長(zhǎng)期喝冰的啤酒對(duì)人有什么影響 夏天喝涼啤酒對(duì)人有什么危害？
喝冰鎮(zhèn)啤酒的危害 冰啤酒對(duì)身體有害嗎
喝冰鎮(zhèn)啤酒的危害大嗎？冰啤酒對(duì)身體有害嗎？可能很多人都愛在炎炎夏日喝上一口冰鎮(zhèn)啤酒，但是，冰鎮(zhèn)啤酒雖然可以解暑，多喝或者喝錯(cuò)都是有害無益的。在這里，不如就來一起了解了解夏天冰鎮(zhèn)啤酒究竟應(yīng)該怎么喝吧。
喝冰鎮(zhèn)啤酒的危害
1、冰啤酒并不能解暑
啤酒以大麥芽為原料，經(jīng)過糖化、酵母發(fā)酵后釀制而成，其成分并不能清熱解暑，只是經(jīng)冰凍后的飲落肚帶來一種清涼的感覺，讓人誤以為可以解暑。其實(shí)，冰啤酒并不能解暑，反而會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣，導(dǎo)致水濕運(yùn)化失常，出現(xiàn)上腹不適、納呆、乏力、腹瀉等胃腸道癥狀。
而且酒性本為濕熱，飲酒過度容易釀生濕熱，也可導(dǎo)致納呆、大便溏瀉不爽、尿黃、口苦口臭、舌苔厚膩等脾胃功能失和癥狀。故夏天通過冰啤酒解暑消渴的做法只是圖一時(shí)之快，解決不了根本問題。
2、冷飲傷脾胃 空腹不宜喝
長(zhǎng)輩們常說，即使天氣再熱，也不要圖涼快喝過多冰凍飲料。戈焰解釋，中醫(yī)認(rèn)為夏季氣候炎熱，人體運(yùn)化功能減弱，脾胃防御功能也相對(duì)下降，選擇冷飲只會(huì)增加脾胃的負(fù)擔(dān)，傷及人體陽(yáng)氣。而對(duì)于脾胃虛寒體質(zhì)的人群，建議任何飲品不應(yīng)過于低溫飲用，以免損傷人體正常代謝及功能。
據(jù)相關(guān)研究，在適宜的溫度下，啤酒的各種成分可以協(xié)調(diào)平衡，達(dá)到最佳口感，這種最佳的飲用溫度為8-10攝氏度，而過于低溫的冷凍容易破壞啤酒的營(yíng)養(yǎng)成分。如果脾胃功能較為正常的人群，可以適當(dāng)飲用一些低于常溫的啤酒，增加口感。戈焰提醒，啤酒不能飲用太多，同時(shí)也不宜空腹。因?yàn)榭崭癸嬘脮?huì)導(dǎo)致胃腸道的血管收縮，胃腸平滑肌痙攣引起腹痛。
3、多種人群不宜飲啤酒
“夏季許多人喜歡喝上兩杯啤酒，但其實(shí)啤酒并不適合所有人，一些慢性病患者如患有胃炎、消化性潰瘍、肝病、膽結(jié)石、痛風(fēng)、高血壓、糖尿病的人群需謹(jǐn)慎。”戈焰表示，這是由于啤酒的成分所決定的。啤酒中所含有的草酸會(huì)使人體中的尿酸量增加，尿酸高的患者不適合飲用。飲用啤酒還會(huì)導(dǎo)致高血壓患者的血壓升高，胃病患者的胃黏膜損害等。許多人只因?yàn)楸鶅銎【频目诟泻枚澅詈蟮貌粌斒А?/p>
夏天喝冰鎮(zhèn)啤酒的禁忌
1、忌與白酒混飲：啤酒是一種低酒精飲料，但含有二氧化碳和大量水分，如與白酒混飲，會(huì)加重酒精在全身的滲透，對(duì)肝、胃、腸和腎等器官產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激，并影響消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎等病癥。
2、忌配菜不當(dāng)：很多人都喜歡吃飯的時(shí)候喝啤酒，往往有的時(shí)候大魚大肉之后拿點(diǎn)啤酒漱漱口，其實(shí)，這也是不健康的，啤酒最好還是不要跟葷腥的東西一起下肚的好。
