江蘇小吃有什么
一、江蘇小吃有什么
1.獅子頭
江蘇的獅子頭是地地道道的淮揚(yáng)菜，淮揚(yáng)菜中傳統(tǒng)菜肴之一，相傳獅子頭的做法始于隋朝，的食材包括五花肉、青菜、淀粉等等，成菜以后色澤紅潤(rùn)，入口醇厚鮮美，這種菜肴流行于江蘇以及安徽一帶。
2.蛋餃
蛋餃?zhǔn)钱?dāng)?shù)爻Ｒ姷拿朗常瓤梢援?dāng)做主食來(lái)吃，也可以當(dāng)做小吃來(lái)品嘗。蛋餃的顏色金黃，肉香味濃郁，外形似元寶。
3.毛蛋
毛蛋也叫做活珠子，是當(dāng)?shù)氐奶厣朗常芏嗳硕紝?duì)毛蛋比較熱愛，會(huì)在閑暇逛街的時(shí)候吃上幾口，簡(jiǎn)直欲罷不能。
二、江蘇的特產(chǎn)
1.鹽水鴨
鹽水鴨是南京的特產(chǎn)美食，制作的食材為白條鴨以及食用鹽等，成菜以后香酥可口，入口肥而不膩。市面上的鹽水鴨有塑封包裝的，攜帶起來(lái)很容易，可以購(gòu)買自己品嘗，也可以送給親戚朋友。
2.陽(yáng)澄湖大閘蟹
陽(yáng)澄湖大閘蟹每年都吸引了大批的食客，蟹膏肥滿，吃起來(lái)滋味鮮美。陽(yáng)澄湖大閘蟹簡(jiǎn)單的吃法就是將大閘蟹煮熟或是蒸熟直接吃，也可搭配黃酒等佐料。
3.南京烤鴨
南京烤鴨是南京名菜，也叫做金陵燒鴨，外表金黃，外皮酥脆，里面的肉質(zhì)鮮美，吃起來(lái)不膩口，香味四溢。南京烤鴨同樣有帶包裝的，如果旅途比較遠(yuǎn)，可以購(gòu)買塑封包裝的，這樣更便于保存。
南京的小吃和特產(chǎn)是非常多的，除了以上介紹的幾種，還有醬排骨、文思豆腐、碧螺春、肉松、蘇式糕點(diǎn)、鎮(zhèn)江香醋等等。如果來(lái)江蘇旅游，可以購(gòu)買一些便于攜帶的特產(chǎn)，送給親戚朋友，可以很好的表達(dá)誠(chéng)意，那么，關(guān)于南京的美食就介紹到這里了
蘇州有什么特色小吃
江蘇小吃有哪些？
蘇北小吃有哪些值得推薦?
蘇北，即江蘇省北部地區(qū)，是中國(guó)著名的美食之地，擁有豐富的小吃文化。蘇北小吃以地方特色鮮明、口味獨(dú)特、制作精細(xì)而著稱，融合了淮揚(yáng)菜的精髓，深受人們喜愛。以下是一些值得推薦的蘇北小吃：揚(yáng)州炒飯：揚(yáng)州炒飯是蘇北地區(qū)乃至全國(guó)都非常有名的一道小吃。它以米飯為主要原料，配以蝦仁、火腿、雞蛋、豌豆等...
蘇州當(dāng)?shù)氐娘嬍秤惺裁刺厣?
蘇幫名菜是蘇州菜系的代表，春日里，碧螺蝦仁和筍腌鮮是不可錯(cuò)過(guò)的佳肴；夏日的西瓜雞和清炒三蝦也是不可多得的美味；到了秋季，鲃肺湯和大閘蟹更是讓人垂涎三尺；冬天則有母油雞和青魚甩水等佳肴。蘇州的小吃同樣也是享譽(yù)天下，其中的蜜汁豆腐干、松子糖、玫瑰瓜子、蝦子醬油、棗泥麻餅和豬油年糕等...
蘇州有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗?
