員的健康證，然后到指定醫(yī)院做個體檢就可以了。
小吃店的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗
相對于餐飲或者其他行業(yè)來說成本的回收以及盈利都要來的快。那么，在初次小吃創(chuàng)業(yè)要注意那些呢？很多人開小吃店擔心的一個問題，我不會做小吃啊，要怎么開店，這個技術我從哪學比較合適，這家培訓機構是不是在忽悠我。那么在這個問題上，判斷一家小吃培訓機構靠不靠譜，機構是不是看你什么都不懂，就...
想學一個適合兩個人開店,做哪種餅學的快,做的好能掙錢
想學一個適合兩個人開店，做哪種餅學的快，做的好能掙錢 你可以開家披薩店啊，披薩作為西餐的代表美食之一，在目前市場上存在很大的發(fā)展趨勢，披薩口味多樣化，營養(yǎng)豐富，受眾群眾廣，需求量大，是不可多得的美食之一。而且現(xiàn)在披薩店并不是很多，對于創(chuàng)業(yè)者來說，是非常好的創(chuàng)業(yè)專案，這是毋庸置疑...
我想開實體店。做什么生意比較好~?
如果你要做個體，那校園小店、2元店、飲食業(yè)，是當今小投資見效最塊的快的行業(yè)。而且大小比較靈活。資金多了可以擴大。資金小的話夜市、地攤幾乎不要什么投資。當然，還可以選擇網(wǎng)絡開店.兄弟，你這個問題，每個人都在想，每個人都想知道。但是你知道么，。一個會賺錢，聰明的人，吃過苦的人不會在問...
自己創(chuàng)業(yè)干點什么好?
如果你們當?shù)氐墓S多，或者是挨著一些工業(yè)園區(qū)，自己又想低投資去做點小本買賣，那完全可以考慮去流動賣大鍋飯，一天可能只賣一中午，就能掙個大幾百塊。這個生意幾乎沒什么門檻，只要考察好當?shù)氐氖袌觯话阋膊粫r什么錢，很多人厭倦了打工生活，辭職后都做起了這種小買賣，只要飯菜衛(wèi)生味道好，每天...
本人有8萬啟動資金,做點什么生意好呢?
如果你不怕吃苦的話，個人建議您選擇做早餐項目，我自己創(chuàng)業(yè)15年，做過很多項目，大多卻失敗了，最后選擇了大多數(shù)人看不上的早餐項目，才略有成績。早餐項目有什么優(yōu)勢呢？第一，門檻低，投入小，8萬元開個店差不多夠了，但面積只能控制在50平方以內(nèi)，房租單平方不超過150元。第二，早餐屬于剛性需求，...
我自己有個門市房,想自己做點小生意,成本低比較穩(wěn)當?shù)?做什么好?
并且它的每天回款又很快，不用擔心會壓貨的問題，而做早餐的技術含量也不高，只要去學了很容易就會了，真正做到了天時、地利、人和的產(chǎn)業(yè)，又有什么理由做不好呢。并且現(xiàn)在的城市人口都很少做早餐了，一般都是去附近吃早餐，這就給了早餐這個行業(yè)很好未來，只要你肯干，是個很有前途的生意了。
一個人做什么生意好哪?我得照看孩子,想做小吃店就是不知道一個人可
一個人做什么生意好哪?我得照看孩子,想做小吃店就是不知道一個人可 可以的,但是家庭更重要,在不影響家庭的情況下,是可以做的,選擇很重要,選定了就努力去做,前期也需要做好很多準備工作: 1:找個好的合伙人一起努力,互相幫助,能力互補最好; 2:做生意一定要有誠信,誠信為本,路才會越來越寬,客戶才會認可你;...
如果自己想做點什么小生意,什么可以賺到錢啊?
4、開盆栽店 現(xiàn)代人對于家庭綠化和辦公室綠化的需求一直都是很旺盛的，越來越多的人喜歡在家里擺上各種盆栽，也會有很多公司集體采購，搞室內(nèi)綠化。因此，現(xiàn)在盆栽店的生意是非常好的。最重要的是，目前國內(nèi)搞專項盆栽產(chǎn)業(yè)的大企業(yè)并不多，包括日常生活中的盆栽店同樣也比較少，所以只要在一個地方選址...
我想做點小生意,可是有什么生意好做。
做點小生意，可以選擇：寵物店、文具店、小吃店、花店、冷飲奶茶店。1、寵物店 近幾年寵物市場的行情非常火熱，網(wǎng)絡上出現(xiàn)了大量關于寵物的網(wǎng)絡用語，比如“鏟屎官”、“主子”、“喵\/汪星人”、“二哈”等，這種社會現(xiàn)象暗示著社會上寵物數(shù)量的增加，以及寵物主人潛在的旺盛消費力。隨著寵物數(shù)量持續(xù)增多...
做什么生意比較好,鹵菜館好不好做?
當你覺得你的綜合技術可以自己做了以后，下面就是定位，就是說你決定是直接開個店呢，還是在外面擺攤？開店風險明顯大過擺攤，投入過大，位置不好的，生意可能就不好，位置好的房租加轉讓費高，擺攤就要靈活的多，投入也小很多，但缺點也明顯，城管不用說，對于一些要求衛(wèi)生高的人群可能有所顧忌了。所...
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南長區(qū)卡盤： ______ 首先可以看一下自己想在什么位置開店,然后看一下附近都有賣什么小吃的,什么東西沒人賣,然后你就可以考慮去賣沒人賣的特色小吃,像烤串,烤腸,臭豆腐,麻辣燙都還是比較不錯的,投入不高.
南長區(qū)卡盤： ______ 地區(qū)特色小吃, 如果你所處的地方的經(jīng)濟條件好, 做西點小吃!
南長區(qū)卡盤： ______ 你好,看了你的情況 我覺得你可以考慮開一個土豆粉店,土豆粉是去年才開始火爆的項目,首先在山東 河南 河北 安徽 一帶盛行,目前在北方大部分地區(qū)已經(jīng)有好多加盟店,并且正在以迅猛的態(tài)勢向南方蔓延,比如成都、上海、杭州、寧波、廣...
南長區(qū)卡盤： ______ 開個燒烤一定很賺錢的 但是你得辛苦的 加油吧
南長區(qū)卡盤： ______ 大學城或者車站開個十元或者十五元快餐店,生意特別好
南長區(qū)卡盤： ______ 夏天來了,開一家甜品店不錯啊,主打冰淇淋,再搭配蛋撻、漢堡、雞腿雞翅、雞肉卷等等,最好還配上飲品.
南長區(qū)卡盤： ______ 開個炸雞腿的店,自己要想幾個好的做法,要做出來好吃,最后做的象肯得基那樣,生意思肯定紅火
南長區(qū)卡盤： ______ 做酸辣粉之類的
南長區(qū)卡盤： ______ 可以選擇開燒烤店,對店鋪稍作裝修,以麥當勞等管理模式進行經(jīng)營,并取名“燒得快”~~ 我一直以來有這想法,就是沒機會去實行
南長區(qū)卡盤： ______ 開面館啊,現(xiàn)在人都很喜歡品嘗美食,尤其是具有地方特色的,關中面郎就不錯,我上次去陜西的關中面郎,店里的每道小吃都很具有陜西當?shù)氐奶厣?
