新鮮姬松茸煲湯的做法
材料：
- 新鮮姬松茸 200克
- 雞湯 500毫升
- 姜片 5片
- 蒜瓣 2瓣
- 料酒 2勺
- 鹽 少許
- 醬油 少許
- 蔥段 適量
步驟：
1. 將新鮮姬松茸用清水洗凈，去掉泥土，切成適當(dāng)大小的塊狀備用。
2. 鍋中加入適量水，放入姜片和蒜瓣，燒開后加入姬松茸塊，略煮幾分鐘。
3. 將煮好的姬松茸塊撈出瀝干水分備用。
4. 另起一鍋，加入雞湯，燒開后加入料酒和少許鹽調(diào)味。
5. 將煮好的姬松茸塊放入湯中，繼續(xù)用中小火煮約15-20分鐘，使其充分入味。
6. 湯煮好后，根據(jù)個人口味加入少許醬油調(diào)味。
7. 裝盤時，撒上適量蔥段作為裝飾，即可享用。
溫馨提示：
- 可以根據(jù)個人喜好添加其它配料，如雞腿肉、冬菇等，增加口感和營養(yǎng)價值。
- 姬松茸具有很高的營養(yǎng)價值，但也有一定的毒素，因此烹飪時一定要充分煮熟。
- 此做法適合用于煲湯，也可以用于其它烹飪方式，如炒、燉等。
新鮮姬松茸煲湯的做法
1. 將新鮮姬松茸用清水洗凈，去掉泥土，切成適當(dāng)大小的塊狀備用。2. 鍋中加入適量水，放入姜片和蒜瓣，燒開后加入姬松茸塊，略煮幾分鐘。3. 將煮好的姬松茸塊撈出瀝干水分備用。4. 另起一鍋，加入雞湯，燒開后加入料酒和少許鹽調(diào)味。5. 將煮好的姬松茸塊放入湯中，繼續(xù)用中小火煮約15-20分鐘，...
姬松茸的做法煲湯
步驟：1. 姬松茸洗凈，切成薄片。雞胸肉用料酒腌一下，備用。2. 燒一鍋水，將切片的姬松茸放入滾水中焯水燙一下，撈出備用。3. 另起一鍋，熱油炒香姜片和蔥段，然后加入雞湯和適量的水，煮沸后放入雞胸肉和香菇，煮5分鐘。4. 倒入焯水后的姬松茸，繼續(xù)煮2分鐘，加鹽調(diào)味即可。溫馨提示：- 煲湯過...
姬松茸煲湯怎么做?
做法 編輯 1、將姬松茸用清水浸泡軟備用，光雞去皮洗凈砍成幾大塊，胡蘿卜去皮切成塊、棗子冼干凈備用；2、將雞和瘦肉稍為“飛”一下水，然后將所有食材放入湯煲，加水按煲湯的方法操作，大約2個小時完成，出煲前才下點(diǎn)鹽調(diào)味。追求健康者用去皮雞來煲，平時習(xí)慣喝不去皮雞煲的也可，但是就會有一層...
新鮮姬松茸的做法
1.準(zhǔn)備好材料材料 2.兩種菇一起洗凈 3.放在水中泡軟，備用 4.紫砂鍋中放入適量的水，加入雞，生姜插入電調(diào)高檔把湯煲開。（紫砂鍋一般分為低檔、高檔、自動這三個檔，不同檔煲湯時間不樣，不過也要看你煲什么湯來定時間，因為不同煲湯材料時間也不一樣。）5.湯開后，倒入兩種菇繼續(xù)煲到湯開后...
鮮姬松茸煲湯最佳做法
鮮姬松茸煲湯最佳做法？和排骨一起煲 材料：排骨700g、姬松茸50g、姜5g、鹽適量、枸杞10g、料酒1茶勺 1、把姬松茸用溫水泡軟，多清洗幾次;2、排骨洗凈切大塊，排骨涼水下鍋煮開撈起;3、姜切片、枸杞泡軟洗凈;4、煲里加涼水，加排骨、料酒大火燒開，加姜片轉(zhuǎn)小火煲30分鐘;5、加姬松茸，枸杞再煲20...