桑椹酒：蘇州周邊盛產(chǎn)桑椹，當(dāng)?shù)赜杏蒙ｉ┽勚频墓疲诟刑鹈溃瑺I(yíng)養(yǎng)豐富。蘇式小吃：如湯包、生煎、餛飩等，這些小吃在蘇州的街頭巷尾隨處可見，各有特色，深受當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷南矏邸？傊K州的美食不僅局限于以上這些，還有許多其他的美味等待食客們?nèi)ヌ剿骱推穱L。無(wú)論是傳統(tǒng)的糕點(diǎn)、精致的菜肴，還是街頭的...
蘇州有什么有名的小吃
鹵汁豆腐干是蘇州的傳統(tǒng)小吃，已有百年歷史。鹵汁豆腐干的口味不僅有姑蘇鹵菜的味道，更兼顧了蘇州蜜餞的特色，口味鮮甜，軟糯適中，風(fēng)味獨(dú)特。蘇州糖粥其實(shí)就是紅豆粥，主要用紅糖和小米熬制而成，口味甜而不膩，并且還有豆沙的口味。蘇州人喜歡在冬至節(jié)氣吃紅豆粥，這種習(xí)俗已有一千多年的歷史。蘇式蜜餞...
蘇州本地有名的小吃有什么?
蘇州十大特色小吃是: 蘇式鮮肉月餅，楓鎮(zhèn)大面，紅白湯奧灶面，雞頭米羹，蟹殼黃，魚味春卷，油氽緊酵，小餛飩，糖粥，酒釀餅。
蘇州有什么好吃的小吃嗎
觀前街和太監(jiān)弄的小吃更是琳瑯滿目，其中的船菜也是蘇州特色之一，有著農(nóng)家樂的風(fēng)情。而太湖三白，包括白魚、銀魚和白蝦，都是太湖的特產(chǎn)，肉質(zhì)鮮美，口感細(xì)膩。莼菜則以其獨(dú)特的口感和清新的味道，成為蘇州的特色美食之一。蘇州還有幾家著名的蘇幫菜館，松鶴樓是其中之一，這里的松鼠桂魚是招牌菜，肉質(zhì)...
蘇州有什么好吃的特色美食
3、蘇式鮮肉月餅 蘇式鮮肉月餅最大的特點(diǎn)是一層一層由手工做出來(lái)的酥皮，酥層清晰不亂，而制作酥皮最關(guān)鍵的是油，起酥效果最好的就是豬油。餡完全是由鮮肉組成，酥皮里包著噴香的鮮肉，咬一口，湯汁溢滿唇齒。4、赤豆圓子 蘇州傳統(tǒng)小吃點(diǎn)心，赤豆糊糊加糯米小圓子，一紅一白好似紅色絲絨上散落的珍珠...
我想問一下蘇州經(jīng)典小吃、蘇州小吃有什么
蘇州經(jīng)典小吃、蘇州小吃有哪些？蘇州小吃與早點(diǎn)蘇州美食是中國(guó)四大小吃（南京、蘇州、上海、長(zhǎng)沙）之一。蘇州美食歷史悠久亦聞名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，蝦子醬油，棗泥麻餅，豬油年糕等，都是膾炙人口的美食，不可不嘗。糖粥五芳齋（山塘店）：山塘街141號(hào)有一首童謠這樣唱著：篤篤篤，賣糖粥...
蘇州有什么特色小吃?