3、吃海鮮時(shí)忌喝啤酒：親朋相聚，不免要喝酒助興。在餐桌上，全都是海鮮美味佳肴，同時(shí)又喝啤酒。這種吃喝方法很不科學(xué)。據(jù)一項(xiàng)調(diào)查表明，海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1，兩者混在一起飲用，便會(huì)在人體內(nèi)發(fā)生化學(xué)作用，使人體血液中的尿酸含量增加，并因失去平衡而不能及時(shí)排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，從而形成尿路結(jié)石。
4、飯前忌喝冰鎮(zhèn)啤酒：飯前過量喝冰鎮(zhèn)啤酒，易使人體胃腸道溫度驟降，血管迅速收縮，血流量減少，從而造成生理功能失調(diào)。同時(shí)，會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂，易誘發(fā)腹痛、腹瀉等。
5、胖人忌多喝常喝啤酒：啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量較高，夏季經(jīng)常飲用，會(huì)使體內(nèi)脂肪堆積，身體發(fā)胖，出現(xiàn)“啤酒肚”。胖人多喝常喝，必使身體更胖。
夏天喝冰鎮(zhèn)啤酒的注意事項(xiàng)
不宜拿啤酒解渴：啤酒被不少人視為解渴、止汗的清涼飲料。但事實(shí)上喝啤酒，可能反而讓口渴、出汗更厲害。專家介紹，啤酒在飲用時(shí)有清涼舒適感，但當(dāng)酒精進(jìn)入人體后，會(huì)刺激腎上腺激素的分泌，使心跳加快、血管擴(kuò)張、體表散熱增加，從而增加水分蒸發(fā)，引起口干。同時(shí)，酒精還會(huì)刺激腎臟，加速代謝和排尿，使身體流失水分。此外，酒精溶于血液后，會(huì)使血液的粘稠度增加，迫使血管里的血液必須從血管外組織吸收水分，以稀釋血液，這也會(huì)引起口干。建議個(gè)人在飲用啤酒后，喝大量的白開水和淡茶水，以及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)水分。
不宜搭配燒烤：食物很多人都喜歡在夏夜邊喝啤酒邊吃燒烤，這種廣受歡迎的飲食搭配卻很可能誘發(fā)痛風(fēng)甚至癌病。專家提醒，燒烤食品大多為海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟以及肉類，它們和啤酒一樣，同屬高嘌呤食物，而嘌呤代謝異常是誘發(fā)痛風(fēng)的重要因素，如果同時(shí)進(jìn)食燒烤和啤酒，將使患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)大增。此外，在燒烤過程中，不但會(huì)產(chǎn)生“苯并芘”等致癌物質(zhì)，而且肉類中的核酸經(jīng)過加熱分解會(huì)產(chǎn)生基因突變，產(chǎn)生致癌物。而飲酒會(huì)使消化道血管擴(kuò)張，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使這些致癌物質(zhì)極易被人體吸收，加大致癌風(fēng)險(xiǎn)。因此喝啤酒時(shí)應(yīng)盡量避免吃燒烤，如果實(shí)在想吃，可同時(shí)吃一些綠葉蔬菜，降低副作用。
酒溫不宜過低：烈日炎炎，喝冰鎮(zhèn)啤酒讓人感覺無比舒爽，但溫度過低的啤酒不僅影響口感，還可能誘發(fā)多種疾病。專家表示，即使是存放在冰箱里的啤酒也應(yīng)控制在5-10攝氏度，因?yàn)槠【扑趸嫉娜芙舛入S溫度高低而變化，啤酒各種成分在這一溫度區(qū)間協(xié)調(diào)平衡，能形成最佳口味，溫度過低不僅不好喝，而且會(huì)使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離，營(yíng)養(yǎng)成分受到破壞。更重要的是，酒溫過低會(huì)導(dǎo)致飲酒者胃腸道的溫度急速下降，血流量減少，影響消化功能，嚴(yán)重時(shí)可引發(fā)痙攣性腹痛、腹瀉等腸胃疾病，并可引起十二指腸內(nèi)壓升高，進(jìn)而導(dǎo)致胰管內(nèi)壓升高，激發(fā)胰腺分泌，誘發(fā)急性胰腺炎。
