大麥?zhǔn)鞘裁礃拥闹参? 大麥?zhǔn)鞘裁礀|西啊?

大麥?zhǔn)鞘裁礃拥闹参? 大麥道地是什么樣的植物

大麥屬一年生草本植物，稈粗壯，光滑無(wú)毛，直立，高可達(dá)100厘米。大麥?zhǔn)鞘澜缟献罟爬系姆N植作物之一，具有食用、飼用、釀造、藥用等多種用途。

大麥的作用：

1.大麥可分為稃大麥和裸大麥。裸大麥在青藏地區(qū)被稱為青稞，在長(zhǎng)江流域被稱為元麥，在華北地區(qū)被稱為米麥。其味甘咸、性涼，有消暑解渴、回乳的功效，同時(shí)還能養(yǎng)五臟、補(bǔ)虛損，對(duì)治療小便淋痛、消化不良、飽腹悶脹有一定的療效。

2.另外，大麥富含維生素E，可有效促進(jìn)血液循環(huán)，保護(hù)皮膚；大麥中的可溶性膳食纖維能有效降低人體膽固醇。

3.大麥中的碳水化合物含量較高，其次是蛋白質(zhì)、鈣、磷，含有少量的B族維生素。因大麥含有的谷蛋白偏少，因此不能用作發(fā)酵類食物，如面包。在北方地區(qū)很多人會(huì)將大麥磨成粉做成麥片粥；更有制成珍珠麥，放入湯中煮著吃。

4.大麥的作用主要是食用、釀酒和家畜家禽的飼料。大麥在藏族地區(qū)是主食，他們會(huì)將裸大麥炒熟并磨成粉，做成糌粑。一些地區(qū)會(huì)將裸大麥煮粥或是摻在大米里煮飯吃，有強(qiáng)身健體的功效。

5.利用大麥釀酒在我國(guó)有著十分悠久的歷史，啤酒產(chǎn)量居世界第2位，可以說(shuō)是啤酒大國(guó)了。傳統(tǒng)的啤酒和威士忌都是用大麥芽為主要原料釀造的。

6.在歐洲、北美地區(qū)，都會(huì)用大麥作為喂養(yǎng)牲畜的飼料。我國(guó)南方地區(qū)也會(huì)利用大麥喂豬，可以使得豬肉的肉質(zhì)更加好。

大麥屬禾本科植物，是一種主要的糧食和飼料作物，是中國(guó)古老糧種之一，已有幾千年的種植歷史。是世界上第五大耕作谷物(種植面積為 530,000 平方千米)。世界谷類作物中，大麥的種植總面積和總產(chǎn)量?jī)H次于小麥、水稻、玉米、而居第四位。中國(guó)的大麥現(xiàn)多產(chǎn)于淮河流域及其以北地區(qū)。

早熟禾科(Poaceae, 即禾本科〔Gramineae〕)大麥屬(Hordeum)谷類植物。栽培大麥有3個(gè)種：大麥(H. vulgare)六列型，其花穗有兩個(gè)相對(duì)的凹槽，每個(gè)凹槽著生3個(gè)小穗，每個(gè)小穗著生1朵小花，結(jié)籽1粒。二行大麥(H. distichum)為兩列型，小穗中有一中心小花，可結(jié)籽，側(cè)生小花通常不育。不規(guī)則型大麥(H. irregulare)或稱阿比西尼亞中間型，很少栽培，中心花能育，側(cè)生小花能育或不育。

大麥，具堅(jiān)果香味，碳水化合物含量較高，蛋白質(zhì)、鈣、磷含量中等，含少量B族維生素。因?yàn)榇篼満鹊鞍祝ㄒ环N有彈性的蛋白質(zhì)）量少，所以不能做多孔面包，可做不發(fā)酵食物，在北非及亞洲部分地區(qū)尤喜用大麥粉做麥片粥，大麥?zhǔn)沁@些地區(qū)的主要食物之一。珍珠麥（圓形大麥米）是經(jīng)研磨除去外殼和麩皮層的大麥粒，加入湯內(nèi)煮食，見(jiàn)於世界各地。大麥麥稈柔軟，多用作牲畜鋪草，也大量用作粗飼料。

大麥和小麥的形態(tài)大體相同，不同的是籽粒，，大麥的外殼包著一層草質(zhì)的殼，就像沒(méi)有碾的稻谷的那種殼，常用來(lái)做飼料或發(fā)麥芽，比小麥在同等條件下成熟期短半月左右。

大麥屬禾本科植物，禾本科植物的莖是中空的，為了增加強(qiáng)度，莖部分出很多節(jié)，葉子呈窄長(zhǎng)帶狀。

麥子是什么東西
麥子是一種谷物作物。麥子是一種重要的農(nóng)作物，被廣泛種植在全球各地的溫帶地區(qū)。以下是關(guān)于麥子的 1. 基本定義：麥子是一種草本植物，屬于禾本科。它的種子通常被用作食品的主要來(lái)源，特別是在制作面包、餅干和其他面點(diǎn)方面有著廣泛的應(yīng)用。麥子的穎果是其主要的食用部分，富含淀粉和蛋白質(zhì)。2. 種類與...

