過(guò)量食用植物油對(duì)身體的傷害到底有多大？
植物油對(duì)健康有益，大多數(shù)人都這么認(rèn)為的，確實(shí)是如此嗎？植物是對(duì)人們身體是有好處的，多吃植物油是否也非常有利于身體健康呢？有句話叫物極必反，適量的食用植物油對(duì)人體是有好處的，但是多吃就未必了。
一、植物油
植物油是由油脂豐富的植物果實(shí)、種子以及胚芽，經(jīng)過(guò)一些列的處理之后采用機(jī)械壓榨等手法提取的粗油，經(jīng)過(guò)加工后形成的精細(xì)油脂。它主要是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，比如大豆油、花生油、菜籽油等。一般來(lái)說(shuō)，植物油主要含有維生素E、K、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì)、脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
二、多吃植物油的危害
1、大多數(shù)植物油非天然。日常生活中經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)食用的植物油，比如葵花籽油、大豆油、花生油等都是經(jīng)過(guò)加過(guò)的植物油，并非完全純天然的。這些油里面還有一種生物活性脂肪酸叫做Omega-6，過(guò)量食用對(duì)身體有害。并且，在食品加工中依然有很多利用各種化學(xué)藥品和有毒溶劑的手段制造植物油，雖然在一定程度上是合理的，但是經(jīng)常食用這些植物油，日積月累肯定會(huì)給身體帶來(lái)危害。
2、植物油擾亂人體細(xì)胞脂肪酸構(gòu)成。人體不能自己生產(chǎn)兩種被視為必須的脂肪，即Omega-3和Omega-6，只能從食物中來(lái)攝入。但是，這兩種脂肪酸的攝入比例必須保持均衡，否則會(huì)誘發(fā)疾病。
3、植物油導(dǎo)致發(fā)炎。Omega-3和Omega-6這兩種脂肪酸在人體內(nèi)如果不能保持均衡，比如Omega-6脂肪酸水平高，但Omega-3脂肪酸水平低會(huì)導(dǎo)致慢性炎癥。因此，可能誘發(fā)心血管疾病、關(guān)節(jié)炎、抑郁癥等疾病，只有這兩種脂肪酸在飲食中保持均衡了才會(huì)減少炎癥。
4、植物油飽含反式脂肪。植物油包含大量的反式脂肪，反式脂肪酸能在室溫環(huán)境下變成固體的不飽和脂肪酸，具有很大的毒性。臨床上的心臟病、糖尿病、肥胖等疾病與反式脂肪酸有脫不了的關(guān)系，食用多了植物油必然攝入過(guò)多的方式脂肪酸，從而危害個(gè)人身體健康。
5、植物油提高心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。導(dǎo)致人類(lèi)死亡的最主要的疾病之一是心血管疾病，許多研究發(fā)現(xiàn)植物油對(duì)心血管疾病有負(fù)面影響。
對(duì)身體的危害也是非常大的，這是因?yàn)檫@些油吃多了話，會(huì)導(dǎo)致血糖升高，然后也會(huì)出現(xiàn)高血壓或者是高血脂的情況，嚴(yán)重的話還會(huì)導(dǎo)致心血管疾病。
對(duì)身體傷害非常的大。可以讓身體造成嚴(yán)重的負(fù)擔(dān)，所以平時(shí)吃食用植物油適量就好。
對(duì)身體的傷害非常大。因?yàn)檫@樣做會(huì)讓體內(nèi)的油脂含量過(guò)高，導(dǎo)致容易造成血管堵塞。
過(guò)量食用植物油對(duì)身體的傷害到底有多大?
3、植物油導(dǎo)致發(fā)炎。Omega-3和Omega-6這兩種脂肪酸在人體內(nèi)如果不能保持均衡，比如Omega-6脂肪酸水平高，但Omega-3脂肪酸水平低會(huì)導(dǎo)致慢性炎癥。因此，可能誘發(fā)心血管疾病、關(guān)節(jié)炎、抑郁癥等疾病，只有這兩種脂肪酸在飲食中保持均衡了才會(huì)減少炎癥。4、植物油飽含反式脂肪。植物油包含大量的反式脂肪，反...
