真功夫十大招牌菜
真功夫餐廳以傳統(tǒng)中式餐飲為主，融合現(xiàn)代烹飪技術(shù)，推出多款美味佳肴。其中，招牌菜如牛肉炒飯、蒸排骨、糖醋排骨、炸雞排等深受廣大食客喜愛(ài)。牛肉炒飯選用優(yōu)質(zhì)牛肉，搭配香米與多種蔬菜，口感豐富；蒸排骨選用新鮮豬肋排，搭配秘制醬料，肉質(zhì)鮮嫩，味道醇厚；糖醋排骨外皮酥脆，內(nèi)里多汁，甜酸適中；炸雞排選用新鮮雞肉，外皮酥脆，內(nèi)里嫩滑，深受年輕人喜愛(ài)。
此外，真功夫餐廳還推出多款創(chuàng)新菜品，如麻辣香鍋、烤魚(yú)、蒸魚(yú)等，滿足不同口味需求。麻辣香鍋選用多種肉類(lèi)與蔬菜，搭配秘制麻辣調(diào)料，口感鮮香；烤魚(yú)選用新鮮魚(yú)類(lèi)，搭配多種香料，外皮焦香，肉質(zhì)鮮嫩；蒸魚(yú)選用新鮮魚(yú)類(lèi)，搭配多種調(diào)味料，肉質(zhì)鮮美，口感細(xì)膩。
真功夫餐廳注重食材的新鮮與品質(zhì)，采用多種烹飪手法，力求為顧客帶來(lái)美味佳肴。餐廳環(huán)境溫馨舒適，服務(wù)態(tài)度熱情周到，讓顧客在享受美食的同時(shí)，也能感受到賓至如歸的溫馨氛圍。真功夫餐廳致力于為顧客提供高品質(zhì)的中式餐飲體驗(yàn)，期待您的光臨。
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都江堰好吃的菜館
如果您更想體驗(yàn)道地的川菜，在都江堰市中心的“老碼頭潮汕火鍋”是不可錯(cuò)過(guò)。這里的老板是一位滿漢全席的廚師，擅長(zhǎng)制作川、粵、湘、川菜、火鍋等多種菜系。他獨(dú)特的口味和新鮮的食材讓他的餐廳榮膺“都江堰市美食百佳餐廳”稱(chēng)號(hào)。他的經(jīng)典招牌菜有：老碼頭潮汕火鍋、潮汕經(jīng)典功夫煮、酸菜魚(yú)、蒜泥白肉等...
失傳的8大名菜分別是什么?
如下：第一道：江南百花雞。這時(shí)一道廣州文園酒家的招牌菜，是用蝦膠攤抹在雞皮的內(nèi)側(cè)蒸熟而成。裝盤(pán)的時(shí)候，是用江南的名花夜來(lái)香或者白菊花做陪襯，所以名曰“百花雞”。因?yàn)槲r膠可以用多種手法烹飪，煎、炸、蒸、炕皆可，所以和雞皮雞肉搭配，做成美味風(fēng)味獨(dú)特。第二道：銀絲卷。銀絲卷要數(shù)濟(jì)南...
魯菜的招牌菜是什么菜?
魯菜的招牌菜是：糖醋鯉魚(yú)、九轉(zhuǎn)大腸、湯爆雙脆、山東蒸丸等。1、糖醋鯉魚(yú)是山東濟(jì)南傳統(tǒng)名菜，據(jù)說(shuō)最早始于濟(jì)南黃河重鎮(zhèn)——濼口鎮(zhèn)。濟(jì)南北臨黃河，黃河鯉魚(yú)不僅肥嫩鮮美，而且金鱗赤尾，形態(tài)可愛(ài)，是宴會(huì)上的佳肴。黃河鯉魚(yú)的肉味純正，鮮嫩肥美，《濟(jì)南府志》上早有“黃河之鯉，南陽(yáng)之蟹，且入食譜”...
汕頭美食攻略必去十大名店
春梅里鵝肉是汕頭市比較出名的一家鹵鵝餐廳，招牌菜是鹵鵝，鵝肉味道鮮美，量十足，深受食客喜愛(ài)。該店經(jīng)常有人排隊(duì)，但價(jià)格相對(duì)較高，性價(jià)比一般。9、點(diǎn)心傳說(shuō) 點(diǎn)心傳說(shuō)是汕頭市一家很受歡迎的粵菜餐廳和手工現(xiàn)做點(diǎn)心專(zhuān)門(mén)店，招牌菜有各種粵式、港式點(diǎn)心。每桌都配有功夫茶具，讓您感受潮汕功夫茶的...
北京有哪些地道的潮汕菜館推薦?
