牛肉炒飯怎么做好吃
2、米飯最好用剩飯,紅蔥頭,大蔥蔥白切碎,姜切末,牛肉切末。
3、菜心洗凈切碎,牛肉末中放入胡椒粉,食用油,一點點鹽拌勻腌制5分鐘。
4、雞蛋滑散盛出備用,熱鍋爆香蔥白紅蔥頭碎,放入牛肉末炒散。
5、炒散后倒入少許糖,鹽和老抽上色,倒入米飯炒散,倒入雞蛋,加入少許生抽,鹽和糖調(diào)味。
6、最后倒入菜心碎翻炒至斷生即可。
肉炒飯怎么做
1、將肉、青菜分別洗凈瀝干,切成絲。2、蔥洗凈切成蔥花,備用。3、將炒鍋內(nèi)倒入少量花生油,用中火燒至六成熱。4、放入蔥花爆香,放入肉絲翻炒幾下,加入醬油、精鹽、青菜絲,翻炒數(shù)下,裝盤備用。5、將炒鍋內(nèi)倒入余油,燒至五成熱。6、放入米飯,不停地翻炒,炒至聞到飯香,飯粒松散時,放入...
牛肉炒飯怎么做好吃
步驟1:準(zhǔn)備食材:米飯 牛肉(切丁) 洋蔥(切丁) 柿子椒(切丁) 胡蘿卜(去皮 切丁 焯水) 雞蛋 步驟2:牛肉中加入胡椒粉 料酒 玉米淀粉 清水 稍稍腌制 步驟3:鍋熱后倒入適量植物油 步驟4:放入雞蛋 炒成雞蛋碎 步驟5:放入牛肉 炒至變色 步驟6:放入胡蘿卜 洋蔥 柿子椒翻炒 步驟7:放入糖 海鮮...
怎樣做肉絲炒米飯好吃
1、食材:白飯2碗、肉絲100g、洋蔥1\/4顆、蒜末5顆、蔥花適量、紅蘿卜絲適量、鹽適量、白胡椒粉適量、醬油適量、蛋2顆。2、洋蔥、蒜頭切末,紅蘿卜切絲、蔥切蔥花,豬肉絲用米酒、白胡椒粉、一點點醬油抓腌備用。3、起油鍋,放入洋蔥、蒜末爆香,炒至洋蔥呈現(xiàn)半透明狀。4、再放入紅蘿卜絲及蔥花...
如何肉炒飯好吃又簡單
1. 米飯:3杯 2. 豬肉:150克,切成小塊 3. 蔬菜:適量,如胡蘿卜、豌豆和青豆等 4. 雞蛋:2個 5. 大蒜:2瓣,切碎 6. 醬油:2勺 7. 鹽和胡椒粉:適量 8. 食用油:適量 做法步驟:1. 將米飯?zhí)崆爸笫欤缓笥蒙鬃訉⑵渌缮㈤_。2. 在平底鍋中加熱一些食用油,加入蒜末翻炒至香味出來。
肉丁炒飯怎么做
在鍋中加入煮好的米飯,用鏟子將飯拌勻,然后加入已經(jīng)炒好的肉和蔬菜,較后加入香油、生抽、鹽和胡椒粉,翻炒均勻即可。喜歡的調(diào)料 肉丁炒飯是一款非常適合調(diào)味的美食,調(diào)料可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整。如果你喜歡吃辣,可以加入一些辣椒油或辣醬。如果你喜歡吃甜味,可以加入一點糖。如果你喜歡香氣,可以...
肉炒飯怎么做好吃?
肉炒飯的做法非常多,每個地方都有自己的炒制方法,也都有屬于它自己的技巧,牛肉炒飯飯看似簡單,但是很多人做出的牛炒飯總是黏糊糊的在一起,甚至還有可能炒焦。 想要炒得粒粒松散又好吃,有些技巧要記牢,米飯一定要炒散,還要注意顏色搭配、營養(yǎng)味道也重要。下面就分享一下我做牛肉炒飯的做法和經(jīng)驗技巧。 牛肉炒飯 ...
