紅薯怎么蒸熟得快
紅薯不要?jiǎng)兤な紫任覀円暨x合適的紅薯，最好選用大小基本相同的紅薯，才能保證蒸制時(shí)一起蒸熟，不會(huì)半生不熟。把紅薯放到水中清洗干凈，千萬(wàn)不能把紅薯的外皮給它削掉，紅薯皮可以很好的保護(hù)紅薯內(nèi)部，這樣營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就不會(huì)流失，口感就會(huì)更加的香甜。
切掉頭尾兩端，清洗干凈以后的紅薯，不要直接上鍋蒸，要把紅薯的頭尾兩端切下來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)，差不多一厘米那么多就可以了。切掉后可以讓紅薯內(nèi)部快速受熱，蒸出來(lái)的口感更好，也更容易蒸熟。有些朋友說(shuō)干脆切成幾塊更方便啦，然而切開(kāi)后蒸的紅薯，水分會(huì)流失，吃起來(lái)干巴巴的。
開(kāi)水上鍋蒸，我們?cè)谡艏t薯時(shí)，千萬(wàn)不要冷水上鍋蒸，應(yīng)該等水燒開(kāi)以后再把紅薯上鍋放在篦子里隔水蒸，開(kāi)水上鍋蒸，能牢牢鎖住紅薯中的香甜味，吃起來(lái)會(huì)特別香甜，蒸制的時(shí)間也比較短。如果用冷水上鍋蒸，蒸的時(shí)間也長(zhǎng)，紅薯也不好吃。
掌握好蒸制時(shí)間，紅薯上鍋后，開(kāi)大火先蒸5分鐘，然后轉(zhuǎn)中火蒸20分鐘即可關(guān)火，到時(shí)間后燜5-10分鐘，這樣的溫度變化，可以讓紅薯的淀粉快速轉(zhuǎn)化糖分，吃起來(lái)會(huì)更加香甜軟糯哦。當(dāng)然了，具體蒸制的時(shí)間要根據(jù)紅薯大小而定，可以用一根筷子來(lái)判斷，能扎透說(shuō)明就蒸熟了。
電飯鍋怎么蒸紅薯
放入紅薯：將切好的紅薯塊放在蒸盤(pán)上，確保它們均勻分布。啟動(dòng)電飯煲：關(guān)閉電飯煲的蓋子，將電飯煲設(shè)置為蒸煮模式（如果有的話），或者將其設(shè)置為烹飪模式，然后按下啟動(dòng)按鈕。等待蒸煮：電飯煲將開(kāi)始加熱水，并產(chǎn)生蒸氣來(lái)蒸煮紅薯。等待烹飪周期完成。具體時(shí)間取決于紅薯的塊狀大小和電飯煲型號(hào)。測(cè)試熟度：...
高壓鍋蒸紅薯一般多長(zhǎng)時(shí)間能熟透?
高壓鍋蒸紅薯的時(shí)候需要15分鐘左右，而且由于紅薯是屬于淀粉性的食物，非常容易熟一般高壓鍋上汽大概十分鐘左右紅薯就會(huì)煮熟，使用高壓鍋進(jìn)行制作紅薯的時(shí)候?qū)⒓t薯清洗干凈以后扣干水分高壓鍋中加入一厘米左右的熱水放入蒸屜將清洗干凈的紅薯放入蒸屜上蓋上氣家閥開(kāi)大火高壓五分鐘以后再轉(zhuǎn)小火燜十分鐘左右...
電飯鍋怎么蒸紅薯竅門(mén)
1. 選擇適當(dāng)?shù)碾婏堝伳Ｊ剑焊鶕?jù)電飯鍋的型號(hào)和功能，選擇適合蒸制紅薯的模式。一般來(lái)說(shuō)，普通的電飯鍋可以選擇“煮飯”模式，而具有多種功能的電飯煲則可以選擇“蒸煮”或者“蒸飯”模式。確保模式選擇正確，可以避免紅薯蒸制過(guò)熟或者半生不熟的情況發(fā)生。2. 注意紅薯的大小和擺放方式：在蒸制紅薯前，首...