汕頭龍 汕頭龍是一家連鎖的潮汕火鍋店，以其正宗的潮汕牛肉火鍋而聞名。潮汕火鍋講究火候和食材的新鮮，這里的牛肉肉質(zhì)鮮嫩，配上特制的蘸料，口感絕佳。除了火鍋，這里還有各種潮汕小吃可供選擇。潮滋味 潮滋味是一家性價(jià)比較高的潮汕菜餐廳，提供多種經(jīng)典的潮汕菜肴。比如招牌菜之一的潮州鹵水鵝，色澤金...
大家?guī)臀蚁胍幌陆惺裁椿詹损^名字比較合適,兩個(gè)字的前面
不同菜肴使用不同的控火技術(shù)，形成酥、嫩、香、鮮獨(dú)特風(fēng)格。2、比較有名的徽菜館 徽韻徽菜之--雪霽山莊 招牌菜式：紅燒肉、粉蒸排骨、紅燒甲魚(yú)、羊肉鍋?zhàn)小２蛷d氛圍:朋友聚餐、家庭聚會(huì)、商務(wù)宴請(qǐng)。徽韻徽菜之--廬州太太 招牌菜式：三味魚(yú)、干鍋土豆、鐵板茶樹(shù)菇、烤雞翅、木桶松花牛柳、鹵雞蛋燒肉...
魯菜招牌菜有哪些
魯菜招牌菜 徽菜的特色菜是：糖醋鯉魚(yú)、九轉(zhuǎn)大腸、湯爆雙脆、山東省蒸丸等。1、糖醋鯉魚(yú)是濟(jì)南傳統(tǒng)式特色美食，聽(tīng)說(shuō)最開(kāi)始起源于濟(jì)南市大河名鎮(zhèn)——濼口鎮(zhèn)。濟(jì)南市北鄰大河，黃河鯉魚(yú)不但肥碩美味，并且金鱗赤尾，形狀討人喜歡，是宴席上的美味。黃河鯉魚(yú)的肉味正宗，細(xì)嫩肥嫩，《濟(jì)南府志》上早有“...
東莞長(zhǎng)安哪家粵菜好吃
讓我們來(lái)探討一下！第一家粵菜餐廳位于長(zhǎng)安鎮(zhèn)的蓮花路上，招牌菜是宮保雞丁和糖醋里脊。這家餐廳的烹飪技巧獨(dú)特，宮保雞丁鮮嫩多汁，味道猶如媽媽的味道，讓人回味無(wú)窮。糖醋里脊也是酸甜可口，火候恰到好處，備受食客們的喜愛(ài)。第二家粵菜餐廳坐落在長(zhǎng)安鎮(zhèn)的望海樓路上，招牌菜是紅燒魚(yú)頭和功夫煲。這家...
洛陽(yáng)最有名的小吃都有哪些?
洛陽(yáng)不翻湯、漿面條、尚記牛肉湯 、張家餛飩、閻家羊肉湯、胡辣湯、新安燙面餃。（1）洛陽(yáng)不翻湯是一款頗具河南洛陽(yáng)地方特色的民間小吃。洛陽(yáng)人亦稱(chēng)其為“九府門(mén)不翻湯”，距今已有120余年的歷史。（2）漿面條也叫酸面條，河南洛陽(yáng)的傳統(tǒng)名吃。（3）尚記牛肉湯，屬洛陽(yáng)小吃，是吳家街人尚老概括...
山東淄博的博山菜花樣不少,來(lái)看看你吃過(guò)哪些吧
酥魚(yú)鍋是博山 美食 中的招牌菜。鍋底用竹坯或一次性筷子墊底，把白菜葉豎放鍋邊周?chē)Ｒ来螖[放藕片、白菜、豬蹄、海帶、帶皮五花肉、白菜、鲅魚(yú)，最后用老白菜幫封頂，不蓋鍋蓋。過(guò)程中除了加入食材和調(diào)味料，是不加水的。8到10個(gè)多小時(shí)后，食材中的湯汁被充分洘出，把沸溢的湯汁舀出。轉(zhuǎn)中火，高出...
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孝感市滾動(dòng)： ______ 雞肉香菇 原料:雞大腿一個(gè) 香菇5朵 姜3片 大蔥一根 料酒一勺 鹽一勺 糖一勺 生抽一勺 老抽一勺 蠔油兩勺 香油一勺 花椒一小把 大料一個(gè) 雞精一勺 做法: 1)將雞大腿剁成小方塊兒.香菇洗凈,撕成與雞腿肉大小相似的塊兒.大蔥切成4厘米長(zhǎng)...
