浙江湖州特產：劉家大蹄
劉家大蹄的基本介紹
劉家大蹄是南潯鎮(zhèn)風味小吃代表之一。
它采用民間傳統(tǒng)工藝燒制而成，原為南潯人過年過節(jié)最喜歡的主打菜之一。
劉家大蹄有什么營養(yǎng)價值？
1. 豬肉為人類提供優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2. 豬蹄膀營養(yǎng)很豐富，含較多的蛋白質，特別是含有大量的膠原蛋白質，和肉皮一樣，是使皮膚豐滿、潤澤，強體增肥的食療佳品。
劉家大蹄的產品特點有哪些？
肉質酥爛脫骨，湯色醬紅，皮肥肉鮮，肥而不膩，甜咸相宜，香酥味美.
劉家大蹄的品嘗吃法
一般人都可以吃，更是老人、婦女、失血者的食療佳品
1. 適宜血虛者食用；適宜年老體弱者食用；適宜產后缺奶者食用；適宜腰腳軟弱無力者食用；適宜癰疽瘡毒久潰不斂者食用；
2. 有胃腸消化功能減弱的老年人每次不可食之過多；患有肝炎、膽囊炎、膽結石、動脈硬化、高血壓病的患者食應以少食或不食為好；凡外感發(fā)熱和一切熱證、實證期間不宜多食；胃腸消化功能減弱的兒童一次不能過量食用。
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耿泰14721895755： 跪求浙江湖州的特產 -
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安陽市工件： ______[答案] 江蘇省太湖 [編輯本段] 中國第三大淡水湖.在江蘇省南部.古稱震澤、具區(qū)、笠澤.由長江、錢塘江下游泥沙封淤古海灣而成.正常水位3公尺時湖面積2,250平方公里,平均水深1.94公尺,蓄水27.2億立方公尺.主要水源有二∶一為來自浙江省天目山的苕溪...
耿泰14721895755： 湖州什么特產
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耿泰14721895755： 湖州的特產有什么
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耿泰14721895755： 浙江湖州有什么特產
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耿泰14721895755： 浙江湖州有什么比較好吃的特產嗎?要方便帶走的
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耿泰14721895755： 湖州特色小吃湖州哪里有比較好的小吃<br/>地點....
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耿泰14721895755： 湖州有什么特產
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2. 豬蹄膀營養(yǎng)很豐富，含較多的蛋白質，特別是含有大量的膠原蛋白質，和肉皮一樣，是使皮膚豐滿、潤澤，強體增肥的食療佳品。
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肉質酥爛脫骨，湯色醬紅，皮肥肉鮮，肥而不膩，甜咸相宜，香酥味美.
劉家大蹄的品嘗吃法
一般人都可以吃，更是老人、婦女、失血者的食療佳品
1. 適宜血虛者食用；適宜年老體弱者食用；適宜產后缺奶者食用；適宜腰腳軟弱無力者食用；適宜癰疽瘡毒久潰不斂者食用；
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浙江湖州特產:劉家大蹄
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我宜興人啊,和朋友準備去南潯,你能推薦點特色好吃的么,謝啦
劉家大蹄 本品采用民間傳統(tǒng)工藝燒制而成,原為南潯人過年過節(jié)最喜歡的主打菜之一 。 周生記餛飩——— 周生記餛飩與諸老大粽子、丁蓮芳千張包子、震遠同酥糖同為湖州“四大名點”。周生記餛飩煮熟后,白嫩細膩,光潤晶瑩,遂被譽為“水晶元寶”和“雙羽鳥”。 周生記餛飩由周濟相創(chuàng)辦。據(jù)說,1930年間,周濟相看到丁蓮芳...
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