僅據(jù)《清喜錄》記載，節(jié)令糕點(diǎn)就有二十八項(xiàng)之多，而人生禮儀中的糕點(diǎn)糖果更是不可或缺的吉祥物。蘇州的風(fēng)味小吃同樣膾人口。游客在不同的季節(jié)，可以品嘗到應(yīng)時(shí)的蘇州風(fēng)味小吃。蘇州的風(fēng)味小吃種類繁多，如“駱駝?chuàng)薄⑻K式廚房的模型、小擺設(shè)等，展示了蘇州的飲食文化。著名的蘇式菜肴包括松鼠桂魚、...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
秦皇島市瓦斯： ______ 蘇州小吃亦聞名天下,蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,蝦籽鲞魚,棗泥麻餅,豬油年糕等,都是膾炙人口的美食,不可不嘗.蘇州小吃是中國(guó)四大小吃之一,蘇州的主要美食街有:太監(jiān)弄、十全街、學(xué)士街、嘉馀坊、鳳凰街、干將路和石路金門商市美食街等.著名的蘇式招牌菜有:松鼠桂魚、清湯魚翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖莼菜湯、翡翠蝦斗、荷花集錦燉等. 蘇州最出名的小吃是:生煎饅頭
秦皇島市瓦斯： ______ 無(wú)錫:醬排骨(首推陸稿薦的)、小籠包(首推崇安寺的皇亭美食城)、酸辣湯(首推阿慶嫂的) 宜興:豆腐干 其它的我就不清楚了.
秦皇島市瓦斯： ______ 南京主要小吃有:小籠包、煮干2113絲、鴨血粉絲、如意回鹵干、什錦豆腐澇、狀元豆、鹽水鴨、蒸餃、旺雞蛋 臭豆腐 活珠子. 蘇州主要小吃有:蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子5261,蝦籽鲞魚,棗泥麻餅,豬油年糕等. 無(wú)錫小吃有:無(wú)錫...
秦皇島市瓦斯： ______ 江蘇名小吃有: 南京主要小吃有:小籠包、煮干絲、鴨血粉絲、如意回鹵干、什錦豆腐澇、狀元豆、鹽水鴨、蒸餃、旺雞蛋 臭豆腐 活珠子. 蘇州主要小吃有:蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,蝦籽鲞魚,棗泥麻餅,豬油年糕等. 無(wú)錫小吃有...
秦皇島市瓦斯： ______ 我是南京的.好吃的當(dāng)然很多啦,可連我也說(shuō)不清那些是特產(chǎn),那些是外來(lái)的. 馬臺(tái)街上的梅花糕不錯(cuò),石鍋坊的石鍋拌飯也好吃.南京桂花鴨,南京的各大超市都有的賣.夫子廟里也有好吃的:臭豆腐,狀元豆等等很多.金陵大排檔有很多南京小吃. 買江蘇特產(chǎn)可以去江蘇特產(chǎn)的專賣店,牌子是綠色的,我知道在湖南路獅子橋步行街那兒就有一家,是連鎖店.金陵大排檔也在那兒有家店.
秦皇島市瓦斯： ______ 江蘇名吃[收縮內(nèi)容] 1.仙鶴望金橋 2.桂花糖芋艿 3.春卷 4.南京板鴨 5.干鍋肥腸 6.美味茄汁里脊 7.五香醬肉 8.鴨血湯 9.淮安茶馓 10.沛縣狗肉
秦皇島市瓦斯： ______ 江蘇主要是淮揚(yáng)美食.著名的蘇式招牌菜有:松鼠桂魚、清湯魚翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖莼菜湯、翡翠蝦斗、荷花集錦燉等.蘇州小吃亦聞名天下,蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,蝦子醬油,棗泥麻餅,豬油年糕等,都是膾炙...
秦皇島市瓦斯： ______ 金陵鹽水鴨
秦皇島市瓦斯： ______ 1、 小籠包:吃小籠包講究湯汁,做的時(shí)候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì),切碎了拌在里面,熱氣一蒸,就全化成了湯水.好的小籠包皮薄如紙,提來(lái)提去還不帶破的.小心翼翼地提出來(lái),放在醋碗里,對(duì)準(zhǔn)上面一吸,鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了....
秦皇島市瓦斯： ______ 江蘇地跨南北,小吃也有分化的現(xiàn)象啊,像南方的云片糕,酥糖啊,這些比較偏甜一點(diǎn),北方的話也吃面食比較多,所以一些卷餅挺出名的.哦,南京夫子廟的臭豆腐,有名的伐···
