素菜湯的做法，素菜湯怎么做好吃，素菜湯的家常
素菜湯的做法，素菜湯怎么做好吃，素菜湯的家常
蕃茄雞蛋湯
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蕃茄2個 雞蛋2個 蔥少許 鹽適量 雞精少許
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把水燒開（能淹沒番茄即可）后放入整個蕃茄，煮一會皮破舊撈出來放涼把皮剝掉切片備用。
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雞蛋在碗里調(diào)好加少量的鹽備用。
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鍋燒熱加油，有燒熱了先把雞蛋煎出來。
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在倒少量的油把番茄炒一下，加一點鹽。在把雞蛋倒入鍋里一起翻炒一下。加入適量的水燒開了，在燒2分鐘，嘗湯的鹽味，適當(dāng)?shù)募欲}加雞精。
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起鍋后撒入蔥花即可。
素菜湯的做法，素菜湯怎么做好吃，素菜湯的家常做法
素菜湯
主要食材
胡蘿卜，蘑菇
分 類
湯
輔 料
香菇
調(diào) 料
鹽
1. 蘑菇、白蘿卜、胡蘿卜、冬筍分別洗凈切成片,用沸水焯一下備用
2. 白菜心洗凈,削除根蒂,一剖四開
3. 干粉絲用熱水浸泡15分鐘左右
4. 將以上原料分別整齊地碼放在湯盆中,撒上精鹽,加鮮湯上屜蒸7分鐘取出
5. 湯鍋置火上,放入余下的鮮湯和精鹽、胡椒粉、味精,待湯煮沸
6. 淋上雞油,起鍋盛入湯盆內(nèi)即成.
素菜湯怎么做好吃
五彩蔬菜湯的做法步驟
1、鍋里放水燒開，放入金針菇，胡蘿卜，豌豆，玉米粒，
2，加鹽，白醋，滴幾滴海鮮醬油，雞精，
3,最后放入生菜，出鍋放入香菜，
4,淋上香油即可
素菜湯怎么做好吃 推薦一款好喝的素菜湯
做法：1、先將這三種菇洗凈（此處用了金針菇、姬菇、白玉菇。）；2、將鍋置火上，放入濃湯寶，水開后放入三種菇，中小火煮10分鐘；3、加入鹽、味精、胡椒粉調(diào)味；4、豆腐切成0.5厘米厚的片，放入豆腐，燒沸后起鍋即成。菌類菌類被稱為“山珍”，含有多種氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，纖維素含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一般蔬菜，并含有多種氨基酸。是強(qiáng)堿性粗纖維食品，歐洲人把蘑菇譽(yù)為 “植物肉”，美國人甚至把蘑菇譽(yù)為“上帝的食品”
豆腐素菜湯的做法，豆腐素菜湯怎么做好吃，豆腐
1.準(zhǔn)備好青菜和豆腐。
2.小青菜切成段。
3.豆腐切成片，鍋中燒熱，放入豆腐。
4.燒熟后放入青菜。
5.燒開后放入鹽和味精。
6.最后滴入香油。
香菇素菜湯怎么做好吃
用料
菠菜 一斤！
香菇 一過！
香菇菠菜湯的做法
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菠菜下滴油炒，泡好香菇入鍋
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出鍋前放鹽，滴麻油即可
素菜湯的做法大全，素菜湯怎么做好喝
食材
主料白蘿卜100克胡蘿卜100克輔料鹽適量麻油適量卷心菜適量
步驟
簡單蔬菜湯的做法步驟11.用開水汆燙一下白蘿卜去除其蘿卜味。
簡單蔬菜湯的做法步驟22.胡蘿卜、白蘿卜切片，卷心菜切條。
簡單蔬菜湯的做法步驟33.材料放入清水中，煮15分鐘，最后鹽、麻油調(diào)味。
簡單蔬菜湯的做法步驟44.裝碗開吃咯。
素菜湯怎么做