肉炒米飯的做法
肉炒米飯也是常見的家常菜,不但要準(zhǔn)備肉,還要準(zhǔn)備其他的一些食材,比如說可以準(zhǔn)備適量的青菜,它的做法和炒飯的做法差不多,要準(zhǔn)備蔥姜,準(zhǔn)備醬油等一些食材。最好是要準(zhǔn)備剩米飯,在做之前要把剩米飯充分的攪拌開。口感還是非常不錯的。下面我們就來看一下肉炒米飯的做法大全。 肉炒米飯的做法大全 ...
牛肉炒飯怎么做好吃
1、食材:牛肉 200克、雞蛋 60克、菜心 150克、紅蔥頭 10克、蔥白 20克、生姜 10克、老抽 5克、生抽 10克。2、米飯最好用剩飯,紅蔥頭,大蔥蔥白切碎,姜切末,牛肉切末。3、菜心洗凈切碎,牛肉末中放入胡椒粉,食用油,一點點鹽拌勻腌制5分鐘。4、雞蛋滑散盛出備用,熱鍋爆香蔥白紅蔥頭碎,放入...
肉絲炒飯怎么做好吃又簡單
1. 將榨菜切成絲狀備用。2. 肉絲提前切好,加入碗中,調(diào)入食鹽、生粉、蛋清拌勻,腌制肉絲。3. 熱鍋加油,油熱至四成時,下肉絲快速翻炒至變色,撈出備用。4. 鍋中留底油,加入榨菜絲翻炒,撈出稍瀝油備用。5. 鍋中留底油30毫升,倒入打散的雞蛋液,炒至均勻,加入肉絲、榨菜絲,炒散。6. ...
怎樣做肉絲炒米飯好吃
要做出好吃的肉絲炒米飯,你可以按照以下步驟來哦!準(zhǔn)備食材:白飯2碗、肉絲100g、洋蔥1\/4顆、蒜末5顆、蔥花適量、紅蘿卜絲適量,還有鹽、白胡椒粉、醬油適量,別忘了還有蛋2顆呢!腌制肉絲:先把豬肉絲用米酒、白胡椒粉、一點點醬油抓腌一下,讓它們好好相處一會兒,這樣肉絲會更入味哦!爆香洋蔥...
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慶安縣廣義: ______ 先抄下牛肉放在盤子里...再抄下蛋放在盤子里.. 再鍋里放點油 讓它先熱 再放蛋在放飯再放牛肉.. 邊抄下就可以了... 對了別忘了放調(diào)味料. 西西``
慶安縣廣義: ______ 做法一 材料:牛里肌肉1塊,雞蛋1個 調(diào)料:醬油、鹽、料酒、糖、淀粉、嫩肉粉、姜、雞精 做法: 1. 牛肉切片,灑少量嫩肉粉抓勻.加少量水,再加淀粉抓勻.灑上少...
慶安縣廣義: ______ 首先你要把米飯做好,最好準(zhǔn)備牛肉的肋排肉,就是一道紅一道白的那種,切成薄片,再切點元蔥.鍋里放油,下牛肉炒,半熟時放點醬油,炒,再放胡椒粉,少量的糖,炒炒,再放元蔥,炒炒炒,放鹽,雞精,炒炒炒炒,放入元蔥后如果覺得湯汁有點少,可加少量的水,元蔥不要炒的太蔫了,有個七分熟即可,OK啦 將米飯盛到盤子里(如果你沒有一個比盤子還大的碗的話)再盛些炒好的牛肉加點美味的湯汁,一盤誘人的牛肉飯就做好啦 如果勤快的話,再做個簡單的雞蛋湯,還是蠻不錯的搭配! 吉野家的牛肉飯~~hoho~~
慶安縣廣義: ______ 主料胡蘿卜1個牛肉150g米飯1碗輔料油 適量鹽 適量小蔥 適量醬油 適量步驟1.準(zhǔn)備米飯.2.把牛肉和小蔥都切好.胡蘿卜刨絲.3.熱油鍋.4.下牛肉暴炒下.5.接著倒入胡蘿卜下去一起炒.6.加鹽.7.再倒入米飯炒散.8.最后加點小蔥.9.加點醬油炒均勻即可.