新鮮姬松茸瘦肉湯的做法
姬松茸瘦肉湯的做法？做法：1. 松茸先用清水洗一下，再用水泡干，泡菇的水不要倒掉哦;2. 陳皮清洗一下，紅棗也洗凈去核備用;3. 瘦肉切厚片，姜三片;4. 鍋中放適量清水，冷水下瘦肉和姜片;5. 水開后把血沫撇掉;6. 松茸連同泡松茸的水一起倒入鍋中，陳皮，紅棗也一并加入;7. 再次大火煮...
新鮮姬松茸煲湯要焯水嗎?
不需要焯水，常見做法如下：需要材料：新鮮松茸（切片）2個、雞腿\/雞1只、干貝2-3個、枸杞子若干、食鹽1茶匙 1、雞腿切塊飛水，松茸切片備用，如下圖所示：2、在燉盅內(nèi)加入清水和全部食材，如下圖所示：3、燉煮兩小時起鍋加入適量鹽即可，如下圖所示：4、時間到后，松茸元貝雞湯完成，如下圖所示：
姬松茸怎么煲湯?
做法：1、把姬松茸，排骨，還有枸杞清洗一下。然后鍋里燒開水，把排骨焯一下去掉血沫。松茸換水繼續(xù)泡發(fā)，記住，這時候泡蘑菇的水就不要丟掉了，等一會做湯的時候加進(jìn)去，味道很好的 2、取一砂鍋，把所有的材料扔進(jìn)去，加清水還有剛才泡蘑菇的水，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火來煲制 3、一個小時后煲好了...
姬松茸煲湯最佳做法搭配
首先，選擇新鮮的姬松茸進(jìn)行煲湯。新鮮的姬松茸通常呈現(xiàn)出牢固的質(zhì)地和堅實的外層，沒有任何變色或潮濕的跡象。將姬松茸切成薄片或者切成小塊，以便更好地釋放其香味和口感。接著，準(zhǔn)備好其他食材，如雞肉、竹蓀、花菇等。這些食材可以提供豐富的蛋白質(zhì)和養(yǎng)分，同時也能增添湯的口感和層次感。雞肉可以選用雞腿...
姬松茸的做法煲湯
煲湯最好選擇砂鍋來煲，砂鍋可以更好地激發(fā)出食材本身的鮮香味，將焯好水的雞肉和姬松茸片一起倒入砂鍋中，再加入幾顆紅棗、枸杞、姜片，加入適量水，蓋上蓋子小火慢煮1個小時，時間到了打開蓋子，加入一勺鹽調(diào)一下味，這道湯主要喝的就是湯的鮮味，所以不需要在加其他的調(diào)味料了。
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商洛市互換： ______ 用料 姬松茸菌 50克 鮮淮山 500克 排骨 300克 鹽和雞精 適量 味精 少量 做法: 將姬松茸菌洗干凈,用300毫升水浸泡1小時. 排骨洗凈,在滾水里氽掉血水. 砂鍋里加入大約1000毫升水,煮開后放入排骨和姬松茸菌,浸泡姬松茸菌的水也一并加入.再次煮開就將火調(diào)到最小,慢慢煲. 鮮淮山去皮,切成厚度為6毫米左右的快狀. 排骨和姬松茸菌煲1.5小時后,加入鮮淮山,大火煮開后再小火煮10分鐘. 最后加入鹽和雞精及少量的味精即可. 小貼士 姬松茸菌的末端會有少許泥土,先浸泡10分鐘再用牙刷就可清除了,這次浸泡的水倒掉.