素菜湯一絕----豆腐三菌湯原料：金針菇、姬菇、白玉菇（其他的也可以。）、濃湯寶、鹽、味精、胡椒粉、豆腐。做法：1、先將這三種菇洗凈（此處用了金針菇、姬菇、白玉菇。）；2、將鍋置火上，放入濃湯寶，水開后放入三種菇，中小火煮10分鐘；3、加入鹽、味精、胡椒粉調(diào)味；4、豆腐切成0.5厘米厚的片，放入豆腐，燒沸后起鍋即成。菌類菌類被稱為“山珍”，含有多種氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，纖維素含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一般蔬菜，并含有多種氨基酸。是強(qiáng)堿性粗纖維食品，歐洲人把蘑菇譽(yù)為 “植物肉”，美國人甚至把蘑菇譽(yù)為“上帝的食品”。此外，蘑菇還可以治白細(xì)胞減少癥、消化道障礙等癥；對促進(jìn)食欲、恢復(fù)大腦功能都有一定輔助作用，成為最近時尚一族追捧的健康養(yǎng)生菜肴。用山珍菌吊出的鮮湯里含有大量的微量元素硒、鋅、鐵，湯中所含的多種維生素又起到了補(bǔ)充水分、滋潤肌膚的功效， 菌類性寒，和湯滾5分鐘后就會變得性溫平和。每周喝一次菌湯，就像是給身體做了一次大清掃。豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；豆腐含植物雌激素，能保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統(tǒng)的破壞，預(yù)防骨質(zhì)疏松、乳腺癌和前列腺癌的發(fā)生，是更年期婦女的保護(hù)神；豐富的大豆卵磷脂有益于神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育生長；大豆蛋白能恰到好處地降低血脂，保護(hù)血管細(xì)胞，預(yù)防心血管疾病；豆腐對病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細(xì)膩肌膚亦很有好處。原文地址： :hnayhrh.blog.163./blog/static/42133888200911299141540/
怎樣才能把素菜湯做好吃?
1、鍋里放適量水和幾片姜，燒開水后放菜和幾片胡籮卜下去。
2、滴幾滴油和少量鹽燒開即可!
什么素菜湯好吃？
青菜豆腐湯
做法：豆腐，青菜，料酒，鹽，油，味精各適量。將嫩豆腐切成方塊，用開水焯一下?lián)瞥觯嗖艘睬谐啥危簧板佒没鹕希湃脒m量油燒熱，放入放姜片蒜片爆香，再放蝦皮炒出香味；放入青菜葉、豆腐，加入高湯，煮沸后轉(zhuǎn)小火；菜熟后，放入鹽、味精，盛碗即成。
ps：豆腐先要焯水,嫩豆腐也叫南豆腐，它的質(zhì)地柔軟，做湯口感好。有現(xiàn)做的，也有合理裝的真空的，建議買現(xiàn)做的。
青菜粉絲湯：
·配 料:
青菜100克，粉絲50克。
蔥末5克，鹽5克，香油適量，味精少許。
·操 作:
①將青菜擇去老葉，洗凈，切絲；粉絲剪成10厘米長的段，用溫水泡軟。
②鍋置火上，放油燒熱，放入蔥末煸炒出香味，加入青菜絲稍加翻炒。
③放入足量水、粉絲、鹽煮開，最后淋香油、放味精即可。
鮮蔬蘑菇湯：
原料：
猴頭菇、杏鮑菇、草菇、口蘑、青菜、山藥。
調(diào)料：
鹽、糖。
做法：
1、杏鮑菇、草菇、口蘑、山藥洗凈切片。猴頭菇洗凈撕塊用沸水煮上四分鐘，祛除異味，然后控干水分。
2、鍋里加熱豬油，加入菇類翻炒均勻，然后加入適量溫水，大火煮開，小火燉煮15分鐘。
3、加入山藥和青菜，大火煮3分鐘，加鹽、糖調(diào)味即可。
簡單的素菜蔬菜湯
1、用料：西紅柿1個、白菜葉子5片、香菇2朵、鹽適量、糖一丟丟不放也行、黑胡椒粉適量。2、以上用料的量其實可以隨意，西紅柿切小塊，白菜洗凈切小，香菇洗凈去蒂切小塊。3、鍋內(nèi)油熱之后下西紅柿煸炒，出汁后下香菇煸炒 ，一分鐘后下白菜翻炒均勻，白菜會出水，炒軟一點后倒水。4、等煮開之后放...
素菜湯的做法,素菜湯怎么做好吃,素菜湯的家常
1. 番茄雞蛋湯的做法：將2個番茄洗凈，熱水煮至皮破，撈起放涼，剝皮切片備用。雞蛋2個在碗中打散，加少量鹽備用。燒熱鍋加油，先煎出雞蛋。再加油少量，炒番茄，加鹽調(diào)味。將雞蛋倒入鍋中一起翻炒，加入適量水，燒開后轉(zhuǎn)小火煮2分鐘，嘗湯的鹽味，根據(jù)需要加鹽和雞精。最后撒上蔥花即可。2. ...