除此之外，還需要注意的是有些人并不適合喝冰鎮(zhèn)啤酒。
哪些人不宜喝冰鎮(zhèn)啤酒
糖尿病患者：1升12度的普通啤酒，產(chǎn)生的熱量相當(dāng)于800毫升牛奶或500克瘦肉，或250克面包。若糖尿病患者大量飲啤酒又不控制其他食物，會(huì)使血糖升高，導(dǎo)致酸中毒，使病情惡化。
高血壓患者：啤酒中富含酪胺，能促使交感神經(jīng)纖維中的腎上腺素釋放，全身小動(dòng)脈強(qiáng)烈收縮，使血壓劇升，甚至引發(fā)高血壓危象。
慢性胃炎患者：慢性胃炎患者飲用啤酒可抑制或減少胃黏膜合成前列腺素E，造成胃黏膜損害，引起腹脹、胃部燒灼感、噯氣、食欲減退等。
孕產(chǎn)婦：啤酒是以大麥為原料釀制成的。中醫(yī)認(rèn)為，大麥有回乳作用，用其配制的啤酒會(huì)抑制乳汁的分泌，影響母乳喂養(yǎng)。再者，酒精會(huì)通過臍帶或乳汁傳遞給孩子，影響孩子的大腦發(fā)育。
泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者：據(jù)研究，在配制啤酒的麥芽汁中，不但含有鈣和草酸，還含有烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加，促進(jìn)腎結(jié)石的形成。因此，有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病人，應(yīng)盡量少飲甚至不飲啤酒。
肝病患者：其肝臟功能不健全，乙醇和乙酸代謝生成的乙醛，可導(dǎo)致肝細(xì)胞壞死或變性，同時(shí)也影響肝臟對(duì)蛋白質(zhì)、膽紅素、藥物等的代謝功能，導(dǎo)致肝病復(fù)發(fā)或加重。
為了我們的健康，夏天少喝冰鎮(zhèn)啤酒哦。
喝啤酒最好不要喝冰鎮(zhèn)的，因?yàn)楸?zhèn)啤酒溫度過低對(duì)胃刺激很大。此外會(huì)破壞啤酒中的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。喝啤酒的最佳溫度是10℃-15℃，這個(gè)氣溫范圍二氧化碳的揮發(fā)速度適中口感也最佳，對(duì)胃的刺激也不大。我自己喝雪花啤酒重來都不冰鎮(zhèn)。
對(duì)你的消化系統(tǒng)影響比較大
夏天經(jīng)常喝冰鎮(zhèn)啤酒對(duì)身體有哪些影響?
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長(zhǎng)期喝冰的啤酒對(duì)人有什么影響
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其次冰鎮(zhèn)啤酒對(duì)身體危害也是極大的。不能解暑 一到夏天，大家都喜歡喝冷飲，特別是啤酒，冰啤的那種清涼感容易讓人誤以為可以解暑熱，其實(shí)恰恰相反，冰啤酒不僅不能解暑，相反，還會(huì)傷害人體內(nèi)的脾胃陽(yáng)氣，造成刺激，從而引發(fā)腹部不適甚至乏力、腹瀉等不良癥狀，而且還有可能會(huì)造成濕熱，致使口苦口臭、納呆等...
夏天喝冰啤酒對(duì)身體有壞處嗎?
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