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    水果的作用與功效

    水果的作用與功效

      水果的作用與功效,眾所周知,水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是很高,但是每種水果種的額作用與價(jià)值大家又有多少了解呢,以下為大家分享水果的作用與功效,希望能夠?yàn)榇蠹姨峁┑綆椭?/p>

      水果的作用與功效1

       1、桃子——含鐵量居水果之冠

      民間有句俗話“桃子養(yǎng)人杏傷人”。因桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對(duì)身體健康相當(dāng)有益。

       2、杏子——止咳潤(rùn)腸通便好

      杏含有檸檬酸、蘋(píng)果酸、β胡蘿卜素,主要用于止咳平喘、潤(rùn)腸、通便。但是《本草綱目》記載“生食多,傷筋骨”。

       3、西瓜——清熱解暑又利尿

      我國(guó)民間有句諺語(yǔ):夏日吃西瓜,藥物不用抓。說(shuō)明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、蘋(píng)果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對(duì)高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。西瓜雖好,但中醫(yī)專家認(rèn)為,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過(guò)量,否則會(huì)損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。需要提醒的一點(diǎn)是,夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助進(jìn)食西瓜來(lái)補(bǔ)水、退燒,但是因?yàn)樗鼘儆诟屎澄铮灰擞糜陲L(fēng)寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒、無(wú)汗等癥狀者不宜食用。

       4、柑橘——檸檬烯有抗癌作用

      柑橘果實(shí)能潤(rùn)肺理氣,新鮮橘汁含多種肌酸、維生素,對(duì)人體新陳代謝有幫助,具有美白效果,還兼具多種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡(luò),含維生素P,能防治高血壓,具化痰功效。有一種著名的精油,叫檸檬烯精油,這些精油是大多數(shù)橙橘類最主要的部分,目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。

       5、木瓜——治療蛋白質(zhì)消化障礙

      木瓜不僅是一種美味的水果,還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜(papain)的重要消化酶,可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài),可溶解高達(dá)其本身35倍的瘦肉,這就是人們會(huì)以木瓜來(lái)治療蛋白質(zhì)消化障礙的原因。其在木瓜樹(shù)的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

       6、菠蘿——分解蛋白質(zhì)消血塊

      每100克菠蘿果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克,并含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素,因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。

       7、草莓——減少日曬疼痛

      草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀,今日仍在植物性藥品中占有一席之地。其葉部煮沸后可當(dāng)做一種收斂劑,并能治療腹瀉、發(fā)燒、口內(nèi)潰瘍及牙齦等疾病。

       8、葡萄——抗氧化效果好

      葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍,更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化劑,OPC是一種強(qiáng)效類黃酮,主要存在于表皮與種子里,紅色葡萄籽尤其是OPC的有效來(lái)源,是增加人體內(nèi)抗氧化活動(dòng)的潛在關(guān)鍵,可保護(hù)免疫氧化損傷,并延緩老化過(guò)程。

       9、香蕉——抗憂郁助睡眠

      香蕉為人類最古老的水果之一,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高,是天然鉀的來(lái)源,同時(shí)還含可以抑制引發(fā)高血壓、心血管疾病的鈉,它維持正常血壓和心臟功能,還富有讓人遠(yuǎn)離憂郁的維生素B6及抗緊張的礦物質(zhì)鎂,也是必須氨基酸———色氨酸的來(lái)源。其和維生素B6、煙堿酸及鎂一起作用,是人體制造血清素的主要原料,具有抗憂郁、鎮(zhèn)定、安眠之功效。

       10、蘋(píng)果——降膽固醇預(yù)防膽結(jié)石

      蘋(píng)果不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋(píng)果酸等,還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),調(diào)理腸胃,并和膽固醇結(jié)合,幫助人體排出體外,達(dá)到降低膽固醇的目的。其中果膠也會(huì)和膽囊中的膽固醇結(jié)合排出,可以稀釋膽汁,有預(yù)防膽結(jié)石的效果。

      水果的作用與功效2

       1、獼猴桃能治牙齦出血

      缺乏維生素c的人,牙齦會(huì)變得脆弱,常常伴隨著出血、腫脹等問(wèn)題,獼猴桃里維生素c含量是水果中最豐富的,如果你牙齦不好,不妨?xí)r常吃幾顆獼猴桃。