地瓜蒸多久能熟(紅薯怎么蒸)
如不確定紅薯有沒(méi)有蒸熟的，可用筷子或叉子，從紅薯表面插進(jìn)去，如紅薯很輕松的被插透，則說(shuō)明紅薯已經(jīng)蒸熟，如紅薯中間還不能被插過(guò)去，則紅薯中間還存在硬心，需要再蒸3—5分鐘后判斷是否熟透，另外蒸熟的紅薯會(huì)飄出很濃郁的薯香味，當(dāng)你聞到香味時(shí)，就說(shuō)明紅薯快要蒸熟了。紅薯怎么蒸熟得快 1、...
紅薯蒸多久能熟
5. 根據(jù)紅薯的大小和品種，蒸熟的時(shí)間大概在20-30分鐘左右。6. 查看紅薯是否熟透，可用筷子或牙簽輕輕插入，插入沒(méi)有阻力且能輕松取出即表示熟透了。需要注意的是，如果紅薯較大，蒸熟的時(shí)間可能會(huì)延長(zhǎng)一些，而較小的紅薯則可能會(huì)更快熟透。所以在蒸的過(guò)程中，最好不斷檢查紅薯的熟透程度，以免過(guò)度...
紅薯蒸多久能熟?
8～10公分大小的紅薯，開(kāi)鍋后蒸20分鐘左右就熟了。如果更大一些就要蒸30分鐘以上。在蒸20分鐘后用筷子扎幾下紅薯，如果能輕易扎透就說(shuō)明紅薯熟了。一般情況下，蒸紅薯的時(shí)候先用大火，等到鍋中的水沸騰之后，將火調(diào)至中小火，再蒸個(gè)十至十五分鐘，具體看紅薯的塊頭，大的就蒸久一些，小的就蒸...
紅薯蒸多久能熟 紅薯煮多久能熟透
這樣蒸熟的紅薯會(huì)更加香甜美味。大塊的紅薯，可以將其改刀切塊，切成大小均勻的形狀再去蒸。想要紅薯能在短時(shí)內(nèi)快速被煮熟的話，建議可以使用高壓鍋來(lái)煮，因?yàn)楦邏哄亙?nèi)壓力較大，這樣食物就能在短時(shí)間內(nèi)變熟。另外如果是直接用熱水煮紅薯的話，紅薯就能更快的受熱，從而就能更快的被煮熟。
蒸番薯怎么蒸?
紅薯上鍋后，開(kāi)大火先蒸5分鐘，然后轉(zhuǎn)中火蒸20分鐘即可關(guān)火，到時(shí)間后燜5-10分鐘，這樣的溫度變化，可以讓紅薯的淀粉快速轉(zhuǎn)化糖分，吃起來(lái)會(huì)更加香甜軟糯哦。番薯的介紹 番薯，別稱甘儲(chǔ)、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。一年生...
怎么蒸出好吃的紅薯 蒸紅薯的辦法
6、熟紅薯很容易剝皮。7、不要用水煮，就不好吃了。8、在河北大部分地區(qū)紅薯都在成熟收獲。紅薯是我們選擇的最理想的食品。紅薯具有抗癌，治療糖尿病的功效，不管怎么說(shuō)：紅薯是一種很好地保健食材。特別說(shuō)明：通過(guò)以上關(guān)于怎么蒸出好吃的紅薯 蒸紅薯的辦法內(nèi)容介紹后，相信大家會(huì)對(duì)怎么蒸出好吃的...
蒸紅薯需要多長(zhǎng)時(shí)間
紅薯的量、火候、紅薯的大小等蒸紅薯所用的時(shí)間會(huì)不一樣。蒸紅薯最好用蒸鍋隔水蒸,口感更好。蒸紅薯最好不要去皮,蒸出來(lái)的紅薯更香甜和軟糯,紅薯帶皮蒸可以防止紅薯中的糖分和水分的流失。 1.八至十公分大小的紅薯,因?yàn)閭€(gè)頭比較小的緣故,它很容易蒸熟,基本上一般情況下來(lái)說(shuō),開(kāi)鍋后蒸20分鐘左右就熟了...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
額敏縣靜載： ______ 除了樓上幾位的以外,還有一種,估計(jì)現(xiàn)在很少用,就是在鍋里(可以是炒鍋)放2-3碗水,然后放上壹個(gè)像電飯鍋里面的蒸梯那樣的東西,然后放上紅薯,再在最上面放上事先煮的半生的米飯均勻的鋪在紅薯上,先用大火開(kāi)幾分鐘,在用小伙開(kāi)2-3分鐘,用筷子一插軟了就好了,很香的,呵呵!