素菜湯的做法
蔬菜湯做法和步驟 1、蔬菜200克(白菜、菜花、生菜、菠菜等均可)，將蔬菜擇洗干凈，放入沸水中快速焯燙一下，立即取出，切成碎末;2、鍋中倒入清水，大火燒沸，將菜末倒入，沸煮3-5分鐘，倒入容器中，晾至微溫，只取食上層清汁，即為菜湯。適合三個月以上的寶寶食用。3、為了寶寶的健康，做菜湯...
素菜湯做法大全
- 適量清水或蔬菜湯 做法:1. 將姜片放入鍋中煮沸。2. 添加洋蔥絲和胡蘿卜片翻炒至微軟。3. 加入清水或蔬菜湯，將火調(diào)至中小火煮沸。4. 加入豆腐塊、西蘭花和香菇片，繼續(xù)煮3-5分鐘，直到蔬菜變軟。2. 素菜粥 材料:- 1碗糯米 - 適量蔬菜 (如青菜、胡蘿卜、豆芽等)- 適量清水或蔬菜湯 做法...
簡單美味素菜湯有哪些家常做法?
煮至粉絲完全熟透，加鹽調(diào)味，撒上蔥花即可。這些素菜湯的做法都非常簡單，而且可以根據(jù)個人口味和當(dāng)?shù)貢r令蔬菜進(jìn)行調(diào)整，既健康又美味。在烹飪時，還可以加入一些豆制品或者堅果類食物，以增加湯的營養(yǎng)價值和口感。此外，適量的調(diào)味品如醋、辣椒油等也可以根據(jù)個人喜好添加，使素菜湯更加開胃。
素菜湯的做法,素菜湯怎么做好吃,素菜湯的家常
素菜湯的做法，素菜湯怎么做好吃，素菜湯的家常做法 素菜湯 主要食材 胡蘿卜，蘑菇 分 類 湯 輔 料 香菇 調(diào) 料 鹽 1. 蘑菇、白蘿卜、胡蘿卜、冬筍分別洗凈切成片,用沸水焯一下備用 2. 白菜心洗凈,削除根蒂,一剖四開 3. 干粉絲用熱水浸泡15分鐘左右 4. 將以上原料分別整齊地碼放在...
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冷天,多喝這道素菜湯,比喝羊湯強(qiáng),熱乎乎一大鍋,上桌汁都不剩
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素菜湯怎么制作
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瓊海市球面： ______ 材料 平菇 大白菜 西芹 胡蘿卜 午餐肉 老姜 做法1:平菇用淡鹽水浸泡 沖洗干凈擠掉水份 大個的中間撕開2:大白菜洗凈 中間切開 豎向切條3:西芹洗凈切段4:胡蘿卜切片(隨意切)5:午餐肉切片6:煮鍋放水燒開 放入姜 平菇中火煮10分鐘 放入白菜煮10分鐘 放入西芹 胡蘿卜 午餐肉 鹽再煮5分鐘即可
瓊海市球面： ______ 四、注意事項: 1.容器的選擇:建議用鋁鍋或耐熱玻璃鍋.絕對不能用鐵鍋、銅鍋、陶鍋.否則湯會出現(xiàn)白濁,使成分發(fā)生變化;若用搪瓷鍋,可能使鍋內(nèi)壁成分溶出,產(chǎn)生不良反應(yīng). 2.制作過程:首先將蔬菜洗凈后連皮切大塊放入鍋內(nèi),...
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瓊海市球面： ______ 簡易蔬菜湯的做法如下:制作6份所需要的材料:洋蔥1個,切丁 蒜末1茶匙. 番茄糊(450克).1罐 水4杯.鹽、胡椒適量 伍斯特沙司1湯匙. 月桂葉1小片 胡蘿卜片1杯. 冷凍玉米(300克).1袋 冷凍豌豆(300克).1袋 大米1/3杯.在一個大燭鍋中噴上防粘噴霧, 把蒜末和洋蔥放入鍋中翻炒約7分 鐘,炒至變軟.加入番茄糊、水、鹽、胡椒、伍斯特沙司、月桂葉、胡 蘿卜和玉米,加熱至煮沸后再燉20分 鐘.加入豌豆和大米,繼續(xù)燉40到45 分鐘,直到大米煮爛為止.食用之前 把月桂葉揀出來.煮的過程中,如果覺得湯太稠了,可以加入適量的水.