老年人偏食植物油對(duì)身體有哪些危害
在腦細(xì)胞上形成時(shí)，可引起維生素缺乏，殊不知，長(zhǎng)期偏食植物油，同樣可以引起血管障礙和心臟病，對(duì)健康長(zhǎng)壽同樣不利。一般情況下，人體的脂質(zhì)代謝機(jī)能正常時(shí)，即使攝入較多的飽和脂肪酸，仍能把膽固醇調(diào)節(jié)到正常水平。當(dāng)脂質(zhì)代謝失常時(shí)，即使不吃飽和脂肪酸，其膽固醇含量仍會(huì)很高。這是由于外來(lái)的動(dòng)物脂肪少...
愛(ài)吃植物油,對(duì)我們的身體都有哪些危害?
首先植物油里面有很多的不飽和脂肪容易氧化造成人體衰老，其次植物油里面的脂質(zhì)過(guò)氧化物會(huì)影響人體對(duì)于維生素的吸收，從而就會(huì)不利于我們胃腸道的蠕動(dòng)，造成人體出現(xiàn)便秘，另外不利于人體的吸收，對(duì)于人體的傷害還是非常大的。所以在我們的生活當(dāng)中，應(yīng)當(dāng)不止長(zhǎng)期食用植物油，可以多吃一些花生油，橄欖油或者是動(dòng)...
吃植物油對(duì)人體有多大的害處拜托各位了 3Q
所以，大量食用植物油會(huì)使你亞油酸有余，亞麻酸不足。 亞麻酸是最好的脂肪，它會(huì)降低壞膽固醇，提高好膽固醇。亞油酸則是雙刃劍，它會(huì)同時(shí)降低好壞膽固醇， 并增加壞膽固醇的氧化。我們需要補(bǔ)充亞麻酸，控制亞油酸，使兩者的比例保持在1：1到1：4之間。但是市面上的植物油，亞油酸與亞麻酸的比例往往...
孩子愛(ài)吃植物油,長(zhǎng)期吃對(duì)我們的身體都有哪些危害?
孩子如果喜歡吃植物油，長(zhǎng)期吃的話身體有很大危害，一般來(lái)說(shuō)植物油會(huì)含有非常豐富的維生素和各種礦物質(zhì)、脂肪酸，但是這些物質(zhì)對(duì)于人體的營(yíng)養(yǎng)需求來(lái)說(shuō)并不全面，還需要一些優(yōu)質(zhì)的蛋白和脂肪，所以長(zhǎng)期吃植物油可能會(huì)打亂人體細(xì)胞的脂肪酸構(gòu)成，大多數(shù)植物油并非天然存在，而是通過(guò)特殊手法來(lái)進(jìn)行制作，并非完全...
長(zhǎng)期吃植物油對(duì)身體有害嗎
長(zhǎng)時(shí)間食用單一油種，對(duì)于人體健康有很多不利影響：一、因?yàn)殚L(zhǎng)期只吃植物油會(huì)增加體內(nèi)的過(guò)氧化物，從而與人體蛋白質(zhì)結(jié)合形成脂褐素，容易在器官中沉積下來(lái)造成堵塞。二、過(guò)氧化物大量增加會(huì)影響人體對(duì)維生素的吸收，增加癌癥發(fā)病率比如乳腺癌、結(jié)腸癌，并且過(guò)氧化物還會(huì)在腦細(xì)胞、肝臟、血管壁上形成，造成...
食用油吃多了對(duì)身體有害嗎
結(jié)果就是腦中風(fēng)。此外，油水過(guò)剩還可能引發(fā)癌癥。有些癌癥，如結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌等，都與吃油過(guò)多有著直接或間接的聯(lián)系。吃進(jìn)胃里的油脂過(guò)多，膽汁會(huì)相應(yīng)增加分泌，當(dāng)其隨高脂肪、低纖維的食物進(jìn)入結(jié)腸后，結(jié)腸中的一些有害菌可將其中的膽汁分解轉(zhuǎn)化為某種致癌物，從而增加患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。
常用植物油的氣味對(duì)身體有害??
1. 長(zhǎng)期過(guò)量食用花生油可能對(duì)健康產(chǎn)生不利影響。2. 持續(xù)使用單一植物油會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)過(guò)氧化物水平升高，這些過(guò)氧化物會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合形成脂褐素，進(jìn)而可能在器官中沉積。此外，過(guò)氧化物的增加會(huì)干擾維生素的吸收，可能增加乳腺癌和結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。3. 過(guò)氧化物的沉積可能在血管壁、肝臟和腦細(xì)胞上形成，引發(fā)...
調(diào)和油經(jīng)常吃對(duì)人身體有害嗎?