額敏縣靜載： ______ 電壓鍋加水少許,放蒸蓖,再放紅薯(大薯要切成塊,熟得快)隔水蒸,上汽3分鐘就好啦!注意:1、水不能多,最多一小碗;2、不能把紅薯直接泡在水中煮,容易煮得稀巴爛,口感也不好.3、普通不帶壓力的鍋,水要多一些,煮的時(shí)間要長(zhǎng),用筷子輕松插穿就是熟了!
額敏縣靜載： ______ 在鍋內(nèi)放水及碗二分一處,再放蒸架,就是帶三腳圓環(huán)的那種,紅著放碗里,把碗放蒸架上,蓋上鍋蓋,20分鐘左右就爛熟了
額敏縣靜載： ______ 蒸紅薯需要多長(zhǎng)時(shí)間
額敏縣靜載： ______ 看個(gè)人喜歡,蒸的紅薯比煮的紅薯口感好,煮的太水. 蒸的紅薯比煮的紅薯口感好,營(yíng)養(yǎng)也相對(duì)的流失的要少.如果家里有蒸鍋的話,選擇蒸地瓜是很不錯(cuò)的,把地瓜用水洗凈放進(jìn)蒸鍋,看數(shù)量多少一般5--10塊的話,30分鐘就足夠了.一定要...
額敏縣靜載： ______ 主料紅薯葉梗500g 蝦100g 調(diào)料食鹽適量 蒜適量 調(diào)和油適量 蝦仁紅薯葉梗的做法 1.蝦剝成蝦仁2.鍋內(nèi)放入適量的油放入紅薯葉梗3.紅薯葉梗炒到變顏色的時(shí)候加入蝦仁4.加入適量的鹽5.加入蒜6.加入蒜后快速翻炒均勻即可出鍋 主料面粉70g 紅薯葉500g 調(diào)料食鹽適量 十三香適量 紅薯葉窩頭的做法 1.將紅薯葉洗干凈備用.2.放在面板上切碎. 3.將切碎的紅薯葉放在容器里,放入食鹽和十三香,加少許面粉.4.和成面團(tuán)備用. 5.將和好的面,逐個(gè)捏成小窩頭,放在籠屜里蒸,蒸布用荷葉代替. 6.大約20分鐘,蒸熟后即可食用.
額敏縣靜載： ______ 地瓜最好不用水煮,口味不太好,要蒸的才好吃.用高壓鍋,加水,里面放上篦子,地瓜放到篦子上,水開(kāi)后蓋上限壓閥,等限壓閥冒氣后關(guān)小火,保持限壓閥稍微冒氣的狀態(tài),12分鐘后關(guān)火,不要馬上開(kāi)蓋,等壓力自己消失后再開(kāi)蓋.或者蒸15分鐘后放氣開(kāi)蓋
額敏縣靜載： ______ 蒸快. 紅薯容易爛,不論蒸還是煮時(shí)間差別都不大,但是你用大塊山藥試一下就知道了,我也曾經(jīng)同時(shí)用紅薯和山藥蒸煮過(guò),蒸的話熟的同時(shí)也熟爛了,同樣的時(shí)間,煮的還在路上呢,要再過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間才能爛.
額敏縣靜載： ______ 蒸十多分鐘后,用筷子插入紅薯中,如能穿透,既是熟透了.
額敏縣靜載： ______ 拔絲山芋 原料: 山芋,白糖,熟芝麻,糖桂花鹵,熟豬油 制作: 山芋去皮切塊,下熱油鍋中炸至起殼,色呈金黃時(shí)撈起瀝油,鍋內(nèi)留少許油,熬糖至熔,加糖桂花鹵,倒入山芋翻鍋,撒上熟芝麻裝盤(pán)即成. 特點(diǎn): 外脆里嫩,熱燙甜香,拔糖...
