護瓜怎么做好吃又簡單
用料：
- 瓠瓜
- 西紅柿
- 鹽
- 油
- 味精
做法：
將瓠瓜和西紅柿切小塊。
鍋熱起油，只6分油熱下瓠瓜翻炒至酥，下西紅柿拌炒。
加鹽和味精調味，裝盆。
2. 素炒瓠瓜
用料：
- 瓠子
- 食鹽
- 蒜末
- 雞精
做法：
瓠子洗凈，去外皮，去里瓤，切成小段。
溫油下鍋，少許食鹽和雞精，炒至最后撒入蒜末提味。
如姿燃果喜歡清脆口感可縮短翻炒時間，出鍋時可點綴黑芝麻。
3. 瓠瓜炒肉
用料：
- 五花肉丁 100克
- 瓠瓜 600克
- 青紅椒 1個
- 生抽
- 蠔油
- 料酒
做法：
將瓠瓜洗凈，去皮、瓤，切成塊。紅辣椒、青椒均洗凈切成塊。
將炒鍋置旺火上，放油核冊滾，燒至六成熱，蔥姜末爆香下五花肉煸出油變白。
烹入料酒，加入瓠瓜，煸炒至斷生，再下青、紅椒略翻炒，調味即可。
4. 扇貝炒瓠瓜
用料：
- 扇貝
- 瓠瓜
- 蔥
- 姜
- 油
- 嘉豪雞汁
- 鹽
- 水淀粉
做法：
扇貝去殼清理干凈，瓠瓜去皮切滾刀塊，蔥姜切絲備用。
扇貝加料酒、水淀粉腌制一會兒。
鍋中放少許油，油熱后放入扇貝大火翻炒均均，盛出備用。
鍋中重新放油，放入蔥、姜炒香，放入瓠瓜翻炒均勻。
倒入嘉豪雞汁，加少許水燜煮一會兒，放入扇貝翻炒均勻。
加少許鹽調味，加水淀粉色芡即可。
青瓜怎么做好吃 簡單易上手
放少許耗油，增加鮮味。然后攪拌均勻，在把調好的醬汁倒到切好的青瓜里。最后下3勺辣椒油。拌勻裝盤開吃了，5分鐘不到就搞定。3、榨菜青瓜肉片湯：準備好所需材料；瘦肉切片加少許鹽和油拌勻；青瓜切塊；鍋中加水4碗燒開，下所有材料滾熟；加鹽、麻油調味，這個性價比高的美味靚湯就做好了 ...
佛手瓜怎么做好吃簡單
做法1：涼拌佛手瓜 準備食材如下：佛手瓜1個，大蒜3瓣，食鹽1茶匙，生抽1湯匙，辣椒油1湯匙，花椒油1湯匙 具體做法如下：將佛手瓜洗凈去皮后，切成絲，然后起鍋加水煮沸，水煮沸后加入2小勺的食油，然后將佛手瓜放入鍋中焯水，斷生后立馬撈出，然后過涼水，接著撈起瀝干水分，然后轉移到一個較大的湯...
!⇃瓜怎樣做好吃?
蒜末絲瓜。第一步：先將絲瓜清洗干凈，然后用刮皮刀將絲瓜的菱絲給刮掉，嫩絲瓜是不需要把青皮刮掉的，接著將絲瓜切成均勻大小的滾刀塊，裝盤備用。接著將小米椒去蒂，再切碎，裝盤備用，再把大蒜拍扁，然后剁碎成末，跟小米椒放一起備用。第二步：起鍋加入1瓢清水煮沸，水開之后加入1小勺食油，...
角瓜怎么做好吃又簡單
2、炒鍋熱油，放入雞蛋炒熟，炒成大塊狀，盛出備用。3、炒鍋再放1湯勺油，放入蔥白炒出香味，倒入角瓜片翻炒。4、要大火不停翻炒，炒至角瓜微蔫，倒入雞蛋，同時加適量鹽和蠔油。5、炒勻放入蔥花，即可出鍋。小貼士：角瓜別名為西葫蘆、茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、蕁瓜等。西...
胡瓜怎么做好吃?
將胡瓜切成細絲，和面粉、雞蛋、水混合成糊狀，加入鹽、五香粉等調味料拌勻。熱鍋抹油，將胡瓜面糊倒入鍋中攤平，兩面煎至金黃酥脆即可。這是一種早餐或下午茶的好選擇，既營養(yǎng)又美味。胡瓜湯：將胡瓜切成薄片或丁，準備一些肉絲或蝦仁。鍋中加水燒開，先煮熟肉絲或蝦仁，再加入胡瓜片，煮至胡瓜變軟...
瓠瓜怎么做簡單又好吃?
瓠瓜，也稱葫蘆瓜或絲瓜，是一種富含維生素和礦物質的常見蔬菜，其口感清脆，營養(yǎng)豐富。瓠瓜的烹飪方式多樣，下面是幾種簡單又美味的瓠瓜食譜。1. 清炒瓠瓜 這是一種保留瓠瓜原味的簡單做法。將瓠瓜去皮切成條狀或片狀。在熱鍋中加入油，放入切好的蒜末爆香。加入瓠瓜快速翻炒，適量的鹽和少許雞精調味。
佛手瓜怎么做好吃又營養(yǎng)豐富?
將佛手瓜擦成細絲，擠去多余的水分，與雞蛋、面粉、蔥花等混合均勻，調成糊狀。在平底鍋中倒入適量的油，將混合好的佛手瓜糊攤平成餅狀，中小火煎至兩面金黃即可。這樣做出的煎餅外酥里嫩，佛手瓜的清香與雞蛋的香味相得益彰。佛手瓜燉豆腐 佛手瓜與豆腐都是素食中的佳品，兩者搭配燉煮，既簡單又...
瓠瓜怎么做簡單又好吃?
瓠瓜，又稱葫蘆瓜、絲瓜等，是一種常見的蔬菜，它的口感清脆，營養(yǎng)價值高，含有豐富的維生素和礦物質，是夏季餐桌上的一道清爽佳肴。瓠瓜的做法多樣，可以根據(jù)個人口味進行調整，下面介紹幾種簡單又美味的瓠瓜做法。一、清炒瓠瓜 這是最簡單也是最常見的做法。將瓠瓜去皮切成條狀或者塊狀，熱鍋涼油，下入...
小青瓜怎么做好吃法大全
除了涼拌，小青瓜還可以用來炒菜。比如，小青瓜炒肉片就是一道家常美味。將小青瓜切片，豬肉或雞肉切薄片腌制好。先將肉片滑炒至變色，再加入小青瓜片大火快炒，調入適量的鹽和雞精，幾分鐘后即可出鍋。這樣炒出來的小青瓜既保留了脆嫩的口感，又吸收了肉香，更加下飯。此外，小青瓜還可以用來做湯。比如...
怎么炒黃瓜好吃又簡單
9、切好的肉絲放入一個小碗中，加入料酒，食鹽，胡椒粉；10、用手抓勻，加入植物油再次抓勻備用；11、起鍋加入植物油，下入腌制好的肉絲滑炒；12、滑炒至變色，加入蔥姜蒜爆香；13、接著加入黃瓜和火腿腸；14、大火進行翻炒，翻炒均勻加入食鹽，味精簡單調味；15、再次翻炒均勻即可出鍋裝盤。
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