慶安縣廣義: ______ 青椒牛肉炒飯的做法 食材: 牛肉100克 洋蔥3片 青椒絲1個 黑胡椒少許 油適量 糖少許 鹽少許 辣味醬油1小勺(也可以不放) 做法: 1.辣椒與青椒切成絲備用,牛肉切絲拌入少許糖,一小勺嫩肉粉,少許鹽和一勺油,腌制15分鐘. 2.鍋中...
慶安縣廣義: ______ 牛肉飯 做法一: 主料:牛肉、米飯 輔料:洋蔥、土豆、胡蘿卜、蒜、香菇 調(diào)料:鹽、雞精、糖、醬油、陳皮、大料、干辣椒、啤酒 烹制方法: 1、高壓鍋內(nèi)注入三分之一的水,倒入一瓶啤酒,放入西紅柿、香菇、干辣椒、大料、陳皮、...
慶安縣廣義: ______ 炒飯加上美味的牛肉口感非常的不錯哦,也同樣是一碗充滿著能量的早餐美味,加入牛肉口感變的美味又營養(yǎng),大家都快來做做吧.主料:紅蔥頭 1顆 、 雞蛋 1顆 、剩米飯 1大碗、牛里脊肉 150克、小米椒 4-5顆 、豌豆 1小把 輔料:麻椒粉 1-2...
慶安縣廣義: ______ 牛肉炒飯 原料:嫩牛肉80克、青椒1個、蔥1根、米飯3碗. 輔料:料酒1大匙、醬油1大題、淀粉1/2茶匙、鹽1/2茶題、胡椒粉少許. 做法: 1、牛肉切絲,拌入調(diào)味料1略腌,過油撈出;青椒切絲;蔥切小段. 2、另用3大匙油炒香青椒和蔥,然后放入米飯炒散,加入牛肉和所有調(diào)味料,炒勻即盛出. Tips: 1、米飯入鍋前先弄散,炒的時候不要壓,炒出來的飯才會粒粒分開. 2、除了用牛肉,也可以用瘦豬肉搭配其他配料作肉絲炒飯
慶安縣廣義: ______ 牛腿肉500克,熟菜油500克,蕃茄15克,干辣椒20克,花椒3克,姜片15克,白糖10克,醬油20克,精鹽7.5克,甜酒釀50克,鮮湯250克,蔥段10克,麻油10克,紹酒5克. 做法: ①牛肉切成6.5厘米長、4.5厘米寬、0.3厘米厚的片,放在碗內(nèi),加精鹽、紹酒、姜片、蔥段拌勻,腌漬約半小時,揀去蔥、姜.干辣椒切成2.5厘米長的段.蕃茄改成2厘米的小片; ②炒鍋上火,舀入菜油燒至七成熟,放入牛肉片炸至棕褐色,撈出瀝油.鍋內(nèi)留油燒至四成熱,下干辣椒、花椒炸香成棕紅色,下蕃茄炒香味,加入鮮湯,放入牛肉、精鹽、醬油燒沸,用旺火收稠鹵汁,加入酒釀、白糖、味精、麻油即
慶安縣廣義: ______ 今天做了下一站幸福里面慕橙媽咪做給小樂的牛肉飯,給朋友們吃了幾口都說好好吃,現(xiàn)在來分享給大家哦 做法: 將牛肉切塊或直接買那種切好成丁的牛肉,但是不能太小,因為牛肉還是會縮. 放入料酒和大蒜還有大蔥,腌10分鐘左右 胡蘿卜切塊 鍋內(nèi)倒入油,放入大蒜和大蔥,爆香一下,然后倒入牛肉,翻炒片刻 (之后這一步可以先把牛肉撈出,或者是直接放下一步的材料) 放入胡蘿卜,翻炒 片刻后,放入鹽和料酒 加點水,改過胡蘿卜和牛肉即可,蓋上鍋蓋,中火煮20分鐘 20分鐘過后.... 放入醬油和味精或雞精,翻炒一下就可以起鍋了. 盤中放入米飯,將牛肉和胡蘿卜用筷子夾在米飯旁邊一圈,醬汁可以倒在米飯上面,一道菜就大功告成了~~美味