大蒜用鹽腌制直接腌的做法 大蒜用鹽直接腌的做法
需要提前準備好的材料包括：大蒜 6個、鹽 6克、白糖 6克、白醋 2湯匙。
1、準備新鮮的蒜頭。
2、新鮮的嫩大蒜，剝?nèi)ネ饷娴钠ぃ锩媪魧悠げ灰獎兺辍?/p>
3、加入食鹽拌勻腌制12小時。
4、12小時后蒜瓣表面有點起皺，雖然沒有清洗，也能腌制出水份，將水倒掉。
5、然后加入白糖和白醋拌勻。
6、玻璃瓶提前消毒干凈，使玻璃瓶干燥無水無油，將大蒜放入，用保鮮膜封口，蓋緊瓶蓋，陰涼處保存。
7、一周后取出，這樣就已經(jīng)完成了。
一、備好要腌制的大蒜。
二、把大蒜去掉外皮和根部，再掰成蒜瓣，放盆里，加涼水泡上10分種。
三、把醋倒碗里，白糖和鹽放入盤子里備用。
四、把泡利的大蒜去皮，放盆里，加入1勺鹽攪拌均勻，把大蒜腌制上1天。
五、時間到了，大蒜被腌制的看著有些萎縮就可以了。
六、再把剩下的2勺鹽，2勺白糖和白醋全部放入大蒜盆里。
七、然后攪拌均勻后，放入一個干凈的瓶子里，蓋上蓋子，放在干燥陰涼的地方，一個星期后就腌制好了。
大蒜的腌制方法，這樣腌的比糖蒜還好吃，15天就可以搞定，我先收藏了
大蒜用鹽腌制直接腌的做法
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腌蒜放鹽可以嗎?
需要用適當比例的食鹽水對其進行浸泡，以除去大蒜內(nèi)部的辛辣味道，然后再加入適量的食鹽和水進行腌制。 大蒜用鹽直接腌的做法 2 1、選取中等大小的新鮮大蒜，去除根部，剝掉外層老皮至只剩下里面的1-2層皮； 2、將處理好的大蒜置于一個比較深的大盆中，在里面加入適量的清水和食鹽，浸泡三天左右，以去...
如何腌制大蒜
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大蒜用鹽直接腌的做法
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食鹽腌大蒜的做法
3.大蒜可以用醋直接腌：在冬天中大蒜也可以直接用醋進行腌制，腌制方法也很簡單，只需要把大蒜去掉外以，全部剝成蒜瓣，放在干凈的容器中，再把米醋加入到容器里面，要把蒜瓣全部沒過，把容器密封起來，過十幾天以后大蒜就會變綠，想吃時就可以取出食用，而腌蒜的醋還可以用來當作很多菜品的調(diào)味品。
怎么樣腌制咸大蒜
腌咸蒜做法：香脆咸爽、鮮嫩多汁的。1、新鮮的大蒜5000克，用刀子把大蒜的須和蒜苗適量的去掉，只留蒜頭，去除大蒜外面的老皮，留一到兩層嫩皮包裹在大蒜上面。2、準備一個大點的盆，倒入半盆水，加入一把鹽。，把蒜頭倒入水中浸泡五分鐘清洗干凈。大蒜洗好后取出，蒜口朝下擺放，放在通風處晾干...
大蒜怎么腌制
大蒜用鹽直接腌的做法 大蒜是可以用鹽直接腌制吃的，首先在進行腌制之前，我們把鮮嫩的大蒜準備好，給大蒜去掉外皮就可以了，不過大蒜需要保留上兩三層嫩皮。之后我們再把大蒜蒜苗的部分全部剪掉，只需要留下一點小根就可以了。在盤中要加清水，水中要加入少量的鹽，然后大料放入里面，浸泡入味，最好是...
咸蒜怎么腌制
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如何腌制咸蒜?
腌咸蒜的比例和做法如下：準備材料：新鮮的蒜兩斤、海鮮醬油1000g、醋適量（淹過大蒜為準）、八角、香葉一把、鹽兩勺 制作步驟：1、蒜加涼水，泡倆小時以上，水里撒適量鹽，鹽無所謂多少。只是為了泡出辣味和殺菌。2、撈出后蒜把朝下控水，到完全干燥為止。3、蒜剝掉老皮，留一兩層就行。4、把...
腌制大蒜食鹽怎么放?
準備材料：大蒜1000克、小米椒適量、檸檬一顆、鹽20克 制作步驟：1、將大蒜洗凈，用廚房紙吸干水份。2、去掉臟臟的蒜頭部分。3、蒜切片，小米椒切小粒。4、加入少許鹽。5、再擠上檸檬汁。6、攪拌均勻后裝入密封的瓶子里腌制1周左右就可以吃了，天氣熱的時候記得放在冰箱里腌。7、成品圖。
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欒城縣徑向： ______ 你是說的臘八蒜嗎,拿白醋腌制,把白醋到進鍋里,等白醋剛開鍋就倒出來,拿個盆把大蒜和白醋倒進去,然后拿保鮮膜封住,兩天差不多就都腌制好了!謝謝采納