調(diào)和油是一種由多種植物油混合而成的食用油，通常包括大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油等。它的主要作用是為人體提供必需的脂肪酸和維生素E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于維持身體健康。然而，如果過(guò)量食用調(diào)和油，可能會(huì)對(duì)人體健康造成一定的危害。以下是一些可能的影響：增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)：過(guò)量攝入飽和脂肪酸和...
過(guò)量食用動(dòng)植物油會(huì)對(duì)人造成什么影響?
因此，不可只吃植物油而不食動(dòng)物油。人體每天攝入的動(dòng)物油和植物油比例，通常以1：2為好。每人每天有8克植物油即可，動(dòng)物油可在4克左右。過(guò)量食用動(dòng)物油或過(guò)量食用植物油都會(huì)對(duì)身體有不利影響。動(dòng)物油食用過(guò)多，會(huì)促使動(dòng)脈硬化；植物油食用過(guò)多，也會(huì)給人帶來(lái)腦血栓、心肌梗死等疾病。
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
高郵市中心： ______ 與動(dòng)物脂肪相比是好些,但吃的太多,在火上烹調(diào)太久不好.
高郵市中心： ______ 詳見(jiàn)《限油為健康》:http://blog.sina.com.cn/s/blog_613489c60100ixt1.html
高郵市中心： ______ 食油分為植物油和動(dòng)物油兩大類(lèi),其主要成分是脂肪.脂類(lèi),是人體生理活動(dòng)中不可缺少的物質(zhì). 有些人怕出現(xiàn)心血管疾病,而不敢食用動(dòng)物油,只食用植物油,這是不科...
高郵市中心： ______ 油即脂肪,人吃多了會(huì)引起高脂血癥,脂昉肝,肥胖等一系列脂肪代謝紊乨的問(wèn)題.
高郵市中心： ______ 反復(fù)高溫加熱食用油,不僅降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且這種油對(duì)人體有一定的毒性作用.因?yàn)楦邷丶訜釙?huì)使油中的脂肪酸聚合,反復(fù)高溫加熱食用油,產(chǎn)生很多脂肪酸聚合物.這種物質(zhì)能使肌體生長(zhǎng)停滯,肝臟腫大,肝功能受損,甚至有致癌的危險(xiǎn). ...
高郵市中心： ______ 長(zhǎng)肉,增加心腦血管負(fù)擔(dān),高血脂,膽固醇攝入過(guò)多以后還容易造成高血糖~會(huì)形成酸性體質(zhì)容易滋生癌細(xì)胞~
高郵市中心： ______ 1.易吃出癌 .剩油會(huì)在高溫中產(chǎn)生熱聚變并滋生系列致癌物質(zhì),如多環(huán)芳烴類(lèi)和雜環(huán)胺類(lèi)化合物,這都是學(xué)術(shù)界公認(rèn)的強(qiáng)致癌物.而隨著循環(huán)使用次數(shù)的增多,其中致癌物亦會(huì)呈幾何級(jí)數(shù)增長(zhǎng),相應(yīng)地,對(duì)人體的危害也就越大.有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示,在200度到300度油溫變化過(guò)程中,雜環(huán)胺類(lèi)化合物的含量突變?cè)鲩L(zhǎng)達(dá)5倍以上. 2.破壞人體免疫力 .偶爾食用這種老油或許危害并不明顯,但若食用次數(shù)一多,身體便會(huì)出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng),調(diào)動(dòng)體內(nèi)免疫細(xì)胞來(lái)抵御有害物質(zhì),從而降低了有機(jī)免疫力,使身體變虛弱,抵抗力差.老油多次使用,其中的營(yíng)養(yǎng)成分被破壞,人體必需、主要由植物油來(lái)提供的脂肪酸、亞油酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)無(wú)一幸存,可謂對(duì)人體有百害而無(wú)一利. 地溝油說(shuō)的就是這種油!
高郵市中心： ______ 們都知道,煎炒烹炸樣樣離不開(kāi)食用油.炒菜的時(shí)候,鍋里多放油,味道會(huì)更好.可是,食用油對(duì)我們的影響可不止是調(diào)味.它還直接影響著我們的健康.食用油可以給人體提供熱量和不飽和脂肪酸.這種不飽和脂肪酸是人體不可缺少的物質(zhì)....
高郵市中心： ______ 當(dāng)然有影響,油吃多呢,會(huì)得血栓的...!!!適量食用就OK呢...!!!不要吃得太油膩...!!!