商洛市互換： ______ 姬松茸茶樹菇雞湯的做法步驟 1. 將準(zhǔn)備好的白芍洗凈待用 2. 把姬松茸和茶樹菇用清水洗凈待用 3. 把洗凈的材料用清水浸泡15分鐘,其中姬松茸和茶樹菇可提前浸泡至少45分鐘 4. 把浸泡好的食材放入隔水燉鍋中 5. 把事先準(zhǔn)備好的土雞斬放成塊,加入適量姜蔥焯水去掉雜質(zhì)和血水,瀝干水分后也放進(jìn)隔水燉鍋中 6. 隔水燉鍋中加入適量清水 7. 隔水燉鍋中加入適量清水 8. 在最后半小時放入紅棗一起煲煮 9. 在最后半小時放入紅棗一起煲煮 10. 待時間到,關(guān)火,根據(jù)個人口味加入適量食鹽調(diào)味即可出鍋
商洛市互換： ______ 可以.松茸性溫味淡,雞蛋性平味甘,紫菜性寒味甘咸,三者配伍無禁忌,可以一起燉湯食用,有滋陰潤燥,清熱利尿的功效. 松茸歸腎、胃經(jīng),有提高免疫力、滋陰補(bǔ)腎、抗癌抗腫瘤、治療糖尿病及心血管疾病、抗衰老養(yǎng)顏、促腸胃保肝臟...
商洛市互換： ______ 用料 石斛 適量 姬松茸 適量 豬舌頭 一條 姜 少許 鹽 少許 石斛姬松茸豬舌湯的做法 豬舌頭加姜片焯水(之前的處理清洗步驟是我娘親弄的.這步我不會...) 石斛稍微清洗下 姬松茸提前泡水 然后一起放砂鍋或者燉鍋一起煲,我用的電飯煲煲湯功能兩個小時,有點(diǎn)偏軟了,喜歡Q彈質(zhì)感的煲一個小時就可以了.出鍋放鹽調(diào)味.湯已經(jīng)很鮮美了 小貼士 這樣的湯味道不會太濃郁,估計不適合重口味(偏辣)患者.姬松茸也可以換成猴頭菇.沒想到吧,豬舌頭也可以煲出鮮美味道!
商洛市互換： ______ 【食材】姬松茸10g 、香菇10g、黑木耳5g、蓮子20g、豬前腿肉250g、鹽適量 【做法】 1、姬松茸、香菇和黑木耳用清水泡發(fā)20分鐘以上;蓮子浸泡后,取出蓮子心. 2、豬肉切成大塊,洗凈飛水(將豬肉放入冷水中,大火燒開后,將水倒掉,將豬肉洗凈). 3、砂鍋煮開水后,下豬肉、姬松茸、香菇、黑木耳和蓮子煮沸后,轉(zhuǎn)小火熬2個小時;食用時加適量鹽進(jìn)行調(diào)味.
商洛市互換： ______ 用料 姬松茸5-8朵 大骨或排骨一根 步驟 1 姬松茸用清水洗凈后加水泡5分鐘 步驟 2 排骨用姜片開水抄一遍,加入姬松茸連同泡姬松茸的水一同加入.高壓鍋煲湯模式即可.盛起放點(diǎn)鹽,非常鮮甜.美味又營養(yǎng).
商洛市互換： ______ 推薦幾道用新鮮松茸做的湯: 第一種: 松茸排骨湯 用料 主料 豬大排適量 松蘑(干)適量 輔料 枸杞子少許 調(diào)料 食鹽少許 松茸排骨湯的做法 1.看看干松茸的模樣,很干凈.我只取了幾顆,舍不得用啊 2.鮮的是這樣子 3.把松茸,排骨,還有枸杞...
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商洛市互換： ______ 用料 干姬松茸 50g 絲瓜 一根 豬肉末 50g 香蔥 兩根 姬松茸絲瓜湯的做法 姬松茸泡發(fā),絲瓜切片,香蔥切細(xì). 豬肉末中放入淀粉,生抽,鹽,調(diào)勻. 水燒開后放入姬松茸,用筷子將調(diào)好的豬肉分小團(tuán)放入,再次燒開后放入絲瓜片. 放入少許鹽,灑入蔥花,淋少許香油.