       2、鱷梨可緩解頭發(fā)干枯

      成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂油酸,對(duì)于干枯的頭發(fā)有特殊功效。

       3、過(guò)度用腦可吃些香蕉

      過(guò)度用腦導(dǎo)致人體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及熱量缺乏。香蕉是有名的能量水果,吃些香蕉可提供所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并緩解消極情緒。

       4、芒果可預(yù)防皺紋

      芒果是預(yù)防皺紋的最佳水果,因?yàn)楹胸S富的B一胡蘿卜素和獨(dú)一無(wú)二的酶,能激發(fā)肌膚細(xì)胞活力,促進(jìn)廢棄物排出。

       5、長(zhǎng)期吸煙者可用葡萄排毒

      葡萄中所含有效成分能提高細(xì)胞新陳代謝率,幫助肺部細(xì)胞排毒。另外,葡萄還具有祛痰功效。

       6、過(guò)度用眼可補(bǔ)充番木瓜

      過(guò)度用眼,則視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A大量消耗,此時(shí)就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。

       7、肌肉拉傷食用菠蘿修復(fù)

      肌肉拉傷后,組織發(fā)炎、血液循環(huán)不暢,受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的`菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用,可促進(jìn)組織修復(fù)。

       8、吃柳橙治腳氣

      體內(nèi)缺乏維生素B1的人容易受腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙,它富含維生素B1,并幫助葡萄糖新陳代謝。

      水果的作用與功效3

       蘋(píng)果 :無(wú)論是北方還是南方,蘋(píng)果都是生活中最常見(jiàn)的水果之一。民間有句俗話說(shuō)”每日一蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。“蘋(píng)果中富含豐富的B1、B2、C等多種維生素,同時(shí)含有蘋(píng)果酸、磷、鈣、鉀等物質(zhì)。蘋(píng)果可以起到潤(rùn)肺、清理腸胃、美容養(yǎng)顏、減肥等功效。

       榴蓮 :榴蓮是非常常見(jiàn)的一種熱帶水果,評(píng)價(jià)不一。有的人極喜歡,有的人卻覺(jué)得難以下咽。但是,無(wú)論怎樣,都不能否認(rèn)榴蓮的價(jià)值。榴蓮中含有大量的蛋白質(zhì),鉀,鈣等,同時(shí)也含有多種維生素,如微A、B、C。榴蓮可起到開(kāi)胃助消化、健脾補(bǔ)腎、增強(qiáng)免疫力等作用,甚至能緩解女子痛經(jīng),向來(lái)有“水果之王”的美稱。

       山竹: 介紹了“水果之王”,接下來(lái)說(shuō)一說(shuō)“水果王后”——山竹。山竹中富含維他命B1,B2,C4和礦物質(zhì)、檸檬酸等。能起到清熱去火、止咳,止嘔等作用個(gè),同時(shí)對(duì)久病初愈和營(yíng)養(yǎng)不良的人有很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),調(diào)節(jié)體弱的作用。

       香蕉 :香蕉是我們?nèi)粘I钪惺殖R?jiàn)的一種水果。香蕉富含大量糖分,可以充饑,補(bǔ)充能量。同時(shí),香蕉具有加快胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)消化的作用,還能美容養(yǎng)顏,生津止渴,降血壓,助睡眠等。香蕉還被稱作“快樂(lè)食品”,可以解除憂郁。

       梨: 常見(jiàn)的梨有很多品種,但是無(wú)論是鴨梨,雪梨,蘋(píng)果梨還是香蕉梨都有很好的潤(rùn)肺止咳的效果。現(xiàn)在,霧霾是很多城市,很多人面臨的重大問(wèn)題,在環(huán)境污染嚴(yán)重的今天,梨更是我們生活中不能缺少的“全科醫(yī)生”了。

       檸檬: 眾所周知,檸檬富含維生素C,美容養(yǎng)顏,抗氧化,很受女性喜愛(ài)。同時(shí),檸檬還具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效。

       葡萄: 葡萄中多含葡萄糖、果糖,少量蔗糖、木糖,酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸。又含各種花色素的單葡萄糖甙和雙葡萄糖甙。具有補(bǔ)氣血,強(qiáng)健筋骨,利小便等功效。可用于治氣血虛弱,肺虛咳嗽,心悸盜汗,風(fēng)濕痹病,淋病,浮腫等。



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