小麥?zhǔn)裁礃幼?/a>
小麥?zhǔn)且环N草本植物，其形態(tài)特征如下：一、外觀形態(tài) 小麥的莖稈直立，通常高度在幾十厘米至一米左右。葉子呈長(zhǎng)條形，葉片綠色，有時(shí)略帶黃色。麥穗呈長(zhǎng)圓形，未成熟時(shí)呈綠色，成熟后轉(zhuǎn)為黃色。二、種子特征小麥的果實(shí)為種子，通常呈橢圓形，頂端有細(xì)長(zhǎng)的芒刺。種子內(nèi)部富含淀粉和蛋白質(zhì)，是小麥的主要經(jīng)...

小麥?zhǔn)鞘裁崔r(nóng)作物
1. 麥?zhǔn)且环N谷類作物，被稱為小麥。2. 我國(guó)是最早種植小麥的國(guó)家之一，主要在兩河流域栽培，特別是在北方地區(qū)分布較多，因此它是一種溫帶作物。3. 小麥?zhǔn)且环N重要的糧食作物，也是世界三大谷物之一，在中國(guó)有著廣泛的種植。4. 小麥屬于單子葉植物，是禾本科、小麥屬的植物。5. 小麥的穎果是人們的主...

大麥?zhǔn)鞘裁?/a>
大麥?zhǔn)呛瘫究撇荼局参铩４篼準(zhǔn)怯酗篼満吐愦篼湹目偡Q。一般有稃大麥稱皮大麥，其特征是稃殼和籽粒粘連；裸大麥的稃殼和籽粒分離，稱裸麥，青藏高原稱青稞，長(zhǎng)江流域稱元麥，華北稱米麥等。大麥在植物學(xué)分類上屬禾本科大麥屬。有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的是普通大麥種中的兩個(gè)亞種，即二棱大麥亞種和多棱大麥亞種。通...

小麥?zhǔn)锹阕又参镞€是被子植物
一、小麥?zhǔn)潜蛔又参?小麥?zhǔn)潜蛔又参镩T、單子葉植物綱、禾本科的一年生或兩年生植物。小麥種子有種皮，是被子植物。小麥的果實(shí)是穎果，屬于單果，是禾本科特有的果實(shí)類型，與水稻、小麥、大麥、玉米、高粱等果實(shí)類型一樣。每粒穎果中僅有一枚種子，果實(shí)發(fā)育成熟后，穎果的果皮閉合且與種皮高度愈合，并且很...

小麥?zhǔn)鞘裁礃拥?/a>
小麥?zhǔn)且环N草本植物，其植株具有堅(jiān)強(qiáng)的生命力，能在多種環(huán)境條件下生長(zhǎng)繁衍。小麥的詳細(xì)特征如下：1. 形態(tài)特點(diǎn) 小麥的植株直立，莖稈較為堅(jiān)韌。其葉片呈長(zhǎng)條形，較為細(xì)長(zhǎng)。小麥的穗狀花序直立，穗部含有許多的小穗，每個(gè)小穗都含有種子。種子呈橢圓形，顏色通常為深褐色或黃色。整個(gè)植株形態(tài)矮小且結(jié)實(shí)，...

大麥?zhǔn)鞘裁礃幼拥?/a>
大麥?zhǔn)且荒晟荼局参铮淝o稈高度為50-100厘米，且大麥的葉片為碧綠色，呈現(xiàn)線狀披針形或者長(zhǎng)線性，其穎果成熟時(shí)為淡黃色，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，養(yǎng)殖大麥時(shí)，需要選擇籽粒飽滿且色澤新鮮的種子進(jìn)行栽種。大麥的形狀 1、大麥形狀大麥?zhǔn)呛瘫究频囊荒晟荼局参铮淝o稈最高可達(dá)100厘米，且大麥的莖稈直立光...

小麥?zhǔn)悄颈局参飭?/a>
小麥樹(shù)是什么植物1、百農(nóng)207、泛麥803、中麥875、洛麥26等是高產(chǎn)品種，小麥?zhǔn)情L(zhǎng)日照作物，喜陽(yáng)光，小麥的分布極為廣泛，華北、華東、西北、東北等地區(qū)都有種植。2、小麥?zhǔn)且荒晟参铮←湆儆谙奶旆N植秋天收成，是需要一年一種植的。3、小麥?zhǔn)潜蛔又参铮←溣谢ê凸麑?shí)，且果實(shí)有果皮包裹，小麥通過(guò)風(fēng)力...

小麥?zhǔn)锹阕又参镞€是被子植物
小麥?zhǔn)潜蛔又参铩Ｐ←準(zhǔn)潜蛔又参镩T、單子葉植物綱、禾本科的一年生或兩年生植物。小麥的果實(shí)是穎果，屬于單果，是禾本科特有的果實(shí)類型，與水稻、小麥、大麥、玉米、高粱等果實(shí)類型一樣。每粒穎果中僅有一枚種子，果實(shí)發(fā)育成熟后，穎果的果皮閉合且與種皮高度愈合，并且很薄，所以肉眼難以看到。小麥主要分...

大麥?zhǔn)鞘裁礃拥闹参?/a>
大麥屬一年生草本植物，稈粗壯，光滑無(wú)毛，直立，高可達(dá)100厘米。大麥?zhǔn)鞘澜缟献罟爬系姆N植作物之一，具有食用、飼用、釀造、藥用等多種用途。大麥的作用：1.大麥可分為稃大麥和裸大麥。裸大麥在青藏地區(qū)被稱為青稞，在長(zhǎng)江流域被稱為元麥，在華北地區(qū)被稱為米麥。其味甘咸、性涼，有消暑解渴、回乳的...

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