孝感市滾動(dòng)： ______ 我知道熱豆?jié){4元/杯. 花旗參竹絲雞湯 11元/個(gè).
孝感市滾動(dòng)： ______ 營(yíng)養(yǎng)還是蒸的好!~第一印象就是衛(wèi)生,雖然菜式不是很多,但口感很好飯和菜的量都很均勻,不怪我同學(xué)說(shuō)真功夫的飯菜是根據(jù)營(yíng)養(yǎng)食譜做的感覺(jué)想吃到二十多塊的套餐,還要是這么干凈的環(huán)境,來(lái)這里吃還是蠻劃算的還有那個(gè)湯也很不錯(cuò)
孝感市滾動(dòng)： ______ 一個(gè)月左右可以上手做廚房的所有事了(包括站品管等)~~三個(gè)月左右差不多就可以把里面的蒸汽爐等東西全部弄熟~~以后什么點(diǎn)數(shù),人員安排等都要慢慢熟悉慢慢學(xué)得吧,得要一個(gè)過(guò)程~~ 廚房上手很容易,因?yàn)槟悴挥?立刻去學(xué)完所有東西,有人會(huì)慢慢一個(gè)一個(gè)的教你的~~ 希望對(duì)你有幫助~
孝感市滾動(dòng)： ______ 不一樣~真功夫做的東西是為中國(guó)人改良之后的產(chǎn)品~它里面的產(chǎn)品麥當(dāng)勞都沒(méi)有做~而且他們屬于對(duì)頭公司~真功夫和肯德基、必勝客都是同一個(gè)公司~都屬于百勝集團(tuán)旗下的~而三元集團(tuán)就只有麥當(dāng)勞
孝感市滾動(dòng)： ______ 外婆菜是湖南湘西地區(qū)一道家常菜,原料選用多種野菜、湘西土菜,以湘西傳統(tǒng)的民間制作方法曬干放入壇內(nèi)腌制而成,不添加任何色素和防腐劑,加上肉泥、辣椒、植物油、食鹽等,是難得一見(jiàn)的時(shí)尚湘菜,口感極好,嚼之有勁,品之逾香,具有開(kāi)胃下飯,降血脂、軟化血管、滋養(yǎng)容顏的功效. 如果你吃的是正宗的外婆菜應(yīng)該不是垃圾食品!
孝感市滾動(dòng)： ______ 說(shuō)實(shí)在,我個(gè)人覺(jué)得真功夫味道還不錯(cuò),但是我的朋友大部分不是很喜歡真功夫,他們覺(jué)得價(jià)格比較貴啦,而且味道又一般..這要看個(gè)人口味囖,還是挺健康、干凈的.這樣的環(huán)境吃起來(lái)也會(huì)自在一些咯.
孝感市滾動(dòng)： ______ 遠(yuǎn)景目標(biāo)——成為全球十大餐飲企業(yè); 五年目標(biāo)——成為中國(guó)十大餐飲企業(yè).
孝感市滾動(dòng)： ______ 憑借著典型的嶺南風(fēng)味“蒸飯”和“燉湯”,中式快餐“真功夫”要和洋快餐叫叫板.本月,“真功夫”全球華人餐飲連鎖店強(qiáng)勢(shì)登陸北京,在短短數(shù)十天間一口氣在北京繁華商業(yè)區(qū)連開(kāi)3家店.“2006年我們將開(kāi)100家直營(yíng)分店,使店面擴(kuò)張到200家,到2008年發(fā)展到500家”,“真功夫”在北京媒體前毫不掩飾自己的“野心”:希望借助突破區(qū)域連鎖加快擴(kuò)張,以推進(jìn)“真功夫”在全國(guó)的戰(zhàn)略進(jìn)程.據(jù)說(shuō),廣州、上海和北京3個(gè)中心城市是重中之重. 業(yè)內(nèi)專(zhuān)家指出, 近年,隨著“健康”理念逐漸風(fēng)行,中式快餐業(yè)的增長(zhǎng)遠(yuǎn)超過(guò)了洋快餐的市場(chǎng)增長(zhǎng).這意味著,中式快餐很可能在未來(lái)幾年內(nèi)出現(xiàn)全國(guó)品牌,一改昔日洋快餐一統(tǒng)天下的局面.
孝感市滾動(dòng)： ______ 真功夫餐品做法與時(shí)間 一 蒸柜的用途:可用于蒸燉湯、米飯、其他適合蒸的菜品.真功夫蒸飯標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間為22分鐘.蒸湯標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間為35分鐘.其它餐品可根據(jù)程度而定.注意:在蒸東西時(shí)不要打開(kāi)蒸柜門(mén),等排氣后在打開(kāi),以免發(fā)生安全意外,具...
